Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Terhadap Pemberian Paclobutrazol dan Pupuk Kalium

   RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.) TERHADAP PEMBERIAN PACLOBUTRAZOL DAN PUPUK KALIUM SKRIPSI OLEH : DEVITA SARI BR SITEPU/090301168 AGROEKOTEKNOLOGI

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014

  RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.) TERHADAP PEMBERIAN PACLOBUTRAZOL DAN PUPUK KALIUM SKRIPSI OLEH : DEVITA SARI BR SITEPU/090301168 AGROEKOTEKNOLOGI

  Skripsi sebagai salah satu syarat memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014

  Judul Skripsi : Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Terhadap Pemberian Paclobutrazol dan Pupuk Kalium

  Nama : Devita Sari Br Sitepu NIM : 090301168 Program Studi : Agroekoteknologi Minat : Budidaya Pertanian dan Perkebunan

  Disetujui oleh : Komisi Pembimbing Ir. Jonis Ginting, MS. Ir. Mariati, MSc.

  Ketua Anggota

  Mengetahui : Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, MSc.

  Ketua Program Studi Agroekoteknologi

  

ABSTRAK

  DEVITA SARI BR SITEPU: Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Terhadap Pemberian Paclobutrazol dan Pupuk Kalium dibimbing oleh JONIS GINTING dan MARIATI SINURAYA.

  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian paclobutrazol dan pupuk kalium terhadap pertumbuhan dan produksi kacang tanah. Penelitian ini dilaksanakan di Jalan Pasar I Tanjung Sari, Medan dengan ketinggian tempat ± 25 meter di atas permukaan laut, yang dimulai bulan Mei sampai Oktober 2013. Rancangan penelitian adalah rancangan acak kelompok faktorial 2 faktor yaitu konsentrasi paclobutrazol (0, 75 ppm, 150 ppm, 225 ppm) dan dosis pupuk KCl (0; 0,15 g; 0,3 g; 0,45 g). Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah ginofor, jumlah cabang produktif, jumlah cabang tidak produktif, umur berbunga, umur panen, bobot polong per sampel, jumlah polong berisi per sampel, jumlah polong hampa per sampel, bobot biji per sampel, bobot biji per plot, dan bobot 100 biji. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi pacloburazol berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah ginofor, jumlah cabang produktif, umur berbunga, bobot polong per sampel, jumlah polong berisi per sampel, bobot biji per sampel, bobot biji per plot, dan bobot 100 biji, akan tetapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak produktif, umur panen, dan jumlah polong hampa per sampel, sedangkan dosis pupuk KCl berpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter yang diamati. Hasil analisis data menunjukkan bahwa tidak ditemukan adanya interaksi antara konsentrasi paclobutrazol dengan dosis pupuk KCl. Kata kunci: kacang tanah, paclobutrazol, pupuk KCl.

  

ABSTRACT

  DEVITA SARI BR SITEPU : The Growth Yield and Response of Peanuts on

  

Paclobutrazol Concentration and KCl Dose, supervised by JONIS GINTING and

MARIATI SINURAYA .

  The purpose of the study was to determine the effect of paclobutrazol and

potassium fertilizer on the growth and yield of peanuts. The research was

conducted at Pasar I Tanjung Sari street, Medan with the height of 25 metres

above sea level, began from May until October 2013. The research was arranged

with a randomized block design with two factors. The first factor was

concentration of paclobutrazol ( 0 ; 75 ppm ; 150 ppm and 225 ppm ) and the

second was dose of KCl ( 0; 0.15 g ; 0.3 g and 0.45 g ) . The parameters observed

were plant height, number of ginofor, number of productive branches, number of

unproductive branches, days to flowering, harvesting, pod weight per sample,

number of filled pods per sample, number of empty pods per sample, weight of

grain per sample, weight of grain per plot and weight of 100 grains. The results

showed that plant height, number of ginofor, number of productive branches, days

to flowering, pod weight per sample, number of filled pods per sample, weight of

grain per sample, weight of grain per plot and weight of 100 grains were

significantly affected by paclobutrazol. However all parameters observed were

unsignificantly affected by dose of KCl and treatment interaction.

  Keywords : peanuts , paclobutrazol , KCl fertilizer .

  RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Binjai pada tanggal 28 Desember 1990 dari ayah

  M. Sitepu dan ibu M. Br Sembiring. Penulis merupakan putri pertama dari dua bersaudara.

  Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Negeri 2 Binjai dan pada tahun yang sama masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Penulis memilih program studi Agroekoteknologi, Minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan.

  Selama perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK), dan sebagai asisten praktikum Budidaya Tanaman Penyegar dan praktikum Dasar Agronomi.

  Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PTPN III Kebun Sarang Giting pada tahun 2012.

KATA PENGANTAR

  Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul “Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Terhadap Pemberian Paclobutrazol Dan Pupuk Kalium”

  Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih kepada kedua orang tua penulis atas kasih sayang baik moril, materil, dan doa yang telah diberikan kepada penulis, kepada adik penulis yang telah medukung dan memotivasi penulis, kepada Bapak Ir. Jonis Ginting, MS. dan Ibu Ir. Mariati, MSc. selaku komisi pembimbing penulis yang telah membimbing penulis selama menyelesaikan skripsi ini.

  Penulis juga menyampaikan ucapan terima kasih kepada semua staf pengajar dan pegawai di Program Studi Agroekoteknologi, serta teman-teman stambuk 2009 dan semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini.

  Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua.

   Medan, Januari 2014

  Penulis

  

DAFTAR ISI

Hal.

