PROPOSAL USAHA BISNIS ROTI PENYET OLENG

PROPOSAL
USAHA / BISNIS

ROTI PENYET OLENG

Disusun Oleh :
Ketua

:

Andre Oktoranda

2014-11-025

Anggota :

Okky Yuliardi

2015-11-204

Anggota :

Ika Mistia Apri Andari

2015-11-205

UNIVERSITAS ESA UNGGUL
JAKARTA
2019

LEMBAR PENGESAHAAN PKM-KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan
2. Jenis Kegiatan
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
b. NIM
c. Jurusan
d. Universitas
e. Alamat E-mail
4. Anggota Pelaksana Kegiatan

5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap & Gelar
b. NIDN
c. Alamat Rumah

: Roti Penyet Oleng
: PKM-Kewirausahaan
: Andre Oktoranda Nasution
: 201411025
: Manajemen
: Universitas Esa Unggul
: oktorandaandre@gmail.com
: 3 Orang
: Drs. Mudjiarto, M. Si
: 0305015505
: Jl. Singgalang K.16, Jati
Makmur. Pd.Gede, Bekasi.
: Mudjiarto@esaunggul.ac.id

d. Alamat E-mail

6. Biaya Kegiatan
a. Sumber Dikti
b. Biaya Lain

: Rp. 12.500.000
:-

Jakarta, 08 Mei 2018
Menyetujui,
Dekan Fakultas Ekonomi

Dr. Muhammad Fachruddin Arrozi, SE,Ak, M.Si
NIP. 197009032005011001

Ketua Pelaksana Kegiatan

Andre Oktoranda Nasution
NIM: 201411025

Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan

Dosen Pendamping

Ari Pambudi, S.Kom, M.Kom

Drs. Mudjiarto, M. Si

NIDN: 208040375

NIDN: 0305015505

I

DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN……………………………………………………. I
DAFTAR ISI......................................................................................................... II
BAB I PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG………………………………………………………..
1.2 RUMUSAN MASALAH……………………………………………….........

1.3 TUJUAN……………………………………………………………………...
1.4 LUARAN……………………………………………………………….........
1.5 MANFAAT KEGIATAN………………………………………………….....

1
1
1
2
2

BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 GAMBARAN UMUM……………………………………………………..

3

2.2 PELUANG PASAR………………………………………………………...

4

2.3 GAMBARAN STRATEGI PEMASARAN………………………………..

5

2.4 ANALISIS KELAYAKAN USAHA……………………………………....

6

BAB III METODE PELAKSANAAN
3.1 INPUT PRA PRODUKSI………………………………………….............

7

3.2 PROSES (PRODUKSI)………………………………………………….....

7

3.3 OUTPUT…………………………………………………………………....

7

3.4 EVALUASI PRODUK…………………………………………………......

8

BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
1.1 ANGGARAN BIAYA……………………………………………………...
1.2 JADWAL KEGIATAN…………………………………………………….

9
9

DATA LAMPIRAN
1.
2.
3.
4.
5.

Biodata Ketua, Anggota, Dosen Pendamping……………………….......
Justifikasi Anggaran……………………………………………………...

Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas……………….
Surat Pernyataan Ketua Pelaksana……………………………………….
Gambar Produk………………………………………………………......

DAFTAR PUSTAKA…………………………………………………………...

III

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah
Di Indonesia, berbagai bidang bisnis memiliki peluang dan prospek kedepan yang baik
karena gaya hidup masyarakat saat ini yang cenderung konsumtif. Bisnis bidang kuliner
merupakan salah satu bidang bisnis yang memiliki prospek atau peluang untuk berwirausaha.
Salah satu jenis makanan bidang kuliner berupa roti merupakan jenis makanan yang tidak
asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Roti adalah salah satu makanan tertua di dunia. Sejarah
roti yang panjang konon berawal dari Mesir dan Mesopotamia. Dari Mesir inilah bangsa
Yunani mengambil teknologi pembuatan roti yang kemudian menyebar di seluruh Eropa dan
menjadikan roti sebagai makanan yang dianggap penting oleh masyarakatnya. Roti masuk ke

