Tingkat Penggunaan Azolla Pinnata Pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus).
ABSTRAK
DANIEL SINAGA. Tingkat Penggunaan Azolla pinnata Pada Pakan Terhadap
Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Dibimbing oleh SYAMMAUN
USMAN dan NURMATIAS.
Ikan nila merupakan ikan yang bernilai ekonomis, permintaan konsumen
terhadap ikan nila terus meningkat, namun belum diiringi dengan usaha budidaya
yang intensif dan optimal. Salah satu upaya untuk mengatasi permasalahan
tersebut dengan mensubstitusi pakan komersil dengan tepung Azolla pinnata yang
memiliki kandungan protein tinggi sebagai sumber protein. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung Azolla pinnata untuk
pertumbuhan ikan nila. Ikan uji adalah ikan nila berukuran 6 cm yang dipelihara
di dalam ember diameter 50 cm sebanyak 12 unit disusun secara acak. Rancangan
penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan perlakuan pakan
komersil 100% tanpa penambahan azolla, pakan komersil 94 % ditambah 10 %
tepung azolla, pakan komersil 88 % ditambah 20 % tepung azolla dan pakan
komersil 82 % ditambah 30 % tepung azolla. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa tepung Azolla pinnata dapat dijadikan sebagai substitusi pada pakan ikan,
dari keempat pakan yang memberikan pertumbuhan terbaik yaitu pakan komersil
82 % ditambah 30 % tepung azolla dengan pertambahan bobot 4.33 g dan
pertumbuhan panjang 2.23 cm dengan efesiensi pakan sebesar 38.67.
Kata kunci : Oreochromis niloticus, Tepung Azolla pinnata, Pertumbuhan.
ABSTRACT
DANIEL SINAGA. Grade of use of Azolla pinnata the feed to growth of
Nila Fish (Oreochromis niloticus). Under academic supervision by SYAMMAUN
USMAN and NURMATIAS.
Nila fish is economic valuable fish, consumer demand increasing, but has
not been followed by intensive cultivation and optimal. One of attempt to
overcome these problems by substituting commercial feed with fish meat meal
Azolla pinnata for growth nila fish. The tested fish are nila fish size 6 cm which
maintained in an pain diameter 50 cm by 12 unit. With completely randomized
design. With treatment commercial pakan 100% without added azolla flour,
commercial pakan 94 % added 10 % azolla flour, commercial pakan 88 % added
20 % azolla flour, and commercial pakan 82 % added 30 % azolla flour, the
result showed that azolla flour can be used as a substitute for fish meal in fish
feed. The fourth feed that gives the best growth as feeds commercial pakan 82 %
added 30 % azolla flour with weight growth of 4.33 g and length growth 2.23 cm
with efesiensi feed equal to 38.67.
Keywords : Oreochromis niloticus, Azolla pinnata flour, Growth
DANIEL SINAGA. Tingkat Penggunaan Azolla pinnata Pada Pakan Terhadap
Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Dibimbing oleh SYAMMAUN
USMAN dan NURMATIAS.
Ikan nila merupakan ikan yang bernilai ekonomis, permintaan konsumen
terhadap ikan nila terus meningkat, namun belum diiringi dengan usaha budidaya
yang intensif dan optimal. Salah satu upaya untuk mengatasi permasalahan
tersebut dengan mensubstitusi pakan komersil dengan tepung Azolla pinnata yang
memiliki kandungan protein tinggi sebagai sumber protein. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung Azolla pinnata untuk
pertumbuhan ikan nila. Ikan uji adalah ikan nila berukuran 6 cm yang dipelihara
di dalam ember diameter 50 cm sebanyak 12 unit disusun secara acak. Rancangan
penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan perlakuan pakan
komersil 100% tanpa penambahan azolla, pakan komersil 94 % ditambah 10 %
tepung azolla, pakan komersil 88 % ditambah 20 % tepung azolla dan pakan
komersil 82 % ditambah 30 % tepung azolla. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa tepung Azolla pinnata dapat dijadikan sebagai substitusi pada pakan ikan,
dari keempat pakan yang memberikan pertumbuhan terbaik yaitu pakan komersil
82 % ditambah 30 % tepung azolla dengan pertambahan bobot 4.33 g dan
pertumbuhan panjang 2.23 cm dengan efesiensi pakan sebesar 38.67.
Kata kunci : Oreochromis niloticus, Tepung Azolla pinnata, Pertumbuhan.
ABSTRACT
DANIEL SINAGA. Grade of use of Azolla pinnata the feed to growth of
Nila Fish (Oreochromis niloticus). Under academic supervision by SYAMMAUN
USMAN and NURMATIAS.
Nila fish is economic valuable fish, consumer demand increasing, but has
not been followed by intensive cultivation and optimal. One of attempt to
overcome these problems by substituting commercial feed with fish meat meal
Azolla pinnata for growth nila fish. The tested fish are nila fish size 6 cm which
maintained in an pain diameter 50 cm by 12 unit. With completely randomized
design. With treatment commercial pakan 100% without added azolla flour,
commercial pakan 94 % added 10 % azolla flour, commercial pakan 88 % added
20 % azolla flour, and commercial pakan 82 % added 30 % azolla flour, the
result showed that azolla flour can be used as a substitute for fish meal in fish
feed. The fourth feed that gives the best growth as feeds commercial pakan 82 %
added 30 % azolla flour with weight growth of 4.33 g and length growth 2.23 cm
with efesiensi feed equal to 38.67.
Keywords : Oreochromis niloticus, Azolla pinnata flour, Growth