PERANAN PENGAWASAN KUALITAS PRODUK TEKSTIL DALAM RANGKA MENEKAN JUMLAH PRODUK RUSAK PERANAN PENGAWASAN KUALITAS PRODUK TEKSTIL DALAM RANGKA MENEKAN JUMLAH PRODUK RUSAK PADA PT. BATIK DANAR HADI SOLO.
PERANAN PENGAWASAN KUALITAS PRODUK TEKSTIL
DALAM RANGKA MENEKAN JUMLAH PRODUK RUSAK
PADA PT. BATIK DANAR HADI SOLO
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1
Jurusan Pendidikan Akuntansi
Disusun Oleh:
WIWIK RUSMIYATI
A. 210 020 132
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2006
PERSETUJUAN
PERANAN PENGAWASAN KUALITAS PRODUK TEKSTIL
DALAM RANGKA MENEKAN JUMLAH PRODUK RUSAK
PADA PT. BATIK DANAR HADI SOLO
Disusun Oleh :
Nama
: WIWIK RUSMIYATI
NIM
: A. 210 020 132
Jurusan/Program
: Pendidikan Akuntansi
Fakultas
: Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Disetujui Untuk Dipertahankan di Hadapan Dewan Penguji Skripsi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Mengetahui,
Pembimbing I
Pembimbing II
(Dr. Yetty Sarjono, M.Si.)
(Drs. Djalal Fuadi, MM.)
ii
PENGESAHAN
PERANAN PENGAWASAN KUALITAS PRODUK TEKSTIL
DALAM RANGKA MENEKAN JUMLAH PRODUK RUSAK
PADA PT. BATIK DANAR HADI SOLO
Yang Dipersiapkan dan Disusun Oleh :
Nama
: WIWIK RUSMIYATI
NIM
: A. 210 020 132
Jurusan/Program
: Pendidikan Akuntansi
Fakultas
: Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji
September 2006
Pada Tanggal :
dan Dinyatakan Memenuhi Syarat
Susunan Dewan Penguji
1. Dr. Yetty Sarjono, M.Si.
(___________________________)
2. Drs. Djalal Fuadi, MM.
(___________________________)
3.
(___________________________)
Surakarta,
September 2006
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Dekan
Drs. H. Sofyan Anif, M.Si.
NIK. 547
iii
PERNYATAAN
Dengan ini, saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan
Tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat
yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis
diacu dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila ternyata kelak ada ketidakbenaran dalam pernyataan saya di atas,
maka saya akan bertanggung jawab sepenuhnya.
Surakarta,
WIWIK RUSMIYATI
A. 210 020 132
iv
MOTTO
Dan bahwasanya seseorang manusia tiada memperoleh selain apa yang telah dia
usahakan. Dan bahwasanya usahanya itu kelak akan diperlihatkan (kepadanya).
(QS. An-Najm: 39-40)
v
PERSEMBAHAN
Karya sederhana ini penulis persembahkan kepada :
- Ayah dan Bunda yang aku cintai, yang telah
mencurahkan keringat dan kekuatan berupa do’a serta
kasih sayangnya
- Kakak-kakakku kepercayaan adalah karunia terindah
yang kau berikan, salah hormatku tak terpupus, akan ku
jaga selalu nasehatmu seiring cahaya Allah yang
menyertai langkahku, terima kasih sayang dan do’anya
- Kakak dan adikku tersayang yang telah memberikan
dorongan,
dukungan
dan
semangat
untuk
menyelesaikan kualiah dan skripsiku
- Buat seseorang yang telah mengisi hari-hariku dengan
penuh
pengertian
dan
dukungannya,
semoga
kebersamaan dan keceriaan selalu bersama kita
- Buat sahabatku, terima kasih atas kebersamaan,
perhatian, dan supportnya selama ini. Kenangan suka
dan duka bersama kau tak akan terlupakan
- Almamaterku
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu ‘alaikumWr.Wb.