Indonesia pada masa penjajahan bangsa asing pada abad ke-16. Di Indonesia, biasanya roti
disajikan untuk makan pagi juga sebagai kudapan yang disajikan dengan teh atau kopi.
Berbagai macam olahan roti dan kue sudah sangat beragam, melihat kondisi saat ini, agar
dapat bertahan dan diterima oleh pasar maka produk roti yang ditawarkan harus inovatif dan
kreatif. Penulis tertarik untuk mendirikan suatu usaha yang menawarkan Roti Penyet yang
diberi nama Roti Penyet Oleng, dimana menawarkan produk olahan roti yang dibuat dan
disajikan dengan cara berbeda dari biasanya.

1.2 Rumusan Masalah
A. Apakah Produk yang dibuat diminati pasar?
B. Apakah produk yang dibuat menciptakan peluang pasar?
C. Apakah Produk yang dibuat sudah layak dijalankan?

1.3 Tujuan
A. Untuk mengetahui apakah produk yang kami buat diminati pasar
B. Untuk mengetahui apakah produk yang kami buat dapat menciptakan peluang pasar
C. Untuk mengetahui apakah produk yang kami buat sudah layak dijalankan

1

1.4 Luaran Yang Diharapkan
Luaran yang diharapkan dalam pelaksanaan program ini, sebagai berikut :
a. Terciptanya produk yang benar - benar memperrhatikan kesehatan, pemenuhan gizi
yang tepat dengan harga yang terjangkau dan mudah untuk didapatkan.
b. Produk yang dibuat mampu menciptakan sebuah peluang pasar untuk masyarakat
yang ingin memulai bisnis dalam bidang kuliner.
c. Adanya strategi pemasaran Roti Penyet Oleng untuk memperoleh keuntungan
berkelanjutan.
1.5 Manfaat Kegiatan
Produk luaran yang dihasilkan mempunyai manfaat dan kegunaan sebagai berikut :
1. Sebagai makanan yang sehat untuk dikonsumsi dan aneka rasa yang mudah di terima
dari berbagai macam selera konsumen.
2. Bisa menjadi kudapan sarapan yang praktis dan tentunya tidak melupakan gizi serta
nutrisi di dalam produk yang dibuat.
3. Tentunya menjadikan inovasi dalam menemukan hasil karya yang dapat digunakan
sebagai peluang usaha yang menjanjikan.

2

BAB II

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 GAMBARAN UMUM PRODUK
Roti Penyet Oleng menawarkan cara baru dalam menyantap roti. Konsepnya adalah meng Indonesiakan roti yang merupakan makanan utama dari negara lain, namun di olah dengan
cara yang lebih “Indonesia” yaitu di penyetkan. Keunikan lain yaitu produk dibuat dari bahan
pilihan seperti roti tawar, putih telur, tepung roti dan berbagai selai atau isi. Proses
pembuatannya adalah roti tawar dipotong menjadi ukuran seperempat roti tawar yang
dipenyetkan dan diberi varian rasa hingga menjadi empat lapis, kemudian di lapisi putih telur
dan tepung roti yang kemudian digoreng. Penggunaan minyak goreng pilihan untuk
menggoreng dan putih telur saja bertujuan mengurangi kolestrol. Roti Penyet Oleng juga
memiliki variasi lain seperti bentuk roti gulung.

 Produk
Produk yang ditawarkan Roti Penyet Oleng menggunakan berbagai bahan baku pilihan,
seperti roti tawar biasa dan gandum, aneka selai dan isi roti, dan tepung roti putih. Produk
disajikan dengan ukuran seperempat roti tawar yaitu ± 7 cm pada setiap sisi roti dan bentuk
roti gulung seperti bentuk roll yang akan sama-sama dipenyetkan. Aneka rasa yang
ditawarkan diantaranya coklat, keju, coklat keju, strawberry, kacang, srikaya, abon, dan juga
rasa yang beraneka ragam. Selain itu Roti Penyet Oleng akan melakukan inovasi pada produk
kudapan yang bahan dasarnya tidak hanya dari roti, seperti pancake burger dan pancake
pizza.

