Perbedaan Ketinggian Mandibular Alveolar Ridge Pada Wanita Edentulus Dan Bergigi Menggunakan Radiografi Panoramik
vi
KAJIAN POTENSI EKOWISATA DANAU TOBA DI PANTAI PARIS
DESA TIGARAS KECAMATAN DOLOK PARDAMEAN
KABUPATEN SIMALUNGUN SUMATERA UTARA
PUTRI YANTI ROMAULI SIMANJUNTAK
130302015
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
vii
KAJIAN POTENSI EKOWISATA DANAU TOBA DI PANTAI PARIS
DESA TIGARAS KECAMATAN DOLOK PARDAMEAN
KABUPATEN SIMALUNGUN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
PUTRI YANTI ROMAULI SIMANJUNTAK
130302015
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
viii
KAJIAN POTENSI EKOWISATA DANAU TOBA DI PANTAI PARIS
DESA TIGARAS KECAMATAN DOLOK PARDAMEAN
KABUPATEN SIMALUNGUN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
PUTRI YANTI ROMAULI SIMANJUNTAK
130302015
Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana
di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
ix
LEMBAR PENGESAHAN
Judul
: Kajian Potensi Ekowisata Danau Toba di Pantai Paris Desa
Tigaras Kecamatan Dolok Pardamean Kabupaten Simalungun
Sumatera Utara
Nama
: Putri Yanti Romauli Simanjuntak
NIM
: 130302015
Program Sutdi : Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui oleh:
Komisi Pembimbing
Pindi Patana, S. Hut, M. Sc
Ketua
Ir. Tajuddin Siregar, M. MA
Anggota
Mengetahui
Dr. Eri Yusni, M. Sc
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Universitas Sumatera Utara
x
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Putri Yanti Romauli Simanjuntak
NIM
: 130302015
menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Kajian Potensi Ekowisata Danau
Toba di Pantai Paris Desa Tigaras Kecamatan Dolok Pardamean Kabupaten
Simalungun Sumatera Utara”
Adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum diajukan dalam
bentuk
apapun kepada
perguruan
tinggi
manapun. Semua sumber data
informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak
diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam
daftar pustaka dibagian akhir skripsi ini.
Medan, April 2017
Putri Yanti Romauli Simanjuntak
NIM. 130302015
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
PUTRI YANTI R SIMANJUNTAK. Kajian Potensi Ekowisata Danau Toba di
Pantai Paris Desa Tigaras Kecamatan Dolok Pardamean Kabupaten Sumatera
Utara. Dibimbing oleh PINDI PATANA dan TAJUDDIN SIREGAR.
Danau Toba adalah salah satu tujuan destinasi wisata yang terletak di Provinsi
Sumatera Utara. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya dukung kawasan
daerah wisata Pantai Paris, mengetahui kesesuaian lingkungan sebagai daerah
tujuan wisata, mengetahui persepsi wisatawan terhadap potensi Pantai Paris
sebagai salah satu tujuan wisata dan alternatif strategi untuk mengembangkan
kawasan wisata. Penelitian ini dilakukan di Pantai Paris Desa Tigaras, Kecamatan
Dolok Pardamean, Kabupaten Simalungun pada bulan Februari 2017 dengan
menganalisis parameter kualitas air seperti suhu air, kecerahan air, kecepatan arus,
pH, DO, BOD dan Total Coliform. Hasil penelitian menunjukkan seluruh
parameter memenuhi baku mutu kualitas air berdasarkan PP No. 82 Tahun 2001.
Pantai Paris tergolong sangat sesuai sebagai daerah wisata dengan indeks
kesesuaian wisata 83,33% dengan daya dukung kawasan yang masih dapat
dioptimalkan pemanfaatannya. Persepsi Pengunjung terhadap keindahan wisata
Pantai Paris 62% menyatakan indah dan 57% menyatakan cukup nyaman
melakukan kegiatan wisata di Pantai Paris. Alternatif Strategi yang paling penting
adalah melakukan promosi baik dari Internet maupun media cetak dalam
mengekspos Sumberdaya dan potensi Pantai Paris.
