Perubahan Keragaman Morfologi Bawang Merah (Allium ascolonicum L.) Akibat Pemberian Kolkisin dan Irradiasi Sinar Gamma
PERUBAHAN KERAGAMAN MORFOLOGI BAWANG MERAH
(Allium ascolonicum L.) AKIBAT PEMBERIAN KOLKISIN
DAN IRADIASI SINAR GAMMA
SKRIPSI
OLEH:
SRI YUNITA SIMANJUNTAK
130301169
AGROTEKNOLOGI – PET
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
PERUBAHAN KERAGAMAN MORFOLOGI BAWANG MERAH
(Allium ascolonicum L.) AKIBAT PEMBERIAN KOLKISIN
DAN IRADIASI SINAR GAMMA
SKRIPSI
OLEH:
SRI YUNITA SIMANJUNTAK
130301169
AGROTEKNOLOGI – PET
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar Sarjana
di Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
Judul Penelitian
Nama
NIM
Program Studi
Minat
: Perubahan Keragaman Morfologi Bawang Merah
(Allium ascolonicum L.) Akibat Pemberian Kolkisin
dan Irradiasi Sinar Gamma
: Sri Yunita Simanjuntak
: 130301169
: Agroteknologi
: Pemuliaan Tanaman
Disetujui Oleh :
Komisi Pembimbing
(Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP. MP.)
Ketua
(Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS.)
Anggota
Mengetahui,
(Dr. Ir. Syarifuddin, MP.)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
SRI YUNITA SIMANJUNTAK : Perubahan Keragaman Morfologi Bawang
Merah (Allium ascolonicum L.) Akibat Pemberian Kolkisin dan Iradiasi Sinar
Gamma. Dibimbing oleh Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP. MP., dan Prof. Dr. Ir.
Rosmayati, MS., Penelitian ini bertujuan untuk melihat perubahan keragaman
morfologi bawang merah (Allium ascolonicum L.) akibat pemberian kolkisin
dan iradiasi sinar gamma. Penelitian ini dilakukan di Fakultas Pertanian USU,
Medan dengan ketinggian tempat 32 m diatas permukaan laut dimulai dari bulan
april sampai juni 2017. Penelitian ini menggunakan bahan tanam umbi bawang
merah aksesi Marlumba. Data yang didapatkan diuji dengan menggunakan
analisis uji-t. Parameter yang diamati adalah panjang tanaman, jumlah daun per
rumpun, jumlah anakan per rumpun, diameter umbi, bobot basah umbi per
rumpun, bobot kering umbi per rumpun, keragaman morfologi, dan jumlah
kromosom. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan kolkisin 6 ppm dan
perlakuan iradiasi sinar gamma 6 gray mempengaruhi perubahan parameter
panjang tanaman, jumlah daun, jumlah anakan, diameter umbi, bobot basah
umbi, bobot kering umbi serta jumlah kromosom. Perlakuan kolkisin 6 ppm
menunjukkan produktivitas tanaman yang semakin meningkat, meningkatkan
rataan panjang tanaman, jumlah daun, diameter umbi, bobot basah umbi, bobot
kering umbi serta neningkatkan laju penggandaan kromosom. Perlakuan iradiasi
sinar gamma 6 gray mengakibatkan penurunan produktivitas tanaman.
Menurunkan rataan panjang tanaman, jumlah daun, jumlah anakan, diameter
umbi, berat basah umbi serta bera kering umbi.
Kata kunci : Keragaman Morfologi, kolkisin, iradiasi sinar gamma, bawang
merah
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
SRI YUNITA SIMANJUNTAK : Changes in morphological variability of shallot
(Allium ascolonicum L.) due to colchicine and gamma irradiation. Supervised
by Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP. MP., dan Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS., this
research aims to see changes in morphology variability of shallot (Allium
ascolonicum L.) due to colchicine and gamma irradiation. This research was
conducted at the Faculty of Agriculture University of North Sumatera, Medan
with the altitude of 32 m above sea level from april to june 2017. This research
used plant material of shallot tuber from Marlumba accession. The data were
analyzed using t-analysis. Percentage of germination, plant length, number of
leaves, number of tillers, bulb diameter, wet bulb weight, dry bulb weight and
number of chromosomes. The results showed the treatment of colchicine 6 ppm
and 6 gray gamma irradiation effect the changes parameters of plant length,
number of leaves, number of tillers, bulb diameter, wet bulb weight, dry bulb
weight and number of chromosomes. 6 ppm colchicine treatment showed
increasing plant productivity, increase the average length of plant, of leaves,
number of tillers, bulb diameter, wet bulb weight, dry bulb weight and number of
chromosomes. 6 gray gamma irradiation treatment resulted decreasing in plant
productivity, lowering plant length, number of leaves, bulb diameter, number of
tillers, bulb diameter, wet bulb weight and dry bulb weight.
