PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA (Hylocereus costaricensis) TERHADAP KADAR SGPT TIKUS PUTIH TERINDUKSI PARASETAMOL.
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA (Hylocereus
costaricensis) TERHADAP KADAR SGPT TIKUS PUTIH
TERINDUKSI PARASETAMOL
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana Kedokteran
Chelsea Prescyllia
G0013062
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
Surakarta
2016
PENGESAHAN SKRIPSI
Skripsi dengan judul: Pengaruh Pemberian Ekstrak Kulit Buah Naga
(Hylocereus costaricensis) terhadap Kadar SGPT Tikus Putih Terinduksi
Parasetamol
Chelsea Prescyllia, NIM: G0013062, Tahun: 2016
Telah diuji dan sudah disahkan di hadapan Dewan Penguji Skripsi
Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret
Pada Hari Selasa, Tanggal 22 November 2016
Pembimbing Utama
Nama : Jarot Subandono, dr., M.Kes
NIP : 19680704 199903 1 002
(
)
(
)
(
)
Pembimbing Pendamping
Nama : Dra. Martini, M.Si
NIP : 19571113 198601 2 001
Penguji Utama
Nama : R. Prihandjojo Andri Putranto, dr., M.Si
NIP : 19630525 199603 1 001
Surakarta,
Ketua Tim Skripsi
Kepala Program Studi
Kusmadewi Eka Damayanti, dr., M.Gizi
NIP 19830509 200801 2 05
Sinu Andhi Jusup, dr. M.Kes
NIP 19700607 200112 1 002
ii
PERNYATAAN
Dengan ini menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah
diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan
sepanjang pengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah
ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam
naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, 4 November 2016
Chelsea Prescyllia
NIM. G0013062
iii
ABSTRAK
Chelsea Prescyllia, G0013062, 2016. Pengaruh Pemberian Ekstrak Kulit Buah
Naga (Hylocereus costaricensis) terhadap Kadar SGPT Tikus Putih Terinduksi
parasetamol. Skripsi. Fakultas Kedokteran, Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Latar Belakang: Hepar berperan penting dalam proses metabolisme obat,
termasuk parasetamol yang berpotensi toksik terhadap hepar. Efek toksik yang
dimediasi oleh adanya stres oksidatif ini ditandai dengan peningkatan kadar
SGPT. Antioksidan alami mulai menjadi pilihan untuk mengatasi stres oksidatif
pada tubuh, salah satu contohnya yaitu betalain yang banyak terdapat pada buah
naga. Bagian dari buah naga yang dikonsumsi masyarakat luas umumnya adalah
bagian dagingnya, sehingga kulit buah yang berbobot sekitar 30 – 35% dari bobot
buah total sering terbuang. Kulit buah naga justru memiliki daya hambat terhadap
radikal bebas tiga kali lebih besar daripada dagingnya. Tujuan penelitian ini
adalah untuk mengetahui bagaimana pengaruh pemberian ekstrak kulit buah naga
(Hylocereus costaricensis) terhadap kadar SGPT tikus putih (Rattus norvegicus)
terinduksi parasetamol.
Metode: Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorik dengan
rancangan the posttest only controlled group design. Subjek penelitian adalah
tikus putih (Rattus norvegicus) jantan galur Wistar yang dibagi menjadi 4
kelompok, masing-masing berisi 7 ekor tikus. Kelompok kontrol negatif tidak
diberikan ekstrak kulit buah naga maupun parasetamol, sedangkan kontrol positif
diberikan parasetamol pada hari ke 11-13. Dua kelompok lainnya yaitu kelompok
perlakuan, diberi ekstrak pada hari 1-13, dengan dosis masing-masing 50 mg/200
gr BB tikus dan 100 mg/200 gr BB tikus. Pada hari ke 14 dilakukan pengambilan
darah tikus melalui plexus vena orbita untuk diukur kadar SGPTnya. Data diuji
menggunakan uji Kruskal Wallis kemudian dilanjutkan dengan uji Post Hoc.
