Livestock Handling Guide Arabic.
دلـيــلالتعامـــل
مــعاما�شــيـة
لتطويرالت�صالوالإنتاجورفاهيةاحيواناتي
منطقةال�صرقالأو�صطو�صمالاأفريقيا
مـاذايحـتـويهـذاالدلي ــل
يلقيهذاالدليلال�شوءعلىاأهميةفهموالت�شالب�شكلفعالمعاحيواناتبهدفتعزيزرفاهيةاحيواناتوزيادةالإنتاجيةي
منطقةال�شرقالأو�شطو�شمالاأفريقيا.
�شوفيح�شنهذاالدليلمنفهمكلرفاهيةاحيواناتوامعرفةمعايرالرفاهيةالدوليةويبنبالتف�شيلكيفيةتطبيقهذهامعاير.
مكنا�شتخدامهذهامعلوماتمنقبلالعاملنعلىاأ�شطحال�شفنوتفريغوحميلال�شفنو�شائقي�شياراتالنقلوالعاملنيمزارع
احيواناتوالعاملنيام�شالخاإذتعترامبادئهيذاتهابالن�شبةللجميع.
ت�شملامو�شوعاتيهذاالدليلمايلي:
-1معايررفاهيةاحيواناتبح�شبامنظمةالعاميةل�شحةاحيوان
-2امزاياالتجاريةلتح�شنرفاهيةاحيوانات
-3مناطقال�شربللحيوانات
�-4شلوكقطيعاما�شية
-5حوا�ساحيوانات
-6الت�شالمعاحيوانات
ماإعدادهذاالدليلمنقبلاللحومواما�شيةالأ�شراليةوبرنامجليفكوربلت�شديراما�شيةام�شرك
مزيدمنامعلومات،يرجىالت�شالبـ:
اللحومواما�شيةالأ�شرالية
هاتف+97317223003:
اأ�شدرتهاللحومواما�شيةالأ�شراليةامحدودةـ ــمار�س2008
جميعحقوقالطبعحفوظةللحومواما�شيةالأ�شراليةـ ــالرقيمالدوي9781741912319:
ماياءاأق�شىدرجاتاحر�سل�شماندقةامعلوماتالواردةيهذاالدليل،ومعهذا،لتتحملاللحومواما�شيةال�شرالية
ام�شئوليةعندقةاأوا�شتيفاءامعلوماتوالآراءالواردةيهذاالدليل.
1
معايررفاهيةاحيواناتبح�صبامنظمةالعاميةل�صحةاحيوان
منالأهميةمكانمعرفةاأنهناكثمةمعايرخا�شةبامتعاملنمعاحيواناتوامعروفةمعايرامنظمةالعاميةل�شحةاحيوان
()OIEوالتيتو�شحامعايرالدوليةلرفاهيةاحيوانات.ولي�شملهذاالدليلجميعهذهامعايرومعهذا�شوفتبنالأمورالهامة
الرئي�شيةف�ش ًاعنتناولهايالدوراتالتدريبيةالعمليةللحومواما�شيةالأ�شراليةوبرنامجليفكورب.
ين�سمعيار"اأدلةذبحاحيوانات" ويتوقعمنامتعاملمعاحيواناتمعرفةالنقاطالتالية:
• حفظاما�شيةامحليةيقطعانوتتبعقائد ًابالفطرةوالغريزة
• يجباأنيعرفامتعاملمعاحيواناتمنطقةال�شربللحيوانات
• التوازنيالتعاملمعاحيوانات
• حوا�ساحيواناتمثلحوا�سالب�شروال�شموال�شمعوردالفعلجاههذهالأحا�شي�س
• الرتباكاتالتيقدتعيقاحيوانات
• ال�شتخدامال�شحيحلاأدواتالتيت�شببال�شدماتالكهربائيةوالواجبعدما�شتعمالهامعالغنماأواماعزياأيمرحلةواأنه
اإذاماما�شتعمالهاعلىاما�شيةفمتىواأينيجبا�شتعمالها.
• يجبمناولةاحيواناتبطريقةتتجنباإ�شابةاحيواناتبالأذىاأوالرتباكاأوالإ�شابة.
• يجبا�شتعمالالأدواتام�شاعدةالتيت�شتخدميحريكاحيوانات(مثل"اأداةخاطبةاما�شية")بطريقةت�شجعاحيوانات
علىاحركةوالتوجهيالجاهال�شحيح.
• هذهاممار�شاتالتيقدت�شببالأماأوالإجهادو�شراحيواناتعلىروؤو�سحيواناتاأخرىواإحداثال�شو�شاءالتيقدتت�شبب
ياإثارةاحيوانات.
ماختيارالأمورامذكورةاأعاهوالتيمبحثهايرمزامنظمةالعاميةل�شحةاحيوانوامدرجةكاأمثلةمنامعتزمالنظرفيهاعند
التعاملمعاحيوانات.
2
امزاياالتجاريةلتح�صنرفاهيةاحيوانات
اإنفهماحيواناتومعرفةكيفيةردالفعلجاهبع�شهاالبع�س،وكذلكجاهامتعاملنمعها،م ّكنكمنزيادةالكفاءةوالإنتاجية،
كماجعلمهمتكاأي�شروتوفرالكثرمنالوقتواجهدوامال.
باعتباركمتعام ًامعاحيوانات�،شوفينتجعنمعرفتكباحيواناتوبيئتهاخف�سالإجهادعلىاحيواناتوالذي�شينجمعنه
العديدمنامزاياالتجاريةالتيت�شملمايلي:
-1خف�سفقدانالوزناأثناءعمليةامناولة.