 Kemasan
Produk dijual per-paket dengan jumlah 6 pcs dan 12 pcs roti per - paket dan akan di kemas
dengan kemasan karton yang sesuai dengan ukuran roti dan jumlah roti tiap paket yang
dilengkapi dengan gambar merek, alamat usaha, dan indentitas rasa di kemasan.

3

2.2 PELUANG PASAR
PERKIRAAN RENCANA PENJUALAN DARI PANGSA PASAR ROTI PENYET OLENG
NO

Permintaan

Penawaran

Peluang Pasar
8,440

Rencana
Penjualan
450

Pangsa Pasar
%
0,40

1

9,590

1,150

2

9,820

1,250

8,570

500

0,4

3

10,650

1,520

9,130

550

0,37

4
5
6

10,880
10,865
11,200

1,600
1,740
1,810

9,280
9,125
9,390

600
650
700

0,38
0,38
0,39

**) Diolah oleh data statistik wilayah Jakarta Barat (Khusus target pasar utamanya mahasiswa)

a. Kolom Permintaan
Untuk data permintaan dari tabel perkiraan dan pangsa pasar Roti Penyet Oleng diatas
diambil dari data statistik kalangan mahasiswa dan penduduk umum sekitar Jakarta Barat
2017/2018.

b. Kolom Penawaran
Untuk data penawaraan di kolom 3 pada tabel perkiraan rencana dan pangsa pasar Roti
Penyet Oleng diatas diasumsikan 1 toko menghasilkan 1000 paket 6 Pcs roti dalam 1 bulan.

2.3 GAMBARAN STRATEGI PEMASARAN
Cara kami dalam mengenalkan produk yang kami buat ini dengan cara membuka situs online
dan memberitahu secara langsung serta menyebar brosur dan juga poster. Kami akan
membuka toko online di Instagram, dan line. Serta kami akan bergabung di situs penjualan
online seperti tokopedia dan bukalapak. Harga yang kami tawarkan kepada konsumen adalah
harga yang kami sesuaikan dengan bentuk dan design jamik yang kami buat.

4

2.4 Analisis Kelayakaan Usaha

a) Net Present Value (NPV)
NPV Merupakan selisih antara pengeluaran dan pemasukan yang telah didiskon
dengan menggunakan social opportunity cost of capital sebagai dickon factor atau dengan
kata lain arus kas yang diperkirakan pada masa yang akan datang yang di diskonkan pada
saat ini. NPV dari usaha yang kami buat adalah 78,079,053.

5

b) Internal Rate Of Return (IRR)
IRR merupakan indicator tingkat efisiensi dari suatu investasi. Jadi suatu proyek atau
usaha bisa dilakukan apabila laju pengembaliannya lebih besar dari pada laju pengembalian
saat kita investasi ditempat lain (bunga deposit bank, reksadana dan lain-lain). IRR dari usaha
yang akan kami buat adalah 73.9% dalam artian usaha yang akan kami buat layak untuk
dilanjutkan. Karena IRR nya lebih besar dari bunga bank yang diberikan jika kita menyimpan
yang yang kita punya untuk dana awal investasi usaha kita.
c) Payback
Payback merupakan jangka waktu kembalinya investasi yang telah dikeluarkan
melalui keuntungan yang diperoleh dari suatu proyek yang telah direncanakan. Payback dari
usaha yang akan kami buat ini adalah 3,4 Bulan.