Hasil: Signifikansi hanya terdapat pada perbedaan antara kelompok kontrol
positif yang memilki rerata data yang lebih tinggi dari kelompok negatif. Kedua
kelompok perlakuan memiliki rerata yang lebih tinggi dari kelompok kontrol
negatif dan lebih rendah dari kontrol positif.
Simpulan: Pemberian ekstrak kulit buah naga (Hylocereus costaricensis ) tidak
berpengaruh terhadap kadar SGPT tikus putih (Rattus norvegicus) terinduksi
parasetamol secara signifikan.
Kata kunci: ekstrak kulit buah naga, parasetamol, SGPT
iv
ABSTRACT
Chelsea Prescyllia, G0013062, 2016. Effect Of Supplemental dragon fruit
(Hylocereus costaricensis) Peel Extract Against SGPT Level in paracetamol
Induced Hepatotoxicity Rats. Mini Thesis. Faculty of Medicine, Sebelas Maret
University, Surakarta.
Background: Liver is the most important site of drug metabolism, including
paracetamol which is potential to cause hepatotoxicity. Oxidative stress in
paracetamol induced hepatotoxicity elevates the level of SGPT. One of the natural
antioxidant as an alternative to overcome this process occurs in dragon fruits.
dragon fruit peel, which contributes 30-35% of the whole fruit weight, is often left
as a food waste. In fact, antioxidant activity of the peel is three times greater than
its flesh. This study was carried out to identify the effect of supplemental dragon
fruit (Hylocereus costaricensis) peel extract against SGPT level in paracetamol
induced hepatotoxicity rats (Rattus norvegicus).
Methods: This experimental study used the posttest only controlled group design.
Rats were divided into 4 groups of 7 animals each. Group 1 was fed without
neither extract nor paracetamol and served as negative control group. Group 2 was
given paracetamol on day 11-13 and served as negative control group. The other
two groups served as intervention group, was given dragon fruit peel extract 50
mg/200 gr body weight and 100 mg/200 gr body weight respectively on day 1-13.
Blood samples were obtained from the orbital venous plexus on day 14 and SGPT
level were measured. Data was analyzed by Kruskal Wallis and Post Hoc test.
Results: Data significancy only occured in the difference between positive control
group which was higher than the negative control group. Both intervention group
mean were higher than negative control group and lower than positive control
group.
Conclusions: There was no significant effect of supplemental dragon fruit
(Hylocereus costaricensis) peel extract against SGPT level in paracetamol
induced hepatotoxicity rats (Rattus norvegicus).
Keywords: dragon fruit peel extract, paracetamol, SGPT
v
PRAKATA
Puji dan syukur kepada Tuhan atas segala berkat dan penyertaan-Nya
sehingga penulis mampu menyelesaikan skripsi dengan judul “Pengaruh
Pemberian Ekstrak Kulit Buah Naga (Hylocereus costaricensis) terhadap Kadar
SGPT Tikus Putih Terinduksi Parasetamol”.
Penulisan skripsi ini ditujukan untuk memenuhi salah satu syarat
menempuh gelar sarjana kedokteran di Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas
Maret.
Penelitian ini dapat terlaksana berkat adanya bimbingan, arahan, bantuan,
dan koreksi dari berbagai pihak. Untuk itu, penulis menyampaikan ucapan terima
kasih kepada:
1. Prof. Dr. Hartono, dr., M.Si selaku Dekan Fakultas Kedokteran
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Sinu Andhi Jusup, dr., M.Kes selaku Ketua Program Studi Fakultas
Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta
3. Kusmadewi, dr. selaku Ketua Tim Skripsi Fakultas Kedokteran
Universitas Sebelas Maret Surakarta
4. Jarot Subandono, dr., M.Kes dan Martini, Dra, M.Si selaku Pembimbing
Utama dan Pembimbing Pendamping. Terimakasih untuk setiap
bimbingan, ketulusan, dan dorongan yang telah diberikan.
