Perbandingan Biaya Perawatan Mesin Dengan Dan Tanpa Desain Modular Di Pt. Invilon Sagita

PERBANDINGAN BIAYA PERAWATAN MESIN DENGAN DAN TANPA DESAIN MODULAR DI PT. INVILON SAGITA TUGAS SARJANA

  Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat-syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

  Oleh: FRISILIA JUNETTA M NIM. 070403089 D E P A R T E M E N T E K N I K I N D U S T R I F A K U L T A S T E K N I K UNIVERSITAS SUMATERA UTARA M E D A N 2 0 1 2

KATA PENGANTAR

  Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan rahmat-Nya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan Tugas Sarjana ini.

  Tugas Sarjana ini merupakan salah satu syarat bagi penulis untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik di Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.

  Tugas Sarjana ini berjudul “Perbandingan Biaya Perawatan Mesin dengan dan tanpa Desain Modular di PT. Invilon Sagita”. Tugas Sarjana ini merupakan sarana bagi penulis untuk melakukan studi terhadap salah satu permasalahan nyata dalam perusahaan.

  Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam Tugas Sarjana ini. Oleh karena itu, kritik dan saran yang bersifat membangun sangat diharapkan untuk penyempurnaan Tugas Sarjana ini. Akhir kata, penulis mengharapkan agar Tugas Sarjana ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak yang memerlukannya.

  Medan, Mei 2012 PENULIS

UCAPAN TERIMA KASIH

  Dalam penulisan Tugas Sarjana ini, penulis telah banyak mendapatkan bimbingan dan dukungan dari berbagai pihak, baik berupa materi, moral, informasi maupun administrasi. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada:

  1. Ibu Ir. Khawarita Siregar, MT selaku Ketua Departemen Teknik Industri Universitas Sumatera Utara.

  2. Bapak Ir. Ukurta Tarigan, MT selaku Sekretaris Departemen Teknik Industri Universitas Sumatera Utara.

  3. Ibu Ir. Rosnani Ginting, MT dan Bapak Ir. Mangara Tambunan, M.Sc selaku Koordinator Tugas Sarjana Departemen Teknik Industri Universitas Sumatera Utara.

  4. Bapak Prof. Dr. Ir. A. Rahim Matondang, MSIE selaku Koordinator Bidang Manajemen Rekayasa dan Produksi yang telah memberikan dukungan dan

  5. Bapak Prof. Dr. Ir. Humala L. Napitupulu, DEA selaku Dosen Pembimbing I yang telah banyak memberi bimbingan selama pengerjaan Laporan Tugas Sarjana.

  6. Bapak Ikhsan Siregar, ST, M.Eng selaku Dosen Pembimbing II yang telah banyak memberi bimbingan selama pengerjaan Laporan Tugas Sarjana.

  7. Bapak Hendra Pardede selaku Manajer HRD PT. Invilon Sagita yang telah memberi bantuan pembuatan izin riset tugas sarjana dan memberi informasi selama penelitian di perusahaan.

  8. Kedua orangtua penulis (Bapak E. Manik dan Ibu L. Sitanggang), saudara- saudara penulis (Andreas, Ruth, Roria), dan seluruh keluarga besar penulis yang telah memberi dukungan dan doa bagi penulis.

  9. Sahabat penulis, yaitu Sartika, Dian, Devi, Melisa, Elfrida, Putri, Kristiani, Elizabeth atas kerja sama dan masukannnya dalam menyelesaikan Laporan Tugas Sarjana.

  10. Semua rekan-rekan Teknik Industri USU stambuk 2007 yang telah memberi masukan dan semangat kepada penulis.

  11. Bang Nurmansyah, Bang Mijo, Bang Bowo, Bang Ridho, Kak Dina, dan Kak Ani atas bantuan yang telah diberikan dalam memperlancar penyelesaian administrasi Tugas Sarjana.