Keyword : Morphologycal diversity, colchicine, gamma irradiation, shallot
ii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Sri Yunita Simanjuntak, dilahirkan di Aekbatu pada tanggal 15 Juni 1995
dari bapak Sahala Simanjuntak, Amd dan ibu Eporles Pandiangan S.PdK.,
Penulis merupakan anak kedua dari empat bersaudara.
Pendidikan formal yang pernah ditempuh adalah SD Negeri 116251
Aekbatu lulus pada tahun 2007, SMP Negeri 1 Kotapinang lulus pada tahun
2010 dan pada tahun 2013 penulis lulus dari SMK Negeri 2 Pematangsiantar dan
pada tahun yang sama lulus seleksi penerimaan mahasiswa baru melalui jalur
SBMPTN pada program studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara, Medan.
Penulis melaksanakan praktek kerja lapanga (PKL) di PT. AEP Tasik
Raja (Tasik Idaman) Cikampak, Kabupaten Labuhan batu dari Juli sampai
Agustus 2016.
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena
atas berkat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul
“Perubahan Keragaman Morfologi Bawang Merah (Allium ascolonicum L.)
Akibat Pemberian Kolkisin dan Iradiasi Sinar Gamma”.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada orangtua
yaitu Bapak Sahala Simanjuntak, Amd., dan Ibu Eporles Pandiangan S.PdK.,
yang selalu memberi dukungan finansial dan spiritual. Penulis juga
mengucapkan terimakasih kepada ibu Dr. Diana Sofia Hanafiah SP., MP., selaku
ketua komisi pembimbing dan ibu Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS., selaku anggota
komisi pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan arahan selama
penulisan skripsi ini. Terimakasih juga penulis ucapkan kepada Tanoto
Foundation karena telah mendukung pendidikan penulis dengan membiayai
perkuliahan penulis sampai selesai, serta terimakasih penulis sampaikan kepada
sahabat-sahabat isomer, teman-teman Agroteknologi angkatan 2013 juga
keluarga besar minat Pemuliaan Tanaman, seluruh staf pengajar, pegawai serta
kerabat dilingkungan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang telah
berkontribusi dalam kelancaran studi dan penyelesaian skripsi.
Akhir kata penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca yang
bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Penulis mengucapkan
terima kasih dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Agustus 2017
Penulis
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK. ............................................................................................................... i
ABSTRACT. .............................................................................................................. ii
RIWAYAT HIDUP. ................................................................................................. iii
KATA PENGANTAR .............................................................................................. iv
DAFTAR ISI............................................................................................................. v
DAFTAR TABEL .................................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR. ............................................................................................... vii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................ viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................................... 1
Tujuan Penelitian ....................................................................................................... 3
Hipotesis Penelitian ................................................................................................... 3
Kegunaan Penelitian .................................................................................................. 3
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ........................................................................................................ 4
Syarat Tumbuh ........................................................................................................... 5
Iklim .................................................................................................................... 5
Tanah .................................................................................................................. 5
Mutasi Pada Tanaman ................................................................................................ 6
Iradiasi Sinar Gamma pada Tanaman ........................................................................ 7
Mutagen Kolkisin pada Tanaman .............................................................................. 8
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................................... 10
Bahan dan Alat Penelitian .......................................................................................... 10
Metode Penelitian ..................................................................................................... 11
Metode Analisis ......................................................................................................... 12
PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan Lahan ......................................................................................................... 13
Persiapan Media Tanam ............................................................................................. 13
Persiapan Bahan Tanam ............................................................................................. 13
Persiapan Larutan kolkisin ......................................................................................... 13
