Pengaruh pemupukan terhadap akumulasi timbal pada kubis (Brassica oleracea L.) dan sawi putih (Brassica rapa L.)
DAFTAR PUSTAKA
Abbas, M., Parveen, Z., Iqbal, M., Riazuddin., Sajid Iqbal., Mubarik Ahmed., dan
Bhutto, R. (2010). Monitoring of toxic metal (Cadmium, Lead, Arsenic
and Mercury) in vegetables of Sindh, Pakistan. Kathmandu University
Jornal of Science, Engineering and Technology. 6(II):60-65.
Anggi, G., Kusdianti., dan Rini Sholihat. (2013). Analisis Pertumbuhan
Tanaman Kubis (Bracia oleracea) pada tanah yang terakumulasi
Logam Berat Kadmium (Cd) di Perkebunan Pangelengan
Kabupaten
Bandung.
http://Repositori.upi.edu.
perpustakaan.upi.edu. [diakses 02 September 2014].
Anonim.
(2011).
Budidaya
Sawi
Putih.
http://shukendar.blogspot.com/2011/12/budidaya-sawi-putih.html.
[diakses 02 September 2014].
Anonim.
(2012).
Budidaya
Sawi
Secara
Organik.
http://bakorluh.gorontaloprov.go.id/download/6_Budidaya%20Sawi%20
Secara%20Organik.PDF. [diakses 07 September 2014].
Anonim.
(2013).
Pengertian
Petsai
pdf.
http://syekhfanismd.lecture.ub.ac.id/files/2013/02/PETSAI.pdf. [diakses
11 September 2014].
Anonim. (2014). Mengapa Makan Sayur Itu Penting untuk Kesehatan.
http://artikel/mengapa-makan-sayuran-itu-penting-untukkesehatan.html. [diakses 14 November 2014].
Anonim. (2014). Pupuk npk. https://wahyuaskari.wordpress.com/umum/pupuk-np-k/. [diakses 08 Desember 2014].
Amaliyah, R.N. (2011). Analisis kemampuan optimal tanaman bunga matahari
(Helianthus annuus L.) mendegradasi Pb dalam tanah melalui proses
fitoremediasi. Skripsi. Jurusan Kimia Fakultas MIPA Universitas Jember.
Hal:6-9.
Ariyanto, D.P. (2006). Ikatan Antara Asam Organik Tanah dengan Logam. Karya
Ilmiah Pasca Sarjana Ilmu Tanah. Fakultas Pertanian. Universitas Gadjah
Mada, Yogyakarta. Buletin. Hal:1-13
Atta, M.I., Gulshan, A.B., Ahmad, N., dan Saeed, S. (2014). Toxicological Study
of Heavy Metals on Early Growth Responses of Sunflower (Helianthus
annus L.). ARPN Journal Agricultural and Biological Science. 9(2): 4650.
Ayu, C.C. (2002). Mempelajari Kadar Mineral dan Logam Berat Pada Komoditi
Sayuran Segar di Beberapa Pasar di Bogor. Skripsi. Fakultas Teknologi
Pertanian. IPB. Bogor. Hal:9-18.
Backer, C.A.B. (1963). Flora of Java (Spermatophytes Only). Wolter-Noordhoff,
NVP. Groningen. Hal:55-70.
Badan Pengawasan Obat dan Makanan. (2003). Cara Pembuatan Obat yang
Baik. Bandung: Badan Pengawasan Obat dan Makanan. Hal. 1-21.
Balai Penelitian Tanah. (2002). Penelitian Inventarisasi dan Pengendalian
Dampak Lingkungan. Laporan Akhir Bagian proyek Penelitian dan
penegembangan Kesuburan Tanah dan Iklim. Bogor. Hal:1-5.
Bingöl, M., Yentür, G., Er, B., dan Öktem, A.B. (2010). Determination of some
Heavy Metal Levels in soft Drink from Turkey Using ICP-Method.
Czech J. Food Sci. 3(28):213-216.
Buzea, C., Blandino, I.I.P., dan Robbi, K. (2007). Nanomaterials and
nanoparticles: Sources and toxicity. Biointerphases . 4(2):17-172.
Camberato, J.J. (2001). Nitrogen in soil and Fertilizers. SC turfgrass Foundation
News. 8(1):6-10.
Campbell, B., Han, D.Y., Triggs, C.M., Fraser, A.G., dan Ferguson, L.R. (2012).
Brassicaceae: Nutrient Analysis and Investigation of Tolerability in
People with Chorn`s Disease in a New Zealand Study. Functional Foods
in Health and Disease. 2(11): 460-486.
Chauhan, G., dan Chauhan, U.K. (2014). Risk Assessment of Heavy metal
Toxicity Through Contaminated Area of Rewa (M.P), India.
International Journal of Advanced Technology in Enginering and
Science. 2(08): 2348-7550.
Chandra, D. (2012). Studi Tentang Kandungan Timbal (Pb) dan Kadmium (Cd)
dalam Wortel (Daucus carota L) di Pasar Kota Medan Secara
Spektroskopi Serapan Atom. Skripsi. Farmasi USU Medan. Hal:8-9.
Charlena. (2004). Pencemaran Logam Berat Timbal (Pb) dan Kadmium (Cd)
pada sayur-sayuran. Falsafah Sains (PSL 702) Program
Pascasarjana/S3/Institut Pertanian Bogor. Hal:1-9.
Chiroma, T.M., Abdulkarim, B.I. dan Kefas, H.M. (1997). The Impact of pestiside
application on heavy metal (Cd, Pb and Cu) levels in Spinach. Leonardo
Electronic journal of practices and Teknologies. 1583-1078.(11):117122.
Conklin, A.I., Forouhi, N.G., Surtees, M.S.P., Wareham, N.J., dan Monsivais, P.