6

j
,
D
g
o
c
M
k
y
p
S
/
r
b
u
s
d
R
a
g
n
t
o
m
e
t
u
k
h
B
p
s
r
d
n
a
i
l
b
m
e
P
BAB III

METODE PELAKSANAAN

Metode yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan usaha ini adalah berdasarkan input,
proses, dan output produksi sebagai berikut:
3.1 Input pra produksi

a) Sebelum kita melakukan tahap produksi, kami melakukan survey pasar sebagai
langkah awal dan merencanakan inovasi. Tujuan utama kami melakukan survey ini
adalah untuk mengetahui kondisi pasar dan juga mint konsumen.
b) Setelah itu yang akan kami lakukan setelah survey pasar adalah study kelayakan
terhadap usaha yang akan kami jalankan. Studi kelayakan ini dilakukan untuk
mengetahui apakah kegiatan ini memiliki prospek yang menguntungkan dan memiliki
prospek untuk jangka panjang.
c) Untuk tahap terakhir adalah pemilihan bahan dan penyediaan tempat serta sarana dan
prasarana untuk menunjang proses produksi.

3.2 Proses (Produksi)

Pada proses produksi Roti Penyet Oleng dibuat alur dari pembelian dan persiapan bahan baku
hingga siap untuk diproduksi.
3.3 Output

Output dari produksi yang kami buat ini adalah berbagai macam bentuk serta inovasi
dan rasa dari produk Roti Penyet Oleng ini untuk dijual dan dikemas kepada konsumen yang
ingin membeli atau memesan produk Roti Penyet Oleng.

7

3.4 Evaluasi
Tahap ini yang akan kami lakukan adalah tahap evaluasi yang akan dilakukan pada
saat produksi produk kami telah selesai. Tahap evaluasi ini berisikan laporan pada kegiatan
mulai dari tahap pra produksi sampai tahap produksi dengan lama waktu tertentu. Tahap
pelaporan ini kami buat dan keuntungan yang didapat, sehingga diperoleh data yang akurat
sebagai bahan evaluasi.

8

BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 ANGGARAN BIAYA
No
1
2
3
4

Uraian Biaya
Peralatan Penunjang
Bahan Habis Pakai
Perjalanan
Lain-lain
Total Pengeluaran

Unit/Quantity

Satuan Harga Jumlah
Rp 2.700.000
Rp 5.747.500
Rp 80.000
Rp 50.000
Rp 8.577.500

4.2 JADWAL KEGIATAN
No

Kegiatan

1.
2.

Persiapan
Pembuatan
Proposal
Proses
Administrasi
Proses
Produksi
Monitoring
dan
Pemasaran
Pembuatan
Laporan
Akhir

3.
4.
5.

6.

Bulan 1
Bulan 2
Bulan 3
Bulan 4
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3

Bulan 5
4 1 2 3 4

9

Lampiran 1. Biodata Ketua & Anggota

A. Identitas Diri Ketua
1
2
3
4
5
6
7

Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat & Tanggal Lahir
Email
No. Telp/Hp

Andre Oktoranda Nasution
Laki –Laki
Ekonomi & Bisnis
2014-11-025
Tangerang, 18 Oktober 1996
oktorandaandre@gmail.com
0895617519102

B. Identitas Anggota
1
2
3
4
5
6
7

Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat & Tanggal Lahir
Email
No. Telp/HP

Okky Yuliardi
Laki –Laki
Ekonomi & Bisnis
2015-11-204
Tangerang, 29 Oktober 1996
okkyuliardi@yahoo.com
081317451316

C. Identitas Anggota
1
2
3
4
5
6
7

Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat & Tanggal Lahir
Email
No. Telp/HP

Ika Mistia Apri Andari
Perempuan
Ekonomi & Bisnis
2015-11-205
Jakarta, 27 April 1997
ikamistia7@gmail.com
089656291679

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum.Apabila di kemudian hari ternyata menjumpai ketidak
sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan Program Mahasiswa dibidang kewirausahaan.
Jakarta, 08 Mei 2018

Andre Oktoranda

Lampiran 1. Biodata Dosen Pendamping
A. Identitas Diri

1
2
3

Nama Lengkap
Jabatan Fungsional
Jabatan Struktual

4
5
6
7

NIP/NIK/Identitas Lain
NIDN
Tempat & Tanggal Lahir
Alamat Rumah

8
9
10
11
12

No. Telp/HP
Alamat Kantor
No.Telp/Faks
Alamat E-mail
Lulusan Yang Telah
Dihasilkan
Mata Kuliah Yang Diampu

