HUBUNGAN STATUS EKONOMI ORANGTUA DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI USIA 0-6 BULAN Hubungan Status Ekonomi Orangtua Dengan Pemberian Asi Eksklusif Pada Bayi Usia 0-6 Bulan Di Baki Sukoharjo.
HUBUNGAN STATUS EKONOMI ORANGTUA DENGAN
PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI USIA 0-6 BULAN
DI BAKI SUKOHARJO
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat
untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan
Disusun Oleh :
ANITA PUTRI FATMAWATI
J210090125
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013
i
ii
iii
iv
v
vi
MOTTO
“Barangsiapa bertakwa pada Allah, maka Allah memberikan jalan keluar
kepadanya dan memberi rezeki dari arah yang tidak disangka-sangka. Barangsiapa
yang bertaqwa pada Allah, maka Allah jadikan urusannya menjadi mudah.
barangsiapa yang bertaqwa pada Allah akan dihapuskan dosa2nya dan
mendapatkan pahala yang agung.”
(QS. Ath-Thalaq: 2, 3, 4)
Apa pun tugas hidup anda, lakukan dengan baik. Seseorang semestinya
melakukan pekerjaannya sedemikian baik sehingga mereka yang masih hidup,
yang sudah mati, dan yang belum lahir tidak mampu melakukannya lebih baik
lagi.
(Martin Luther King)
Orang-orang hebat di bidang apapun bukan baru bekerja karena mereka
terinspirasi, namun mereka menjadi terinspirasi karena mereka lebih suka bekerja.
Mereka tidak menyia-nyiakan waktu untuk menunggu inspirasi.
(Ernest Newman)
vii
PERSEMBAHAN
Syukur Alhamdulillah segala puji bagi Allah
SWT atas segala anugerah dan nikmat-Nya
hingga terselesaikannya skripsi ini. Karya tulis
kecil ini penulis persembahkan kepada:
1. Ibu dan Ayah tercinta yang telah memberikan
kasih
sayang,
cinta
dan
pengorbanan,
dukungan dan kebahagiaan yang begitu indah
dan tiada henti didalam hidupku. Semoga butirbutir keringat, untaian doa, dan kesabaran
tiada henti akan dibalas oleh Allah SWT.
2. Kakakku Tommy Bayu Perdana dan adikku
Fuad
Fahmi
Firdaus
yang
telah
memberi
warna dalam hidupku. Semoga kelak menjadi
anak yang berbakti kepada kedua orang tua
dan sholeh.
3. Untuk Ervina, dan Ajeng terima kasih atas
nasihat-nasihat, motivasi dan kasih sayangnya.
4. Untuk teman-teman keperawatan angkatan
2009, terima kasih untuk semua kenangan dan
semangat yang kalian berikan.
5. Almamaterku tercinta “UMS”.
viii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Alhamdulillah, segala puji syukur dipanjatkan kehadirat Allah SWT atas
limpahan rahmat, taufik dan hidayah-Nya sehingga penyusunan skripsi ini yang
berjudul “Hubungan Status Ekonomi Orangtua dengan Pemberian ASI Eksklusif
pada Bayi Usia 0-6 bulan di Baki Sukoharjo”. Yang disusun sebagai salah satu
syarat gelar sarjana di Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
Penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada pihak yang telah
memberikan dukungan, bantuan dan saran sehingga kami dapat menyelesaikan :
1. Prof. Drs. Bambang Setiaji, SE., MM., MS., selaku Rektor Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
2. Arif Widodo, A.Kep., M.Kes, selaku dekan Fakultas Ilmu Kesehatan yang
telah memfasilitasi terlaksananya usulan proposal ini.
3. Winarsih Nur Ambarwati, S.Kep., Ns., ETN., M.Kep, selaku ketua program
studi keperawatan yang telah memberikan dukungan administrative
penyusunan skripsi ini.