(2014). Variety More than Quantity of fruit and Vegetable intake varies
by socioeconomic Status and Financial Hardship. Findings from Older
Adults in the EPIC Cohort. Appetite 83 (2014): 248-255.
Cui, Y.J., Zhu, Y.G., Zhai, R.H., Chen, D. Y., Huang, Y.Z., Qiu, Y., dan Liang,
J.Z. (2004). Transfer of metals from soil to vegetables in an area near a
smelter in Nanning, China. J. of Environment International. 30(6): 785791.
Dahuri, R. (1996). Pengelolaan Sumber Daya Wilayah Pesisir dan Lautan Secara
Terpadu. Jakarta: Pradnya Paramita. Hal:20-25.
Dalimartha, S., dan Adrian, F. (2011). Khasiat buah dan sayur. Penebar Swadaya.
Jakarta. 125-130.
Darmono. (1995). Logam dalam Sistem Biologi Mahluk Hidup. Cetakan
pertama. Jakarta: UI-Press. Hal. 10-12, 21-23, 26-27.
Dedy, I.K., Santoso, A., dan Irwani. (2013). Studi Akumulasi Logam
Tembaga (Cu) dan efeknya terhadap struktur akar Mangrove
(Rhizophora muconata), Journal Of Marine Research, 2(4):8-15.
Dijkshoorn, W., Lampe, JEM dan Broekhoven, LWV. (1983). The effect of
soil pH and chemical form of nitrogen fertilizer on heavy-metal
contents in ryegrass. Fertilizer research. 4(1):63-74.
Direktorat Gizi Departemen Kesehatan RI. (1981). Daftar Komposisi Bahan
Makanan. Bhatara Karya Aksara. Jakarta. http://pergizi.org/hubungikami/1-kontak-departement/2-direktorata-gizi-masyarakat.html.
[18
November 2014].
Ditjen POM. (1995). Farmakope Indonesia. Edisi IV. Jakarta: Departemen
Kesehatan RI. Hal:1126, 1213, 1135.
Doherty .V.F., Sogbanmu, T.O., Kanife, U.C., and Wright, O. (2012). Heavy
Metal in Vegetables collected from selected fsrm and Market sites in
Lagos, Negeria. Global Advanced Research Journal of Environmental
Science and Toxicology. 2315-5140, 1(6): 137-142.
Draghici, G.A., Alexandra, L.M., Aurica-Breica, B., Nica, D., Alda, S., Liana, A.,
et al. (2013). Red Cabbage, millennium`s Functional food. Journal of
Horticulture, Forestry and Biotechnology. 17(4): 52-55.
Dwinata, R., Nafie, N.L., dan Liong, S. (2015). Potensi bayam duri (Amaranthus
spinosus L.) sebagai tanaman hiperakumulator ion logam timbal (Pb2+).
(diakses 12 Agustus 2015). Repository Unhas. Ac. id.
https://www.google.co.id/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=
1&cad=rja&uact=8&ved=0CBsQFjAAahUKEwjAuYDNnaLHAhXGHa
YKHX3yAH0&url=http%3A%2F%2Frepository.unhas.ac.id%2Fbitstrea
m%2Fhandle%2F123456789%2F13259%2Fjurnal%2520repository.pdf.
%3Fsequence%3D1&ei=qovKVcC8Fca7mAX95IPoBw&usg=AFQjCN
HjO2I8Z5rAEeUWGcuw8RpaL6LA3Q&bvm=bv.99804247,d.dGY.
Hal: 1-10.
Edi., S., dan Bobiho. (2010). Budidaya Tanaman Sayuran. Balai Pengkajian
Teknologi Pertanian Jambi. Agro Inovasi. Jakarta. Hal:20-25.
Ermer, J. (2005). Method Validation in Pharmaceutical Analysis. Weinheim:
Wiley-Vch Verlag GmbH & Co. KGaA. Hal. 171.
Fahy, V.A. (1987). Veterinary Toxicology. The Postgraduate Commite in
Veterinary Science. The University of Sydney. 103:319.
Fardiaz, S. (2005). Polusi Air dan Udara. Kanisius. Yoyakarta. Hal:76-79.
Fries, J., dan Getrost, H. (1977). Organic Reagents For Trace Analysis.
Darmstadt: E. Merck. Hal. 208-209.
Garba, S.T., Nikafaminya, I. L., dan Barminas, J.T. (2013). Phytoremediation :
Influence of different level of EDTA on the phytoextraction ability of
Pennisetum pedicellatum for the metals; cadmium and zinc. I.J.E.M.S.
4(2):92-97.
Gupta, D. K., dan Sandalio, L. M. (eds). (2012). Metal Toxicity in Plants:
Perception, Signaling and Remediation. New York:Spinger-Verlag berlin
Heidelberg. Hal:1.
Hamvumba, R; Mataa, M dan Mweetwa, A.M. (2014). Evaluation of sunflower
(Helianthus annuus L.), Sorghum (Sorghum bicolor L.) and Chinese
cabbage (Brassica chinensis) for phytoremediation of lead contaminated
soils. Environment and pollution. 3(2):65-73.
Harmita.
(2004). Petunjuk Pelaksanaan Validasi Metode dan Cara
Perhitungannya. Review Artikel. Majalah Ilmu Kefarmasian. 1(3): 117119, 121, 122, 127-131.
Hartatik., Wiwik., dan Setyorini, D. (2010). Pemanfaatan Pupuk Organik untuk
Meningkatkan Kesuburan Tanah dan Kualitas Tanaman. Buletin
Balitbang Pertanian Bogor. Hal:1-9.
Haryanti., Dede., Budianta, D., dan Salni. (2013). Potensi Beberapa Jenis
Tanaman Hias sebagai Fitoremediasi Logam Timbal (Pb) dalam Tanah.
Jurnal Penelitian Sains. JPS MIPA UNSRI. 16(2):52-58.
.