5. R. Prihandjojo Andri Putranto, dr., M.Si selaku Penguji.
dan seluruh pihak yang telah memberikan semangat dan membantu
pelaksanaan penelitian ini yang tidak bisa saya sebutkan.
Penulis meyakini bahwa masih banyak terdapat kekurangan dalam
penulisan skripsi ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran, kritik, dan
nasihat yang membangun guna menyempurnakan skripsi ini. Akhir kata, semoga
skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.
Surakarta, 4 November 2016
Chelsea Prescyllia
vi
DAFTAR ISI
Halaman
PRAKATA
vi
DAFTAR ISI
vii
DAFTAR TABEL
ix
DAFTAR GAMBAR
x
DAFTAR SINGKATAN
xi
DAFTAR LAMPIRAN
xii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
1
B. Rumusan Masalah
4
C. Tujuan Penelitian
4
D. Manfaat Penelitian
5
BAB II LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka
1. Buah Naga (Hylocereus costaricensis)
6
2. Betalain
8
3. Hepar dan SGPT
11
4. Parasetamol
13
5. Metabolisme Obat di Hepar dan Intoksikasi oleh Parasetamol 14
6. Betalain Sebagai Antioksidan
18
B. Kerangka Pemikiran
20
C. Hipotesis
21
vii
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
22
B. Lokasi Penelitian
22
C. Subjek Penelitian
22
D. Desain Penelitian
24
E. Identifikasi Variabel Peneltian
25
F. Definisi Operasional Variabel
25
G. Alat dan Bahan Penelitian
28
H. Cara Kerja
28
I. Alur Penelitian
32
J. Teknik Analisis Data
33
BAB IV HASIL PENELITIAN
34
BAB V PEMBAHASAN
38
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan
43
B. Saran
43
DAFTAR PUSTAKA
44
viii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1 Hasil Uji Shapiro-Wilk SGPT Tikus Putih
34
Tabel 4.2 Hasil Uji Shapiro-Wilk SGPT Tikus Putih Setelah Data
Ditransformasi
35
Tabel 4.3 Hasil Uji Post Hoc SGPT Tikus Putih Setelah Data Ditransformasi
36
Tabel 4.4 Rerata SGPT Tikus Putih Setelah Data Ditransformasi
36
ix
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Tanaman Buah Naga (Hylocereus costaricensis)
7
Gambar 2.2 Bunga dan Buah Naga (Hylocereus costaricensis)
7
Gambar 2.3 Buah Naga (Hylocereus costaricensis)
8
Gambar 2.4 Struktur Kimia Betasianin
9
Gambar 2.5 Metabolisme Obat
15
Gambar 2.6 Kerangka Pemikiran
20
Gambar 3.1 Rancangan Penelitian
24
Gambar 3.2
32
Alur Penelitian
x
DAFTAR SINGKATAN
ALT
Alanine Aminotransferase / Alanine Transaminase
APC
Antigen Presenting Cells
AST
Aspartate Aminotransferase / Aspartate Transaminase
CCl4
Carbon tetrachloride
CMC
Carboxymethylcellulose
CYP1A2
Cytochrome Pigment 450 family 1 subfamily A2
CYP2E1
Cytochrome Pigment 450 family 2 subfamily E1
CYP3A4
Cytochrome Pigment 450 family 3 subfamily A4
CYP450
Cytochrome Pigment 450
DNA
Deoxyribonucleic Acid
IC50
Inhibitory Concentration50
LD-50
Lethal Dose-50
LDL
Low-density lipoprotein
MDA
Malondialdehyde
NAPQI
N‐acetyl‐pbenzoquinoneimine
PUFA
Polyunsaturated Fatty Acids
ROS
Reactive Oxygen Species
SGOT
Serum Glutamic Oxaloacetic Transaminase
SGPT
Serum Glutamic Pyruvic Transaminase
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Ethical Clearance
Lampiran 2. Surat Izin Penelitian
Lampiran 3. Surat Keterangan Pembuatan Ekstrak
Lampiran 4. Dokumentasi Penelitian
Lampiran 5. Hasil Pengolahan Data Menggunakan Program Komputer IBM
SPSS 20 for windows
xii
costaricensis) TERHADAP KADAR SGPT TIKUS PUTIH
TERINDUKSI PARASETAMOL
