Perbandingan Efektivitas Mop Duster & Kain Pel Dalam Mengurangi Jumlah Kuman Pada Lantai Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Fakultas Kedokteran Universitas Kristen Maranatha.

ABSTRAK
PERBANDINGAN EFEKTIVIT AS MOP DUSTER DAN KAIN PEL
DALAM MENGURANGI JUMLAH KUMAN
PADA LANT AI LABORA TORIUM MIKROBIOLOGI
FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS KRISTEN MARANATHA
Riyma Meilieza, 2003. Pembimbing I : Endah Tyasrini, S.Si., M.Si.
Pembimbing II: Djaja Rusmana, dr., M.Si.

Mop duster adalah alat pembersih lantai yang biasa digunakan di kampus
UKM, selain kain pel dengan air dan vacuum cleaner. Perpindahan tanah dari alas
kaki ke lantai dan penyebaran kuman melalui udara yang kemudian menempel
pada lantai memungkinkan adanya resiko penyebaran penyakit, karena itu
tindakan pembersihan terhadap lantai perlu dilakukan. Tujuan penelitian ini
adalah untuk menentukan efektivitas pengepelan lantai dengan mop duster
dibandingkan dengan kain pel dan air, segera setelah pengepelan (0 menit) dan
360 menit setelah pengepelan, serta menentukan efektivitas pemakaian mop
duster selama 6 jam. Metode penelitian bersifat eksperimental. Swab dilakukan di
atas 10 petak lantai. Hasil swab ditanam pada medium Nutrient Agar (NA).
Koloni kuman yang tumbuh dihitung dan diidentifikasi dengan pewamaan Gram.

Hasil perhitunganditabulasi dan dianalisis dengan uji 1. Dari hasil penelitian pada

saat 0 menit didapatkan thitung= 1,9143, terdapat perbedaan yang bermakna antara
mop duster dan kain pel dalam hal pengurangan jumlah kuman, dan saat 360
menit diperoleh thitung= 0,6033, tidak berbeda antara mop duster dan kain pel
dalam hal penambahan jumlah kuman. Dari hasil perbandingan jumlah koloni
kuman sebelum pengepelan dan 360 menit setelah pengepelan dengan mop duster
didapatkan thitung= 3,7400, berbeda antara lantai yang belum dipel dengan lantai
yang telah dipel 6 jam sebelumnya dengan mop duster. Kesimpulan yang
diperoleh adalah mop duster lebih efektif dalam hal mengurangi jumlah kuman
dibandingkan dengan kain pel, namun memiliki efektivitas yang sarna dengan
kain pel 6 jam setelah pengepelan, dan efektivitas mop duster cukup baik sampai
6jam.

IV

ABSTRACT

THE COMPARISON OF EFFECTIVENESS OF
MOP DUSTER AND MOPS IN DECREASING THE AMOUNT OF GERMS
IN MICROBIOLOGY LABORATORY IN MEDICAL FACULTY
MARANATHA CHRISTIAN UNIVERSITY

Riyma Meilieza, 2003.

Ft Tutor:
2nd Tutor:

Endah Tyasrini, S.Si., MSi.
Djaja Rusmana, dr., MSi.

Mop duster is floor cleaner tool that has been used at Maranatha Christian
University, besides mops with water and vacuum cleaner. Mobility of soil particle
from footwear to floor and germs that spread through air, stay on floor
increasing the risk of disease spreading, makes floor cleans necessary. The
objective was to determine the different of effectiveness between mopping with
mop duster and mop with water, immediately after cleaning the floor (0 minute)
and 360 minutes after cleaning the floor, and also to determine the effectiveness
of mop duster in 6 hours. The research method was experimental. Swabbing was
done on 10 tiles. Swab results were cultured on Nutrient Agar (NA) medium.
Colonies grown were counted and identified with Gram staining. The result were
tabulated and analyzed with t test. On minute 0, results tcalculated= 1,9143, the
differences of the decrease of bacteria between mop duster and mop was

significant, on minute 360, results tcalculated
= 0,6033, the increase of bacteria was
equal between mop duster and mop. From the comparison of colonies between
before mopping and after 360 minutes after mopping with mop duster, results
tcalculated= 3, 7400, different between tile before mopping and 6 hours after
mopping with mop duster. The conclusion is that mop duster is more effective
than mop in decreasing germs, but the effectiveness after 6 hours is equal with
mop, and the effectiveness of mop duster is good enough after 6 hours.