Penanaman Bahan Tanam .......................................................................................... 14
Pemeliharaan Tanaman ............................................................................................. 14
v
Universitas Sumatera Utara
Penyiraman ....................................................................................................... 14
Penyulaman ...................................................................................................... 14
Penyiangan dan Pembumbunan ....................................................................... 14
Pemupukan ...................................................................................................... 15
Pengendalian Hama dan Penyakit .................................................................... 15
Panen .......................................................................................................................... 15
Pengamatan Parameter ............................................................................................... 15
Panjang Tanaman (cm) .................................................................................... 15
Jumlah Daun per Rumpun (helai) .................................................................... 16
Jumlah Anakan per Rumpun (anakan) ............................................................ 16
Diameter Umbi (mm) ....................................................................................... 16
Bobot Basah Umbi per Rumpun (g) ................................................................. 16
Bobot Kering Umbi per Rumpun (g) ............................................................... 16
Keragaman Morfologi ...................................................................................... 16
Jumlah kromosom ........................................................................................... 16
HASIL DAN PEMBAHASAN. ............................................................................... 17
Hasil. .......................................................................................................................... 18
Pembahasan................................................................................................................ 30
KESIMPULAN. ....................................................................................................... 34
DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................. 35
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel
Keterangan
Halaman
1
Hasil Uji t antara Z0 dengan Z1 ( kolkisin 4 ppm)
19
2
Hasil Uji t antara Z0 dengan Z2 ( kolkisin 6 ppm)
21
3
Hasil Uji t antara Z0 dengan Z3 (sinar gamma 4 gray)
23
4
Hasil Uji t antara Z0 dengan Z4 (sinar gamma 6 gray)
24
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar
1
Keterangan
Halaman
Grafik panjang tanaman perlakuan Z0 (kontrol) dengan
perlakuan Z1 (kolkisin 4 ppm)
20
Grafik panjang tanaman perlakuan Z0 (kontrol) dengan
perlakuan Z2 (kolkisin 6 ppm)
22
Grafik panjang tanaman perlakuan Z0 (kontrol) dengan
perlakuan Z3 (sinar gamma 4 gray)
23
Grafik panjang tanaman perlakuan Z0 (kontrol) dengan
perlakuan Z4 (sinar gamma 6 gray)
25
5
Perubahan yang terjadi pada tanaman iradiasi sinar gamma
26
6
Perubahan yang terjadi pada tanaman perlakuan kolkisin
26
7
Perubahan yang terjadi akibat umbi gagal membelah
27
8
Perubahan warna yang terjadi pada umbi hasil iradiasi sinar
gamma
28
9
Perubahan yang terjadi dengan umbi pada perlakuan kolkisin
28
10
Jumlah kromosom bawang merah dengan perlakuan Z1
29
11
Jumlah kromosom bawang merah dengan perlakuan Z2
30
Jumlah kromosom bawang merah dengan perlakuan Z3
30
Jumlah kromosom bawang merah dengan perlakuan Z4
30
Hasil analisis karyogram kromosom bawang merah
31
2
3
4
11
12
viii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Keterangan
Halaman
1
Denah plot penelitian
40
2
Jadwal kegiatan penelitian
41
3
Data pengamatan panjang tanaman kontrol
42
4
Data pengamatan panjang tanaman mutasi
43
5
Data pengamatan jumlah daun tanaman kontrol
44
6
Data pengamatan jumlah daun tanaman mutasi
45
7
Data pengamatan jumlah anakan tanaman kontrol
46
8
Data pengamatan jumlah anakan tanaman mutasi
47
9
Data pengamatan diameter tanaman kontrol
48
10
Data pengamatan diameter tanaman mutasi
49
11
Data pengamatan bobot basah tanaman kontrol
50
12
Data pengamatan bobot basah tanaman mutasi
51
13
Data pengamatan bobot kering tanaman kontrol
52
14
Data pengamatan bobot kering tanaman mutasi
53
15
Foto umbi seluruhnya plot 1 setelah dipanen
54
16
Foto umbi seluruhnya plot 2 setelah dipanen
55
17
Foto umbi seluruhnya plot 3 setelah dipanen
56
18
Foto umbi seluruhnya plot 4 setelah dipanen
57
19
Foto lahan penelitian
58
ix
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
(Allium ascolonicum L.) AKIBAT PEMBERIAN KOLKISIN
DAN IRADIASI SINAR GAMMA
SKRIPSI
OLEH:
SRI YUNITA SIMANJUNTAK
130301169
AGROTEKNOLOGI – PET
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
PERUBAHAN KERAGAMAN MORFOLOGI BAWANG MERAH
(Allium ascolonicum L.) AKIBAT PEMBERIAN KOLKISIN
DAN IRADIASI SINAR GAMMA
SKRIPSI
OLEH:
SRI YUNITA SIMANJUNTAK
130301169
AGROTEKNOLOGI – PET
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar Sarjana
di Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
Judul Penelitian
Nama
NIM
Program Studi
Minat
: Perubahan Keragaman Morfologi Bawang Merah
(Allium ascolonicum L.) Akibat Pemberian Kolkisin
dan Irradiasi Sinar Gamma
: Sri Yunita Simanjuntak
: 130301169
: Agroteknologi
: Pemuliaan Tanaman
Disetujui Oleh :
Komisi Pembimbing
(Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP. MP.)