Dengan menyebut Asma Allah, Maha Pengasih dan Maha Penyayang, tiada
Tuhan selain Allah. Segala puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah
memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi yang berjudul “Peranan Pengawasan Kualitas Produk Tekstil dalam
Rangka Menekan Jumlah Produk Rusak pada PT. Batik Danar Hadi Solo. Skripsi
ini disusun guna memenuhi sebagian persyaratan dalam memperoleh gelar Sarjana
S-1 Program Pendidikan Akuntansi pada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Selama mengadakan penelitian dan penyusunan skripsi ini, penulis telah
mendapatkan banyak bantuan dan dorongan dari semua pihak yang sangat besar
artinya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Pada kesempatan ini
penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang tak ternilai kepada :
1. Drs. H. Sofyan Anif, M.Si. selaku Dekan Fakultas Ilmu Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan
surat ijin research.
2. Dr. Yetty Sarjono, M.Si. selaku Pembimbing I yang dengan sabar memberikan
bimbingan dalam skripsi ini.
3. Drs. Djalal Fuadi, MM. selaku Pembimbing II sekaligus Pembimbing
Akademik atas bimbingan, pengarahan, saran serta dorongan yang telah
diberikan selama ini.
vii
4. Dosen dan staf pengajar yang telah memberikan bekal ilmu pengetahuan serta
staf perpustakaan Universitas Muhammadiyah Surakarta.
5. Bapak Hendri selaku staf karyawan perusahaan yang telah membantu dan
memberikan ijin dalam pengumpulan data.
6. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
membantu dalam penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini masih banyak kekurangan,
kelemahan, serta kesalahan karena keterbatasan pengetahuan serta pola berfikir
penulis. Untuk itu kritik dan saran dari pembaca yang dapat membangun sehingga
dapat menyempurnakan penyusunan skripsi ini.
Akhirnya penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat dan berguna bagi
penulis khususnya dan pembaca pada umumnya. Amin.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb.
Surakarta,
September 2006
Penulis
viii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL .......................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN .........................................................................
iii
HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................
iv
HALAMAN MOTTO .....................................................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN .....................................................................
vi
KATA PENGANTAR ....................................................................................
vii
DAFTAR ISI ...................................................................................................
ix
DAFTAR TABEL ...........................................................................................
xi
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................
xiii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................
xiv
ABSTRAK ......................................................................................................
xv
BAB I
BAB II
PENDAHULUAN ........................................................................
1
A. Latar Belakang Masalah ..........................................................
1
B. Perumusan Masalah ................................................................
4
C. Tujuan Penelitian ....................................................................
4
D. Manfaat Penelitian ..................................................................
5
E. Sistematika Skripsi ..................................................................
6
TINJAUAN PUSTAKA ...............................................................
7
A. Pengertian Produksi dan Manajemen Produksi .......................
7
B. Pengertian Pengawasan Produksi ............................................
9
ix
C. Pengertian, Tujuan, dan Manfaat Pengawasan Kualitas .........
10
D. Peranan Pengawasan Kualitas ................................................
14
E. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kualitas ...........................
15
F. Penentuan Standar Kualitas .....................................................
17
G. Pendekatan Pengawasan Kualitas ...........................................
19
H. Hal-hal yang Mempengaruhi Pengawasan ..............................
21
I. Macam-macam Pengawasan Kualitas dan Teknik Pengawasan
Kualitas ...................................................................................
23
J. Pemeliharaan Peralatan Produksi ............................................
24
K. Kerangka Pemikiran ................................................................
24
METODE PENELITIAN ..............................................................
26
A. Metode Penelitian ...................................................................
26
B. Data dan Sumber Data ............................................................
27
C. Metode Pengumpulan Data .....................................................
28
D. Metode Analisis Data ..............................................................
29
HASIL PENELITIAN ...................................................................
31
A. Sejarah dan Perkembangan Perusahaan ..................................
31
B. Analisis Data ...........................................................................
59
C. Pembahasan .............................................................................
91
PENUTUP .....................................................................................
94
A. Kesimpulan .............................................................................
94
B. Saran ........................................................................................
95
DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................
96
LAMPIRAN ...................................................................................................
98
BAB III
BAB IV
BAB V
x
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
1. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Tulis PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2001 ..............................................................................
60
2. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Tulis PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2002 ..............................................................................
62
3. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Tulis PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2003 ..............................................................................
64
4. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Tulis PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2004 ..............................................................................
66
5. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Tulis PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2005 ..............................................................................