Kata Kunci : indeks kesesuaian wisata, daya dukung kawasan, SWOT
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
PUTRI YANTI R SIMANJUNTAK. Studi Potential Ecotourism Toba Lake in
Paris Beach Village of Tigaras, District of Dolok Pardamean, Regency of
Simalungun, North Sumatera. Under academic supervision by PINDI PATANA
and TAJUDDIN SIREGAR.
Toba Lake is one of tourism destination aim in North Sumatera Province. The
search aim to know carrying capacity region Paris Beach tourism, knowing
conformity of environment as tourism destination region, knowing tourists
perception to Paris Beach potention as one of tourisme aim and alternative
strategy for development tourism region. This research has been carried out in the
Paris Beach Village of Tigaras, District of Dolok Pardamean, Regency of
Simalungun on February 2017 by analyzing parameter of water quality as such
water themperature, water brightness, current speed, pH, DO, BOD, and Total
Coliform. The results are showed all parameters meet the water quality standards
on PP No. 82 Tahun 2001. Paris Beach is classified very corresponding as tourism
region with corresponding tourism index 83. 33% with carrying capacity region
which still optimized utilization. Tourist Perception to the Paris Beach beauty
62% states beauty and 57% state quite comfortable do tourism activity in Paris
Beach. The most important alternative strategy is to do a good promotion through
the internet and print media to expose resources and potention of Paris Beach.
Key word : corresponding tourism index, carrying capacity region, SWOT
ii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT karena atas
berkat dan rahmat Nya penulis dapat menyelesaikan Skripsi dengan judul
‘‘Kajian Potensi Ekowisata Danau Toba di Pantai Paris
Desa Tigaras
Kecamatan Dolok Pardamean Kabupaten Simalungun Sumatera Utara’’.
Skripsi ini merupakan satu diantara beberapa syarat untuk dapat memperleh gelar
Sarjana perikanan pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas
Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:
1.
Kedua orangtua tercinta, ayahanda Muhammad Yahya Simanjuntak dan
Ibunda Suliapon Sihombing yang telah banyak memberikan dukungan, doa,
dan materil kepada penulis.
2.
Bapak Pindi Patana S. Hut, M. Sc selaku ketua komisi pembimbing dan
Bapak
Ir. Tajuddin Siregar M. MA selaku anggota komisi pembimbing
dalam penulisan skripsi ini.
3.
Ibu
Dr. Eri Yusni, M. Sc selaku ketua Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan
4.
Saudara/i penulis, Siti Khairani Simanjuntak, Lucky Khaidir Simanjuntak dan
Muhammad Syahrial Simanjuntak yang telah memberikan dukungan doa
serta semangat kepada penulis.
5.
Sahabat terkasih Frenky Candra Purba SE yang telah memberikan dukungan
doa serta semangat kepada penulis.
iii
Universitas Sumatera Utara
6.
Teman-teman terkasih Sri Rahayu Nasution, Dhiyas Azzahrah, S. Ked, dan
Ahmad Reza
7.
Teman-teman seperjuangan Desti Natalia Simbolon, Azvi Mauriza Damanik,
Maria Br Sinulingga, Adriana Tarigan, Siska Sitohang Maryenta Manik dan
Elisa Lestari Simanjuntak, Arif Nuhalin Nasution dan teman-teman
seperjuangan MSP stambuk 2013 yang telah membantu penulis selama
perkuliahan serta dukungan dan semangat kepada penulis selama penelitian.
Akhir kata penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat sebagai dasar
penelitian selanjutnya dan dapat menjadi sumber informasi bagi pihak-pihak yang
membutuhkan untuk kemajuan ilmu pengetahuan, khususnya dibidang kelautan
dan perikanan.