  Kepada semua pihak yang telah banyak membantu dalam menyelesaikan Tugas Sarjana ini dan tidak dapat penulis sebutkan satu per satu, penulis mengucapkan terima kasih. Akhir kata, semoga laporan ini bermanfaat bagi kita semua.

  Medan, April 2012 PENULIS

  

DAFTAR ISI

BAB HALAMAN LEMBAR JUDUL LEMBAR PENGESAHAN ................................................................ i SERTIFIKAT EVALUASI TUGAS SARJANA ............................. ii KATA PENGANTAR ........................................................................ iii UCAPAN TERIMA KASIH .............................................................. iv DAFTAR ISI ....................................................................................... vi DAFTAR TABEL ............................................................................... xiii DAFTAR GAMBAR .......................................................................... xvii DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................... xix ABSTRAK ........................................................................................... xx

  

I PENDAHULUAN ............................................................................... I-1

  1.2. Perumusan Masalah .................................................................... I-3

  1.3. Tujuan Penelitian ........................................................................ I-3

  1.4. Manfaat Penelitian ...................................................................... I-4

  1.5. Asumsi dan Batasan Penelitian .................................................. I-4

  1.6. Sistematika Penulisan Tugas Akhir ............................................ I-5

  

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

  2.5. Proses Produksi ........................................................................... II-12

  2.5.4.1. Mesin Produksi ................................................... II-20

  2.5.4. Mesin dan Peralatan ........................................................ II-19

  2.5.3. Uraian Proses Produksi ................................................... II-17

  2.5.2.3. Bahan Penolong .................................................. II-16

  2.5.2.2. Bahan Tambahan ................................................ II-14

  2.5.2. Bahan Produksi ................................................................ II-13

  2.5.1. Standar Mutu Produk ....................................................... II-12

  II-9

  HALAMAN II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ...........................................

  II-6 2.4.4. Sistem Pengupahan dan Fasilitas Lainnya ......................

  II-6 2.4.3. Jumlah Tenaga Kerja dan Jam Kerja ...............................

  II-4 2.4.2. Uraian Tugas dan Tanggung Jawab ................................

  II-4 2.4.1. Struktur Organisasi Perusahaan .......................................

  II-4 2.4. Organisasi dan Manajemen .........................................................

  II-2 2.3. Lokasi Perusahaan .......................................................................

  II-1 2.2. Ruang Lingkup Bidang Usaha ....................................................

  II-1 2.1. Sejarah Perusahaan ......................................................................

  2.5.4.2. Peralatan ............................................................. II-24

  

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

  HALAMAN

  

III LANDASAN TEORI .......................................................................... III-1

  3.1. Perawatan (Maintenance) ............................................................ III-1

  3.1.1. Tujuan Perawatan (Maintenance) ................................... III-2

  3.1.2. Bentuk-Bentuk Perawatan (Maintenance) ...................... III-3

  3.1.2.1. Perawatan Terencana (Planned Maintenance) .. III-4

  3.1.2.2. Perawatan Tak Terencana (Unplanned ) ..................................................... III-5

  Maintenance

  3.1.3. Perawatan Pencegahan (Preventive Maintenance) .......... III-7

  3.1.4. Perawatan Korektif (Corrective Maintenance) ............... III-8

  3.1.5. Tugas dan Kegiatan Perawatan ....................................... III-9

  3.1.6. Biaya Perawatan .............................................................. III-9

  3.1.7. Tujuan Rancangan Perawatan Mesin .............................. III-10

  3.2.1. Keuntungan Modularisasi ................................................ III-13

  3.2.2. Desain Modular ............................................................... III-13

  3.3. Keandalan (Reliability) ............................................................... III-15

  3.3.1. Definisi Keandalan (Reliability) ...................................... III-15

  3.3.2. Fungsi dan Parameter Keandalan (Reliability) ................ III-16

  DAFTAR ISI (Lanjutan) BAB HALAMAN

  3.4. Distribusi Kerusakan ................................................................... III-17

  3.4.1. Distribusi Normal ............................................................ III-17

  3.4.2. Distribusi Lognormal ...................................................... III-18

  3.4.3. Distribusi Eksponensial ................................................... III-19

  3.4.4. Distribusi Weibull ............................................................ III-20

  3.5. Mean Time To Failure (MTTF) .................................................. III-22

  3.6. Identifikasi Distribusi dan Parameter Distribusi ......................... III-23

  3.7. Index of Fit .................................................................................. III-23

  3.8. Pengukuran Waktu Kerja ............................................................ III-25

  3.9. Model Perhitungan Total Biaya Penggantian.............................. III-26

  

