MENGKAJI KETAHANAN PADI VARIETAS LOKAL AROMATIK TERHADAP WERENG BATANG COKLAT DAN PREDATOR DI LAPANG.

SKRIPSI

MENGKAJI KETAHANAN PADI VARIETAS LOKAL AROMATIK
TERHADAP WERENG BATANG COKLAT DAN PREDATOR
DI LAPANG

Oleh :
AHMAD SAIFUL LATIF
H0712009

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016

i

MENGKAJI KETAHANAN PADI VARIETAS LOKAL AROMATIK
TERHADAP WERENG BATANG COKLAT DAN PREDATOR
DI LAPANG


SKRIPSI

untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret

Oleh:
Ahmad Saiful Latif
H0712009

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016

ii

SKRIPSI


MENGKAJI KETAHANAN PADI VARIETAS LOKAL AROMATIK
TERHADAP WERENG BATANG COKLAT DAN PREDATOR
DI LAPANG

Ahmad Saiful Latif
H0712009
Pembimbing Utama

Pembimbing Pendamping

Dr. Ir. Supriyadi, MS
NIP. 195008131985031003

Ir. Retno Wijayanti, M.Si
NIP. 196607151994022001

Surakarta,

September 2016


Fakultas Petanian UNS
Dekan

Prof. Dr. Ir. Bambang Puji Asmanto, MS
NIP.19560225198601 1 001

iii

SKRIPSI

MENGKAJI KETAHANAN PADI VARIETAS LOKAL AROMATIK
TERHADAP WERENG BATANG COKLAT DAN PREDATOR
DI LAPANG

yang dipersiapkan dan disusun oleh
Ahmad Saiful Latif
H0712009

Telah diuji didepan Tim Penguji
pada tanggal: 15 September 2016

untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian
program Studi Agroteknologi

Susunan Tim Penguji:
Ketua

Anggota I

Anggota II

Dr. Ir. Supriyadi, MS

Ir. Retno Wijayanti, M.Si

Salim Widono S.P., MP

NIP. 195008131985031003

NIP. 196607151994022001


NIP. 196707181994121001

iv

PERNYATAAN
Dengan ini saya Nama: Ahmad Saiful Latif NIM: H 0712009 Program Studi:
Agroteknologi

menyatakan

bahwa

dalam

skripsi

saya

yang


berjudul

“MENGKAJI KETAHANAN PADI VARIETAS LOKAL AROMATIK
TERHADAP WERENG BATANG COKLAT DAN PREDATOR DI
LAPANG ” ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh
gelar akademik dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur
plagiarism, falsifikasi, fabrikasi karya data atau pendapat yang pernah ditulis atau
diterbitkan lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan
disebutkan dalam daftar pustaka.

Surakarta, September 2016
Yang menyatakan

Ahmad Saiful Latif
H0712009

v

KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
penyusunan skripsi dengan judul “Mengkaji Ketahanan Padi Varietas Lokal
Aromatik Terhadap Wereng Batang Coklat dan Predator Di Lapang” sebagai
salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Penyusunan skripsi ini tak lepas dari bantuan dan dukungan dari berbagai
pihak. Oleh karena itu, penulis menyampaikan terima kasih kepada :
1.

Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS. selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta

2.

Prof. Dr. Ir. Hadiwoyono, M.Si. selaku Ketua Program Studi Agroteknologi

3.

Dr. Ir. Supriyadi, MS. selaku Pembimbing Utama atas segala arahan dan
bimbingannya


4.

Ir. Retno Wijayanti, M.Si. selaku Pembimbing Pendambing atas segala
arahan dan bimbingannya

5.

Salim Widono S.P., MP. selaku Pembimbing Akademik dan Pembahas atas
segala arahan, evaluasi dan masukannya

6.

Semua dosen Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret atas pengetahuan
serta ilmu yang diberikan

7.

Mas Lilik selaku pemilik lahan dan Gita Pertiwi atas segala dukungan dan
bantuannya


8.

Bapak Sumiyanto, Ibu Sri Munzayanah, Vivi Nur Avivah, serta semua
keluarga atas doa, bantuan, dan dukungannya

9.