Medan, April 2017
Penulis
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ...........................................................................
i
DAFTAR ISI .........................................................................................
iii
DAFTAR GAMBAR .............................................................................
v
DAFTAR TABEL .................................................................................
vi
DAFTAR LAMPIRAN ..........................................................................
viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ............................................................................
Perumusan masalah .....................................................................
Tujuan Penelitian .........................................................................
Manfaat Penelitian........................................................................
Kerangka pemikiran ....................................................................
1
2
3
3
4
TINJAUAN PUSTAKA
Danau ...........................................................................................
Ekowisata .....................................................................................
Pembangunan Wisata Berkelanjutan .............................................
Parameter Fisik dan Kimia Perairan..............................................
Indeks Kesesuaian Wisata ............................................................
Daya Dukung Kawasan ................................................................
6
7
8
9
11
13
METODE PENELITIAN
Waktu dan Lokasi penelitian ........................................................
Alat dan Bahan penelitian.............................................................
Prosedur Penelitian .......................................................................
Penentuan Stasiun .............................................................
Pengukuran Faktor Fisika dan Kimia Perairan ...................
Pengumpulan Data ............................................................
Penentuan Responden .......................................................
Analisis Data ................................................................................
Indeks Kesesuaian Wisata ................................................
Penilaian Kesesuaian Wisata kategori Banan Boat ............
Daya Dukung Kawasan .....................................................
Persepsi Wisatawan terhadap Keindahan Kenyamanan
Kawasan ...........................................................................
Analisis Matriks IFE dan EFE ...........................................
Analisis SWOT .................................................................
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .............................................................................................
15
16
16
16
18
19
19
20
20
22
23
25
26
29
31
v
Universitas Sumatera Utara
Kesesuaian Wisata ............................................................
Daya Dukung Kawasan .....................................................
Persepsi Wisatawan ...........................................................
Analisis Parameter Fisika Kimia Perairan ..........................
Matriks IFE dan EFE.........................................................
Kuadran Analisis SWOT ...................................................
Analisis SWOT .................................................................
Alternatif Strategi..............................................................
Pembahasan..................................................................................
Kesesuaian Wisata ............................................................
Daya Dukung Kawasan .....................................................
Persepsi Wisatawan ...........................................................
Analisis Kualitas Perairan .................................................
Analisis SWOT .................................................................
Strategi Pengelolaan ..........................................................
31
33
34
36
37
39
41
43
44
44
45
46
48
51
55
KESIMPULAN
Kesimpulan ..................................................................................
Saran ............................................................................................
57
57
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Teks
Halaman
1.
Kerangka Pemikiran .......................................................................
5
2.
Peta Lokasi Penelitian .....................................................................
14
3.
Stasiun 1 .........................................................................................
15
4.
Stasiun 2 .........................................................................................
16
5.
Stasiun 3 .........................................................................................
17
6.
Persepsi Wisatawan terhadap Keindahan ........................................
34
7.
Persepsi Wisatawan terhadap Kenyamanan .....................................
34
8.
Persepsi Wisatawan terhadap Bau Perairan .....................................
35
9.
Persepsi Wisatawan terhadap Warna Perairan .................................
35
10.
Tingkat Kepuasan Wisatawan terhadap Potensi Wisata ...................
36
11.
Koordinat kartesius Strategi Pengelolaan Wisata Pantai Paris Desa
Tigaras Kecamatan Dolok Pardamean Kabupaten Simalungun........
41
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Teks
Halaman
1.
Parameter Kualitas Air dan Metode Analisis ...................................
18
2.
Parameter Kesesuaian Wisata untuk Berenang ................................
20
3.
Parameter Kesesuaian untuk Duduk Santai .....................................
21
4.
Parameter kesesuaian Sumberdaya untuk sepeda air........................
21
5.
Kategori Kesesuaian Wisata............................................................
22
6.
Matriks kesesuaian sumberdaya untuk banana boat ........................
22
7.