v

DAFTARISI
LEMBAR PERSETUJUAN

ii

SURAT PERNYATAAN

iii


ABSTRAK

iv

... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

ABSTRACT ...
PRAKATA ...

. .. ... ... ...

'"

'"

v

... ... ... ... .. . ... ... ... ... .. . .. . ... ... ... .. . ... ... .. . .. . ..

... ... ... ... ... ...


... ...

'"

'"

vi

... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

DAFTAR ISI

viii

DAFTAR TABEL

xi

DAFTAR LAMPIRAN

BABI

xii

... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

PENDAHULUAN
1.1 Latar Be lakang ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. . . .. ... 1
1.2 Identifikasi Masalah ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. . ... ... ... ... ... .. . . .. ... 2

1.3 Maksud dan Tujuan

2

1.4 Kegunaan Penelitian

... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..

1.5 Kerangka Pemikiran


... ... .. . . ..

2

1.6 Metode Penelitian

... . . . . .. ... ... ... .. . . .. ... ... ... ... 2
'" '"
... . .. . .. ... ... ... ... ... ... . .. ... ... ... .. . . .. ... . .. ... ... 3

1. 7 Lo kasi dan Waktu

... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . .. ... ... ... ...

3

BAB n TINJAUANPUSTAKA
2.1 BakteriKokus GramPositif dan Basil GramPositif
2.1.1 Staphylococcus
2. 1.2 Streptococcus


4

. .. ... ... . ... ... .

... .. . ... ... ... ... ... ... ... ... .. . ... ... ... ... ... .. .

4
4

2.1.3 Basil Gram Positif

5

2.1.3.1 Bacillaceae

5

2.1.3.2 Corynebacteriaceae


6
6

2.1.3.3 Mycobacteriaceae

... ...

... ... ... ..

2.2 Virus

7

2.2.1 Rhinovirus
2.2.2

Orthomyxoviridae

7
... ... ... ... ... ...


... ... ... ... ... ... ...

2.2.3 Coronaviridae ...

8
8

2.3 Habitat Alam Mikroorganisme ... ... ... ... ... ...
'"
Vlll

... ... ... ... ...

8

2.3.1

Tanah


... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

9

2.3.2

Udara

... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

9

2.4 Pemindahsebaran Bakteri
2.5 Mikroorganisme

dan Penyakit

Asal-udara

2.5.1 Infeksi Bakteri Asal-udara
2.5.1.1 Difteri

... ... ... ... ... ... ... ... ... 10

... . .. ... ... ... . .. ... ... ... ... .. . ... ...

Tuberkulosis

11

...

... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

2.5.1.4 Pneumonia

... ... ... ... ... ... ...

11

...

... ... ... ... ...

... 12

2.5.2 Infeksi Virus Asal-udara
2.5.2.1

Selesma

2.5 .2.2

Influenza

12

13

... . .. ... ... . .. ... ... ... ... ... ... ... .. . .. . . . . .. ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. . .. . . ..

2.5.2.3 SARS (Severe Acute Respiratory Syndrome)
2.6 Mikroorganisme

dan Penyakit

...

... 14
...

15

2.8 Mikrobiologi Lingkungan ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Tanah

2.8.2 Mikrobiologi

Udara...

... ...
... ...

13
14

Asal-tanah

2.7 Pengendalian Mikroorganisme

2.8.1 Mikrobiologi

10

10

... . .. ... ... ... . . . . .. ... ... . .. ... ... ... . .. ...