Eny Ratnawati, Tim Penelitian, Ari, Ardianto, Bayu, Chairul, dan semua
sahabat TUNAS 2012, Anggi, Hermawan, Rio, Khisom atas segala bantuan
dan dukunganya
Penulis berharap semoga karya ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.
Surakarta,

September 2016
Penulis

vi

DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL................................................................................................ i
KATA PENGANTAR ............................................................................................. vi
DAFTAR ISI ............................................................................................................ vii
DAFTAR TABEL .................................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................ xi
RINGKASAN .......................................................................................................... xii
SUMMARY ............................................................................................................ xiii
I.

PENDAHULUAN ............................................................................................ 1
A. Latar Belakang ............................................................................................. 1
B. Perumusan Masalah ..................................................................................... 2
C. Tujuan Penelitian......................................................................................... 3
D. Manfaat Penelitian ....................................................................................... 3

II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................... 4
A. Padi Aromatik .............................................................................................. 4
B. Wereng Batang Coklat ................................................................................. 5

C. Predator Wereng Batang Coklat .................................................................. 8
III. METODOLOGI PENELITIAN ........................................................................ 10
A. Tempat dan Waktu Penelitian ...................................................................... 10
B. Alat dan Bahan ............................................................................................. 10
C. Perancangan Penelitian ................................................................................ 10
D. Pelaksanaan Penelitian ................................................................................. 11
E. Pengamatan Peubah ..................................................................................... 12
F. Analisis Data ................................................................................................ 14
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN......................................................................... 15
A. Deskripsi Lahan Penelitian .......................................................................... 15
B. Populasi Wereng Batang Coklat .................................................................. 17
C. Populasi Serangga saat Fase Generatif Padi ................................................ 29
D. Populasi Predator ......................................................................................... 32
vii

V. KESIMPULAN DAN SARAN......................................................................... 37
A. Kesimpulan .................................................................................................. 37
B. Saran ............................................................................................................. 37
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

viii

DAFTAR TABEL
No

Judul

Halaman

1. Populasi Serangga pada Fase Generatif Padi saat Musim Tanam
Pertama (MT 1) dan Musim Tanam Kedua (MT 2) ........................................... 31
2. Rata-rata Populasi Predator WBC Musim Tanam Pertama (MT 1) dan
Musim Tanam Kedua (MT 2) pada Batang dan Daun Padi di
Pertanaman ......................................................................................................... 33
Dalam Lampiran
3. Populasi Wereng Batang Coklat saat Musim Tanam Pertama (MT 1)
dan Musim Tanam Kedua (MT 2) di Persemaian .............................................. 43
4. Jumlah Predator pada Persemaian saat Musim Tanam Pertama (MT 1)
dan Musim Tanam Kedua (MT 2) ..................................................................... 43
5. Populasi Nimfa Wereng Batang Coklat saat Musim Tanam Pertama
(MT 1) ................................................................................................................ 44
6. Populasi Nimfa Wereng Batang Coklat saat Musim Tanam Kedua
(MT 2) ................................................................................................................ 44
7. Populasi Wereng Batang Coklat saat Musim Tanam Pertama (MT 1) .............. 45
8. Populasi Wereng Batang Coklat saat Musim Tanam Kedua (MT 2) ................. 45
9. Populasi Nimfa dan Imago Wereng Batang Coklat saat Musim Tanam
Pertama (MT 1) .................................................................................................. 46
10. Populasi Wereng Batang Coklat ( Nimfa dan Imago) saat Musim
Tanam Kedua (MT 2)......................................................................................... 46
11. Populasi Lycosa pseudoannulata saat Musim Tanam Pertama (MT 1) ............. 47
12. Populasi Lycosa pseudoannulata saat Musim Tanam Kedua (MT 2) ............... 47
13. Populasi Cyrtorinus lividipennis saat Musim Tanam Pertama (MT 1)............. 47
14. Populasi Cyrtorinus lividipennis saat Musim Tanam Kedua (MT 2) ............... 48
15. Populasi Coccinella sp. saat Musim Tanam Pertama (MT 1) ............................ 48
16. Populasi Coccinella sp. saat Musim Tanam Kedua (MT 2) .............................. 48
17. Populasi Paederus fuscipes. saat Musim Tanam Pertama (MT 1)..................... 49
18. Populasi Paederus fuscipes. saat Musim Tanam Kedua (MT 2) ....................... 49
19. Populasi Ophionea nigrofasciata . saat Musim Tanam Pertama (MT 1) ........... 49
20. Populasi Ophionea nigrofasciata . saat Musim Tanam Kedua (MT 2) .............. 50
21. Curah Hujan di Kecamatan Polanharjo selama bulan Mei sampai
September 2015. ................................................................................................. 51
22. Curah Hujan di Kecamatan Polanharjo selama November 2015 sampai
Februari 2016. .................................................................................................... 52
ix