Potensi Ekologis Pengunjung (K) dan Luas Area Kegiatan (Lt) ......
24
8.
Prediksi Waktu yang Dibutuhkan untuk Setiap Kegiatan Wisata .....
24
9.
Penilaian bobot faktor internal dan eksternal ...................................
27
10.
Matrik Analisis IFE ........................................................................
28
11.
Matrik Analisis IFE ........................................................................
29
12.
Matriks SWOT ...............................................................................
29
13.
Kesesuaian Wisata Untuk Duduk Santai .........................................
31
14.
Kesesuaian Wisata Untuk Sepeda Air .............................................
32
15.
Kesesuaian Wisata Untuk Berenang ................................................
32
16.
Kesesuaian Wisata Untuk Banan Boat ............................................
33
17.
Daya Dukung Kawasan Pada Wisata Pantai Paris Tigaras ...............
33
18.
Analisis Kualitas Air Pantai Paris Tigaras .......................................
36
19.
Penentuan IFE ................................................................................
37
20.
Penentuan EFE ...............................................................................
38
21.
Matriks IFE ....................................................................................
38
22.
Matriks EFE ...................................................................................
39
viii
Universitas Sumatera Utara
23.
Matriks SWOT ...............................................................................
42
24.
Nilai Penting Alternatif Strategi .....................................................
43
ix
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Teks
Halaman
1.
Kuisioner Penelitian untuk Pengunjung Pantai Paris Tigaras ............
61
2.
Bagan Kerja Analisis DO dengan Metode Winkler ...........................
67
3.
Bagan Kerja Analisis BOD 5 dengan Matode Winkler.......................
68
4.
Analisis Kualitas Perairan ................................................................
69
5.
Perhitungan Indeks Kesesuaian Wisata.............................................
72
6.
Perhitungan Daya Dukung Kawasan ................................................
74
5.
Penentuan Responden ......................................................................
75
7.
Foto Pengamatan ..............................................................................
76
8.
Kegiatan Wisata ...............................................................................
77
x
Universitas Sumatera Utara
KAJIAN POTENSI EKOWISATA DANAU TOBA DI PANTAI PARIS
DESA TIGARAS KECAMATAN DOLOK PARDAMEAN
KABUPATEN SIMALUNGUN SUMATERA UTARA
PUTRI YANTI ROMAULI SIMANJUNTAK
130302015
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
vii
KAJIAN POTENSI EKOWISATA DANAU TOBA DI PANTAI PARIS
DESA TIGARAS KECAMATAN DOLOK PARDAMEAN
KABUPATEN SIMALUNGUN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
PUTRI YANTI ROMAULI SIMANJUNTAK
130302015
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
viii
KAJIAN POTENSI EKOWISATA DANAU TOBA DI PANTAI PARIS
DESA TIGARAS KECAMATAN DOLOK PARDAMEAN
KABUPATEN SIMALUNGUN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
PUTRI YANTI ROMAULI SIMANJUNTAK
130302015
Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana
di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
ix
LEMBAR PENGESAHAN
Judul
: Kajian Potensi Ekowisata Danau Toba di Pantai Paris Desa
Tigaras Kecamatan Dolok Pardamean Kabupaten Simalungun
Sumatera Utara
Nama
: Putri Yanti Romauli Simanjuntak
NIM
: 130302015
Program Sutdi : Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui oleh:
Komisi Pembimbing
Pindi Patana, S. Hut, M. Sc
Ketua
Ir. Tajuddin Siregar, M. MA
Anggota
Mengetahui
Dr. Eri Yusni, M. Sc
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Universitas Sumatera Utara
x
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Putri Yanti Romauli Simanjuntak
NIM
: 130302015
menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Kajian Potensi Ekowisata Danau
Toba di Pantai Paris Desa Tigaras Kecamatan Dolok Pardamean Kabupaten
Simalungun Sumatera Utara”
Adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum diajukan dalam
bentuk
apapun kepada
perguruan
tinggi
manapun. Semua sumber data
informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak
diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam
daftar pustaka dibagian akhir skripsi ini.