4. Irdawati, S. Kep., NS. M. Si. Med, selaku pembimbing pertama yang sabar
memberikan bimbingan, masukan, motivasi, dan pemikiran-pemikiran yang
sangat berarti.
5. Agustaria, S. Kep., NS, selaku pembimbing kedua yang telah memberikan
bimbingan, pengarahan dan masukan dalam penyusunan skripsi.
6. Seluruh bidan di Kecamatan Baki yang bersedia membantu.
7. Semua responden penelitian yang telah bersedia menjadi respoden penelitian.
ix
8. Kedua orang tua dan keluarga saya yang telah memberikan bantuan dukungan
material dan moral.
9. Sahabat dan semua pihak yang tidak bisa di sebutkan satu persatu yang telah
membatu penyusunan proposal ini hingga selesai.
Semoga Allah SWT memberikan balasan atas amal baik semua pihak yang
telah membantu dalam penyusunan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari
sempurna, sehingga kritik dan saran yang membangun dari semua pihak sangat
penulis harapkan demi kesempurnaan penulisan skripsi ini. Harapan penulis
semoga skripsi ini membawa manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan
khususnya bidang keperawatan. Aamiin.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Surakarta, 30 Juli 2013
Penulis
( Anita Putri Fatmawati )
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL....................................................................................
HALAMAN PERSETUJUAN ....................................................................
HALAMAN PERNYATAAN ....................................................................
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI ..
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI .....................................................
HALAMAN MOTTO .................................................................................
HALAMAN PERSEMBAHAN .................................................................
KATA PENGANTAR ...............................................................................
DAFTAR ISI ..............................................................................................
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................
DAFTAR TABEL ......................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................
ABSTRAK ..................................................................................................
ABSTRACT ...................................................................................................
i
ii
iii
iv
v
vi
vii
viii
x
xii
xiii
xiv
xv
xvi
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .......................................................................
B. Rumusan Masalah ..................................................................
C. Tujuan Penelitian ...................................................................
D. Manfaat Penelitian .................................................................
E. Keaslian Penelitian ................................................................
1
3
3
3
4
BAB II LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka................................................................. ....
B. Tinjauan Teori.........................................................................
1. Pengertian status ekonomi ...............................................
2. Pengertian ASI Eksklusif .................................................
3. Manfaat ASI.....................................................................
4. Faktor-faktor yang Melatarbelakangi Pemberian ASI
C. Kerangka Teori .......................................................................
D. Kerangka Konsep ....................................................................
E. Hipotesis Penelitian ................................................................
6
8
8
11
12
14
14
15
15
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian ..............................................
B. Tempat dan Waktu Penelitian .................................................
C. Populasi dan Sampel ...............................................................
D. Variabel Penelitian ..................................................................
E. Definisi Operasional ...............................................................
F. Instrumen Penelitian ...............................................................
G. Etika Penelitian .......................................................................
H. Pengolahan Data dan Analisa Data .........................................
I. Jalannya Penelitian .............................................................. ..
16
16
16
19
19
20
21
22
24
xi
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Analisa Univariat....................................................................
1. Karakteristik Responden Penelitian ...................................
B. Analisis Bivariat .......................................................................
27
27
30
BAB V PEMBAHASAN ......................................................................... ..
A. Keterbatasan Penelitian ............................................................
33
38
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan ...................................................................................
B. Saran .........................................................................................
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................
LAMPIRAN
39
39
41
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Kerangka Teori…………………………………………..
14
Gambar 2. Kerangka Konsep…………………………....................
15
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Definisi Operasional......................................................... .............
Tabel 4.1 Distribusi karakteristik responden pada penelitian pemberian
ASI Eksklusif di Baki ....................................................................
Tabel 4.2 Tabel silang status ekonomi orangtua terhadap pemberian ASI
Eksklusif di Baki ...........................................................................