DAFTAR GAMBAR
No
Judul
Halaman
1. Denah lahan petakan sawah ............................................................................... 11
2. Pola Sampel Per Petakan .................................................................................... 13
3. Persemaian Padi ................................................................................................. 16
4. Pertanaman Padi ................................................................................................. 16
5. Populasi WBC pada Berbagai Varietas Padi Lokal Aromatik saat
Musim Tanam Pertama dan Musim Tanam Kedua di Persemaian .................... 17
6. Jumlah Predator pada Berbagai Padi Varietas Lokal Aromatik saat
Musim Tanam Pertama dan Musim Tanam Kedua di Persemaian .................... 19
7. Populasi Nimfa dan Imago WBC pada Berbagai Varietas Padi
Lokal Aromatik saat Musim Tanam Pertama dan Musim Tanam
Kedua di Pertanaman ......................................................................................... 21
8. Grafik Populasi Nimfa WBC pada Berbagai Varietas Padi
Aromatik saat Musim Tanam Pertama Pertama di Pertanaman......................... 23

9. Grafik Populasi Imago WBC pada Berbagai Varietas Padi
Aromatik Musim Tanam pertama di Pertanaman .............................................. 24
10. Grafik Populasi Nimfa WBC pada Berbagai Varietas Padi
Aromatik Musim Tanam Kedua di Pertanaman................................................. 26
11. Grafik Populasi Imago WBC pada Berbagai Varietas Padi
Aromatik Musim Tanam Kedua di Pertanaman................................................. 27
12. Verania afflicta ................................................................................................... 29
13. Thrips oryzae ...................................................................................................... 30
14. Tetrastichus schoenobii ...................................................................................... 30
Dalam Lampiran
15. Denah Penanaman Padi Musim Tanam Pertama (MT 1) dan Musim
Tanam Kedua (MT 2)......................................................................................... 42
16. Persemaian Musim Tanam Pertama (MT 1) ...................................................... 53
17. Nimfa WBC ....................................................................................................... 53
18. Imago WBC ....................................................................................................... 53
19. Coccinella sp. ..................................................................................................... 54
20. Lycosa pseudoannulata ...................................................................................... 54
21. Paederus fuscipes ............................................................................................... 54
22. Ophionea nigrofasciata ...................................................................................... 54
23. Penyungkupan Bunga Padi saat Fase Generatif ................................................. 55

x

24. Pengamatan Serangga saat Fase Generatif ......................................................... 55
25. Pengamatan saat Persemaian.............................................................................. 55
DAFTAR LAMPIRAN
No

Judul

Halaman

1. Denah Penanaman Padi ...................................................................................... 42
2. Populasi Wereng Batang Coklat dan Predator pada Persemaian ....................... 43
3. Populasi Nimfa Wereng Coklat saat Musim Tanam Pertama
(MT 1) dan Musim Tanam Kedua (MT 2) ......................................................... 44
4. Populasi Wereng Coklat saat Musim Tanam Pertama (MT 1) dan
Musim Tanam Kedua (MT 2) ............................................................................ 45
5. Populasi Nimfa dan Imago Wereng Batang Coklat saat Musim
Tanam Pertama (MT 1) dan Musim Tanam Kedua (MT 2)............................... 46
6. Populasi Predator saat saat Musim Tanam Pertama (MT 1) dan
Musim Tanam Kedua (MT 2) ............................................................................ 47
7. Data Curah Hujan di Kecamatan Polanharjo ..................................................... 51
8. Dokumentasi Penelitian ..................................................................................... 53

xi

MENGKAJI KETAHANAN PADI VARIETAS LOKAL AROMATIK
TERHADAP WERENG BATANG COKLAT DAN PREDATOR
DI LAPANG
AHMAD SAIFUL LATIF
H0712009