2.5.1.2 Penyakit yang disebabkan oleh Streptococcus
2.5.1.3

9

... ... ... ... ... . .. ... ... .. . . .. . .. ... .. . . . . ... ...

...

...

16
16
16

2.8.2.1 Udara di Dalam Ruangan ... ... ... ... ... ... ... ...

17

2.8.2.2 Udara di Luar (Atmosfer)

17

... ... ... ... ... ... ...

BAB m BAHAN, PERALATAN, DAN CARA KERJA
3. 1 Bahan ... ... ... ... ... . .. ... ... . .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... . .. ... ... . ..

18

3.2 Peralatan

18

... ... ... ... ... .. . ... . .. ... ... ... . .. ... ... .. . ... ... .. . . . . . .. ... ...

3.3 Cara Kerja Penelitian

...

19

3.3.1 Pembelian dan persiapan mop/lobby duster serta
pengambilan sampel cairan penjebak debu

3.3.2 Pembuatan cotton swab

19

... ... ... . .. ... ... . . . . . . ... .. . .. . . .. . .. ...

3.3.3 Pembuatan medium agar NA

19
20

3.3.4 Pembuatan lubang pada alumunium foil... ...

...

20

3.3.5 Sterilisasi bahan dan alat ... ... ... ... . .. ... ... . . . .. . ... . .. ... . . . .. 20
3.3.6 Penandaan lantai yang akan dipergunakan

IX

... ... ... ... ...

20

3.3.7 Swab lantai, penanaman dan inkubasi hasil swab lantai
pada agar NA serta penghitungan jumlah koloni kuman

3.3.8 Pengamatankoloni kuman dan pewamaanGram

21

... ...21

BAB IV BASIL DAN PEMBABASAN

Hasil Penelitian Swab Lantai

22

... ... ... ... ... ...

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan

... ... . . .

'"

.. . ... ... .. . ... . . . .. . . .. ... ... .. . ... ... ... . .. ...

"

5.2 Saran ... ... . .. . .. .. . .. . ... .. . .. . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
DAFTAR

PUSTAKA

... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

LAMPIRAN-LAMPIRAN

...

...

...

...

RIW AYAT HID UP ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

x

28

28
29
30
40

DAFT AR TABEL

Tabel4.1

Hasil Perbandingan Persentase Pengurangan Jumlah Kuman
pada Pengepelan dengan Menggunakan Mop Duster dan Kain Pel,
Sebelum Pengepelan dan Segera Setelah Pengepelan (to) ... ...

Tabel4.2

22

Hasil Perbandingan Persentase Penambahan Jumlah Kuman
pada Pengepelan dengan Menggunakan Mop Duster dan Kain Pel,
Segera Setelah Pengepelan (to)
dan 360 Menit Setelah Pengepelan (h60) ... ... ... ... ... ... ... ...

Tabel4.3

Hasil Uji t Perbandingan Efektivitas Penggunaan
Mop Duster dan Kain Pel... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

Tabel4.4

26

Hasil Uji t Perbandingan Efektivitas Mop Duster
Sebelum Pengepelan dan 360 Menit Setelah Pengepelan (t360)

Tabel4.5

... 24

26

Identifikasi Makroskopis dan Mikroskopis Koloni Kuman
dari Medium

Agar

NA

... ... ... ... ... ... ... ... ...
'"

Xl

... ... ... ...

27

DAFTAR LAMPmAN
LAMPIRAN 1 Studi Pendahuluan

...

... ... ... ...

31

LAMPIRAN 2 Tabel Hasil Perbandingan Persentase Pengurangan
Jumlah Kuman pada Pengepelan dengan
Menggunakan Mop Duster dan Kain Pel,
Sebelum Pengepelan dan Segera Setelah Pengepelan (to) ...

32

LAMPIRAN 3 Tabel Hasil Perbandingan Persentase Penambahan
Jumlah Kuman pada Pengepelan dengan Menggunakan
Mop Duster dan Kain Pel, Segera Setelah Pengepelan (to)
dan 360 Menit Setelah Pengepelan (t360)...

... 33
'"
.. . ... ... ... ... . 34

... ... ... ... ... ...

LAMPIRAN4 Uji t PerbandinganMop Duster dan Kain Pel ...

'"

LAMPIRAN 5 Tabel Perbandingan Jumlah Koloni Kuman
Sebelum Pengepelan dan 360 Menit Setelah Pengepelan (t360)
dengan MenggunakanMop

Duster ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

35

LAMPIRAN 6 Uji t Penggunaan Mop Duster Sebelum
dan Setelah Pengepelan
LAMPIRAN

7 Foto-foto

... ...

'"

... ... ... ... ... ... ... . . . ... .. . ... . . . . . . . ... ... ..

36

... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 37

XlI

BABI
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Mop duster atau yang biasa dikenal dengan duster adalah suatu alat pembersih
lantai yang terdiri dari mop/lobby duster dan cairan penjebak debu yang berfungsi
untuk mengangkat debu yang melekat pada mop/lobby duster. Berbeda halnya
dengan kain pel yang penggunaannya dalam keadaan basah, mop duster justru
digunakan dalam keadaan kering. Sebelum digunakan, mop/lobby duster
disemprot dengan cairan penjebak debu, dibiarkan sampai benar-benar kering,
barulah kemudian dapat dipergunakan dengan cara mengepelkannya pada lantai.
Lantai yang terdapat di kampus Universitas Kristen Maranatha (UKM),
termasuk lantai di laboratorium-Iaboratorium UKM, terbuat dari keramik. Setiap
alas kaki yang digunakan oleh mahasiswa dan staf UKM selalu kontak dengan
lantai. Hal ini memungkinkan terjadinya perpindahan tanah, yang merupakan
faktor pendukung pembawa kuman, dari alas kaki ke lantai yang telah diinjak.
Selain itu, kuman juga dapat menyebar melalui udara dan menempel pada
keramik tersebut. Kedua hal ini memungkinkan adanya resiko penyebaran
penyakit sehingga tindakan pembersihan terhadap lantai perlu dilakukan.
Tindakan pembersihan lantai yang biasa dilakukan di kampus UKM yaitu
pengepelan dengan menggunakan mop duster dan pengepelan biasa dengan
menggunakan kain pel dan air, selain menggunakan vacuum cleaner.
Sampai saat ini belum diketahui mana yang lebih efektif antara pengepelan
dengan menggunakan mop duster dan pengepelan dengan menggunakan kain pel.
Penelitian sebelumnya yang pernah dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi FKUKM ialah penelitian yang berjudul DAYA DISINFEKSI
LANTAI "X" oleh Desy Natalia (tahun 2002).

I

PEMBERSIH

2
1.2 Identifikasi Masalah

Bagaimana efektivitas pemakaian mop duster sebagai pembersih lantai
dibandingkan dengan pengepelan biasa dengan menggunakan kain pel dan air?

1.3 Maksud dan Tuj uan

Maksud
Penelitian ini dimaksudkan untuk mengetahui apakah mop duster yang
digunakan sebagai pembersih lantai di kampus UKM dapat mengurangi jumlah
kuman lebih banyak dibandingkan dengan kain pel biasa.
Tujuan
Menentukan efektivitas pengepelan lantai dengan menggunakan mop duster
dibandingkan dengan pengepelan biasa dengan kain pel dan air, segera setelah
pengepelan (0 menit) dan 360 menit setelah pengepelan, serta menentukan
efektivitas pemakaian mop duster sampai 6 jam setelah pengepelan.
1.4 Kegunaan Penelitian

·

Bagi konsumen, sebagai informasi mengenai efektivitas mop duster yang
selama ini digunakan di kampus UKM.

·

Bagi mahasiswa kedokteran pada umumnya, sebagai masukan untuk
penelitian di masa yang akan datang, antara lain mengenai zat aktif yang
terkandung dalam cairan penjebak debu, usia pemakaian mop duster dan
cara pencuclannya.

1.5 Kerangka Pemikiran

Lantai merupakan tempat yang memiliki peluang besar untuk terkontaminasi
oleh berbagai bibit penyakit. Pemakaian mop duster, yang memiliki luas

permukaan dan ketebalan yang lebih besar daripada kain pel biasa, diharapkan
dapat mengangkat debu dan kuman dari lantai lebih banyak dibandingkan kain
pel. Berdasarkan hal tersebut di atas, disusun hipotesis bahwa mop duster dapat
mengurangi j umlah kuman lebih efektif dibandingkan dengan pengepelan biasa
dengan kain pel dan air.

1.6 Metode Penelitian

Penelitian ini bersifat eksperimental, dengan menggunakan metode swab (Jay,
1992) dilakukan di atas 10 petak lantai. Hasil swab ditanam pada medium NA.
Hasil penghitungan kuman ditabulasi dan dianalisis dengan uji t.
1.7 Lokasi dan Waktu
Penelitian dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi, Fakultas Kedokteran Universitas Kristen Maranatha. Dilaksanakan pada bulan April-Juni 2003.

BABV

KES~PULANDANSARAN
5.1 Kesimpulan

·

·
·

Efektivitas mop duster lebih baik daripada kain pel dalam hal pengurangan
jurnlah kuman segera setelah pengepelan.
Efektivitas mop duster cukup baik selama 6 jam.
Mop duster dan kain pel rnempunyai efektivitas yang sarna dalarn hal
penambahan jurnlah kuman pada saat 6 jam setelah pengepelan.

5.2 Saran
1. Mop duster sebagai alat pembersih lantai di kampus UKM dapat terus
dipergunakan karena rnerniliki keunggulan dibandingkan dengan kain pel
biasa, yaitu mengurangi jumlah kuman lebih banyak daripada kain pel dan
lebih praktis dalarn penggunaannya karena dipergunakan dalarn keadaan
kering.
2. Perlu diadakan penelitian lebih la~ut untuk rnengetahui frekuensi terbaik
pengepelan dalarn sehari dengan rnernpertirnbangkan berbagai variabel yang
dapat rnempengaruhi penarnbahan jumlah kuman.
3. Mahasiswa Kedokteran dapat rnemanfaatkan hasil penelitian ini sebagai
masukan dan acuan untuk penelitian yang akan datang, antara lain:

- untuk rnengetahui

pengaruh cairan penjebak debu dalam rnengurangi jurnlah

kuman

- usia pemakaian

mop duster

- cara pencucian mop duster, dan lain-lain.

28

DAFTAR PUSTAKA
Aidilfiet Chatim, dkk. 1993. Buku Ajar Mikrobiologi Kedokteran FKUl. Jakarta:
Binarupa Aksara. 28, 103-130, 333-338, 341-342.

Jawetz, E., Melnick, J.L., Adelberg, E.A., Brooks, G.F., Butel, J.S., Morse,
S.A. 2001. Medical Microbiology. 22nd Edition. USA: McGraw-Hill
Companies Inc. 139, 184-185,282-283.
Jay, J.M. 1992. Modern Food Microbiology. 4th Edition. New York, London:
Chapman and Hall. 107-109.
Johnson, T.R., Case, c.L. 2001. Laboratory Experiments in Microbiology. 6th
Edition. California: Benjamin Cummings, Addison Wesley Longman, Inc. 3941.
Pelczar, M.J., Chan E.C.S. 1988. Dasar-dasar Mikrobiologi. Jilid 2. Jakarta:
Pln. 447-448,481,644-649,652-657,660-664,668,670,
751.
Tortora, G.J., Funke, B.R., Case, C.L. 2001. Microbiology: An Introduction. 7th
Edition. ed. California: The Benjamin/Cummings Publishing Company, Inc.
324.
http://health.yahoo.com/health! centers!allergyl711. html
http://health.vahoo.comlhealth!centers!allergyI713 . html
http://health.yahoo.com/health! centers!allergyl7 56.html
http:///www.infeksi.com/protap/

29