IV METODOLOGI PENELITIAN ........................................................ IV-1

  4.2. Jenis Penelitian ............................................................................ IV-1

  4.3. Kerangka Konseptual .................................................................. IV-1

  4.4. Prosedur Penelitian ...................................................................... IV-2

  4.5. Pengumpulan Data ...................................................................... IV-3

  4.5.1. Sumber Data .................................................................... IV-3

  4.5.2. Metode Pengumpulan Data ............................................. IV-4

  4.6. Pengolahan Data .......................................................................... IV-5

  

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

  HALAMAN

  4.7. Analisis Pemecahan Masalah ...................................................... IV-7

  4.8. Kesimpulan dan Saran ................................................................. IV-8

  

V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA ........................... V-1

  5.1. Pengumpulan Data ...................................................................... V-1

  5.1.1. Mesin Produksi dan Komponen-Komponen ................... V-1

  5.1.2. Urutan Pengerjaan Perawatan ......................................... V-2

  5.1.3. Pengelompokan Komponen Mesin Berdasarkan Desain Modular ........................................................................... V-4

  5.1.4. Selang Waktu Interval Kerusakan Mesin ........................ V-8

  5.1.5. Waktu Perawatan Komponen Mesin ............................... V-13

  5.1.6. Waktu Set Up Mesin ........................................................ V-15 Bagian Perawatan Mesin ................................................. V-16

  5.1.8. Harga Jual dan Keuntungan Produk per Batang ............. V-16

  5.1.9. Harga Komponen Perawatan ........................................... V-16

  5.2. Pengolahan Data .......................................................................... V-18

  5.2.1. Jadwal Penggantian Komponen Mesin ........................... V-18

  5.2.2. Penentuan Distribusi Kerusakan Komponen Mesin ........ V-22

  5.2.3. Waktu Rata-Rata Penggantian Komponen Mesin ........... V-35

  

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

  HALAMAN

  5.2.4. Perhitungan Upah Tenaga Kerja Bagian Perawatan Mesin ........................................................................... V-36

  5.2.5. Perhitungan Biaya Kehilangan Produksi ......................... V-39

  5.2.6. Perhitungan Parameter dan MTTF Komponen Mesin .... V-39

  5.2.7. Perhitungan Biaya Penggantian Komponen .................... V-53

  5.2.7.1. Perhitungan Biaya Komponen secara .................................... V-53

  Corrective Maintenance

  5.2.7.2. Perhitungan Biaya Komponen secara

  Preventive Maintenance .................................... V-59

  5.2.7.3. Perhitungan Biaya Komponen secara

  Preventive Modularity Maintenance ................. V-63

  5.2.8. Perhitungan Selang Waktu Penggantian (tp) yang

  

VI ANALISIS PEMECAHAN MASALAH ........................................... VI-1

  6.1. Analisis Perbandingan Total Biaya Perawatan Berdasarkan , Preventive, dan Preventive Modularity

  Corrective Maintenance ................................................................................ VI-1

  

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

   HALAMAN

  6.2. Analisis Perbandingan Selang Waktu Penggantian yang Optimal Berdasarkan Corrective, Preventive, dan

  Preventive Modularity Maintenance ........................................... VI-4

  

VII KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................... VII-1

  7.1. Kesimpulan.................................................................................. VII-1

  7.2. Saran ............................................................................................ VII-2

  

DAFTAR TABEL

TABEL HALAMAN 2.1. Rincian Jumlah Tenaga Kerja pada PT. Invilon Sagita ........................