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana Kedokteran
Chelsea Prescyllia
G0013062
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
Surakarta
2016
PENGESAHAN SKRIPSI
Skripsi dengan judul: Pengaruh Pemberian Ekstrak Kulit Buah Naga
(Hylocereus costaricensis) terhadap Kadar SGPT Tikus Putih Terinduksi
Parasetamol
Chelsea Prescyllia, NIM: G0013062, Tahun: 2016
Telah diuji dan sudah disahkan di hadapan Dewan Penguji Skripsi
Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret
Pada Hari Selasa, Tanggal 22 November 2016
Pembimbing Utama
Nama : Jarot Subandono, dr., M.Kes
NIP : 19680704 199903 1 002
(
)
(
)
(
)
Pembimbing Pendamping
Nama : Dra. Martini, M.Si
NIP : 19571113 198601 2 001
Penguji Utama
Nama : R. Prihandjojo Andri Putranto, dr., M.Si
NIP : 19630525 199603 1 001
Surakarta,
Ketua Tim Skripsi
Kepala Program Studi
Kusmadewi Eka Damayanti, dr., M.Gizi
NIP 19830509 200801 2 05
Sinu Andhi Jusup, dr. M.Kes
NIP 19700607 200112 1 002
ii
PERNYATAAN
Dengan ini menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah
diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan
sepanjang pengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah
ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam
naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, 4 November 2016
Chelsea Prescyllia
NIM. G0013062
iii
ABSTRAK
Chelsea Prescyllia, G0013062, 2016. Pengaruh Pemberian Ekstrak Kulit Buah
Naga (Hylocereus costaricensis) terhadap Kadar SGPT Tikus Putih Terinduksi
parasetamol. Skripsi. Fakultas Kedokteran, Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Latar Belakang: Hepar berperan penting dalam proses metabolisme obat,
termasuk parasetamol yang berpotensi toksik terhadap hepar. Efek toksik yang
dimediasi oleh adanya stres oksidatif ini ditandai dengan peningkatan kadar
SGPT. Antioksidan alami mulai menjadi pilihan untuk mengatasi stres oksidatif
pada tubuh, salah satu contohnya yaitu betalain yang banyak terdapat pada buah
naga. Bagian dari buah naga yang dikonsumsi masyarakat luas umumnya adalah
bagian dagingnya, sehingga kulit buah yang berbobot sekitar 30 – 35% dari bobot
buah total sering terbuang. Kulit buah naga justru memiliki daya hambat terhadap
radikal bebas tiga kali lebih besar daripada dagingnya. Tujuan penelitian ini
adalah untuk mengetahui bagaimana pengaruh pemberian ekstrak kulit buah naga
(Hylocereus costaricensis) terhadap kadar SGPT tikus putih (Rattus norvegicus)
terinduksi parasetamol.
Metode: Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorik dengan
rancangan the posttest only controlled group design. Subjek penelitian adalah
tikus putih (Rattus norvegicus) jantan galur Wistar yang dibagi menjadi 4
kelompok, masing-masing berisi 7 ekor tikus. Kelompok kontrol negatif tidak
diberikan ekstrak kulit buah naga maupun parasetamol, sedangkan kontrol positif
diberikan parasetamol pada hari ke 11-13. Dua kelompok lainnya yaitu kelompok
perlakuan, diberi ekstrak pada hari 1-13, dengan dosis masing-masing 50 mg/200
gr BB tikus dan 100 mg/200 gr BB tikus. Pada hari ke 14 dilakukan pengambilan
darah tikus melalui plexus vena orbita untuk diukur kadar SGPTnya. Data diuji
menggunakan uji Kruskal Wallis kemudian dilanjutkan dengan uji Post Hoc.
