1. Home
  2. Lainnya

PENGARUH PERBANDINGAN KEDELAI DENGAN WIJEN SANGRAI GILING TERHADAP KADAR KALSIUM DAN DAYA TERIMA SUSU KEDELAI Pengaruh Perbandingan Kedelai Dengan Wijen Sangrai Giling Terhadap Kadar Kalsium Dan Daya Terima Susu Kedelai.

PENGARUH PERBANDINGAN KEDELAI DENGAN WIJEN SANGRAI GILING
TERHADAP KADAR KALSIUM DAN DAYA TERIMA SUSU KEDELAI

Skripsi ini Disusun untuk memenuhi Salah Satu Syarat
Memperoleh Ijazah S1 Gizi

Disusun Oleh :
AMBARWANI
J 310 111 017

PROGRAM STUDI S1 GIZI
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013

PENGARUH PERBANDINGAN KEDELAI DENGAN WIJEN SANGRAI GILING
TERHADAP KADAR KALSIUM DAN DAYA TERIMA SUSU KEDELAI

Skripsi ini Disusun untuk memenuhi Salah satu Syarat
Memperoleh Ijazah S1 Gizi


Disusun Oleh:

AMBARWANI
J 310 111 017

PROGRAM STUDIGIZI
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013

i

NUTRITION DEPARTMENT
FACULTY OF HEALTH SCIENCE
MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF SURAKARTA
UNDERGRADUATE THESIS
ABSTRACT

AMBARWANI. J310 111 017
THE INFLUENCE OF COMPARISON OF SOYBEAN AND MILLED ROASTEDSESAME ON CALCIUM AND ACCEPTANCE LEVELS OF SOYBEAN MILK

Introduction . Calcium deficiency in adoliscence and early adulthood will
increase the risk of osteoporosis. The prevalence of osteoporosis in Indonesian
people in 2005 was 10.3%, the prevalence of osteopenia in the young (age

Dokumen yang terkait

Kandungan Protein dan Kalsium serta Daya Terima Susu Kedelai yang dibuat dari Ampas Tahu dengan Penambahan Bahan Pengental

0 24 73

Mengkaji Mutu dan Daya Terima Konsumen Terhadap Es Krim dari Susu Kedelai

0 5 90

PENGARUH PENAMBAHAN BIJI WIJEN ( Sesamum indicum) DAN KECAMBAH JAGUNG (Zea mays) TERHADAP KADAR PROTEIN SUSU KEDELAI

0 4 9

PENGARUH PERBANDINGAN KACANG HIJAU DAN WIJEN GILING TERHADAP KADAR KALSIUM DAN DAYA TERIMA Pengaruh Perbandingan Kacang Hijau Dan Wijen Giling Terhadap Kadar Kalsium Dan Daya Terima Sari Kacang Hijau.

0 2 17

PENDAHULUAN Pengaruh Perbandingan Kacang Hijau Dan Wijen Giling Terhadap Kadar Kalsium Dan Daya Terima Sari Kacang Hijau.

0 2 4

PENGARUH PERBANDINGAN KACANG HIJAU DAN WIJEN GILING TERHADAP KADAR KALSIUM DAN DAYA TERIMA SARI KACANG Pengaruh Perbandingan Kacang Hijau Dan Wijen Giling Terhadap Kadar Kalsium Dan Daya Terima Sari Kacang Hijau.

0 2 11

PENDAHULUAN Pengaruh Perbandingan Kedelai Dengan Wijen Sangrai Giling Terhadap Kadar Kalsium Dan Daya Terima Susu Kedelai.

0 3 4

PENGARUH PERBANDINGAN KEDELAI DENGAN WIJEN SANGRAI GILING TERHADAP KADAR KALSIUM DAN Pengaruh Perbandingan Kedelai Dengan Wijen Sangrai Giling Terhadap Kadar Kalsium Dan Daya Terima Susu Kedelai.

0 2 15

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG BENGKUANG TERHADAP KADAR KALSIUM SUSU KEDELAI

0 0 8

PENGARUH PERBANDINGAN KEDELAI DENGAN WIJEN SANGRAI GILING TERHADAP KADAR KALSIUM SUSU KEDELAI

0 0 6