RINGKASAN
Padi aromatik merupakan salah satu padi yang mempunyai kualitas hasil
tinggi, aroma wangi, tekstur beras pulen yang berbeda dengan padi non aromatik.
Hama yang sering merusak tanaman padi di Klaten sebagian besar disebabkan
oleh wereng batang coklat (WBC) Nilaparvata lugens Stall., (Homoptera:
Delphacidae). Ketahanan beberapa padi lokal aromatik terhadap WBC belum
diketahui. Sementara petani di Klaten banyak yang menanam varietas aromatik.
WBC merupakan salah satu hama penting padi. WBC menyerang padi dengan
menghisap cairan tanaman, sehingga keberadaannya mengancam kestabilan
produksi padi. Ledakan populasi WBC akan menimbulkan tanaman mati terbakar
(hopperburn). Pemanfaatan predator WBC sangat penting untuk menekan
populasi WBC. Penelitian dilakukan dengan tujuan untuk mempelajari populasi
WBC dan predator pada beberapa padi varietas lokal aromatik.
Penelitian dilakukan dengan uji lapang di Desa Karanglo, Polanharjo,
Klaten selama 2 musim tanam (MT). MT 1 saat musim kemarau menggunakan 7
petakan dan MT 2 saat musim penghujan menggunakan 6 petakan. Varietas yang
ditanam saat MT 1 adalah Inpari 13 sebagai kontrol, Mentik Susu, Rojopusur,
Rojolele, Mentir, Mentik Wangi, dan Pandan Wangi. Saat MT 2 adalah Inpari 13
sebagai kontrol, Mentik Susu, Rojopusur, Rojolele, Mentik Wangi, dan Pandan
Wangi. Pengambilan sampel sebanyak 30 rumpun dengan menggunakan pola X
per petak. Analisis data dilakukan secara deskriptif dengan cara menghitung ratarata populasi WBC dan predator.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa saat MT 1, populasi WBC tertinggi
adalah Rojolele dan populasi terendah adalah Inpari 13. Saat MT 2, populasi
tertinggi adalah Mentik Wangi dan populasi terendah adalah Rojopusur.
Sedangkan populasi predator tertinggi dan terendah baik saat MT 1 dan MT 2
adalah Lycosa pseudoannulata dan Cyrtorhinus lividipennis

xii

STUDY OF LOCAL RICE AROMATIC VARIETY RESISTANCE
AGAINST BROWN PLANTHOPPER AND PREDATOR IN FIELD
AHMAD SAIFUL LATIF
H0712009

SUMMARY
Aromatic rice is one of rice which have high-quality, flavour, and texture
of good-tasting is different from non-aromatic rice. Pests which often damage rice
crops in Klaten commonly caused by brown planthopper, Nilaparvata lugens
Stall., (Homoptera: Delphacidae). The resistance local aromatic rices against
brown planthopper are not know, meanwhile many farmers in Klaten planted
aromatic varieties. Brown planthopper is one of the important pests on rice.
Brown planthopper attacking paddy by sucking plant juice, so if the brown
planthopper population explodes, it will lead to hopperburn. Predator are very
important to press the brown planthopper population. The research was
conducted for the purpose of study the brown planthopper and predator
populations in some local varieties of aromatic rice.
The research was conducted by field experiment in Karanglo, Polanharjo,
Klaten during two planting season. First planting season used 7 plot and second
planting season used 6 plot. Varieties planted when the first planting season were
Inpari 13 as control variety, Mentik Susu, Rojopusur, Rojolele, Mentir, Mentik
Wangi and Pandan Wangi. Meanwhile, when the second planting season were
Inpari 13 as control variety, Mentik Susu, Rojopusur, Rojolele, Mentik Wangi and
Pandan Wangi. The Samples were taken for 30 clumps by using X pattern. The
analysis were conducted descriptive by calculate the average of brown
planthopper and predator populations.
The results showed that the first planting season, the highest brown
planthopper population were found on Rojolele and the lowest population were
found on Inpari 13. In the second planting season, the highest population were
found on Mentik Wangi and lowest populations were found on Rojopusur. While
the highest and lowest predator populations both at first and second planting
season were found Lycosa pseudoannulata and Cyrtorhinus lividipennis

xiii