68
6. Hasil Analisis Control Chart Produk Rusak Kain Batik Tulis PT. Batik
Danar Hadi Surakarta Tahun 2001 sampai dengan Tahun 2005 ...............
70
7. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Printing PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2001 ..............................................................................
70
8. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Printing PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2002 ..............................................................................
72
9. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Printing PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2003 ..............................................................................
74
10. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Printing PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2004 ..............................................................................
xi
76
11. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Printing PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2005 ..............................................................................
78
12. Hasil Analisis Control Chart Produk Rusak Kain Batik Printing PT. Batik
Danar Hadi Surakarta Tahun 2001 sampai dengan Tahun 2005 ...............
80
13. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Cap PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2001 ..............................................................................
81
14. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Cap PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2002 ..............................................................................
83
15. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Cap PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2003 ..............................................................................
85
16. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Cap PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2004 ..............................................................................
87
17. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Cap PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2005 ..............................................................................
89
18. Hasil Analisis Control Chart Produk Rusak Kain Batik Cap PT. Batik
Danar Hadi Surakarta Tahun 2001 sampai dengan Tahun 2005 ...............
xii
91
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
1. Struktur Organisasi PT. Batik Danar Hadi Surakarta ...............................
35
2. Proses Produksi Batik ...............................................................................
54
3. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2001 .......................
61
4. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2002 .......................
63
5. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2003 .......................
65
6. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2004 .......................
67
7. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2005 .......................
69
8. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Printing Tahun 2001 ..................
71
9. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Printing Tahun 2002 ..................
73
10. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Printing Tahun 2003 ..................
75
11. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Printing Tahun 2004 ..................
77
12. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Printing Tahun 2005 ..................
79
13. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2001 .......................
82
14. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2002 .......................
84
15. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2003 .......................
86
16. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2004 .......................
88
17. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2005 .......................
90
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Halaman
1.
Data Produk Kain Batik Tulis ...............................................................
98
2.
Data Produk Rusak Kain Batik Tulis ....................................................
99
3.
Data Produk Kain Batik Printing .......................................................... 100
4.
Data Produk Rusak Kain Batik Printing ............................................... 101
5.
Data Produk Kain Batik Cap ................................................................. 102
6.
Data Produk Rusak Kain Batik Cap ...................................................... 103
7.
Surat-surat Ijin Penelitian ...................................................................... 142
xiv
PERANAN PENGAWASAN KUALITAS PRODUK TEKSTIL
DALAM RANGKA MENEKAN JUMLAH PRODUK RUSAK
PADA PT. BATIK DANAR HADI SOLO
WIWIK RUSMIYATI, A. 210 020 132, Jurusan Pendidikan Akuntansi,
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah
Surakarta, 2006. Jumlah Halaman 118.
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pelaksanaan pengawasan
kualitas dalam rangka menekan produk rusak dan jumlah kerusakan produk yang
masih bisa ditolerir di PT. Batik Danar Hadi Solo.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah model deskriptif
kualitatif yaitu untuk memaparkan informasi yang selengkap-lengkapnya tentang
bagaimana peranan pengawasan kualitas produk dalam menekan jumlah produk
rusak dari produksi tekstil tahun 2001-2005. Variabel bebas dalam penelitian ini
yaitu pengawasan kualitas produk, sedangkan variabel terikatnya yaitu produk
rusak. Teknik pengumpulan data menggunakan metode dokumentasi dan
wawancara. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini berupa data primer yang
terdiri dari data umum perusahaan, data volume produksi tekstil tahun 2001-2005,
serta data kerusakan produksi tekstil tahun 2001-2005 dan data sekunder berupa
catatan-catatan, transkip maupun data lain yang relevan dengan penelitian. Teknik
analisis data yang digunakan yaitu analisis Control Chart.
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa secara umum ratarata kerusakan produk tekstil telah sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan
perusahaan, yaitu tidak lebih dari 5%. Hal ini terbukti dari besarnya prosentase
kerusakan kain batik tulis yang diperiksa sebesar 2,68% atau sebanyak 281 unit
dari 10.475 unit, kain batik printing sebesar 0,011% atau sebanyak 3.168 unit dari
27.730.035 unit, dan kain batik cap sebesar 0,03% atau sebanyak 8.315 unit dari
27.722.979 unit.