Hayati, E. (2010). Pengaruh pupuk Organik dan Anorganik terhadap Kandungan
Logam Berat dalam tanah dan Jaringan Tanaman Selada. Jurnal
Floratek. (5) :113-123. Fakultas Pertanian UNSYIAH Banda Aceh.
Hal:1-8.
Hidayati, N (2013). Mekanisme Fisiologis Tumbuhan Hiperakumulator Logam
Berat. J. tek. Ling. 14(2):75-82.
Horwitz, K. (2000). Official Methods of the Association of Official Analytical
Chemist. Edisi Ketujuhbelas. Arlington: AOAC International. Hal. 42.
Juhaeti, T; Syarif, F; dan Hidayati, N. (2004). Inventarisasi Tumbuhan Potensial
untuk Fitoremediasi lahan dan Air Terdegradasi Penambangan Emas.
Biodiversitas. 6(1):3-33.
Kim, S.A., Moore, L.V., Galuska, D., Wright, A.P., Harris, D., Grummer-Strawn,
L.M., Merlo, C.L., Nihiser, A.J., Rhodes, D.G. (2014). Vital Signs: Fruit
and Vegetable Intake Among Children-United States, 2003-2010.
Centers for Disease Control and Prevention MMWR. U.S Departement
of Health and Human Services. 63(31):661-665.
Kohar, I., Hardjo, P.H., dan Lika, I. I. (2005). Studi Kandungan Logam Berat Pb
dalam Tanaman Kangkung Umur 3 dan 6 Minggu yang ditanam di
Media yang Mengandung Pb. Dengan Metode Inductively Couled
Plasma Spectrometry (ICPS). Makara Sains, 8(3): 85-88.
Kusdianti., Solihat, R., Hafsah., Tresnawati, E. (2014). Analisis Pertumbuhan
Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L) pada Tanah yang
Terakumulasi Logam Berat Cadmium (Cd). Buletin. FMIPA UPI. Hal: 17.
Leenders, M., Boshuizen, H.C., Ferrari, P., Siersema, P.D., Overvad, D.,
Tjonneland, A., et al. (2014). Fruit and Vegetable Intake and Causespecific Mortality in the EPIC Study. Eur J Epidemiol. 29:639-652.
Liong, S. (2012). Remediasi logam Cr, Cd dan Pb dari Ipomoea.
Repositori.Unhas.ac.id. [Diakses 12 September 2014].
Manahan, S. E. (1984). Environmental Chemistry (Fourth Edition). Brooks / cole.
Monterey California. Hal: 57 – 81.
Mohammad, E. (2013). Pengaruh Variasi Waktu Kontak Tanaman Bayam Duri
terhadap Adsorpsi Logam Berat Kadmium (Cd). Jurnal entropi.
8(1):561-571.
Montanari, A (2015). Chapter 2: Inorganic Contaminants of Food as a Function of
Packaging Features. Food Packaging Hygiene, Chemistry of Foods. DOI
10.
Muchuweti, M., Birkett, J.W., Chinyanga, E., Zvauya, R., Scrimshaw, M.D., dan
Lester, J.N. (2004). Heavy metal content of vegetables irrigated with
mixtures of wastewater and sewage sludge in Zimbabwe: Implications
for human health. J. of Agriculture, Ecosystem & Environment, 112 (1):
41-48.
Mulyani, S., Triani, I.G.A.L., dan Sujana, E.N. (2012). Identifikasi Cemaran
Logam Pb dan Cd pada Kangkung yang Ditanam di Daerah Kota
Denpasar. Jurnal Bumi Lestari. 12(2): 345-349.
Paz-Alberto, A.M., dan Sigua, G.C. (2012). Phytoremediation: A Green
Technology to Remove Environmental Pollutants. American Journal of
Climate Change. 2013(2):71-86.
Parwanayoni, N.M.S., dan Suriani, N.L. (2012). Bioremediasi logam berat timbal
dan cadmium pada air tercemar limbah industry pencelupan dengan
tumbuhan air (Limnocharis flava). Widya Biologi. 3(2):22-26.
Priandoko, D.A., Parwanayoni, N.M.S., dan Sundra, I.K. (2013). Kandungan
Logam Berat (Pb dan Cd) pada Sawi hijau (Brassica rapa L. Subsp.
Perviridis Bailey) dan Wortel (Daucus carota L. var Sativa Hoffm) yang
beredar di Pasar kota Denpasar. Jurnal Simbiosis. Jurusan Biologi
FMIPA Universitas Udayana. 1(1):9-20.
Purnamisari, R.M. (2012). Analisis Timbal, Tembaga, dan Kadmium pada daun
dan batang Selada, Bayam merah dan Genjer secara Spektrofotometri
Serapan Atom. Skripsi. Universitas Indonesia Fakultas MIPA Program
Studi Farmasi. Depok. Hal:28-32.
Qian, J.I.I., Zayed, A., Zhu, Y.L., dan Terry, N.P. (1999). Phytoaccumulation of
trace elements by twelve plants species. J. Environ. Qual. 28: 1448-1455.
Raharjo, D., Mustamir, E., dan Suryadi, U.E. (2012). Uji efektifitas beberapa jenis
arang aktif dan tanaman akumulator logam pada lahan bekas
penambangan. Jurnal Perkebunan dan Lahan Tropika. 2(2):1-9.
Rahman, M.M., Azirun, S.M., dan Boyce, A.N. (2013). Enhaced Accumulation of
Copper and Lead in Amaranth (Amaranthus paniculatus), indian Mustard
(Brassica juncea) and Sunflower (Helianthus annuus). Plos ONE. 8(5):19.
Ridhowati, S. (2013). Mengenal pencemaran ragam logam. Graha Ilmu. Hal:5-9.