19
27
31
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Lembar permohonan menjadi responden
Lampiran 2. Lembar persetujuan menjadi responden
Lampiran 3. Lembar kuesioner status ekonomi orangtua dan pemberian
ASI
Lampiran 4. Distribusi responden
Lampiran 5. Hasil uji karakteristik responden
Lampiran 6. Pie Chart
Lampiran 7. Tabel uji Chi- Square
Lampiran 8. Surat Ijin Penelitian
Lampiran 9. Lembar Konsul Pembimbing
xv
HUBUNGAN STATUS EKONOMI ORANGTUA DENGAN PEMBERIAN
ASI EKSKLUSIF PADA BAYI USIA 0-6 BULAN DI BAKI SUKOHARJO
Oleh : Anita Putri Fatmawati
Abstrak
Makanan terbaik bagi bayi yang baru lahir adalah Air Susu Ibu (ASI).
Pemberian ASI eksklusif dipengaruhi oleh beberapa faktor salah satunya adalah
status ekonomi orangtua. Status ekonomi adalah kedudukan seseorang atau
keluarga di masyarakat berdasarkan pendapatan per bulan. Status sosial ekonomi
juga mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan anak. Tujuan penelitian ini
adalah mengetahui hubungan status ekonomi orangtua dengan pemberian ASI
Eksklusif pada Bayi Usia 0-6 Bulan di Kecamatan Baki Sukoharjo. Jenis
Penelitian adalah penelitian kuantitatif yang bersifat deskriptif korelatif dengan
menggunakan pendekatan cross sectional. Sampel penelitian adalah ibu yang
memiliki bayi usia 0-2 tahun sebanyak 95 orang dengan teknik pengambilan
sampel menggunakan proportionate random sampling. Instrument penelitian
berupa kuesioner yaitu kuesioner status ekonomi orangtua dan kuesioner
pemberian ASI Eksklusif. Analisa deskriptif dilakukan dengan menggunakan
distribusi frekuensi dan prosentase, sedangkan analitik dilakukan menggunakan
uji statistic chi-square. Hasil penelitian diketahui non pemberian ASI Eksklusif
pada ibu dengan status ekonomi rendah lebih banyak dibandingkan ibu dengan
status ekonomi tinggi (p
PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI USIA 0-6 BULAN
DI BAKI SUKOHARJO
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat
untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan
Disusun Oleh :
ANITA PUTRI FATMAWATI
J210090125
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013
i
ii
iii
iv
v
vi
MOTTO
“Barangsiapa bertakwa pada Allah, maka Allah memberikan jalan keluar
kepadanya dan memberi rezeki dari arah yang tidak disangka-sangka. Barangsiapa
yang bertaqwa pada Allah, maka Allah jadikan urusannya menjadi mudah.
barangsiapa yang bertaqwa pada Allah akan dihapuskan dosa2nya dan
mendapatkan pahala yang agung.”
(QS. Ath-Thalaq: 2, 3, 4)
Apa pun tugas hidup anda, lakukan dengan baik. Seseorang semestinya
melakukan pekerjaannya sedemikian baik sehingga mereka yang masih hidup,
yang sudah mati, dan yang belum lahir tidak mampu melakukannya lebih baik
lagi.
(Martin Luther King)
Orang-orang hebat di bidang apapun bukan baru bekerja karena mereka
terinspirasi, namun mereka menjadi terinspirasi karena mereka lebih suka bekerja.
Mereka tidak menyia-nyiakan waktu untuk menunggu inspirasi.
(Ernest Newman)
vii
PERSEMBAHAN
Syukur Alhamdulillah segala puji bagi Allah
SWT atas segala anugerah dan nikmat-Nya
hingga terselesaikannya skripsi ini. Karya tulis
kecil ini penulis persembahkan kepada:
1. Ibu dan Ayah tercinta yang telah memberikan
kasih
sayang,
cinta
dan
pengorbanan,
dukungan dan kebahagiaan yang begitu indah
dan tiada henti didalam hidupku. Semoga butirbutir keringat, untaian doa, dan kesabaran
tiada henti akan dibalas oleh Allah SWT.