Kata Kunci: Pengawasan Kualitas Produk, Produk Rusak
xv
xvi
DALAM RANGKA MENEKAN JUMLAH PRODUK RUSAK
PADA PT. BATIK DANAR HADI SOLO
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1
Jurusan Pendidikan Akuntansi
Disusun Oleh:
WIWIK RUSMIYATI
A. 210 020 132
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2006
PERSETUJUAN
PERANAN PENGAWASAN KUALITAS PRODUK TEKSTIL
DALAM RANGKA MENEKAN JUMLAH PRODUK RUSAK
PADA PT. BATIK DANAR HADI SOLO
Disusun Oleh :
Nama
: WIWIK RUSMIYATI
NIM
: A. 210 020 132
Jurusan/Program
: Pendidikan Akuntansi
Fakultas
: Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Disetujui Untuk Dipertahankan di Hadapan Dewan Penguji Skripsi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Mengetahui,
Pembimbing I
Pembimbing II
(Dr. Yetty Sarjono, M.Si.)
(Drs. Djalal Fuadi, MM.)
ii
PENGESAHAN
PERANAN PENGAWASAN KUALITAS PRODUK TEKSTIL
DALAM RANGKA MENEKAN JUMLAH PRODUK RUSAK
PADA PT. BATIK DANAR HADI SOLO
Yang Dipersiapkan dan Disusun Oleh :
Nama
: WIWIK RUSMIYATI
NIM
: A. 210 020 132
Jurusan/Program
: Pendidikan Akuntansi
Fakultas
: Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji
September 2006
Pada Tanggal :
dan Dinyatakan Memenuhi Syarat
Susunan Dewan Penguji
1. Dr. Yetty Sarjono, M.Si.
(___________________________)
2. Drs. Djalal Fuadi, MM.
(___________________________)
3.
(___________________________)
Surakarta,
September 2006
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Dekan
Drs. H. Sofyan Anif, M.Si.
NIK. 547
iii
PERNYATAAN
Dengan ini, saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan
Tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat
yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis
diacu dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila ternyata kelak ada ketidakbenaran dalam pernyataan saya di atas,
maka saya akan bertanggung jawab sepenuhnya.
Surakarta,
WIWIK RUSMIYATI
A. 210 020 132
iv
MOTTO
Dan bahwasanya seseorang manusia tiada memperoleh selain apa yang telah dia
usahakan. Dan bahwasanya usahanya itu kelak akan diperlihatkan (kepadanya).
(QS. An-Najm: 39-40)
v
PERSEMBAHAN
Karya sederhana ini penulis persembahkan kepada :
- Ayah dan Bunda yang aku cintai, yang telah
mencurahkan keringat dan kekuatan berupa do’a serta
kasih sayangnya
- Kakak-kakakku kepercayaan adalah karunia terindah
yang kau berikan, salah hormatku tak terpupus, akan ku
jaga selalu nasehatmu seiring cahaya Allah yang
menyertai langkahku, terima kasih sayang dan do’anya
- Kakak dan adikku tersayang yang telah memberikan
dorongan,
dukungan
dan
semangat
untuk
menyelesaikan kualiah dan skripsiku
- Buat seseorang yang telah mengisi hari-hariku dengan
penuh
pengertian
dan
dukungannya,
semoga
kebersamaan dan keceriaan selalu bersama kita
- Buat sahabatku, terima kasih atas kebersamaan,
perhatian, dan supportnya selama ini. Kenangan suka
dan duka bersama kau tak akan terlupakan
- Almamaterku
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu ‘alaikumWr.Wb.
Dengan menyebut Asma Allah, Maha Pengasih dan Maha Penyayang, tiada
Tuhan selain Allah. Segala puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah
memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi yang berjudul “Peranan Pengawasan Kualitas Produk Tekstil dalam
Rangka Menekan Jumlah Produk Rusak pada PT. Batik Danar Hadi Solo. Skripsi
ini disusun guna memenuhi sebagian persyaratan dalam memperoleh gelar Sarjana
S-1 Program Pendidikan Akuntansi pada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Selama mengadakan penelitian dan penyusunan skripsi ini, penulis telah
mendapatkan banyak bantuan dan dorongan dari semua pihak yang sangat besar
artinya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Pada kesempatan ini
penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang tak ternilai kepada :
1. Drs. H. Sofyan Anif, M.Si. selaku Dekan Fakultas Ilmu Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan
surat ijin research.