Rubatzky, V. E., dan Yamaguchi, M. (1998). Sayuran Dunia 2 Prinsip. Produksi
dan Gizi. ITB, Bandung. Hal:
Rukmana, C.H., Hamidah., dan Wahyuni, D.K. (2014). Analisis Fenetik
Hubungan Kekerabatan pada Tanaman Brassica oleracea beserta 4
varietasnya, Brassica juncea dan Brassica chinensis Melalui Pendekatan
Morfologi. Jurnal Ilmiah Biologi. 2(1): 1-10.
Santi, N.D. (2001). Pencemaran oleh timbal (Pb) serta penanggulangannya.
Skripsi. Fakultas Kedokteran Sumatera Utara. Medan. Hal:6-8.
Sharma, R.K., Agrawal, M., dan Marshall, F. (2005). Heavy metal contamination
of soil and vegetables in subsurban areas of Varanasi. India. J. Of
Ecotoxicology and Environmental Safety. 66(2): 258-266.
Silalahi, J. (2006). Makanan Fungsional. Yogyakarta: Kanisius. Hal:17-31.
Singh, A., Sharma, R.K., Agrawal, M., dan Marshall, F. (2007). Heavy Metal
Contamination of food Baskets in an area Having Long Term Uses of
Treated and untreated Sewage Water for Irrigation. Geophysical
Research Abstracts. (9).
Smoleń, S., Sady, W., dan Wierzbinska, J. (2011). The Effect of Farious Nitrogen
Fertilization Regimen on the Concentration of Thirty Three Elements in
Carrot (Daucus carota L.) Storage Roots. Journal. 74: 61-76.
Subhashini, V dan Swamy, A.V.V.S. (2013). Phytoremediation of Pb and Ni
contaminated soils using Catharanthus roseus (L.). Universal Journal of
Environmental research and Technology. 3(4):465-472.
Subowo., Mulyadi, S., Widodo., dan Nugraha, A. (1999). Status dan Penyebaran
Pb, Cd, dan Pestisida pada Lahan Sawah Intensifikasi di Pinggir Jalan
Raya. Prosiding. Bidang Kimia dan Bioteknologi Tanah, Puslittanak,
Bogor. Hal:1-19.
Sudarmaji, Mukono, J dan Corie. I.P. (2006). Toksikologi logam berat B3 dan
dampaknya terhadap kesehatan. Jurnal kesehatan lingkungan. 2(2):129142.
Suparno., Abu Thalkhah., Budi Prasetya., dan Sumarno. (2013). Aplikasi
Vermikompos Pada Budidaya Organik Tanaman Ubijalar (Ipomea
Batatas L.). Indonesia Green Technology Journal. 2(1):37-44.
Suriani, N.L., dan Parwanayoni, N.M.S. (2012). Analisis Kandungan Logam
Berat Pada Lahan Pertanian di Pinggir Danau Buyan Bali. Jurnal Widya
Biologi. 3(2): 18-21.
Suriardikarta, D.A., dan Setyorini, D. (2005). Laporan Hasil Penelitian Standar
Mutu Pupuk Organik. Balai Penelitian Tanah. Bogor. Hal:1-6.
Susana, R dan Suswati, D. (2013). Bioakumulasi dan distribusi Cd pada akar dan
pucuk 3 jenis tanaman family Brassicaceae: Implementasinya untuk
fitoremediasi. J. Manusia dan Lingkungan. 20(2):221-228.
Świątkiewcz, I.D., dan Gastol, M. (2013). Effect of Nitrogen Fertilization on the
Content of Trace Elements in CV. Bianca Grapevine (Vitis SP.). J. Elem.
S. Hal:39-53.
Szczyglowska, M; dan Konleczka, P (2005). The potential of different varieties of
white cabbage in phytoremediation of Zn and Cd. PhD Intedisciplinary
Journal. Hal:27-31.
Szczyglowska, M; Pleskarska, A; Konleczka, P dan Namieśnik, J. (2011). Use of
Brrassica plant in the phytoemediation and biofumigation processes. Int.
J.mil.sci. (2):7760-7771.
Tanjung, Z. (2010). Analisis Timbal dalam Bayam (Amaranthus hybridus L.)
yang dipanen di lokasi yang berbeda di sekitar kota Medan. Skripsi.
Fakultas Farmasi USU Medan. Hal:5-6.
Turkdogan, M.K., Kilicel, F., Kara, K., Tuncer, I., dan Uygan, I. (2003). Heavy
metals in soil, vegetables and fruits in the endemic upper gastrointestinal
cancer region of Turkey. J. of Environmental Toxicology and
Pharmacology. 13(3): 175-179.
Vaishaly A.G., Mathew, B.B., dan Krishnamurthy, N.B. (2015). Health effects
caused by metal contaminated ground water. International journal of
advances in scientific research. 1(2):60-64.
Vincent., dan Yamaguchi. (1998). Sayuran Dunia 2 : Prinsip, Produksi dan Gizi.
Edisi 2. Penerbit ITB; Bandung. 113-114.
Widaningrum., Miskiyah., dan Suismono. (2007). Bahaya Kontaminasi Logam
Berat dalam Sayuran dan Alternatif Pencegahan Cemarannya. Balai
Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian. Buletin
Teknologi Pascapanen Pertanian. (3):16-27.
Widyati, E. (2011). Potensi Tumbuhan bawah sebagai Akumulator Logam berat
untuk membantu Rehabilitasi lahan bekas Tambang. Mitra Hutan
Tanaman. 6(2):47-56.
Yadav, S. K. (2010). Heavy Metals Toxicity in Plants: An Overview on the role
og Glutathione and Phytochelatins in heavy metal stress tolerance of
Plants. Review. South African Journal of Botany. 76 (2010):167-179.
Yadav, A; Yadav, P.K; dan Shukla, D.N. (2013). Investigation of Heavy Metal
status in soil and vegetables grown in urban area of Allahabad, Uttar
Pradesh India. International Journal of Scientific and Research
Publication. 3(9):2250-3153.
Yu-kui, R; Fu-suo, Z dan Jian-bo, S. (2009). Effect of nitrogen fertilization on
heavy metal content of corn grains. International journal of experimental
botany. 78:101-104.