-2مقاومةالأمرا�سحيثاأناحيواناتمعر�شةلاإ�شابةبالأمرا�سلأنجهازهاامناعي�شعيفوقدحدثهذهالأمرا�سب�شبب
معدلتالإجهادالعالية.
-3خف�سالوقتامطلوبل�شتكمالامهمة(مثلزيادةتفريغال�شفينةمن1.000راأ�سغنميال�شاعةالواحدةاإى2.000راأ�س
غنميال�شاعةالواحدة).
-4خف�سمعدلالوفيات.
بالن�شبةلأ�شحابالعمل،مكناأنيوفرفهمومعرفةرفاهيةاحيواناتالوقتوامالمنخالمايلي:
-1خف�سالوقتيميناءالتفريغوالتحميلمايوفرالتكلفةب�شكلكبر.
-2زيادةمعدلتالبقاءتعنيتوافرامزيدمناما�شيةاأوالأغنامللم�شتورد.
-3امحافظةعلىمعايررفاهيةاحيواناتتخف�سالنقدالذيتوجههجموعاتحقوقاحيواناتوجعلقطاعت�شديراما�شية
مفتوح ًاماي�شاعدحتم ًاعلىمبا�شرةاأعمالكب�شكل�شل�س.
حيوانات�صعيدة...اأُنا�س�صعداء
3
مناطقال�صربللما�صية
�شوفحاولاما�شيةالهروباإذامااقربامتعاملمعاحيواناتاإىم�شافةاأقربماينبغي.تنوعهذهام�شافةاحرجةوالتيتعرف
مناطقالهروب،بناأنواعواأفرادنف�سالنوعوتعتمدعلىالت�شالال�شابقبالإن�شان.
ترغبالأغنامواما�شيةيامحافظةعلىم�شافةمنا –هذهام�شافةيطلقعليهامنطقةال�شرب.
ت�شباحيواناتعندالقرابمنالن�شان(اأيالروي�س)وتكونيمنطقة�شرب�شغرةومكنغالب ًامام�شتهادوناأنتفربعيد ًا
عنك.يكونللحيواناتالتيترعىيم�شافاتمك�شوفةم�شاحات�شرباأكرحجم ًاوتتحركبعيد ًاجاهها.
(ت�شبالأغنامالأ�شراليةياأنظمةمكثفةويكونلهامناطق�شرباأكرحجم ًامقارنةبالأغنامالتيتتمتربيتهايمنطقة
ال�شرقالأو�شط).
نحنالب�شرن�شببالإجهادلاأغناممجردتواجدنابجوارها.ينبغيعلىامتعاملنمعاحيواناتتفاديالخراقامفاجئمنطقة
ال�شربالذيقديوؤدياإىردفعليخيفومكناأنيوؤديبدورهاإىالتعدياأوالهروب.
ي�شاهديال�شورةاأعاهالأغناموهيتتحركبعيد ًاعنامتعاملنمعهاح�شبمنطقةال�شربلها.
�شوفحددام�شافةبينكوبناحيوان(منطقةال�شرب)وامكانالذيتتواجدفيهفيمايتعلقبهاا�شتجابةاحيوانلك –الهروب
اأوالقتال.
4
�صلوكقطيعاما�صية
اما�شيةحيواناتتتجمعيقطعانترغبيالتجمعمع ًاواتباعاما�شيةالأخرى.تتجمعاما�شيةمع ًاب�شكلطبيعييح�شودويوجدقادة
وتابعن.وتعتادعلىالرعييال�شهولالعامرةباح�شائ�سوهيلتدافععننف�شهان�شبي ًا.
يعاماحيواناتالأكر،وحيثمكندجهاي�شل�شلةالغذاء،تعتراما�شيةفري�شة�شهلةمايعنياأنهمكن�شيدهامنقبل
احيواناتالأخرىمثلالكابوالأ�شودوالذئابوالإن�شاناأي�ش ًا.تعرفاما�شيةمكانهايملكةاحيوانويكونلهاردفعلطبيعي
جاهاحيواناتامفر�شةمنخالالتحركبعيد ًامناأجلالنجاةبنف�شها.
تعترالعاقةبناحيوانامفر�سوالفري�شةعاقةهامةيتحتمفهمهالأنهذاماي�شبب"ا�شتجابةالهروباأوالقتال".وقدتطورت
هذهالعاقةطبيعي ًامنجردالبقاءيعاماحيواناتامفر�شة،ولتزالاما�شيةتعترالإن�شانمفر�ش ًالها.
الفري�ص ـ ــة
امفر�س
(ي�شاهديال�شورةاأعاهالعاقةبناحيوانامفر�سوالفري�شةيعاماحيوان)
5
هيكلح�صوداحيوانات
يكلح�شدمناحيواناتيوجدهيكلتتمامحافظةعليه.ومكناألتكوننف�ساحيواناتدائم ًا،غراأناآلياتالقطيعمكناأن
تق�شمكمايلي:
-1القادة –تكونهذهاحيواناتيامقدمةوتقدمالتوجيهاتو�شبطام�شافات،ويطلقعليهاال�شفالأول.
-2القادةامحتملون –تكونهذهاحيواناتخلفالقادةمام ًايالقطيعويطلقعليهاال�شفالثاي.
-3الأكرتعر�ش ًاللخطر –تكونهذهاحيواناتيو�شطالقطيعوتكونمنطقةال�شربوا�شعةجد ًا.
-4التابعون –هماأغلبيةاحيواناتيالقطيعويبحثونعنالقادةلا�شتقراروالتوجيه.