2. Dr. Yetty Sarjono, M.Si. selaku Pembimbing I yang dengan sabar memberikan
bimbingan dalam skripsi ini.
3. Drs. Djalal Fuadi, MM. selaku Pembimbing II sekaligus Pembimbing
Akademik atas bimbingan, pengarahan, saran serta dorongan yang telah
diberikan selama ini.
vii
4. Dosen dan staf pengajar yang telah memberikan bekal ilmu pengetahuan serta
staf perpustakaan Universitas Muhammadiyah Surakarta.
5. Bapak Hendri selaku staf karyawan perusahaan yang telah membantu dan
memberikan ijin dalam pengumpulan data.
6. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
membantu dalam penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini masih banyak kekurangan,
kelemahan, serta kesalahan karena keterbatasan pengetahuan serta pola berfikir
penulis. Untuk itu kritik dan saran dari pembaca yang dapat membangun sehingga
dapat menyempurnakan penyusunan skripsi ini.
Akhirnya penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat dan berguna bagi
penulis khususnya dan pembaca pada umumnya. Amin.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb.
Surakarta,
September 2006
Penulis
viii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL .......................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN .........................................................................
iii
HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................
iv
HALAMAN MOTTO .....................................................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN .....................................................................
vi
KATA PENGANTAR ....................................................................................
vii
DAFTAR ISI ...................................................................................................
ix
DAFTAR TABEL ...........................................................................................
xi
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................
xiii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................
xiv
ABSTRAK ......................................................................................................
xv
BAB I
BAB II
PENDAHULUAN ........................................................................
1
A. Latar Belakang Masalah ..........................................................
1
B. Perumusan Masalah ................................................................
4
C. Tujuan Penelitian ....................................................................
4
D. Manfaat Penelitian ..................................................................
5
E. Sistematika Skripsi ..................................................................
6
TINJAUAN PUSTAKA ...............................................................
7
A. Pengertian Produksi dan Manajemen Produksi .......................
7
B. Pengertian Pengawasan Produksi ............................................
9
ix
C. Pengertian, Tujuan, dan Manfaat Pengawasan Kualitas .........
10
D. Peranan Pengawasan Kualitas ................................................
14
E. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kualitas ...........................
15
F. Penentuan Standar Kualitas .....................................................
17
G. Pendekatan Pengawasan Kualitas ...........................................
19
H. Hal-hal yang Mempengaruhi Pengawasan ..............................
21
I. Macam-macam Pengawasan Kualitas dan Teknik Pengawasan
Kualitas ...................................................................................
23
J. Pemeliharaan Peralatan Produksi ............................................
24
K. Kerangka Pemikiran ................................................................
24
METODE PENELITIAN ..............................................................
26
A. Metode Penelitian ...................................................................
26
B. Data dan Sumber Data ............................................................
27
C. Metode Pengumpulan Data .....................................................
28
D. Metode Analisis Data ..............................................................
29
HASIL PENELITIAN ...................................................................
31
A. Sejarah dan Perkembangan Perusahaan ..................................
31
B. Analisis Data ...........................................................................
59
C. Pembahasan .............................................................................
91
PENUTUP .....................................................................................
94
A. Kesimpulan .............................................................................
94
B. Saran ........................................................................................
95
DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................
96
LAMPIRAN ...................................................................................................
98
BAB III
BAB IV
BAB V
x
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
1. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Tulis PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2001 ..............................................................................
60
2. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Tulis PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2002 ..............................................................................
62
3. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Tulis PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2003 ..............................................................................
64
4. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Tulis PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2004 ..............................................................................
66
5. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Tulis PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2005 ..............................................................................
68
6. Hasil Analisis Control Chart Produk Rusak Kain Batik Tulis PT. Batik
Danar Hadi Surakarta Tahun 2001 sampai dengan Tahun 2005 ...............
70
7. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Printing PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2001 ..............................................................................
70
8. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Printing PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2002 ..............................................................................
72
9. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Printing PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2003 ..............................................................................