Abbas, M., Parveen, Z., Iqbal, M., Riazuddin., Sajid Iqbal., Mubarik Ahmed., dan
Bhutto, R. (2010). Monitoring of toxic metal (Cadmium, Lead, Arsenic
and Mercury) in vegetables of Sindh, Pakistan. Kathmandu University
Jornal of Science, Engineering and Technology. 6(II):60-65.
Anggi, G., Kusdianti., dan Rini Sholihat. (2013). Analisis Pertumbuhan
Tanaman Kubis (Bracia oleracea) pada tanah yang terakumulasi
Logam Berat Kadmium (Cd) di Perkebunan Pangelengan
Kabupaten
Bandung.
http://Repositori.upi.edu.
perpustakaan.upi.edu. [diakses 02 September 2014].
Anonim.
(2011).
Budidaya
Sawi
Putih.
http://shukendar.blogspot.com/2011/12/budidaya-sawi-putih.html.
[diakses 02 September 2014].
Anonim.
(2012).
Budidaya
Sawi
Secara
Organik.
http://bakorluh.gorontaloprov.go.id/download/6_Budidaya%20Sawi%20
Secara%20Organik.PDF. [diakses 07 September 2014].
Anonim.
(2013).
Pengertian
Petsai
pdf.
http://syekhfanismd.lecture.ub.ac.id/files/2013/02/PETSAI.pdf. [diakses
11 September 2014].
Anonim. (2014). Mengapa Makan Sayur Itu Penting untuk Kesehatan.
http://artikel/mengapa-makan-sayuran-itu-penting-untukkesehatan.html. [diakses 14 November 2014].
Anonim. (2014). Pupuk npk. https://wahyuaskari.wordpress.com/umum/pupuk-np-k/. [diakses 08 Desember 2014].
Amaliyah, R.N. (2011). Analisis kemampuan optimal tanaman bunga matahari
(Helianthus annuus L.) mendegradasi Pb dalam tanah melalui proses
fitoremediasi. Skripsi. Jurusan Kimia Fakultas MIPA Universitas Jember.
Hal:6-9.
Ariyanto, D.P. (2006). Ikatan Antara Asam Organik Tanah dengan Logam. Karya
Ilmiah Pasca Sarjana Ilmu Tanah. Fakultas Pertanian. Universitas Gadjah
Mada, Yogyakarta. Buletin. Hal:1-13
Atta, M.I., Gulshan, A.B., Ahmad, N., dan Saeed, S. (2014). Toxicological Study
of Heavy Metals on Early Growth Responses of Sunflower (Helianthus
annus L.). ARPN Journal Agricultural and Biological Science. 9(2): 4650.
Ayu, C.C. (2002). Mempelajari Kadar Mineral dan Logam Berat Pada Komoditi
Sayuran Segar di Beberapa Pasar di Bogor. Skripsi. Fakultas Teknologi
Pertanian. IPB. Bogor. Hal:9-18.
Backer, C.A.B. (1963). Flora of Java (Spermatophytes Only). Wolter-Noordhoff,
NVP. Groningen. Hal:55-70.
Badan Pengawasan Obat dan Makanan. (2003). Cara Pembuatan Obat yang
Baik. Bandung: Badan Pengawasan Obat dan Makanan. Hal. 1-21.
Balai Penelitian Tanah. (2002). Penelitian Inventarisasi dan Pengendalian
Dampak Lingkungan. Laporan Akhir Bagian proyek Penelitian dan
penegembangan Kesuburan Tanah dan Iklim. Bogor. Hal:1-5.
Bingöl, M., Yentür, G., Er, B., dan Öktem, A.B. (2010). Determination of some
Heavy Metal Levels in soft Drink from Turkey Using ICP-Method.
Czech J. Food Sci. 3(28):213-216.
Buzea, C., Blandino, I.I.P., dan Robbi, K. (2007). Nanomaterials and
nanoparticles: Sources and toxicity. Biointerphases . 4(2):17-172.
Camberato, J.J. (2001). Nitrogen in soil and Fertilizers. SC turfgrass Foundation
News. 8(1):6-10.
Campbell, B., Han, D.Y., Triggs, C.M., Fraser, A.G., dan Ferguson, L.R. (2012).
Brassicaceae: Nutrient Analysis and Investigation of Tolerability in
People with Chorn`s Disease in a New Zealand Study. Functional Foods
in Health and Disease. 2(11): 460-486.
Chauhan, G., dan Chauhan, U.K. (2014). Risk Assessment of Heavy metal
Toxicity Through Contaminated Area of Rewa (M.P), India.
International Journal of Advanced Technology in Enginering and
Science. 2(08): 2348-7550.
Chandra, D. (2012). Studi Tentang Kandungan Timbal (Pb) dan Kadmium (Cd)
dalam Wortel (Daucus carota L) di Pasar Kota Medan Secara
Spektroskopi Serapan Atom. Skripsi. Farmasi USU Medan. Hal:8-9.
Charlena. (2004). Pencemaran Logam Berat Timbal (Pb) dan Kadmium (Cd)
pada sayur-sayuran. Falsafah Sains (PSL 702) Program
Pascasarjana/S3/Institut Pertanian Bogor. Hal:1-9.
Chiroma, T.M., Abdulkarim, B.I. dan Kefas, H.M. (1997). The Impact of pestiside
application on heavy metal (Cd, Pb and Cu) levels in Spinach. Leonardo
Electronic journal of practices and Teknologies. 1583-1078.(11):117122.
Conklin, A.I., Forouhi, N.G., Surtees, M.S.P., Wareham, N.J., dan Monsivais, P.
(2014). Variety More than Quantity of fruit and Vegetable intake varies
by socioeconomic Status and Financial Hardship. Findings from Older
Adults in the EPIC Cohort. Appetite 83 (2014): 248-255.
Cui, Y.J., Zhu, Y.G., Zhai, R.H., Chen, D. Y., Huang, Y.Z., Qiu, Y., dan Liang,
J.Z. (2004). Transfer of metals from soil to vegetables in an area near a
smelter in Nanning, China. J. of Environment International. 30(6): 785791.
Dahuri, R. (1996). Pengelolaan Sumber Daya Wilayah Pesisir dan Lautan Secara
Terpadu. Jakarta: Pradnya Paramita. Hal:20-25.
Dalimartha, S., dan Adrian, F. (2011). Khasiat buah dan sayur. Penebar Swadaya.
Jakarta. 125-130.
Darmono. (1995). Logam dalam Sistem Biologi Mahluk Hidup. Cetakan
pertama. Jakarta: UI-Press. Hal. 10-12, 21-23, 26-27.
Dedy, I.K., Santoso, A., dan Irwani. (2013). Studi Akumulasi Logam
Tembaga (Cu) dan efeknya terhadap struktur akar Mangrove
(Rhizophora muconata), Journal Of Marine Research, 2(4):8-15.
Dijkshoorn, W., Lampe, JEM dan Broekhoven, LWV. (1983). The effect of
soil pH and chemical form of nitrogen fertilizer on heavy-metal
contents in ryegrass. Fertilizer research. 4(1):63-74.
Direktorat Gizi Departemen Kesehatan RI. (1981). Daftar Komposisi Bahan
Makanan. Bhatara Karya Aksara. Jakarta. http://pergizi.org/hubungikami/1-kontak-departement/2-direktorata-gizi-masyarakat.html.
[18
November 2014].
Ditjen POM. (1995). Farmakope Indonesia. Edisi IV. Jakarta: Departemen
Kesehatan RI. Hal:1126, 1213, 1135.
Doherty .V.F., Sogbanmu, T.O., Kanife, U.C., and Wright, O. (2012). Heavy
Metal in Vegetables collected from selected fsrm and Market sites in
Lagos, Negeria. Global Advanced Research Journal of Environmental
Science and Toxicology. 2315-5140, 1(6): 137-142.
Draghici, G.A., Alexandra, L.M., Aurica-Breica, B., Nica, D., Alda, S., Liana, A.,
et al. (2013). Red Cabbage, millennium`s Functional food. Journal of
Horticulture, Forestry and Biotechnology. 17(4): 52-55.
Dwinata, R., Nafie, N.L., dan Liong, S. (2015). Potensi bayam duri (Amaranthus
spinosus L.) sebagai tanaman hiperakumulator ion logam timbal (Pb2+).
(diakses 12 Agustus 2015). Repository Unhas. Ac. id.
https://www.google.co.id/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=
1&cad=rja&uact=8&ved=0CBsQFjAAahUKEwjAuYDNnaLHAhXGHa
YKHX3yAH0&url=http%3A%2F%2Frepository.unhas.ac.id%2Fbitstrea
m%2Fhandle%2F123456789%2F13259%2Fjurnal%2520repository.pdf.
%3Fsequence%3D1&ei=qovKVcC8Fca7mAX95IPoBw&usg=AFQjCN
HjO2I8Z5rAEeUWGcuw8RpaL6LA3Q&bvm=bv.99804247,d.dGY.
Hal: 1-10.
Edi., S., dan Bobiho. (2010). Budidaya Tanaman Sayuran. Balai Pengkajian
Teknologi Pertanian Jambi. Agro Inovasi. Jakarta. Hal:20-25.
Ermer, J. (2005). Method Validation in Pharmaceutical Analysis. Weinheim:
Wiley-Vch Verlag GmbH & Co. KGaA. Hal. 171.
Fahy, V.A. (1987). Veterinary Toxicology. The Postgraduate Commite in
Veterinary Science. The University of Sydney. 103:319.
Fardiaz, S. (2005). Polusi Air dan Udara. Kanisius. Yoyakarta. Hal:76-79.
Fries, J., dan Getrost, H. (1977). Organic Reagents For Trace Analysis.
Darmstadt: E. Merck. Hal. 208-209.
Garba, S.T., Nikafaminya, I. L., dan Barminas, J.T. (2013). Phytoremediation :
Influence of different level of EDTA on the phytoextraction ability of
Pennisetum pedicellatum for the metals; cadmium and zinc. I.J.E.M.S.
4(2):92-97.
Gupta, D. K., dan Sandalio, L. M. (eds). (2012). Metal Toxicity in Plants:
Perception, Signaling and Remediation. New York:Spinger-Verlag berlin
Heidelberg. Hal:1.
Hamvumba, R; Mataa, M dan Mweetwa, A.M. (2014). Evaluation of sunflower
(Helianthus annuus L.), Sorghum (Sorghum bicolor L.) and Chinese
cabbage (Brassica chinensis) for phytoremediation of lead contaminated
soils. Environment and pollution. 3(2):65-73.
Harmita.
(2004). Petunjuk Pelaksanaan Validasi Metode dan Cara
Perhitungannya. Review Artikel. Majalah Ilmu Kefarmasian. 1(3): 117119, 121, 122, 127-131.
Hartatik., Wiwik., dan Setyorini, D. (2010). Pemanfaatan Pupuk Organik untuk
Meningkatkan Kesuburan Tanah dan Kualitas Tanaman. Buletin
Balitbang Pertanian Bogor. Hal:1-9.
Haryanti., Dede., Budianta, D., dan Salni. (2013). Potensi Beberapa Jenis
Tanaman Hias sebagai Fitoremediasi Logam Timbal (Pb) dalam Tanah.
Jurnal Penelitian Sains. JPS MIPA UNSRI. 16(2):52-58.
.
Hayati, E. (2010). Pengaruh pupuk Organik dan Anorganik terhadap Kandungan
Logam Berat dalam tanah dan Jaringan Tanaman Selada. Jurnal
Floratek. (5) :113-123. Fakultas Pertanian UNSYIAH Banda Aceh.