Ketua
(Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS.)
Anggota
Mengetahui,
(Dr. Ir. Syarifuddin, MP.)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
SRI YUNITA SIMANJUNTAK : Perubahan Keragaman Morfologi Bawang
Merah (Allium ascolonicum L.) Akibat Pemberian Kolkisin dan Iradiasi Sinar
Gamma. Dibimbing oleh Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP. MP., dan Prof. Dr. Ir.
Rosmayati, MS., Penelitian ini bertujuan untuk melihat perubahan keragaman
morfologi bawang merah (Allium ascolonicum L.) akibat pemberian kolkisin
dan iradiasi sinar gamma. Penelitian ini dilakukan di Fakultas Pertanian USU,
Medan dengan ketinggian tempat 32 m diatas permukaan laut dimulai dari bulan
april sampai juni 2017. Penelitian ini menggunakan bahan tanam umbi bawang
merah aksesi Marlumba. Data yang didapatkan diuji dengan menggunakan
analisis uji-t. Parameter yang diamati adalah panjang tanaman, jumlah daun per
rumpun, jumlah anakan per rumpun, diameter umbi, bobot basah umbi per
rumpun, bobot kering umbi per rumpun, keragaman morfologi, dan jumlah
kromosom. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan kolkisin 6 ppm dan
perlakuan iradiasi sinar gamma 6 gray mempengaruhi perubahan parameter
panjang tanaman, jumlah daun, jumlah anakan, diameter umbi, bobot basah
umbi, bobot kering umbi serta jumlah kromosom. Perlakuan kolkisin 6 ppm
menunjukkan produktivitas tanaman yang semakin meningkat, meningkatkan
rataan panjang tanaman, jumlah daun, diameter umbi, bobot basah umbi, bobot
kering umbi serta neningkatkan laju penggandaan kromosom. Perlakuan iradiasi
sinar gamma 6 gray mengakibatkan penurunan produktivitas tanaman.
Menurunkan rataan panjang tanaman, jumlah daun, jumlah anakan, diameter
umbi, berat basah umbi serta bera kering umbi.
Kata kunci : Keragaman Morfologi, kolkisin, iradiasi sinar gamma, bawang
merah
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
SRI YUNITA SIMANJUNTAK : Changes in morphological variability of shallot
(Allium ascolonicum L.) due to colchicine and gamma irradiation. Supervised
by Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP. MP., dan Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS., this
research aims to see changes in morphology variability of shallot (Allium
ascolonicum L.) due to colchicine and gamma irradiation. This research was
conducted at the Faculty of Agriculture University of North Sumatera, Medan
with the altitude of 32 m above sea level from april to june 2017. This research
used plant material of shallot tuber from Marlumba accession. The data were
analyzed using t-analysis. Percentage of germination, plant length, number of
leaves, number of tillers, bulb diameter, wet bulb weight, dry bulb weight and
number of chromosomes. The results showed the treatment of colchicine 6 ppm
and 6 gray gamma irradiation effect the changes parameters of plant length,
number of leaves, number of tillers, bulb diameter, wet bulb weight, dry bulb
weight and number of chromosomes. 6 ppm colchicine treatment showed
increasing plant productivity, increase the average length of plant, of leaves,
number of tillers, bulb diameter, wet bulb weight, dry bulb weight and number of
chromosomes. 6 gray gamma irradiation treatment resulted decreasing in plant
productivity, lowering plant length, number of leaves, bulb diameter, number of
tillers, bulb diameter, wet bulb weight and dry bulb weight.