74
10. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Printing PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2004 ..............................................................................
xi
76
11. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Printing PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2005 ..............................................................................
78
12. Hasil Analisis Control Chart Produk Rusak Kain Batik Printing PT. Batik
Danar Hadi Surakarta Tahun 2001 sampai dengan Tahun 2005 ...............
80
13. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Cap PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2001 ..............................................................................
81
14. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Cap PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2002 ..............................................................................
83
15. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Cap PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2003 ..............................................................................
85
16. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Cap PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2004 ..............................................................................
87
17. Data Jumlah Produk Rusak Kain Batik Cap PT. Batik Danar Hadi
Surakarta Tahun 2005 ..............................................................................
89
18. Hasil Analisis Control Chart Produk Rusak Kain Batik Cap PT. Batik
Danar Hadi Surakarta Tahun 2001 sampai dengan Tahun 2005 ...............
xii
91
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
1. Struktur Organisasi PT. Batik Danar Hadi Surakarta ...............................
35
2. Proses Produksi Batik ...............................................................................
54
3. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2001 .......................
61
4. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2002 .......................
63
5. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2003 .......................
65
6. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2004 .......................
67
7. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2005 .......................
69
8. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Printing Tahun 2001 ..................
71
9. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Printing Tahun 2002 ..................
73
10. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Printing Tahun 2003 ..................
75
11. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Printing Tahun 2004 ..................
77
12. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Printing Tahun 2005 ..................
79
13. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2001 .......................
82
14. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2002 .......................
84
15. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2003 .......................
86
16. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2004 .......................
88
17. Control Chart Pemeriksaan Kain Batik Tulis Tahun 2005 .......................
90
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Halaman
1.
Data Produk Kain Batik Tulis ...............................................................
98
2.
Data Produk Rusak Kain Batik Tulis ....................................................
99
3.
Data Produk Kain Batik Printing .......................................................... 100
4.
Data Produk Rusak Kain Batik Printing ............................................... 101
5.
Data Produk Kain Batik Cap ................................................................. 102
6.
Data Produk Rusak Kain Batik Cap ...................................................... 103
7.
Surat-surat Ijin Penelitian ...................................................................... 142
xiv
PERANAN PENGAWASAN KUALITAS PRODUK TEKSTIL
DALAM RANGKA MENEKAN JUMLAH PRODUK RUSAK
PADA PT. BATIK DANAR HADI SOLO
WIWIK RUSMIYATI, A. 210 020 132, Jurusan Pendidikan Akuntansi,
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah
Surakarta, 2006. Jumlah Halaman 118.
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pelaksanaan pengawasan
kualitas dalam rangka menekan produk rusak dan jumlah kerusakan produk yang
masih bisa ditolerir di PT. Batik Danar Hadi Solo.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah model deskriptif
kualitatif yaitu untuk memaparkan informasi yang selengkap-lengkapnya tentang
bagaimana peranan pengawasan kualitas produk dalam menekan jumlah produk
rusak dari produksi tekstil tahun 2001-2005. Variabel bebas dalam penelitian ini
yaitu pengawasan kualitas produk, sedangkan variabel terikatnya yaitu produk
rusak. Teknik pengumpulan data menggunakan metode dokumentasi dan
wawancara. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini berupa data primer yang
terdiri dari data umum perusahaan, data volume produksi tekstil tahun 2001-2005,
serta data kerusakan produksi tekstil tahun 2001-2005 dan data sekunder berupa
catatan-catatan, transkip maupun data lain yang relevan dengan penelitian. Teknik
analisis data yang digunakan yaitu analisis Control Chart.
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa secara umum ratarata kerusakan produk tekstil telah sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan
perusahaan, yaitu tidak lebih dari 5%. Hal ini terbukti dari besarnya prosentase
kerusakan kain batik tulis yang diperiksa sebesar 2,68% atau sebanyak 281 unit
dari 10.475 unit, kain batik printing sebesar 0,011% atau sebanyak 3.168 unit dari
27.730.035 unit, dan kain batik cap sebesar 0,03% atau sebanyak 8.315 unit dari
27.722.979 unit.
Kata Kunci: Pengawasan Kualitas Produk, Produk Rusak
xv
xvi