Hal:1-8.
Hidayati, N (2013). Mekanisme Fisiologis Tumbuhan Hiperakumulator Logam
Berat. J. tek. Ling. 14(2):75-82.
Horwitz, K. (2000). Official Methods of the Association of Official Analytical
Chemist. Edisi Ketujuhbelas. Arlington: AOAC International. Hal. 42.
Juhaeti, T; Syarif, F; dan Hidayati, N. (2004). Inventarisasi Tumbuhan Potensial
untuk Fitoremediasi lahan dan Air Terdegradasi Penambangan Emas.
Biodiversitas. 6(1):3-33.
Kim, S.A., Moore, L.V., Galuska, D., Wright, A.P., Harris, D., Grummer-Strawn,
L.M., Merlo, C.L., Nihiser, A.J., Rhodes, D.G. (2014). Vital Signs: Fruit
and Vegetable Intake Among Children-United States, 2003-2010.
Centers for Disease Control and Prevention MMWR. U.S Departement
of Health and Human Services. 63(31):661-665.
Kohar, I., Hardjo, P.H., dan Lika, I. I. (2005). Studi Kandungan Logam Berat Pb
dalam Tanaman Kangkung Umur 3 dan 6 Minggu yang ditanam di
Media yang Mengandung Pb. Dengan Metode Inductively Couled
Plasma Spectrometry (ICPS). Makara Sains, 8(3): 85-88.
Kusdianti., Solihat, R., Hafsah., Tresnawati, E. (2014). Analisis Pertumbuhan
Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L) pada Tanah yang
Terakumulasi Logam Berat Cadmium (Cd). Buletin. FMIPA UPI. Hal: 17.
Leenders, M., Boshuizen, H.C., Ferrari, P., Siersema, P.D., Overvad, D.,
Tjonneland, A., et al. (2014). Fruit and Vegetable Intake and Causespecific Mortality in the EPIC Study. Eur J Epidemiol. 29:639-652.
Liong, S. (2012). Remediasi logam Cr, Cd dan Pb dari Ipomoea.
Repositori.Unhas.ac.id. [Diakses 12 September 2014].
Manahan, S. E. (1984). Environmental Chemistry (Fourth Edition). Brooks / cole.
Monterey California. Hal: 57 – 81.
Mohammad, E. (2013). Pengaruh Variasi Waktu Kontak Tanaman Bayam Duri
terhadap Adsorpsi Logam Berat Kadmium (Cd). Jurnal entropi.
8(1):561-571.
Montanari, A (2015). Chapter 2: Inorganic Contaminants of Food as a Function of
Packaging Features. Food Packaging Hygiene, Chemistry of Foods. DOI
10.
Muchuweti, M., Birkett, J.W., Chinyanga, E., Zvauya, R., Scrimshaw, M.D., dan
Lester, J.N. (2004). Heavy metal content of vegetables irrigated with
mixtures of wastewater and sewage sludge in Zimbabwe: Implications
for human health. J. of Agriculture, Ecosystem & Environment, 112 (1):
41-48.
Mulyani, S., Triani, I.G.A.L., dan Sujana, E.N. (2012). Identifikasi Cemaran
Logam Pb dan Cd pada Kangkung yang Ditanam di Daerah Kota
Denpasar. Jurnal Bumi Lestari. 12(2): 345-349.
Paz-Alberto, A.M., dan Sigua, G.C. (2012). Phytoremediation: A Green
Technology to Remove Environmental Pollutants. American Journal of
Climate Change. 2013(2):71-86.
Parwanayoni, N.M.S., dan Suriani, N.L. (2012). Bioremediasi logam berat timbal
dan cadmium pada air tercemar limbah industry pencelupan dengan
tumbuhan air (Limnocharis flava). Widya Biologi. 3(2):22-26.
Priandoko, D.A., Parwanayoni, N.M.S., dan Sundra, I.K. (2013). Kandungan
Logam Berat (Pb dan Cd) pada Sawi hijau (Brassica rapa L. Subsp.
Perviridis Bailey) dan Wortel (Daucus carota L. var Sativa Hoffm) yang
beredar di Pasar kota Denpasar. Jurnal Simbiosis. Jurusan Biologi
FMIPA Universitas Udayana. 1(1):9-20.
Purnamisari, R.M. (2012). Analisis Timbal, Tembaga, dan Kadmium pada daun
dan batang Selada, Bayam merah dan Genjer secara Spektrofotometri
Serapan Atom. Skripsi. Universitas Indonesia Fakultas MIPA Program
Studi Farmasi. Depok. Hal:28-32.
Qian, J.I.I., Zayed, A., Zhu, Y.L., dan Terry, N.P. (1999). Phytoaccumulation of
trace elements by twelve plants species. J. Environ. Qual. 28: 1448-1455.
Raharjo, D., Mustamir, E., dan Suryadi, U.E. (2012). Uji efektifitas beberapa jenis
arang aktif dan tanaman akumulator logam pada lahan bekas
penambangan. Jurnal Perkebunan dan Lahan Tropika. 2(2):1-9.
Rahman, M.M., Azirun, S.M., dan Boyce, A.N. (2013). Enhaced Accumulation of
Copper and Lead in Amaranth (Amaranthus paniculatus), indian Mustard
(Brassica juncea) and Sunflower (Helianthus annuus). Plos ONE. 8(5):19.
Ridhowati, S. (2013). Mengenal pencemaran ragam logam. Graha Ilmu. Hal:5-9.
Rubatzky, V. E., dan Yamaguchi, M. (1998). Sayuran Dunia 2 Prinsip. Produksi
dan Gizi. ITB, Bandung. Hal:
Rukmana, C.H., Hamidah., dan Wahyuni, D.K. (2014). Analisis Fenetik
Hubungan Kekerabatan pada Tanaman Brassica oleracea beserta 4
varietasnya, Brassica juncea dan Brassica chinensis Melalui Pendekatan
Morfologi. Jurnal Ilmiah Biologi. 2(1): 1-10.
Santi, N.D. (2001). Pencemaran oleh timbal (Pb) serta penanggulangannya.
Skripsi. Fakultas Kedokteran Sumatera Utara. Medan. Hal:6-8.
Sharma, R.K., Agrawal, M., dan Marshall, F. (2005). Heavy metal contamination
of soil and vegetables in subsurban areas of Varanasi. India. J. Of
Ecotoxicology and Environmental Safety. 66(2): 258-266.
Silalahi, J. (2006). Makanan Fungsional. Yogyakarta: Kanisius. Hal:17-31.
Singh, A., Sharma, R.K., Agrawal, M., dan Marshall, F. (2007). Heavy Metal
Contamination of food Baskets in an area Having Long Term Uses of
Treated and untreated Sewage Water for Irrigation. Geophysical
Research Abstracts. (9).
Smoleń, S., Sady, W., dan Wierzbinska, J. (2011). The Effect of Farious Nitrogen
Fertilization Regimen on the Concentration of Thirty Three Elements in
Carrot (Daucus carota L.) Storage Roots. Journal. 74: 61-76.
Subhashini, V dan Swamy, A.V.V.S. (2013). Phytoremediation of Pb and Ni
contaminated soils using Catharanthus roseus (L.). Universal Journal of
Environmental research and Technology. 3(4):465-472.
Subowo., Mulyadi, S., Widodo., dan Nugraha, A. (1999). Status dan Penyebaran
Pb, Cd, dan Pestisida pada Lahan Sawah Intensifikasi di Pinggir Jalan
Raya. Prosiding. Bidang Kimia dan Bioteknologi Tanah, Puslittanak,
Bogor. Hal:1-19.
Sudarmaji, Mukono, J dan Corie. I.P. (2006). Toksikologi logam berat B3 dan
dampaknya terhadap kesehatan. Jurnal kesehatan lingkungan. 2(2):129142.
Suparno., Abu Thalkhah., Budi Prasetya., dan Sumarno. (2013). Aplikasi
Vermikompos Pada Budidaya Organik Tanaman Ubijalar (Ipomea
Batatas L.). Indonesia Green Technology Journal. 2(1):37-44.
Suriani, N.L., dan Parwanayoni, N.M.S. (2012). Analisis Kandungan Logam
Berat Pada Lahan Pertanian di Pinggir Danau Buyan Bali. Jurnal Widya
Biologi. 3(2): 18-21.
Suriardikarta, D.A., dan Setyorini, D. (2005). Laporan Hasil Penelitian Standar
Mutu Pupuk Organik. Balai Penelitian Tanah. Bogor. Hal:1-6.
Susana, R dan Suswati, D. (2013). Bioakumulasi dan distribusi Cd pada akar dan
pucuk 3 jenis tanaman family Brassicaceae: Implementasinya untuk
fitoremediasi. J. Manusia dan Lingkungan. 20(2):221-228.
Świątkiewcz, I.D., dan Gastol, M. (2013). Effect of Nitrogen Fertilization on the
Content of Trace Elements in CV. Bianca Grapevine (Vitis SP.). J. Elem.
S. Hal:39-53.
Szczyglowska, M; dan Konleczka, P (2005). The potential of different varieties of
white cabbage in phytoremediation of Zn and Cd. PhD Intedisciplinary
Journal. Hal:27-31.
Szczyglowska, M; Pleskarska, A; Konleczka, P dan Namieśnik, J. (2011). Use of
Brrassica plant in the phytoemediation and biofumigation processes. Int.
J.mil.sci. (2):7760-7771.
Tanjung, Z. (2010). Analisis Timbal dalam Bayam (Amaranthus hybridus L.)
yang dipanen di lokasi yang berbeda di sekitar kota Medan. Skripsi.
Fakultas Farmasi USU Medan. Hal:5-6.
Turkdogan, M.K., Kilicel, F., Kara, K., Tuncer, I., dan Uygan, I. (2003). Heavy
metals in soil, vegetables and fruits in the endemic upper gastrointestinal
cancer region of Turkey. J. of Environmental Toxicology and
Pharmacology. 13(3): 175-179.
Vaishaly A.G., Mathew, B.B., dan Krishnamurthy, N.B. (2015). Health effects
caused by metal contaminated ground water. International journal of
advances in scientific research. 1(2):60-64.
Vincent., dan Yamaguchi. (1998). Sayuran Dunia 2 : Prinsip, Produksi dan Gizi.
Edisi 2. Penerbit ITB; Bandung. 113-114.
Widaningrum., Miskiyah., dan Suismono. (2007). Bahaya Kontaminasi Logam
Berat dalam Sayuran dan Alternatif Pencegahan Cemarannya. Balai
Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian. Buletin
Teknologi Pascapanen Pertanian. (3):16-27.
Widyati, E. (2011). Potensi Tumbuhan bawah sebagai Akumulator Logam berat
untuk membantu Rehabilitasi lahan bekas Tambang. Mitra Hutan
Tanaman. 6(2):47-56.
Yadav, S. K. (2010). Heavy Metals Toxicity in Plants: An Overview on the role
og Glutathione and Phytochelatins in heavy metal stress tolerance of
Plants. Review. South African Journal of Botany. 76 (2010):167-179.
Yadav, A; Yadav, P.K; dan Shukla, D.N. (2013). Investigation of Heavy Metal
status in soil and vegetables grown in urban area of Allahabad, Uttar
Pradesh India. International Journal of Scientific and Research
Publication. 3(9):2250-3153.
Yu-kui, R; Fu-suo, Z dan Jian-bo, S. (2009). Effect of nitrogen fertilization on
heavy metal content of corn grains. International journal of experimental
botany. 78:101-104.