القادةي
ال�شفالأول
القادةامحتلموني
ال�شفالثاي
التابعوني
القطيع
احيواناتالأكرتعر�ش ًاللخطر
هيكلالقطيع
يعترالقائدهواأهمع�شويالقطيع.ويعتراإيجادالقائدوالتوجيهاأ�شعبجزءيمرحلةاح�شد،وعندمايتحققهذاالأمر�شوف
ي�شكلهيكلالقطيعوتكوناحركةاأكر�شهولة.
6
حــوا�ساحيـوان ــات
ت�شتخدماحيواناتحوا�شهالغر�سالت�شال.وتعترحا�شةالب�شراأهماحوا�سجميع ًا.
تكونللحيواناتروؤيةبانوراميةح�شبامبنيالر�شماأدناه.
روؤيةمقربة�شيقة
(للعينن)
بقعةعمياء
روؤيةبانورامية
(عنواحدة)
روؤيةبانورامية
(عنواحدة)
منالأهميةمكاناأنتقفيامنطقةالعمياء –وهيتقعخلفاحيوانمبا�شرة،اإذانهيرغبيروؤيتكواتباعاحيواناتالأخرى.
منحوا�ساما�شيةالأخرىالتييتحتماعتبارهاعندالتعاملمعاحيواناتمايلي:
• الإدراكالعميق –جدبع�ساحيوانات�شعوبةيحديدعمقالأهدافالثابتةمقابلالأهدافامتحركة.للتغلبعلى
هذاالأمرـقمبحركةخفيفة.
• اللون –مكنللحيواناتروؤيةالألوان،ومعهذاجعلبع�سالألواناحيواناتت�شب.لذايجبعليكتوخيكلما
يحيطباحيوان.
• الإ�شاءة –حباما�شيةالتحركمنامناطقامظلمةاإىامناطقام�شيئة.ومنال�شعوبةاأنحركاحيواناتاإى
الأماكنامظلمة.
• منالأف�شلتفاديال�شو�شاءلأنهاحدثالإجهادللحيوانات.مكنكحريكاحيواناتدوناإحداث�شو�شاءاأواإجهادلها.
7
الت�صالمعاحيوانات
ترتبطاأهمجالتالت�شالمعاحيواناتمناطقال�شرب،وهيكلالقطيعومعرفةردفعلاحيواناتجاهمو�شعكوحركتك.
يجبمعرفةاحتياجاتاحيواناتوت�شملمايلي:
• ترغباحيواناتيالتحركبهدوء
• ترغباحيواناتوب�شكلطبيعيياتباعاحيواناتالأخرى
• لترغباحيواناتيالعزلةـوتف�شلاأنتكونجزء ًامنالقطيع
• ترغباحيواناتيروؤيةمنوماذاي�شغطعليها
• ينبغياحراماحيواناتوعدمالإ�شاءةلهادوم ًا
• تبحثاحيواناتدائم ًاعنالقائدومكناأنيكونهذاالقائدحيواناآخراأو�شخ�ساآخر
• و�شعيةج�شمكمقارنةبعناحيوان�شوفتنعك�سيحركةاحيوانات
• تعترالروؤيةاأهمحا�شةلدىاحيوانفيمايتعلقبالت�شالمعاما�شية.كمااأنلهاردفعلجاهحا�شةال�شموال�شمعومعهذا
تعترالروؤيةاأكراأهمية.
امبادئالرئي�شيةالأربعةلات�شالمعاما�شيةهيكالتاي:
-1الو�شعية –ماهوموقعكمقارنةبعناحيوان؟
-2ال�شغط –يجبالتخفيفمنهعندتطبيقه
-3احركة –قمبتغيرو�شعيةج�شمكلبدءاحركة
-4الت�شال-معالأغناموامتعاملنالآخرينمعاحيوانات
8
امبادئالرئي�صيةالأربعةلات�صالمعاما�صية
-1الو�صعية:
ت�شتخدماما�شيةحا�شةالب�شركطريقةاأ�شا�شيةلات�شال،ويعترو�شعكبالن�شبةاإىعناحيواناتيغايةالأهمية.
اأينيقعمو�شعكمقارنةبعناحيوان؟
اأماماحيوان –تعترهذهو�شعيةمواجهةكمااأنهاتعترو�شعيةخطرةجد ًابالن�شبةلبع�ساحيوانات(مثلاما�شية).
خلفاحيوان –ترغباحيواناتيم�شاهدةماي�شببال�شغطلها.اإذامت�شتطعاحيواناتروؤيتكفامكناأنتوؤثرعليها،و�شوف
ت�شبحع�شبيةوتلتفتلروؤيتك.وامكانالوحيدالذيمكناأنتوؤثرفيهعلىاحيوانوتخلقحركةفعالةهومنجانباحيوان.
ي�شاهداأدناهو�شعيةالإن�شانبالن�شبةلعناحيوان
اإىاجانب
�شحيح
اإىاخلف
خطاأ
قمبالتعاملمعاحيوانمناجانبدائم ًا
9
اإىالأمام
خطاأ
-2ال�صغط
يجبالتخفيفمنال�شغطعندتطبيقه
عندا�شتعمالال�شغطواإن�شاءاحركةاأوالجاه،فاإنهيجبعليكتخفيفهذاال�شغط.
اأمثلة:
- 1اإذاكنتت�شتعمل�شوكةذاتقطعطيارة،توقفعنحريكام�شربالعري�س.
- 2اإذاكنتتن�شئاحركةمنخالو�شعيةج�شمك،خففهذهالو�شعيةمنخالالتحركاإىاخلف.
الطريقةالأكرفعاليةلإن�شاءال�شغطهوالتحركياجاهاحيوانثمالتحركبعيد ًا.
ف Pr
خفيes
su
طR
eت rشeغel
اsلPr �a
es e
Re sure
lea
se
ت
ا ureخsفي
s
ف
e
Pr
seل�aش
غ
e
l
ط
Reure
s
es
se
lea
e
R
Pr
مكناأنيزيدالكثرمنالأ�شخا�ساأوالكثرمنالأن�شطةال�شغطعلىاحيواندونداع.توخاحذريالتعاملمعاحيوانات
ومناطقال�شرباخا�شةبها.عندماتدخلمناطقال�شربللحيوانات�،شوفيكونال�شغطكافي ًابدرجةتن�شئاحركة.حركبعيداً
عنمنطقةال�شربللح�شولعلىردالفعلال�شحيح.لي�سهناكداعل�شتخدامال�شغطام�شتمرعندماتتحركاحيواناتبالفعلي
الجاهال�شحيح.
(لتخرقمنطقةال�صربوت�صتخدمال�صغطعندماليكونهناكثمة
مكانتتحركاإليهاحيوانات)
10
-3احركة
تعترحركةج�شمكطريقةفعالةجد ًالإن�شاءال�شغطوالتاأثرعلىاجاهاحيوان.
الأدواتالتيمكنا�شتخدامهالإن�شاءاحركةهيكالتاي:
-1ال�شوكة –مثلاأداةخاطبةالأغنام/اما�شية،وهيعبارةعنع�شاذاتقطعطيارةيطرفها.تعترهذهالأدواتامتداد ًا
ج�شمكولي�شتاأدواتل�شرباحيوانات.
-2ج�شمالإن�شان� –شوفتن�شئحركةج�شمكاإمابال�شرياجاهاحيوان(بو�شعمتعرج)اأوالقفزاإىاأعلىاأواأ�شفل(بدون
�شو�شاء)بنف�سالو�شعية،احركة.كنعلىحذرمناأنهعنداإن�شاءاحركة�،شوفيتوقفالت�شرف.
لأغرا�سال�شباق،حركج�شمكنحوامقدمةاأوا�شتخدم"اأداةخاطبةاما�شية" يال�شباقوحركيالجاهامعاك�سلاأغنام،وهذا
من�شاأنهاأنيجعلالأغنامتتحركاإىالأمام.
(لمكناأنندفعاحيوانللتحركاإىمكانليرغبيالذهاباإليهاأواإذاميوجدثمةمكانللذهاباإليه،
ماتفعلههواإحداثال�صغطعلىاحيوانلزيادةاحركةيالجاهامرغوبفيه)
اأرجوكلتدفعني
اإىحيثليوجد
مكان!
11
تتحركاما�شيةيو�شعمنحنيعندالدخولاأواخروجمنالبواباتاأوال�شاحاتوعندوجودالإن�شاناأمامهاتقومباللتفافحوله.
ومنالأهميةمكاناأنحددو�شعيتكب�شكل�شحيحبالن�شبةلعناحيوانوبخا�شةبالن�شبةللحركةالطبيعيةللحيوان.
تتحركاما�شيةدائماب�شكلمنحنيعندالدخولاأواخروجمنالبواباتاأوال�شاحات.حددو�شعيتكب�شكل�شحيح
كيمكنللحيواناتاأنتلفحولكولي�سبالأحرى�شدالطريقاأمامها.
-4الت�صالمعاحيوانوالزماءيالعمل
تاأكدمناأنماتطلبهمناما�شيةقداأ�شدرب�شكلوا�شحلها.
ا�شاألنف�شك:هلتر�شللهار�شائل�شحيحة؟
منال�شعوبةمكانالت�شالمعحيواني�شعرباخوفمنك...قللمنمنطقةال�شربقبلحاولةاإن�شاءاحركةمع
احيواناتال�شر�شة.
هليدركزمائكيالعملماحاولاجازه؟اإنالعملمع ًاكفريقواحد�شي�شاهميان�شاءحركةوالتعاملمعاحيواناتب�شكل
اأكركفاءة.
12
ملخ�سامفاهيمالهامة
• كنعلىعلمبالتزاماتكفيمايتعلقمعايررفاهيةاحيواناتبح�شب
امنظمةالعاميةل�شحةاحيوان.
•� شوفيكونلتح�شنرفاهيةاحيواناتمزاياجاريةلكلمناموظف
واأ�شحابالعمل.
• ترغباحيواناتياأنتكونعلىم�شافةمنا ــمنطقةال�شرب.
• تفادىالدخولاإىمنطقةال�شربواإن�شاءردودفعلعنيفة.
• تتجمعالأغنامواما�شيةيقطعانوتعترفري�شةللحيواناتالأخرى.
• يعترالقائدهواأهمع�شويالقطيع،وهوين�شاأاحركةويوفرالجاه.
• لت�شتخدمال�شغطامفرطلكيلتخلقحيواناتمنعزلة.ومنثمت�شبح
احيواناتخطرةوي�شعبال�شيطرةعليها.
• الو�شعية –اعملاإىاجانبولي�سخلفاحيواناتمبا�شرةفيمايتعلق
بعناحيوانات.
• يجبتخفيفاأي�شغطاأي ًاكان.
• ليجبدفعاحيوانللتحركاإىمكانليرغبيالذهاباإليه.
• لت�شتخدمال�شغطمعاحيواناإذاميوجدثمةمكانيذهباإليه.
• تاأكدمناإباغتعليماتكبو�شوحللحيوانولزمائكيالعمل.