Keyword : Morphologycal diversity, colchicine, gamma irradiation, shallot
ii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Sri Yunita Simanjuntak, dilahirkan di Aekbatu pada tanggal 15 Juni 1995
dari bapak Sahala Simanjuntak, Amd dan ibu Eporles Pandiangan S.PdK.,
Penulis merupakan anak kedua dari empat bersaudara.
Pendidikan formal yang pernah ditempuh adalah SD Negeri 116251
Aekbatu lulus pada tahun 2007, SMP Negeri 1 Kotapinang lulus pada tahun
2010 dan pada tahun 2013 penulis lulus dari SMK Negeri 2 Pematangsiantar dan
pada tahun yang sama lulus seleksi penerimaan mahasiswa baru melalui jalur
SBMPTN pada program studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara, Medan.
Penulis melaksanakan praktek kerja lapanga (PKL) di PT. AEP Tasik
Raja (Tasik Idaman) Cikampak, Kabupaten Labuhan batu dari Juli sampai
Agustus 2016.
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena
atas berkat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul
“Perubahan Keragaman Morfologi Bawang Merah (Allium ascolonicum L.)
Akibat Pemberian Kolkisin dan Iradiasi Sinar Gamma”.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada orangtua
yaitu Bapak Sahala Simanjuntak, Amd., dan Ibu Eporles Pandiangan S.PdK.,
yang selalu memberi dukungan finansial dan spiritual. Penulis juga
mengucapkan terimakasih kepada ibu Dr. Diana Sofia Hanafiah SP., MP., selaku
ketua komisi pembimbing dan ibu Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS., selaku anggota
komisi pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan arahan selama
penulisan skripsi ini. Terimakasih juga penulis ucapkan kepada Tanoto
Foundation karena telah mendukung pendidikan penulis dengan membiayai
perkuliahan penulis sampai selesai, serta terimakasih penulis sampaikan kepada
sahabat-sahabat isomer, teman-teman Agroteknologi angkatan 2013 juga
keluarga besar minat Pemuliaan Tanaman, seluruh staf pengajar, pegawai serta
kerabat dilingkungan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang telah
berkontribusi dalam kelancaran studi dan penyelesaian skripsi.
Akhir kata penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca yang
bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Penulis mengucapkan
terima kasih dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Agustus 2017
Penulis
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK. ............................................................................................................... i
ABSTRACT. .............................................................................................................. ii
RIWAYAT HIDUP. ................................................................................................. iii
KATA PENGANTAR .............................................................................................. iv
DAFTAR ISI............................................................................................................. v
DAFTAR TABEL .................................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR. ............................................................................................... vii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................ viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................................... 1
Tujuan Penelitian ....................................................................................................... 3
Hipotesis Penelitian ................................................................................................... 3
Kegunaan Penelitian .................................................................................................. 3
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ........................................................................................................ 4
Syarat Tumbuh ........................................................................................................... 5
Iklim .................................................................................................................... 5
Tanah .................................................................................................................. 5
Mutasi Pada Tanaman ................................................................................................ 6
Iradiasi Sinar Gamma pada Tanaman ........................................................................ 7
Mutagen Kolkisin pada Tanaman .............................................................................. 8
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................................... 10
Bahan dan Alat Penelitian .......................................................................................... 10
Metode Penelitian ..................................................................................................... 11
Metode Analisis ......................................................................................................... 12
PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan Lahan ......................................................................................................... 13