  II-7

  2.2. Standar Mutu Produk Pipa AW AXX di PT. Invilon Sagita ................ II-13

  5.1. Nama Mesin dan Komponen-Komponen ............................................. V-2

  5.2. Urutan Pengerjaan Perawatan Pembongkaran dan Pemasangan Komponen Mesin Extruder .................................................................. V-3

  5.3. Urutan Pengerjaan Perawatan Pembongkaran dan Pemasangan Komponen Mesin Mixer ....................................................................... V-4

  5.4. Data Selang Waktu Interval Kerusakan Mesin Extruder (Jam) ........... V-9

  5.5. Data Selang Waktu Interval Kerusakan Mesin Mixer (Jam) ................ V-10

  5.6. Rata-Rata Selang Waktu Interval Kerusakan pada Mesin Extruder (Jam) ........................................................................... V-12

  5.7. Rata-Rata Selang Waktu Interval Kerusakan pada Mesin Mixer (Jam) ................................................................................ V-13

  5.8. Data Waktu Perawatan Komponen Mesin Extruder (Jam) .................. V-14

  5.9. Data Waktu Perawatan Komponen Mesin Mixer (Jam) ....................... V-15

  5.10. Harga Komponen Mesin Extruder........................................................ V-17

  5.11. Harga Komponen Mesin Mixer ............................................................ V-17

  5.12. Waktu Antar Kerusakan Distribusi Normal ......................................... V-24

  5.13. Waktu Antar Kerusakan Distribusi Lognormal .................................... V-27

  5.14. Waktu Antar Kerusakan Distribusi Eksponensial ................................ V-29

  

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

TABEL

  HALAMAN

  5.15. Waktu Antar Kerusakan Distribusi Weibull ......................................... V-32

  5.16. Rekapitulasi Index of Fit untuk Masing-Masing Distribusi Komponen Mesin.................................................................................. V-34

  5.17. Waktu Penggantian Komponen Dinamo pada Mesin Extruder ........... V-35

  5.18. Rekapitulasi Waktu Rata-Rata Penggantian Komponen Mesin ........... V-36

  5.19. Biaya Tenaga Kerja pada Bagian Perawatan Mesin ............................. V-38

  5.20. Waktu Antar Kerusakan Dinamo pada Mesin Extruder ....................... V-40

  5.21. Rekapitulasi Perhitungan Parameter-Parameter Distribusi Normal ..... V-42

  5.22. Waktu Antar Kerusakan Pulley pada Mesin Mixer .............................. V-43

  5.23. Rekapitulasi Perhitungan Parameter-Parameter Distribusi Lognormal............................................................................................. V-45

  5.24. Waktu Antar Kerusakan V-Belt pada Mesin Extruder ......................... V-47 Eksponensial ......................................................................................... V-48

  5.26. Waktu Antar Kerusakan Pulley pada Mesin Extruder ......................... V-50

  5.27. Rekapitulasi Perhitungan Parameter-Parameter Distribusi Weibull ..... V-52

  5.28. Rekapitulasi Nilai MTTF pada Komponen-Komponen Mesin ............ V-53

  5.29. Hasil Rekapitulasi Umur Komponen dan Waktu Perbaikan Komponen pada Mesin Extruder secara Corrective Maintenance ....... V-55

  

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

TABEL

  Preventive Maintenance

  5.38. Hasil Rekapitulasi Umur Komponen dan Waktu Perbaikan Komponen pada Mesin Mixer secara Preventive Modularity

  ......................................................................................... V-63

  Maintenance

  5.37. Hasil Rekapitulasi Umur Komponen dan Waktu Perbaikan Komponen pada Mesin Extruder secara Preventive Modularity

  Preventive Maintenance ....................................................................... V-62

  ....................................................................... V-62

  5.35. Biaya Penggantian Komponen pada Mesin Extruder secara

  HALAMAN

  5.34. Hasil Rekapitulasi Umur Komponen dan Waktu Perbaikan Komponen pada Mesin Mixer secara Preventive Maintenance ........... V-60

  5.33. Hasil Rekapitulasi Umur Komponen dan Waktu Perbaikan Komponen pada Mesin Extruder secara Preventive Maintenance ....... V-59

  Corrective Maintenance ....................................................................... V-58

  5.32. Biaya Penggantian Komponen pada Mesin Mixer secara

  Corrective Maintenance ....................................................................... V-58

  5.31. Biaya Penggantian Komponen pada Mesin Extruder secara

  5.30. Hasil Rekapitulasi Umur Komponen dan Waktu Perbaikan Komponen pada Mesin Mixer secara Corrective Maintenance ........... V-56

  Maintenance ......................................................................................... V-64

  

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

TABEL

  6.2. Perbandingan Biaya Perawatan Berdasarkan Corrective, Preventive, dan Preventive Modularity Maintenance pada Mesin Mixer ............... VI-2

  6.6. Perbandingan Selang Waktu Penggantian antara Corrective,

  ................................................................................................ VI-6

  Preventive , dan Preventive Modularity Maintenance pada Mesin Extruder

  6.5. Perbandingan Selang Waktu Penggantian antara Corrective,

  Modularity Maintenance ...................................................................... VI-5

  6.3. Perbandingan Total Biaya Perawatan antara Corrective, Preventive, dan Preventive Modularity Maintenance.............................................. VI-3

  6.1. Perbandingan Biaya Perawatan Berdasarkan Corrective, Preventive, dan Preventive Modularity Maintenance pada Mesin Extruder ........... VI-2

  HALAMAN

  Maintenance ......................................................................................... V-68

  5.41. Selang Waktu Penggantian yang Optimal Berdasarkan Preventive

  Preventive Modularity Maintenance .................................................... V-66

  5.40. Biaya Penggantian Komponen pada Mesin Mixer secara

  Preventive Modularity Maintenance .................................................... V-66

  5.39. Biaya Penggantian Komponen pada Mesin Extruder secara

  Preventive , dan Preventive Modularity Maintenance pada Mesin Mixer ..................................................................................................... VI-7

  

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR HALAMAN 2.1. Saluran Distribusi PT. Invilon Sagita .................................................

  II-3 2.1. Struktur Organisasi PT. Invilon Sagita ..............................................

  II-5

  3.1. Hubungan Masing-Masing Perawatan ............................................... III-7

  4.1. Kerangka Konseptual ......................................................................... IV-2

  4.2. Blok Diagram Prosedur Penelitian ..................................................... IV-3

  4.3. Blok Diagram Pengolahan Data ......................................................... IV-7

  5.1. Desain Modular Mesin Extruder ........................................................ V-6

  5.2. Desain Modular Mesin Mixer ............................................................ V-7

  5.3. Gantt Chart Umur Komponen secara Corrective

  Maintenance pada Mesin Extruder .................................................... V-18

  5.4. Gantt Chart Umur Komponen secara Corrective

  Maintenance pada Mesin Mixer ......................................................... V-19

  5.5. Gantt Chart Umur Komponen secara Preventive

  Maintenance pada Mesin Extruder .................................................... V-20

  5.6. Gantt Chart Umur Komponen secara Preventive

  Maintenance pada Mesin Mixer ......................................................... V-20

  5.7. Gantt Chart Umur Komponen secara Preventive Modularity

  Maintenance pada Mesin Extruder .................................................... V-21

  5.8. Gantt Chart Umur Komponen secara Preventive Modularity

  Maintenance pada Mesin Mixer ......................................................... V-22

  

DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)

GAMBAR

  HALAMAN

  5.9. Grafik Keandalan dalam Bentuk Distribusi Normal .......................... V-42

  5.10. Grafik Keandalan dalam Bentuk Distribusi Lognormal .................... V-46

  5.11. Grafik Keandalan dalam Bentuk Distribusi Eksponensial ................. V-49

  5.12. Grafik Keandalan dalam Bentuk Distribusi Weibull .......................... V-52