13
مــعاما�شــيـة
لتطويرالت�صالوالإنتاجورفاهيةاحيواناتي
منطقةال�صرقالأو�صطو�صمالاأفريقيا
مـاذايحـتـويهـذاالدلي ــل
يلقيهذاالدليلال�شوءعلىاأهميةفهموالت�شالب�شكلفعالمعاحيواناتبهدفتعزيزرفاهيةاحيواناتوزيادةالإنتاجيةي
منطقةال�شرقالأو�شطو�شمالاأفريقيا.
�شوفيح�شنهذاالدليلمنفهمكلرفاهيةاحيواناتوامعرفةمعايرالرفاهيةالدوليةويبنبالتف�شيلكيفيةتطبيقهذهامعاير.
مكنا�شتخدامهذهامعلوماتمنقبلالعاملنعلىاأ�شطحال�شفنوتفريغوحميلال�شفنو�شائقي�شياراتالنقلوالعاملنيمزارع
احيواناتوالعاملنيام�شالخاإذتعترامبادئهيذاتهابالن�شبةللجميع.
ت�شملامو�شوعاتيهذاالدليلمايلي:
-1معايررفاهيةاحيواناتبح�شبامنظمةالعاميةل�شحةاحيوان
-2امزاياالتجاريةلتح�شنرفاهيةاحيوانات
-3مناطقال�شربللحيوانات
�-4شلوكقطيعاما�شية
-5حوا�ساحيوانات
-6الت�شالمعاحيوانات
ماإعدادهذاالدليلمنقبلاللحومواما�شيةالأ�شراليةوبرنامجليفكوربلت�شديراما�شيةام�شرك
مزيدمنامعلومات،يرجىالت�شالبـ:
اللحومواما�شيةالأ�شرالية
هاتف+97317223003:
اأ�شدرتهاللحومواما�شيةالأ�شراليةامحدودةـ ــمار�س2008
جميعحقوقالطبعحفوظةللحومواما�شيةالأ�شراليةـ ــالرقيمالدوي9781741912319:
ماياءاأق�شىدرجاتاحر�سل�شماندقةامعلوماتالواردةيهذاالدليل،ومعهذا،لتتحملاللحومواما�شيةال�شرالية
ام�شئوليةعندقةاأوا�شتيفاءامعلوماتوالآراءالواردةيهذاالدليل.
1
معايررفاهيةاحيواناتبح�صبامنظمةالعاميةل�صحةاحيوان
منالأهميةمكانمعرفةاأنهناكثمةمعايرخا�شةبامتعاملنمعاحيواناتوامعروفةمعايرامنظمةالعاميةل�شحةاحيوان
()OIEوالتيتو�شحامعايرالدوليةلرفاهيةاحيوانات.ولي�شملهذاالدليلجميعهذهامعايرومعهذا�شوفتبنالأمورالهامة
الرئي�شيةف�ش ًاعنتناولهايالدوراتالتدريبيةالعمليةللحومواما�شيةالأ�شراليةوبرنامجليفكورب.
ين�سمعيار"اأدلةذبحاحيوانات" ويتوقعمنامتعاملمعاحيواناتمعرفةالنقاطالتالية:
• حفظاما�شيةامحليةيقطعانوتتبعقائد ًابالفطرةوالغريزة
• يجباأنيعرفامتعاملمعاحيواناتمنطقةال�شربللحيوانات
• التوازنيالتعاملمعاحيوانات
• حوا�ساحيواناتمثلحوا�سالب�شروال�شموال�شمعوردالفعلجاههذهالأحا�شي�س
• الرتباكاتالتيقدتعيقاحيوانات
• ال�شتخدامال�شحيحلاأدواتالتيت�شببال�شدماتالكهربائيةوالواجبعدما�شتعمالهامعالغنماأواماعزياأيمرحلةواأنه
اإذاماما�شتعمالهاعلىاما�شيةفمتىواأينيجبا�شتعمالها.
• يجبمناولةاحيواناتبطريقةتتجنباإ�شابةاحيواناتبالأذىاأوالرتباكاأوالإ�شابة.
• يجبا�شتعمالالأدواتام�شاعدةالتيت�شتخدميحريكاحيوانات(مثل"اأداةخاطبةاما�شية")بطريقةت�شجعاحيوانات
علىاحركةوالتوجهيالجاهال�شحيح.
• هذهاممار�شاتالتيقدت�شببالأماأوالإجهادو�شراحيواناتعلىروؤو�سحيواناتاأخرىواإحداثال�شو�شاءالتيقدتت�شبب
ياإثارةاحيوانات.
ماختيارالأمورامذكورةاأعاهوالتيمبحثهايرمزامنظمةالعاميةل�شحةاحيوانوامدرجةكاأمثلةمنامعتزمالنظرفيهاعند
التعاملمعاحيوانات.
2
امزاياالتجاريةلتح�صنرفاهيةاحيوانات
اإنفهماحيواناتومعرفةكيفيةردالفعلجاهبع�شهاالبع�س،وكذلكجاهامتعاملنمعها،م ّكنكمنزيادةالكفاءةوالإنتاجية،
كماجعلمهمتكاأي�شروتوفرالكثرمنالوقتواجهدوامال.
باعتباركمتعام ًامعاحيوانات�،شوفينتجعنمعرفتكباحيواناتوبيئتهاخف�سالإجهادعلىاحيواناتوالذي�شينجمعنه
العديدمنامزاياالتجاريةالتيت�شملمايلي:
-1خف�سفقدانالوزناأثناءعمليةامناولة.