Persiapan Media Tanam ............................................................................................. 13
Persiapan Bahan Tanam ............................................................................................. 13
Persiapan Larutan kolkisin ......................................................................................... 13
Penanaman Bahan Tanam .......................................................................................... 14
Pemeliharaan Tanaman ............................................................................................. 14
v
Universitas Sumatera Utara
Penyiraman ....................................................................................................... 14
Penyulaman ...................................................................................................... 14
Penyiangan dan Pembumbunan ....................................................................... 14
Pemupukan ...................................................................................................... 15
Pengendalian Hama dan Penyakit .................................................................... 15
Panen .......................................................................................................................... 15
Pengamatan Parameter ............................................................................................... 15
Panjang Tanaman (cm) .................................................................................... 15
Jumlah Daun per Rumpun (helai) .................................................................... 16
Jumlah Anakan per Rumpun (anakan) ............................................................ 16
Diameter Umbi (mm) ....................................................................................... 16
Bobot Basah Umbi per Rumpun (g) ................................................................. 16
Bobot Kering Umbi per Rumpun (g) ............................................................... 16
Keragaman Morfologi ...................................................................................... 16
Jumlah kromosom ........................................................................................... 16
HASIL DAN PEMBAHASAN. ............................................................................... 17
Hasil. .......................................................................................................................... 18
Pembahasan................................................................................................................ 30
KESIMPULAN. ....................................................................................................... 34
DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................. 35
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel
Keterangan
Halaman
1
Hasil Uji t antara Z0 dengan Z1 ( kolkisin 4 ppm)
19
2
Hasil Uji t antara Z0 dengan Z2 ( kolkisin 6 ppm)
21
3
Hasil Uji t antara Z0 dengan Z3 (sinar gamma 4 gray)
23
4
Hasil Uji t antara Z0 dengan Z4 (sinar gamma 6 gray)
24
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar
1
Keterangan
Halaman
Grafik panjang tanaman perlakuan Z0 (kontrol) dengan
perlakuan Z1 (kolkisin 4 ppm)
20
Grafik panjang tanaman perlakuan Z0 (kontrol) dengan
perlakuan Z2 (kolkisin 6 ppm)
22
Grafik panjang tanaman perlakuan Z0 (kontrol) dengan
perlakuan Z3 (sinar gamma 4 gray)
23
Grafik panjang tanaman perlakuan Z0 (kontrol) dengan
perlakuan Z4 (sinar gamma 6 gray)
25
5
Perubahan yang terjadi pada tanaman iradiasi sinar gamma
26
6
Perubahan yang terjadi pada tanaman perlakuan kolkisin
26
7
Perubahan yang terjadi akibat umbi gagal membelah
27
8
Perubahan warna yang terjadi pada umbi hasil iradiasi sinar
gamma
28
9
Perubahan yang terjadi dengan umbi pada perlakuan kolkisin
28
10
Jumlah kromosom bawang merah dengan perlakuan Z1
29
11
Jumlah kromosom bawang merah dengan perlakuan Z2
30
Jumlah kromosom bawang merah dengan perlakuan Z3
30
Jumlah kromosom bawang merah dengan perlakuan Z4
30
Hasil analisis karyogram kromosom bawang merah
31
2
3
4
11
12
viii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Keterangan
Halaman
1
Denah plot penelitian
40
2
Jadwal kegiatan penelitian
41
3
Data pengamatan panjang tanaman kontrol
42
4
Data pengamatan panjang tanaman mutasi
43
5
Data pengamatan jumlah daun tanaman kontrol
44
6
Data pengamatan jumlah daun tanaman mutasi
45
7
Data pengamatan jumlah anakan tanaman kontrol
46
8
Data pengamatan jumlah anakan tanaman mutasi
47
9
Data pengamatan diameter tanaman kontrol
48
10
Data pengamatan diameter tanaman mutasi
49
11
Data pengamatan bobot basah tanaman kontrol
50
12
Data pengamatan bobot basah tanaman mutasi
51
13
Data pengamatan bobot kering tanaman kontrol
52
14
Data pengamatan bobot kering tanaman mutasi
53
15
Foto umbi seluruhnya plot 1 setelah dipanen
54
16
Foto umbi seluruhnya plot 2 setelah dipanen
55
17
Foto umbi seluruhnya plot 3 setelah dipanen
56
18
Foto umbi seluruhnya plot 4 setelah dipanen
57
19
Foto lahan penelitian
58
ix
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara