Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus.
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap
Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus
Skripsi
Untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh gelar Sarjana Sains
Disusun oleh :
Petra Dian Candra Ayu Kristiani
NIM. M0409047
JURUSAN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
2015
commit to user
i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil penelitian saya sendiri
dan tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar
kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi serta tidak terdapat karya atau pendapat
yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis
diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila di kemudian hari dapat ditemukan adanya unsur penjiplakan maka gelar
kesarjanaan yang telah diperoleh dapat ditinjau kembali dan/atau dicabut.
Surakarta, 26 Januari 2015
Petra dian Candra ayu
NIM. M0409047
commit to user
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi
Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus
Petra Dian Candra Ayu Kristiani
M0409047
Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam,
Universitas Sebelas Maret, Surakarta
ABSTRAK
Mikroalga berpotensi sebagai bahan baku pembuatan biodiesel karena
kandungan lipid dan produktivitasnya tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah
untuk mengetahui kandungan lipid yang terkandung pada Scenedesmus dimorphus
sebagai bahan biodiesel dan menentukan media yang tepat. S. dimorphus
diinokulasi kedalam aquades yang telah diberi media MBB (Media Basal Bold),
dengan penambahan urea.
Urea ditambahkan dengan variasi yang berbeda, yaitu Urea 2 g, Urea 4 g,
dan Urea 6 g. S. dimorphus ditumbuhkan selama 21 hari, kemudian diukur bobot
kering dan kadar lipidnya.
Hasil penelitian menunjukan bahwa persentase lipid yang terbesar pada
penambahan Urea 6 gr dengan produksi biomassa 0,5 g/l dan persentase lipid
sebesar 44% dengan produktivitasnya sebesar 0,1 gr/l dalam 21 hari.
Kata kunci : Scenedesmus dimorphus, lipid, Urea, MBB
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
The Influence of The Addition of Urea in Culture Media on the Production
of Biomass and Lipid Total Scenedesmus dimorphus
Petra Dian Candra Ayu Kristiani
M0409047
Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences,
University of March, Surakarta
ABSTRACT
have
Microalgae is potential as raw material for biodiesel
many advantages including high lipid content and productivity. The purpose of
this study was to determine the lipid content of Scenedesmus dimorphus and
determining the appropriate media. S. dimorphus was inoculated into Bold Basal
Medium with addition of urea.
Urea was addicted with different variant, they are 2 g Urea, 4 g Urea and
6 g Urea. Microalgae was grown for 21 days, and then the dry weight and lipid
content were measured.
The largest percentage of lipids, was produced on Bold Basal Medium
with addition of 6 g urea with biomass production in this optimum condition was
0,5 g/l dry weight and lipid content was 44% with productivity was 0,1 g/l on 21
days.
Keywords: Scenedesmus dimorphus, lipids, Urea, MBB
commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Puji syukur kehadirat Allah SWT sehingga aku dapat
menyelesaikan karya kecil ini.
Aku persembahkan karya sederhanaku ini untuk:
Papah ku tersayang yang berada disurga, yang
melihatku dan percaya saya akan menjadi seorang
sarjana.
Mamahku yang selalu mendukungku sepenuhnya
dan mendoakan yang terbaik untukku.
Kekasihku
yang
mendukung
sepenuhnya
pendidikanku, tidak pernah lelah mengingatkan ku
untuk cepat lulus.
Sahabat-sahabatku tersayang weni, dhea wuri,
yeyen, dan semua orang yg selalu mengingatkanku
agar tidak malas. trimakasih.
commit to user
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Bismillahirrohmanirrohim
Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan segala
nikmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi
Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus
penulisan skripsi ini tidak akan selesai tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak.
Untuk itu, penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada:
1. Ibu Siti Lusi Arum Sari, M.Biotech selaku Dosen Pembimbing I dan Bapak
Dr. Edwi Mahajoeno, M.Si selaku Dosen Pembimbing II, yang telah
meluangkan waktunya dan memberikan arahan dalam
membimbing
penulis selama menyelesaikan skripsi.
2. Bapak Dr. Agung Budiharjo, M.Si Selaku Ketua Jurusan Biologi
dan
Pembimbing Akademik, yang telah berkenan memberikan izin dan tanda
tangannya untuk mengikuti ujian skripsi ini.
3. Segenap karyawan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Sebelas Maret Surakarta yang telah membantu memperlancar administrasi.
4. Papah yang disurga dan mamah yang sangat saya sayangi, yang telah
memberikan dukungan baik moril maupun materi yang sangat membantu
dalam memberikan semangat dalam menyelesaikan tugas akhir ini.