-2مقاومةالأمرا�سحيثاأناحيواناتمعر�شةلاإ�شابةبالأمرا�سلأنجهازهاامناعي�شعيفوقدحدثهذهالأمرا�سب�شبب
معدلتالإجهادالعالية.
-3خف�سالوقتامطلوبل�شتكمالامهمة(مثلزيادةتفريغال�شفينةمن1.000راأ�سغنميال�شاعةالواحدةاإى2.000راأ�س
غنميال�شاعةالواحدة).
-4خف�سمعدلالوفيات.
بالن�شبةلأ�شحابالعمل،مكناأنيوفرفهمومعرفةرفاهيةاحيواناتالوقتوامالمنخالمايلي:
-1خف�سالوقتيميناءالتفريغوالتحميلمايوفرالتكلفةب�شكلكبر.
-2زيادةمعدلتالبقاءتعنيتوافرامزيدمناما�شيةاأوالأغنامللم�شتورد.
-3امحافظةعلىمعايررفاهيةاحيواناتتخف�سالنقدالذيتوجههجموعاتحقوقاحيواناتوجعلقطاعت�شديراما�شية
مفتوح ًاماي�شاعدحتم ًاعلىمبا�شرةاأعمالكب�شكل�شل�س.
حيوانات�صعيدة...اأُنا�س�صعداء
3
مناطقال�صربللما�صية
�شوفحاولاما�شيةالهروباإذامااقربامتعاملمعاحيواناتاإىم�شافةاأقربماينبغي.تنوعهذهام�شافةاحرجةوالتيتعرف
مناطقالهروب،بناأنواعواأفرادنف�سالنوعوتعتمدعلىالت�شالال�شابقبالإن�شان.
ترغبالأغنامواما�شيةيامحافظةعلىم�شافةمنا –هذهام�شافةيطلقعليهامنطقةال�شرب.
ت�شباحيواناتعندالقرابمنالن�شان(اأيالروي�س)وتكونيمنطقة�شرب�شغرةومكنغالب ًامام�شتهادوناأنتفربعيد ًا
عنك.يكونللحيواناتالتيترعىيم�شافاتمك�شوفةم�شاحات�شرباأكرحجم ًاوتتحركبعيد ًاجاهها.
(ت�شبالأغنامالأ�شراليةياأنظمةمكثفةويكونلهامناطق�شرباأكرحجم ًامقارنةبالأغنامالتيتتمتربيتهايمنطقة
ال�شرقالأو�شط).
نحنالب�شرن�شببالإجهادلاأغناممجردتواجدنابجوارها.ينبغيعلىامتعاملنمعاحيواناتتفاديالخراقامفاجئمنطقة
ال�شربالذيقديوؤدياإىردفعليخيفومكناأنيوؤديبدورهاإىالتعدياأوالهروب.
ي�شاهديال�شورةاأعاهالأغناموهيتتحركبعيد ًاعنامتعاملنمعهاح�شبمنطقةال�شربلها.
�شوفحددام�شافةبينكوبناحيوان(منطقةال�شرب)وامكانالذيتتواجدفيهفيمايتعلقبهاا�شتجابةاحيوانلك –الهروب
اأوالقتال.
4
�صلوكقطيعاما�صية
اما�شيةحيواناتتتجمعيقطعانترغبيالتجمعمع ًاواتباعاما�شيةالأخرى.تتجمعاما�شيةمع ًاب�شكلطبيعييح�شودويوجدقادة
وتابعن.وتعتادعلىالرعييال�شهولالعامرةباح�شائ�سوهيلتدافععننف�شهان�شبي ًا.
يعاماحيواناتالأكر،وحيثمكندجهاي�شل�شلةالغذاء،تعتراما�شيةفري�شة�شهلةمايعنياأنهمكن�شيدهامنقبل
احيواناتالأخرىمثلالكابوالأ�شودوالذئابوالإن�شاناأي�ش ًا.تعرفاما�شيةمكانهايملكةاحيوانويكونلهاردفعلطبيعي
جاهاحيواناتامفر�شةمنخالالتحركبعيد ًامناأجلالنجاةبنف�شها.
تعترالعاقةبناحيوانامفر�سوالفري�شةعاقةهامةيتحتمفهمهالأنهذاماي�شبب"ا�شتجابةالهروباأوالقتال".وقدتطورت
هذهالعاقةطبيعي ًامنجردالبقاءيعاماحيواناتامفر�شة،ولتزالاما�شيةتعترالإن�شانمفر�ش ًالها.
الفري�ص ـ ــة
امفر�س
(ي�شاهديال�شورةاأعاهالعاقةبناحيوانامفر�سوالفري�شةيعاماحيوان)
5
هيكلح�صوداحيوانات
يكلح�شدمناحيواناتيوجدهيكلتتمامحافظةعليه.ومكناألتكوننف�ساحيواناتدائم ًا،غراأناآلياتالقطيعمكناأن
تق�شمكمايلي:
-1القادة –تكونهذهاحيواناتيامقدمةوتقدمالتوجيهاتو�شبطام�شافات،ويطلقعليهاال�شفالأول.
-2القادةامحتملون –تكونهذهاحيواناتخلفالقادةمام ًايالقطيعويطلقعليهاال�شفالثاي.
-3الأكرتعر�ش ًاللخطر –تكونهذهاحيواناتيو�شطالقطيعوتكونمنطقةال�شربوا�شعةجد ًا.
-4التابعون –هماأغلبيةاحيواناتيالقطيعويبحثونعنالقادةلا�شتقراروالتوجيه.
القادةي
ال�شفالأول
القادةامحتلموني
ال�شفالثاي
التابعوني
القطيع
احيواناتالأكرتعر�ش ًاللخطر
هيكلالقطيع
يعترالقائدهواأهمع�شويالقطيع.ويعتراإيجادالقائدوالتوجيهاأ�شعبجزءيمرحلةاح�شد،وعندمايتحققهذاالأمر�شوف
ي�شكلهيكلالقطيعوتكوناحركةاأكر�شهولة.
6
حــوا�ساحيـوان ــات
ت�شتخدماحيواناتحوا�شهالغر�سالت�شال.وتعترحا�شةالب�شراأهماحوا�سجميع ًا.
تكونللحيواناتروؤيةبانوراميةح�شبامبنيالر�شماأدناه.
روؤيةمقربة�شيقة
(للعينن)
بقعةعمياء
روؤيةبانورامية
(عنواحدة)
روؤيةبانورامية
(عنواحدة)
منالأهميةمكاناأنتقفيامنطقةالعمياء –وهيتقعخلفاحيوانمبا�شرة،اإذانهيرغبيروؤيتكواتباعاحيواناتالأخرى.
منحوا�ساما�شيةالأخرىالتييتحتماعتبارهاعندالتعاملمعاحيواناتمايلي:
• الإدراكالعميق –جدبع�ساحيوانات�شعوبةيحديدعمقالأهدافالثابتةمقابلالأهدافامتحركة.للتغلبعلى
هذاالأمرـقمبحركةخفيفة.
• اللون –مكنللحيواناتروؤيةالألوان،ومعهذاجعلبع�سالألواناحيواناتت�شب.لذايجبعليكتوخيكلما
يحيطباحيوان.
• الإ�شاءة –حباما�شيةالتحركمنامناطقامظلمةاإىامناطقام�شيئة.ومنال�شعوبةاأنحركاحيواناتاإى
الأماكنامظلمة.
• منالأف�شلتفاديال�شو�شاءلأنهاحدثالإجهادللحيوانات.مكنكحريكاحيواناتدوناإحداث�شو�شاءاأواإجهادلها.
7
الت�صالمعاحيوانات
ترتبطاأهمجالتالت�شالمعاحيواناتمناطقال�شرب،وهيكلالقطيعومعرفةردفعلاحيواناتجاهمو�شعكوحركتك.
يجبمعرفةاحتياجاتاحيواناتوت�شملمايلي:
• ترغباحيواناتيالتحركبهدوء
• ترغباحيواناتوب�شكلطبيعيياتباعاحيواناتالأخرى
• لترغباحيواناتيالعزلةـوتف�شلاأنتكونجزء ًامنالقطيع
• ترغباحيواناتيروؤيةمنوماذاي�شغطعليها
• ينبغياحراماحيواناتوعدمالإ�شاءةلهادوم ًا
• تبحثاحيواناتدائم ًاعنالقائدومكناأنيكونهذاالقائدحيواناآخراأو�شخ�ساآخر
• و�شعيةج�شمكمقارنةبعناحيوان�شوفتنعك�سيحركةاحيوانات
• تعترالروؤيةاأهمحا�شةلدىاحيوانفيمايتعلقبالت�شالمعاما�شية.كمااأنلهاردفعلجاهحا�شةال�شموال�شمعومعهذا
تعترالروؤيةاأكراأهمية.
امبادئالرئي�شيةالأربعةلات�شالمعاما�شيةهيكالتاي:
-1الو�شعية –ماهوموقعكمقارنةبعناحيوان؟
-2ال�شغط –يجبالتخفيفمنهعندتطبيقه
-3احركة –قمبتغيرو�شعيةج�شمكلبدءاحركة
-4الت�شال-معالأغناموامتعاملنالآخرينمعاحيوانات
8
امبادئالرئي�صيةالأربعةلات�صالمعاما�صية
-1الو�صعية:
ت�شتخدماما�شيةحا�شةالب�شركطريقةاأ�شا�شيةلات�شال،ويعترو�شعكبالن�شبةاإىعناحيواناتيغايةالأهمية.
اأينيقعمو�شعكمقارنةبعناحيوان؟
اأماماحيوان –تعترهذهو�شعيةمواجهةكمااأنهاتعترو�شعيةخطرةجد ًابالن�شبةلبع�ساحيوانات(مثلاما�شية).
خلفاحيوان –ترغباحيواناتيم�شاهدةماي�شببال�شغطلها.اإذامت�شتطعاحيواناتروؤيتكفامكناأنتوؤثرعليها،و�شوف
ت�شبحع�شبيةوتلتفتلروؤيتك.وامكانالوحيدالذيمكناأنتوؤثرفيهعلىاحيوانوتخلقحركةفعالةهومنجانباحيوان.
ي�شاهداأدناهو�شعيةالإن�شانبالن�شبةلعناحيوان
اإىاجانب
�شحيح
اإىاخلف
خطاأ
قمبالتعاملمعاحيوانمناجانبدائم ًا
9
اإىالأمام
خطاأ
-2ال�صغط
يجبالتخفيفمنال�شغطعندتطبيقه
عندا�شتعمالال�شغطواإن�شاءاحركةاأوالجاه،فاإنهيجبعليكتخفيفهذاال�شغط.
اأمثلة:
- 1اإذاكنتت�شتعمل�شوكةذاتقطعطيارة،توقفعنحريكام�شربالعري�س.
- 2اإذاكنتتن�شئاحركةمنخالو�شعيةج�شمك،خففهذهالو�شعيةمنخالالتحركاإىاخلف.
الطريقةالأكرفعاليةلإن�شاءال�شغطهوالتحركياجاهاحيوانثمالتحركبعيد ًا.
ف Pr
خفيes
su
طR
eت rشeغel
اsلPr �a
es e
Re sure
lea
se
ت
ا ureخsفي
s
ف
e
Pr
seل�aش
غ
e
l
ط
Reure
s
es
se
lea
e
R
Pr
مكناأنيزيدالكثرمنالأ�شخا�ساأوالكثرمنالأن�شطةال�شغطعلىاحيواندونداع.توخاحذريالتعاملمعاحيوانات
ومناطقال�شرباخا�شةبها.عندماتدخلمناطقال�شربللحيوانات�،شوفيكونال�شغطكافي ًابدرجةتن�شئاحركة.حركبعيداً
عنمنطقةال�شربللح�شولعلىردالفعلال�شحيح.لي�سهناكداعل�شتخدامال�شغطام�شتمرعندماتتحركاحيواناتبالفعلي
الجاهال�شحيح.
(لتخرقمنطقةال�صربوت�صتخدمال�صغطعندماليكونهناكثمة
مكانتتحركاإليهاحيوانات)
10
-3احركة
تعترحركةج�شمكطريقةفعالةجد ًالإن�شاءال�شغطوالتاأثرعلىاجاهاحيوان.
الأدواتالتيمكنا�شتخدامهالإن�شاءاحركةهيكالتاي:
-1ال�شوكة –مثلاأداةخاطبةالأغنام/اما�شية،وهيعبارةعنع�شاذاتقطعطيارةيطرفها.تعترهذهالأدواتامتداد ًا
ج�شمكولي�شتاأدواتل�شرباحيوانات.
-2ج�شمالإن�شان� –شوفتن�شئحركةج�شمكاإمابال�شرياجاهاحيوان(بو�شعمتعرج)اأوالقفزاإىاأعلىاأواأ�شفل(بدون
�شو�شاء)بنف�سالو�شعية،احركة.كنعلىحذرمناأنهعنداإن�شاءاحركة�،شوفيتوقفالت�شرف.
لأغرا�سال�شباق،حركج�شمكنحوامقدمةاأوا�شتخدم"اأداةخاطبةاما�شية" يال�شباقوحركيالجاهامعاك�سلاأغنام،وهذا
من�شاأنهاأنيجعلالأغنامتتحركاإىالأمام.
(لمكناأنندفعاحيوانللتحركاإىمكانليرغبيالذهاباإليهاأواإذاميوجدثمةمكانللذهاباإليه،
ماتفعلههواإحداثال�صغطعلىاحيوانلزيادةاحركةيالجاهامرغوبفيه)
اأرجوكلتدفعني
اإىحيثليوجد
مكان!
11
تتحركاما�شيةيو�شعمنحنيعندالدخولاأواخروجمنالبواباتاأوال�شاحاتوعندوجودالإن�شاناأمامهاتقومباللتفافحوله.
ومنالأهميةمكاناأنحددو�شعيتكب�شكل�شحيحبالن�شبةلعناحيوانوبخا�شةبالن�شبةللحركةالطبيعيةللحيوان.
تتحركاما�شيةدائماب�شكلمنحنيعندالدخولاأواخروجمنالبواباتاأوال�شاحات.حددو�شعيتكب�شكل�شحيح
كيمكنللحيواناتاأنتلفحولكولي�سبالأحرى�شدالطريقاأمامها.
-4الت�صالمعاحيوانوالزماءيالعمل
تاأكدمناأنماتطلبهمناما�شيةقداأ�شدرب�شكلوا�شحلها.
ا�شاألنف�شك:هلتر�شللهار�شائل�شحيحة؟
منال�شعوبةمكانالت�شالمعحيواني�شعرباخوفمنك...قللمنمنطقةال�شربقبلحاولةاإن�شاءاحركةمع
احيواناتال�شر�شة.
هليدركزمائكيالعملماحاولاجازه؟اإنالعملمع ًاكفريقواحد�شي�شاهميان�شاءحركةوالتعاملمعاحيواناتب�شكل
اأكركفاءة.
12
ملخ�سامفاهيمالهامة
• كنعلىعلمبالتزاماتكفيمايتعلقمعايررفاهيةاحيواناتبح�شب
امنظمةالعاميةل�شحةاحيوان.
•� شوفيكونلتح�شنرفاهيةاحيواناتمزاياجاريةلكلمناموظف
واأ�شحابالعمل.
• ترغباحيواناتياأنتكونعلىم�شافةمنا ــمنطقةال�شرب.
• تفادىالدخولاإىمنطقةال�شربواإن�شاءردودفعلعنيفة.
• تتجمعالأغنامواما�شيةيقطعانوتعترفري�شةللحيواناتالأخرى.
• يعترالقائدهواأهمع�شويالقطيع،وهوين�شاأاحركةويوفرالجاه.
• لت�شتخدمال�شغطامفرطلكيلتخلقحيواناتمنعزلة.ومنثمت�شبح
احيواناتخطرةوي�شعبال�شيطرةعليها.
• الو�شعية –اعملاإىاجانبولي�سخلفاحيواناتمبا�شرةفيمايتعلق
بعناحيوانات.
• يجبتخفيفاأي�شغطاأي ًاكان.
• ليجبدفعاحيوانللتحركاإىمكانليرغبيالذهاباإليه.
• لت�شتخدمال�شغطمعاحيواناإذاميوجدثمةمكانيذهباإليه.
• تاأكدمناإباغتعليماتكبو�شوحللحيوانولزمائكيالعمل.
13