  ABSTRACT ................................................................................................... i ABSTRAK ..................................................................................................... ii RIWAYAT HIDUP ....................................................................................... iii KATA PENGANTAR ................................................................................... iv DAFTAR ISI .................................................................................................. v DAFTAR TABEL ......................................................................................... vii DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... viii DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. ix PENDAHULUAN

  Latar Belakang ....................................................................................... 1 Tujuan Penelitian .................................................................................... 3 Hipotesis Penelitian ............................................................................... 3 Kegunaan Penelitian ............................................................................... 3

  TINJAUAN PUSTAKA

  Botani Tanaman ..................................................................................... 4 Syarat Tumbuh ........................................................................................ 5

  Iklim ............................................................................................... 6 Tanah .............................................................................................. 7

  Paclobutrazol ........................................................................................... 8 Pupuk Kalium ......................................................................................... 11

  BAHAN DAN METODE

  Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................. 14 Bahan dan Alat Penelitian ....................................................................... 14 Metode Penelitian ................................................................................... 14

  PELAKSANAAN PERCOBAAN

  Persiapan Lahan ...................................................................................... 17 Pembuatan Plot Penelitian ...................................................................... 17 Persiapan Benih ...................................................................................... 17 Pembuatan Lubang Tanam ..................................................................... 17 Aplikasi Pupuk KCl ................................................................................ 17 Aplikasi Pupuk Dasar ............................................................................. 18 Penanaman .............................................................................................. 18 Aplikasi Paclobutrazol ............................................................................ 18

  Pemeliharaan Tanaman ........................................................................... 18 Penyiraman ...................................................................................... 18 Penjarangan ..................................................................................... 19 Penyiangan ...................................................................................... 19 Pembumbunan ................................................................................. 19 Pengendalian Hama dan Penyakit ................................................... 19 Panen ............................................................................................... 19

  Pengamatan Parameter ............................................................................ 20 Tinggi Tanaman (cm) ...................................................................... 20 Jumlah Cabang Produktif (cabang) ................................................. 20 Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang) ....................................... 20 Umur Berbunga (hari) ..................................................................... 20 Jumlah Ginofor Per Sampel (ginofor) ............................................. 20 Jumlah Polong Berisi Per Tanaman (polong) .................................. 21 Jumlah Polong Hampa Per Tanaman (polong) ................................ 21 Bobot Polong Per Sampel (g) ......................................................... 21 Bobot Biji Per Sampel (g) ............................................................... 21 Bobot Biji Per Plot (g) ..................................................................... 21 Bobot 100 Biji (g) ............................................................................ 21 Umur Panen (Hari) .......................................................................... 21

  HASIL DAN PEMBAHASAN

  Hasil ............................................................................................. .. 22 Pembahasan ................................................................................. .. 38

  KESIMPULAN DAN SARAN

  Kesimpulan .................................................................................. .. 48 Saran ............................................................................................ .. 48

  DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

  DAFTAR TABEL No.

  Hal.

  1. Rataan tinggi tanaman 2-12 MST pada perlakuan paclobutrazol dan pupuk kalium ............................................................................................... 23

  2. Rataan jumlah ginofor pada perlakuan paclobutrazol dan pupuk kalium ........................................................................................................... 27

  3. Rataan jumlah cabang tidak produktif pada perlakuan paclobutrazol dan pupuk kalium .......................................................................................... 28

  4. Rataan jumlah cabang produktif pada perlakuan paclobutrazol dan pupuk kalium ................................................................................................ 29

  5. Rataan umur berbunga pada perlakuan paclobutrazol dan pupuk kalium ........................................................................................................... 30

  6. Rataan umur panen pada perlakuan paclobutrazol dan pupuk kalium .......... 32

  7. Rataan bobot polong per sampel pada perlakuan paclobutrazol dan pupuk kalium ............................................................................................... 32

  8. Rataan jumlah polong berisi per sampel pada perlakuan paclobutrazol dan pupuk kalium ......................................................................................... 34

  9. Rataan jumlah polong hampa per sampel pada paclobutrazol dan pupuk kalium ............................................................................................... 35

  10. Rataan bobot biji per sampel pada perlakuan paclobutrazol dan pupuk kalium ........................................................................................................... 36

  11. Rataan bobot biji per plot pada perlakuan paclobutrazol dan pupuk kalium ........................................................................................................... 37

  12. Rataan bobot 100 biji pada perlakuan paclobutrazol dan pupuk kalium ...... 39

  DAFTAR GAMBAR No. Hal.

  1. Grafik pertumbuhan tinggi tanaman 4 MST (cm) pada perlakuan paclobutrazol ................................................................................................. 24

  2. Grafik pertumbuhan tinggi tanaman 6 MST (cm) pada perlakuan paclobutrazol ................................................................................................. 24

  3. Grafik pertumbuhan tinggi tanaman 8 MST (cm) pada perlakuan paclobutrazol ................................................................................................. 25

  4. Grafik pertumbuhan tinggi tanaman 12 MST (cm) pada perlakuan paclobutrazol ................................................................................................. 26

  5. Grafik jumlah ginofor (ginofor) pada perlakuan paclobutrazol .................... 27

  6. Grafik jumlah cabang produktif (cabang) pada perlakuan paclobutrazol ................................................................................................ 29

  7. Grafik umur berbunga (hari) pada perlakuan paclobutrazol ........................ 31

  8. Grafik bobot polong per sampel pada perlakuan paclobutrazol ................... 33

  9. Grafik jimlah polong berisi per sampel pada perlakuan paclobutrazol ........ 34

  10. Grafik bobot biji per sampel pada perlakuan paclobutrazol ......................... 36

  11. Grafik bobot biji per plot pada perlakuan paclobutrazol .............................. 38

  12. Grafik bobot 100 biji pada perlakuan paclobutrazol ..................................... 39