PENERAPAN PEMBELAJARAN BERBASIS MODUL UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN KEAMANAN PANGAN - repositoryUPI S PTA 1102192 Title

PENERAPAN PEMBELAJARAN BERBASIS MODUL UNTUK
MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN
KEAMANAN PANGAN

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi sebagian dari syarat memperoleh gelar Sarjana
Pendidikan Teknologi Agroindustri

Oleh:
Putri Wulandari
NIM 1102192

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI
FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
BANDUNG
2015

HALAMAN PENGESAHAN

PUTRI WULANDARI
PENERAPAN PEMBELAJARAN BERBASIS MODUL UNTUK
MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN
KEAMANAN PANGAN

Disetujui dan disahkan oleh pembimbing:
Pembimbing 1,

Dr. Kamin Sumardi, M.Pd.
NIP. 196709261997021001

Pembimbing 2,

Puji Rahmawati Nurcahyani, S.TP., M.Si.
NIP. 198202172012122001

Mengetahui,
Ketua Program Studi Pendidikan Teknologi Agroindustri

Dr. Yatti Sugiarti, MP.

NIP. 196312071993032001

ii

PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi dengan judul “Penerapan
Pembelajaran Berbasis Modul untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa pada
Mata Pelajaran Keamanan Pangan” ini beserta seluruh isinya adalah benar-benar
karya saya sendiri. Saya tidak melakukan pengutipan dengan cara yang tidak
sesuai dengan etika ilmu yang berlaku dalam masyarakat keilmuan. Atas
pernyataan ini, saya siap menanggung resiko/sanksi apabila dikemudian hari
ditemukan adanya pelanggaran etika keilmuan atau ada klaim dari pihak lain
terhadap keaslian karya saya ini.

Bandung, Agustus 2015
Yang membuat pernyataan,

Putri Wulandari
NIM. 1102192

iii