Medan, April 2017
Putri Yanti Romauli Simanjuntak
NIM. 130302015
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
PUTRI YANTI R SIMANJUNTAK. Kajian Potensi Ekowisata Danau Toba di
Pantai Paris Desa Tigaras Kecamatan Dolok Pardamean Kabupaten Sumatera
Utara. Dibimbing oleh PINDI PATANA dan TAJUDDIN SIREGAR.
Danau Toba adalah salah satu tujuan destinasi wisata yang terletak di Provinsi
Sumatera Utara. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya dukung kawasan
daerah wisata Pantai Paris, mengetahui kesesuaian lingkungan sebagai daerah
tujuan wisata, mengetahui persepsi wisatawan terhadap potensi Pantai Paris
sebagai salah satu tujuan wisata dan alternatif strategi untuk mengembangkan
kawasan wisata. Penelitian ini dilakukan di Pantai Paris Desa Tigaras, Kecamatan
Dolok Pardamean, Kabupaten Simalungun pada bulan Februari 2017 dengan
menganalisis parameter kualitas air seperti suhu air, kecerahan air, kecepatan arus,
pH, DO, BOD dan Total Coliform. Hasil penelitian menunjukkan seluruh
parameter memenuhi baku mutu kualitas air berdasarkan PP No. 82 Tahun 2001.
Pantai Paris tergolong sangat sesuai sebagai daerah wisata dengan indeks
kesesuaian wisata 83,33% dengan daya dukung kawasan yang masih dapat
dioptimalkan pemanfaatannya. Persepsi Pengunjung terhadap keindahan wisata
Pantai Paris 62% menyatakan indah dan 57% menyatakan cukup nyaman
melakukan kegiatan wisata di Pantai Paris. Alternatif Strategi yang paling penting
adalah melakukan promosi baik dari Internet maupun media cetak dalam
mengekspos Sumberdaya dan potensi Pantai Paris.
Kata Kunci : indeks kesesuaian wisata, daya dukung kawasan, SWOT
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
PUTRI YANTI R SIMANJUNTAK. Studi Potential Ecotourism Toba Lake in
Paris Beach Village of Tigaras, District of Dolok Pardamean, Regency of
Simalungun, North Sumatera. Under academic supervision by PINDI PATANA
and TAJUDDIN SIREGAR.
Toba Lake is one of tourism destination aim in North Sumatera Province. The
search aim to know carrying capacity region Paris Beach tourism, knowing
conformity of environment as tourism destination region, knowing tourists
perception to Paris Beach potention as one of tourisme aim and alternative
strategy for development tourism region. This research has been carried out in the
Paris Beach Village of Tigaras, District of Dolok Pardamean, Regency of
Simalungun on February 2017 by analyzing parameter of water quality as such
water themperature, water brightness, current speed, pH, DO, BOD, and Total
Coliform. The results are showed all parameters meet the water quality standards
on PP No. 82 Tahun 2001. Paris Beach is classified very corresponding as tourism
region with corresponding tourism index 83. 33% with carrying capacity region
which still optimized utilization. Tourist Perception to the Paris Beach beauty
62% states beauty and 57% state quite comfortable do tourism activity in Paris
Beach. The most important alternative strategy is to do a good promotion through
the internet and print media to expose resources and potention of Paris Beach.
Key word : corresponding tourism index, carrying capacity region, SWOT
ii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT karena atas
berkat dan rahmat Nya penulis dapat menyelesaikan Skripsi dengan judul
‘‘Kajian Potensi Ekowisata Danau Toba di Pantai Paris
Desa Tigaras
Kecamatan Dolok Pardamean Kabupaten Simalungun Sumatera Utara’’.
Skripsi ini merupakan satu diantara beberapa syarat untuk dapat memperleh gelar
Sarjana perikanan pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas
Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:
1.
Kedua orangtua tercinta, ayahanda Muhammad Yahya Simanjuntak dan
Ibunda Suliapon Sihombing yang telah banyak memberikan dukungan, doa,
dan materil kepada penulis.
2.
Bapak Pindi Patana S. Hut, M. Sc selaku ketua komisi pembimbing dan
Bapak
Ir. Tajuddin Siregar M. MA selaku anggota komisi pembimbing
dalam penulisan skripsi ini.
3.
Ibu
Dr. Eri Yusni, M. Sc selaku ketua Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan
4.
Saudara/i penulis, Siti Khairani Simanjuntak, Lucky Khaidir Simanjuntak dan
Muhammad Syahrial Simanjuntak yang telah memberikan dukungan doa
serta semangat kepada penulis.
5.
Sahabat terkasih Frenky Candra Purba SE yang telah memberikan dukungan
doa serta semangat kepada penulis.
iii
Universitas Sumatera Utara
6.
Teman-teman terkasih Sri Rahayu Nasution, Dhiyas Azzahrah, S. Ked, dan
Ahmad Reza
7.
Teman-teman seperjuangan Desti Natalia Simbolon, Azvi Mauriza Damanik,
Maria Br Sinulingga, Adriana Tarigan, Siska Sitohang Maryenta Manik dan
Elisa Lestari Simanjuntak, Arif Nuhalin Nasution dan teman-teman
seperjuangan MSP stambuk 2013 yang telah membantu penulis selama
perkuliahan serta dukungan dan semangat kepada penulis selama penelitian.
Akhir kata penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat sebagai dasar
penelitian selanjutnya dan dapat menjadi sumber informasi bagi pihak-pihak yang
membutuhkan untuk kemajuan ilmu pengetahuan, khususnya dibidang kelautan
dan perikanan.
Medan, April 2017
Penulis
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ...........................................................................
i
DAFTAR ISI .........................................................................................
iii
DAFTAR GAMBAR .............................................................................
v
DAFTAR TABEL .................................................................................
vi
DAFTAR LAMPIRAN ..........................................................................
viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ............................................................................
Perumusan masalah .....................................................................
Tujuan Penelitian .........................................................................
Manfaat Penelitian........................................................................
Kerangka pemikiran ....................................................................
1
2
3
3
4
TINJAUAN PUSTAKA
Danau ...........................................................................................
Ekowisata .....................................................................................
Pembangunan Wisata Berkelanjutan .............................................
Parameter Fisik dan Kimia Perairan..............................................
Indeks Kesesuaian Wisata ............................................................
Daya Dukung Kawasan ................................................................
6
7
8
9
11
13
METODE PENELITIAN
Waktu dan Lokasi penelitian ........................................................
Alat dan Bahan penelitian.............................................................
Prosedur Penelitian .......................................................................
Penentuan Stasiun .............................................................
Pengukuran Faktor Fisika dan Kimia Perairan ...................
Pengumpulan Data ............................................................
Penentuan Responden .......................................................
Analisis Data ................................................................................
Indeks Kesesuaian Wisata ................................................
Penilaian Kesesuaian Wisata kategori Banan Boat ............
Daya Dukung Kawasan .....................................................
Persepsi Wisatawan terhadap Keindahan Kenyamanan
Kawasan ...........................................................................
Analisis Matriks IFE dan EFE ...........................................
Analisis SWOT .................................................................
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .............................................................................................
15
16
16
16
18
19
19
20
20
22
23
25
26
29
31
v
Universitas Sumatera Utara
Kesesuaian Wisata ............................................................
Daya Dukung Kawasan .....................................................
Persepsi Wisatawan ...........................................................
Analisis Parameter Fisika Kimia Perairan ..........................
Matriks IFE dan EFE.........................................................
Kuadran Analisis SWOT ...................................................
Analisis SWOT .................................................................
Alternatif Strategi..............................................................
Pembahasan..................................................................................
Kesesuaian Wisata ............................................................
Daya Dukung Kawasan .....................................................
Persepsi Wisatawan ...........................................................
Analisis Kualitas Perairan .................................................
Analisis SWOT .................................................................
Strategi Pengelolaan ..........................................................
31
33
34
36
37
39
41
43
44
44
45
46
48
51
55
KESIMPULAN
Kesimpulan ..................................................................................
Saran ............................................................................................
57
57
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Teks
Halaman
1.
Kerangka Pemikiran .......................................................................
5
2.
Peta Lokasi Penelitian .....................................................................
14
3.
Stasiun 1 .........................................................................................
15
4.
Stasiun 2 .........................................................................................
16
5.
Stasiun 3 .........................................................................................
17
6.
Persepsi Wisatawan terhadap Keindahan ........................................
34
7.
Persepsi Wisatawan terhadap Kenyamanan .....................................
34
8.
Persepsi Wisatawan terhadap Bau Perairan .....................................
35
9.
Persepsi Wisatawan terhadap Warna Perairan .................................
35
10.
Tingkat Kepuasan Wisatawan terhadap Potensi Wisata ...................
36
11.
Koordinat kartesius Strategi Pengelolaan Wisata Pantai Paris Desa
Tigaras Kecamatan Dolok Pardamean Kabupaten Simalungun........
41
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Teks
Halaman
1.
Parameter Kualitas Air dan Metode Analisis ...................................
18
2.
Parameter Kesesuaian Wisata untuk Berenang ................................
20
3.
Parameter Kesesuaian untuk Duduk Santai .....................................
21
4.
Parameter kesesuaian Sumberdaya untuk sepeda air........................
21
5.
Kategori Kesesuaian Wisata............................................................
22
6.
Matriks kesesuaian sumberdaya untuk banana boat ........................
22
7.
Potensi Ekologis Pengunjung (K) dan Luas Area Kegiatan (Lt) ......
24
8.
Prediksi Waktu yang Dibutuhkan untuk Setiap Kegiatan Wisata .....
24
9.
Penilaian bobot faktor internal dan eksternal ...................................
27
10.
Matrik Analisis IFE ........................................................................
28
11.
Matrik Analisis IFE ........................................................................
29
12.
Matriks SWOT ...............................................................................
29
13.
Kesesuaian Wisata Untuk Duduk Santai .........................................
31
14.
Kesesuaian Wisata Untuk Sepeda Air .............................................
32
15.
Kesesuaian Wisata Untuk Berenang ................................................
32
16.
Kesesuaian Wisata Untuk Banan Boat ............................................
33
17.
Daya Dukung Kawasan Pada Wisata Pantai Paris Tigaras ...............
33
18.
Analisis Kualitas Air Pantai Paris Tigaras .......................................
36
19.
Penentuan IFE ................................................................................
37
20.
Penentuan EFE ...............................................................................
38
21.
Matriks IFE ....................................................................................
38
22.
Matriks EFE ...................................................................................
39
viii
Universitas Sumatera Utara
23.
Matriks SWOT ...............................................................................
42
24.
Nilai Penting Alternatif Strategi .....................................................
43
ix
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Teks
Halaman
1.
Kuisioner Penelitian untuk Pengunjung Pantai Paris Tigaras ............
61
2.
Bagan Kerja Analisis DO dengan Metode Winkler ...........................
67
3.
Bagan Kerja Analisis BOD 5 dengan Matode Winkler.......................
68
4.
Analisis Kualitas Perairan ................................................................
69
5.
Perhitungan Indeks Kesesuaian Wisata.............................................
72
6.
Perhitungan Daya Dukung Kawasan ................................................
74
5.
Penentuan Responden ......................................................................
75
7.
Foto Pengamatan ..............................................................................
76
8.
Kegiatan Wisata ...............................................................................
77
x
Universitas Sumatera Utara