2. Kakakku Tommy Bayu Perdana dan adikku
Fuad
Fahmi
Firdaus
yang
telah
memberi
warna dalam hidupku. Semoga kelak menjadi
anak yang berbakti kepada kedua orang tua
dan sholeh.
3. Untuk Ervina, dan Ajeng terima kasih atas
nasihat-nasihat, motivasi dan kasih sayangnya.
4. Untuk teman-teman keperawatan angkatan
2009, terima kasih untuk semua kenangan dan
semangat yang kalian berikan.
5. Almamaterku tercinta “UMS”.
viii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Alhamdulillah, segala puji syukur dipanjatkan kehadirat Allah SWT atas
limpahan rahmat, taufik dan hidayah-Nya sehingga penyusunan skripsi ini yang
berjudul “Hubungan Status Ekonomi Orangtua dengan Pemberian ASI Eksklusif
pada Bayi Usia 0-6 bulan di Baki Sukoharjo”. Yang disusun sebagai salah satu
syarat gelar sarjana di Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
Penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada pihak yang telah
memberikan dukungan, bantuan dan saran sehingga kami dapat menyelesaikan :
1. Prof. Drs. Bambang Setiaji, SE., MM., MS., selaku Rektor Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
2. Arif Widodo, A.Kep., M.Kes, selaku dekan Fakultas Ilmu Kesehatan yang
telah memfasilitasi terlaksananya usulan proposal ini.
3. Winarsih Nur Ambarwati, S.Kep., Ns., ETN., M.Kep, selaku ketua program
studi keperawatan yang telah memberikan dukungan administrative
penyusunan skripsi ini.
4. Irdawati, S. Kep., NS. M. Si. Med, selaku pembimbing pertama yang sabar
memberikan bimbingan, masukan, motivasi, dan pemikiran-pemikiran yang
sangat berarti.
5. Agustaria, S. Kep., NS, selaku pembimbing kedua yang telah memberikan
bimbingan, pengarahan dan masukan dalam penyusunan skripsi.
6. Seluruh bidan di Kecamatan Baki yang bersedia membantu.
7. Semua responden penelitian yang telah bersedia menjadi respoden penelitian.
ix
8. Kedua orang tua dan keluarga saya yang telah memberikan bantuan dukungan
material dan moral.
9. Sahabat dan semua pihak yang tidak bisa di sebutkan satu persatu yang telah
membatu penyusunan proposal ini hingga selesai.
Semoga Allah SWT memberikan balasan atas amal baik semua pihak yang
telah membantu dalam penyusunan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari
sempurna, sehingga kritik dan saran yang membangun dari semua pihak sangat
penulis harapkan demi kesempurnaan penulisan skripsi ini. Harapan penulis
semoga skripsi ini membawa manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan
khususnya bidang keperawatan. Aamiin.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Surakarta, 30 Juli 2013
Penulis
( Anita Putri Fatmawati )
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL....................................................................................
HALAMAN PERSETUJUAN ....................................................................
HALAMAN PERNYATAAN ....................................................................
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI ..
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI .....................................................
HALAMAN MOTTO .................................................................................
HALAMAN PERSEMBAHAN .................................................................
KATA PENGANTAR ...............................................................................
DAFTAR ISI ..............................................................................................
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................
DAFTAR TABEL ......................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................
ABSTRAK ..................................................................................................
ABSTRACT ...................................................................................................
i
ii
iii
iv
v
vi
vii
viii
x
xii
xiii
xiv
xv
xvi
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .......................................................................
B. Rumusan Masalah ..................................................................
C. Tujuan Penelitian ...................................................................
D. Manfaat Penelitian .................................................................
E. Keaslian Penelitian ................................................................
1
3
3
3
4
BAB II LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka................................................................. ....