Hasil: Signifikansi hanya terdapat pada perbedaan antara kelompok kontrol
positif yang memilki rerata data yang lebih tinggi dari kelompok negatif. Kedua
kelompok perlakuan memiliki rerata yang lebih tinggi dari kelompok kontrol
negatif dan lebih rendah dari kontrol positif.
Simpulan: Pemberian ekstrak kulit buah naga (Hylocereus costaricensis ) tidak
berpengaruh terhadap kadar SGPT tikus putih (Rattus norvegicus) terinduksi
parasetamol secara signifikan.
Kata kunci: ekstrak kulit buah naga, parasetamol, SGPT
iv
ABSTRACT
Chelsea Prescyllia, G0013062, 2016. Effect Of Supplemental dragon fruit
(Hylocereus costaricensis) Peel Extract Against SGPT Level in paracetamol
Induced Hepatotoxicity Rats. Mini Thesis. Faculty of Medicine, Sebelas Maret
University, Surakarta.
Background: Liver is the most important site of drug metabolism, including
paracetamol which is potential to cause hepatotoxicity. Oxidative stress in
paracetamol induced hepatotoxicity elevates the level of SGPT. One of the natural
antioxidant as an alternative to overcome this process occurs in dragon fruits.
dragon fruit peel, which contributes 30-35% of the whole fruit weight, is often left
as a food waste. In fact, antioxidant activity of the peel is three times greater than
its flesh. This study was carried out to identify the effect of supplemental dragon
fruit (Hylocereus costaricensis) peel extract against SGPT level in paracetamol
induced hepatotoxicity rats (Rattus norvegicus).
Methods: This experimental study used the posttest only controlled group design.
Rats were divided into 4 groups of 7 animals each. Group 1 was fed without
neither extract nor paracetamol and served as negative control group. Group 2 was
given paracetamol on day 11-13 and served as negative control group. The other
two groups served as intervention group, was given dragon fruit peel extract 50
mg/200 gr body weight and 100 mg/200 gr body weight respectively on day 1-13.
Blood samples were obtained from the orbital venous plexus on day 14 and SGPT
level were measured. Data was analyzed by Kruskal Wallis and Post Hoc test.
Results: Data significancy only occured in the difference between positive control
group which was higher than the negative control group. Both intervention group
mean were higher than negative control group and lower than positive control
group.
Conclusions: There was no significant effect of supplemental dragon fruit
(Hylocereus costaricensis) peel extract against SGPT level in paracetamol
induced hepatotoxicity rats (Rattus norvegicus).
Keywords: dragon fruit peel extract, paracetamol, SGPT
v
PRAKATA
Puji dan syukur kepada Tuhan atas segala berkat dan penyertaan-Nya
sehingga penulis mampu menyelesaikan skripsi dengan judul “Pengaruh
Pemberian Ekstrak Kulit Buah Naga (Hylocereus costaricensis) terhadap Kadar
SGPT Tikus Putih Terinduksi Parasetamol”.
Penulisan skripsi ini ditujukan untuk memenuhi salah satu syarat
menempuh gelar sarjana kedokteran di Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas
Maret.
Penelitian ini dapat terlaksana berkat adanya bimbingan, arahan, bantuan,
dan koreksi dari berbagai pihak. Untuk itu, penulis menyampaikan ucapan terima
kasih kepada:
1. Prof. Dr. Hartono, dr., M.Si selaku Dekan Fakultas Kedokteran
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Sinu Andhi Jusup, dr., M.Kes selaku Ketua Program Studi Fakultas
Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta
3. Kusmadewi, dr. selaku Ketua Tim Skripsi Fakultas Kedokteran
Universitas Sebelas Maret Surakarta
4. Jarot Subandono, dr., M.Kes dan Martini, Dra, M.Si selaku Pembimbing
Utama dan Pembimbing Pendamping. Terimakasih untuk setiap
bimbingan, ketulusan, dan dorongan yang telah diberikan.
5. R. Prihandjojo Andri Putranto, dr., M.Si selaku Penguji.
dan seluruh pihak yang telah memberikan semangat dan membantu
pelaksanaan penelitian ini yang tidak bisa saya sebutkan.
Penulis meyakini bahwa masih banyak terdapat kekurangan dalam
penulisan skripsi ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran, kritik, dan
nasihat yang membangun guna menyempurnakan skripsi ini. Akhir kata, semoga
skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.
Surakarta, 4 November 2016
Chelsea Prescyllia
vi
DAFTAR ISI
Halaman
PRAKATA
vi
DAFTAR ISI
vii
DAFTAR TABEL
ix
DAFTAR GAMBAR
x
DAFTAR SINGKATAN
xi
DAFTAR LAMPIRAN
xii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
1
B. Rumusan Masalah
4
C. Tujuan Penelitian
4
D. Manfaat Penelitian
5
BAB II LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka
1. Buah Naga (Hylocereus costaricensis)
6
2. Betalain
8
3. Hepar dan SGPT
11
4. Parasetamol
13
5. Metabolisme Obat di Hepar dan Intoksikasi oleh Parasetamol 14
6. Betalain Sebagai Antioksidan
18
B. Kerangka Pemikiran
20
C. Hipotesis
21
vii
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
22
B. Lokasi Penelitian
22
C. Subjek Penelitian
22
D. Desain Penelitian
24
E. Identifikasi Variabel Peneltian
25
F. Definisi Operasional Variabel
25
G. Alat dan Bahan Penelitian
28
H. Cara Kerja
28
I. Alur Penelitian
32
J. Teknik Analisis Data
33
BAB IV HASIL PENELITIAN
34
BAB V PEMBAHASAN
38
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan
43
B. Saran
43
DAFTAR PUSTAKA
44
viii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1 Hasil Uji Shapiro-Wilk SGPT Tikus Putih
34
Tabel 4.2 Hasil Uji Shapiro-Wilk SGPT Tikus Putih Setelah Data
Ditransformasi
35
Tabel 4.3 Hasil Uji Post Hoc SGPT Tikus Putih Setelah Data Ditransformasi
36
Tabel 4.4 Rerata SGPT Tikus Putih Setelah Data Ditransformasi
36
ix
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Tanaman Buah Naga (Hylocereus costaricensis)
7
Gambar 2.2 Bunga dan Buah Naga (Hylocereus costaricensis)
7
Gambar 2.3 Buah Naga (Hylocereus costaricensis)
8
Gambar 2.4 Struktur Kimia Betasianin
9
Gambar 2.5 Metabolisme Obat
15
Gambar 2.6 Kerangka Pemikiran
20
Gambar 3.1 Rancangan Penelitian
24
Gambar 3.2
32
Alur Penelitian
x
DAFTAR SINGKATAN
ALT
Alanine Aminotransferase / Alanine Transaminase
APC
Antigen Presenting Cells
AST
Aspartate Aminotransferase / Aspartate Transaminase
CCl4
Carbon tetrachloride
CMC
Carboxymethylcellulose
CYP1A2
Cytochrome Pigment 450 family 1 subfamily A2
CYP2E1
Cytochrome Pigment 450 family 2 subfamily E1
CYP3A4
Cytochrome Pigment 450 family 3 subfamily A4
CYP450
Cytochrome Pigment 450
DNA
Deoxyribonucleic Acid
IC50
Inhibitory Concentration50
LD-50
Lethal Dose-50
LDL
Low-density lipoprotein
MDA
Malondialdehyde
NAPQI
N‐acetyl‐pbenzoquinoneimine
PUFA
Polyunsaturated Fatty Acids
ROS
Reactive Oxygen Species
SGOT
Serum Glutamic Oxaloacetic Transaminase
SGPT
Serum Glutamic Pyruvic Transaminase
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Ethical Clearance
Lampiran 2. Surat Izin Penelitian
Lampiran 3. Surat Keterangan Pembuatan Ekstrak
Lampiran 4. Dokumentasi Penelitian
Lampiran 5. Hasil Pengolahan Data Menggunakan Program Komputer IBM
SPSS 20 for windows
xii