13

Mudjiarto,
Lektor Kepala
Ketua Lembaga Pengembangan Kewirausahaan
dan UKM Universitas Esa Unggul
203110275
0305015505
Jakarta, 05 Januari 1965
Komp. Raflesia Jl. Singgalang K-16, Rt. 002/014,
Jatimakmur, Pondok Gede, Kota Bekasi, Jawa
Barat
0817874974
Jl. Arjuna Utara No 9 Kebon Jeruk Jakarta Barat
021. 5674223 ext. 237
Mudjiarto@esaunggul.ac.id
200 Orang
Kewirausahaan
Perilaku Organisasi
Manajemen Sumber Daya Manusia

B. Riwayat Pendidikan
Nama Perguruan Tinggi
Bidang Ilmu
Tahun Lulus
Judul Skripsi/Thesis/Disertai

Nama Pembimbing/Promotor

SI
Universitas
Krisnadwipayana
Manajemen
Keuangan
1983
Peranan Pertamina
dalam Menentukan
Harga Pokok
Produksi Bahan
Bakar Minyak
Drs. Suryo
Mangkudiningrat

S2
Universitas Gajah
Mada Yogyakarta
Manajemen SDM

S3

1995
Pendidikan dan
Pelatihan
Mempengaruhi
Kinerja Pegawai
PDAM Jakarta
Bagian Produksi
Drs. Tandelilin, MBA

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk
memenuhi salah satu persyaratan dalam hibah penelitian Unggulan Perguruan Tinggi Dikti tahun
2016/2017.
Jakarta, 08 Mei 2018

Drs. Mudjiarto

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

Peralatan Penunjang
Keterangan
Kompor 2 Tungku
Penyaring
Spatula
Penjepit
Teflon
Alat Pres
Talenan
Pisau
Box Plastic/Toples
Wadah Plastik
Tabung Gas Elpiji
Meja dan Kursi
Total

Unit
1
2
1
3
2
1
1
1
12
5
2
1

Harga/Unit

Total
Rp 275.000
Rp 50.000
Rp 25.000
Rp 30.000
Rp 600.000
Rp 10.000
Rp 70.000
Rp 20.000
Rp 120.000
Rp 100.000
Rp 800.000
Rp 600.000
Rp 2.700.000

Rp 25.000
Rp 10.000

Rp 10.000
Rp 20.000
Rp 400.000

Bahan Baku Pakai
Keterangan
Roti Tawar
Selai dan isi roti
Tepung Roti
Minyak Goreng
Susu Kental
Putih Telur
Kemasan Produk
Total

Unit
300 Pcs
3000
30 Pcs
5 Liter
15 Pcs
30 kg
1000 Pcs

Harga Satuan
Rp 10.000
Rp 500
Rp 7.000
Rp 11.000
Rp 7.500
Rp 4.000
Rp 750

Total
Rp 3.000.000
Rp 1.500.000
Rp 210.000
Rp 55.000
Rp 112.500
Rp 120.000
Rp 750.000
Rp 5.747.500

Jumlah
Rp 20.000
Rp 30.000

Total
Rp 80.000
Rp 50.000

Perjalanan dan Lain-lain
Keterangan
Biaya Transportasi
Administrasi
Kegiatan
Total

1 Bulan

Jumlah Sub Total Keseluruh

Rp 130.000
Rp 8.577.500

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan Dan Pembagian Tugas

No

Nama & NIM

1

Andre Oktoranda
(2014-11-025)
Okky Yuliardi
(2015-11-204)
Ika Mistia Apri Andari
(2015-11-205)

2
3

Program
Studi
Manajeme
n
Manajeme
n
Manajeme
n

Bidang Ilmu

Uraian Tugas

Ekonomi

Ketua

Ekonomi

Produksi &
Pemasaran
Bendahara

Ekonomi

Tugas - Tugas
Ketua :
1.
2.
3.
4.

Memimpin jalannya usaha.
Mengontrol hal – hal yang berkaitan dengan usaha.
Mengawasi dan mengendalikan kegiatan usaha.
Mengatur jalannya usaha.

Bendahara :
2. Mengelola dan mengatur keuangan.

Pemasaran & Produksi :
1.
2.
3.
4.

Menjalankan strategi usaha yang telah dibuat.
Mempromosikan produk melalui sosial media.
Mengelola hal-hal yang berkaitan dengan pemasaran dalam penjualan
Melakukan analisis pasar, serta mengatur distribusi produksi

Produksi:
2
3
4
5

Membeli bahan baku untuk pembuatan produk
Mengawasi kegiatan produksi
Menambah nilai guna produk
Mengatur kegiatan yang diperlukan dalam proses produksi

Proposal Usaha “Roti Penyet Oleng”
Universitas Esa Unggul Jakarta
Jalan Arjuna Utara No.9 RT 6/RW 2 Duri Kepa Kebon Jeruk, Jakarta Barat, 11510

Telp & Fax (021) 5674223, (021) 5674248 Email: humasieu@dnet.id

SURAT PERNYATAAN PROPOSAL PELAKSANAAN

Yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama

: Andre Oktoranda

NIM

: 2014-11-025

Program Studi

: Manajemen

Fakultas

: Ekonomi

Dengan ini menyatakan bahwa Proposal Program Kreativitas Mahasiswa bidang
Kewirausahaan saya dengan judul, ‘Roti Penyet Oleng’
Yang diusulkan untuk tahun 2018 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga
atau sumber dana lain.
Bila mana dikemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya
bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan kententuan yang berlaku dan mengembalikan
seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas Negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.

Jakarta, 08 Mei 2018
Mengetahui,

Yang menyatakan,

Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan,

Ketua Pelaksana

Ari Pambudi, S.Kom, M.Kom

Andre Oktoranda Nasution

NIDN: 208040375

NIM: 201411025

Lampiran 5. Gambar Produk

DAFTAR PUSTAKA

 https://id.scribd.com/mobile/doc/267933273/contoh-proposal-PKM-K-

lolos-dikti
 https://www.slideshare.net/mobile/hizkiasoma/contoh-proposal-pkm-

yang-didanai-dikti
 Lupiyodi, Rambut, 1998, Wawasan kewirausahaan,Jakarta, Lembaga
penerbit FE-UI
 Meredith, G. Goffrey, 1996, Kewirausahaan: Teori dan praktis, Jakarta,
Pustaka binaman pressindo
 Almar, Buchori, 2001, Kewirausahaan, Bandung, Alfabeta.
 Prihatin Dwi Riyanti, Benedicta,2003, kewirausahaan dari sudut pandang
psikologi kepribadian, Jakarts, Grasindo.
 Drucker, P.F, 1996, Konsep Kewirausahaan Era Globalisasi, Erlangga:
Jakarta. Terjemahan
 Jurnas 2013, Jumlah Wirausaha di Indonesia ditargetkan 2,50 Persen, Diakses
pada Tanggal 8 September 2013, http://www.jurnas.com/news/92031/2
013,_Jumlah_Wirausaha_di_Indonesi a_Ditargetkan_2,50_Persen/1/Ekono
mi/Ekonomi.
 Kasmir, Jakfar 2009, Studi Kelayakan Bisnis, Kencana, Bogor.
 Kotler, Philip 2008, Prinsip-prinsip Pemasaran Jilid 1, Erlangga, Jakarta.
 Masukdapur, blogdetik 2010, Seri Sejarah Roti, Diakses pada Tanggal 8
September 2013, http://masukdapur.blogdetik.com
 Roti, Sari 2013, Jumlah Produksi Sari Roti di Indonesia, Diakses pada Tanggal

17 September 2013, http://www.sariroti.com/0_repository/ NIC-BondProspectus.pdf.

III