B. Tinjauan Teori.........................................................................
1. Pengertian status ekonomi ...............................................
2. Pengertian ASI Eksklusif .................................................
3. Manfaat ASI.....................................................................
4. Faktor-faktor yang Melatarbelakangi Pemberian ASI
C. Kerangka Teori .......................................................................
D. Kerangka Konsep ....................................................................
E. Hipotesis Penelitian ................................................................
6
8
8
11
12
14
14
15
15
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian ..............................................
B. Tempat dan Waktu Penelitian .................................................
C. Populasi dan Sampel ...............................................................
D. Variabel Penelitian ..................................................................
E. Definisi Operasional ...............................................................
F. Instrumen Penelitian ...............................................................
G. Etika Penelitian .......................................................................
H. Pengolahan Data dan Analisa Data .........................................
I. Jalannya Penelitian .............................................................. ..
16
16
16
19
19
20
21
22
24
xi
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Analisa Univariat....................................................................
1. Karakteristik Responden Penelitian ...................................
B. Analisis Bivariat .......................................................................
27
27
30
BAB V PEMBAHASAN ......................................................................... ..
A. Keterbatasan Penelitian ............................................................
33
38
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan ...................................................................................
B. Saran .........................................................................................
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................
LAMPIRAN
39
39
41
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Kerangka Teori…………………………………………..
14
Gambar 2. Kerangka Konsep…………………………....................
15
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Definisi Operasional......................................................... .............
Tabel 4.1 Distribusi karakteristik responden pada penelitian pemberian
ASI Eksklusif di Baki ....................................................................
Tabel 4.2 Tabel silang status ekonomi orangtua terhadap pemberian ASI
Eksklusif di Baki ...........................................................................
19
27
31
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Lembar permohonan menjadi responden
Lampiran 2. Lembar persetujuan menjadi responden
Lampiran 3. Lembar kuesioner status ekonomi orangtua dan pemberian
ASI
Lampiran 4. Distribusi responden
Lampiran 5. Hasil uji karakteristik responden
Lampiran 6. Pie Chart
Lampiran 7. Tabel uji Chi- Square
Lampiran 8. Surat Ijin Penelitian
Lampiran 9. Lembar Konsul Pembimbing
xv
HUBUNGAN STATUS EKONOMI ORANGTUA DENGAN PEMBERIAN
ASI EKSKLUSIF PADA BAYI USIA 0-6 BULAN DI BAKI SUKOHARJO
Oleh : Anita Putri Fatmawati
Abstrak
Makanan terbaik bagi bayi yang baru lahir adalah Air Susu Ibu (ASI).
Pemberian ASI eksklusif dipengaruhi oleh beberapa faktor salah satunya adalah
status ekonomi orangtua. Status ekonomi adalah kedudukan seseorang atau
keluarga di masyarakat berdasarkan pendapatan per bulan. Status sosial ekonomi
juga mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan anak. Tujuan penelitian ini
adalah mengetahui hubungan status ekonomi orangtua dengan pemberian ASI
Eksklusif pada Bayi Usia 0-6 Bulan di Kecamatan Baki Sukoharjo. Jenis
Penelitian adalah penelitian kuantitatif yang bersifat deskriptif korelatif dengan
menggunakan pendekatan cross sectional. Sampel penelitian adalah ibu yang
memiliki bayi usia 0-2 tahun sebanyak 95 orang dengan teknik pengambilan
sampel menggunakan proportionate random sampling. Instrument penelitian
berupa kuesioner yaitu kuesioner status ekonomi orangtua dan kuesioner
pemberian ASI Eksklusif. Analisa deskriptif dilakukan dengan menggunakan
distribusi frekuensi dan prosentase, sedangkan analitik dilakukan menggunakan
uji statistic chi-square. Hasil penelitian diketahui non pemberian ASI Eksklusif
pada ibu dengan status ekonomi rendah lebih banyak dibandingkan ibu dengan
status ekonomi tinggi (p