5. Sahabat-sahabatku yang baik (weni, dhea, wuri, yeyen) dan yang lainnya
yang tidak bisa disebut satu persatu. Buat sayangku sedunia, terimakasih
atas omelan omelanya. Para pihak yang belum penulis sebutkan, terima
kasih banyak atas bantuan dalam menyelesaikan skripsi ini.
commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi
ini masih kurang
sempurna, untuk itu penulis mohon kritik, saran dan masukan yang
bersifat membangun demi kesempurnaan penulisan dimasa yang akan
datang. Akhir kata semoga Skripsi ini dapat digunakan sebagaimana
mestinya serta berguna bagi penulis khususnya dan bagi para pembaca
yang berminat pada umumnya.
Surakarta, Januari 2015
Penulis
commit to user
ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL...................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ....................................................................
ii
PERNYATAAN .........................................................................................
iii
ABSTRAK ..................................................................................................
iv
ABSTRACT ................................................................................................
v
MOTTO ......................................................................................................
vi
PERSEMBAHAN .......................................................................................
vii
KATA PENGANTAR ................................................................................
viii
DAFTAR ISI ...............................................................................................
x
DAFTAR GAMBAR .................................................................................
xii
DAFTAR TABEL .......................................................................................
xiii
BAB I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ...........................................................
1
B. Rumusan Masalah ....................................................................
2
C. Tujuan Penelitian......................................................................
3
D. Manfaat Penelitian....................................................................
3
BAB II. LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka ......................................................................
4
1. Biodiesel ..............................................................................
4
2. Proses pembuatan biodiesel .................................................
4
3. Media Pertumbuhan.............................................................
9
4. Mikroalga ............................................................................
10
commit to user
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
5. Scenedesmus dimorphus ......................................................
12
6. Produktivitas lipid
14
B. Kerangka Pemikiran .................................................................
15
C. Hipotesis ...................................................................................
17
BAB III. METODE PENELITIAN
A. Waktu dan Tempat Penelitian ..................................................
18
B. Alat dan Bahan .........................................................................
18
C. Cara Kerja ................................................................................
19
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Optimasi media ........................................................................
22
B. Pertumbuhan Scenedesmus dimorphus
24
C. Produksi lipid ...........................................................................
25
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ..............................................................................
28
B. Saran .........................................................................................
28
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................
29
LAMPIRAN
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
1.
Gambar 1. Proses pembuatan biodiesel ..............................................
5
2.
Gambar 2. Morfologi Scenedesmus dimorphus ...................................
14
3.
Gambar 3. Alur kerangka pemikiran....................................................
16
4.
Gambar 4. Pertumbuhan Scenedesmus dimorphus pada medium
konsentasi Urea yang berbeda...............................................................
commit to user
xii
23
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
1.
Tabel 1. Produksi Minyak dari Berbagai Jenis Tanaman (L/ha) .......
2.
Tabel 2. Kandungan Minyak Alami pada Beberapa Jenis Mikroalga .
7
11
3.
Tabel 3. Komposisi Media Basal Bold (MBB) dalam 100 ml aquades
..............................................................................................................
4.
19
Tabel 4. Produksi Biomassa dan Lipid Total Pada Media MBB dengan
Penambahan Urea selama 21 hari .........................................................
commit to user
xiii
25
digilib.uns.ac.id
Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap
Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus
Skripsi
Untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh gelar Sarjana Sains
Disusun oleh :
Petra Dian Candra Ayu Kristiani
NIM. M0409047
JURUSAN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
2015
commit to user
i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil penelitian saya sendiri
dan tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar
kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi serta tidak terdapat karya atau pendapat
yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis
diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila di kemudian hari dapat ditemukan adanya unsur penjiplakan maka gelar
kesarjanaan yang telah diperoleh dapat ditinjau kembali dan/atau dicabut.
Surakarta, 26 Januari 2015
Petra dian Candra ayu
NIM. M0409047
commit to user
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi
Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus
Petra Dian Candra Ayu Kristiani
M0409047
Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam,
Universitas Sebelas Maret, Surakarta
ABSTRAK
Mikroalga berpotensi sebagai bahan baku pembuatan biodiesel karena
kandungan lipid dan produktivitasnya tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah
untuk mengetahui kandungan lipid yang terkandung pada Scenedesmus dimorphus
sebagai bahan biodiesel dan menentukan media yang tepat. S. dimorphus
diinokulasi kedalam aquades yang telah diberi media MBB (Media Basal Bold),
dengan penambahan urea.
Urea ditambahkan dengan variasi yang berbeda, yaitu Urea 2 g, Urea 4 g,
dan Urea 6 g. S. dimorphus ditumbuhkan selama 21 hari, kemudian diukur bobot
kering dan kadar lipidnya.
Hasil penelitian menunjukan bahwa persentase lipid yang terbesar pada
penambahan Urea 6 gr dengan produksi biomassa 0,5 g/l dan persentase lipid
sebesar 44% dengan produktivitasnya sebesar 0,1 gr/l dalam 21 hari.
Kata kunci : Scenedesmus dimorphus, lipid, Urea, MBB
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
The Influence of The Addition of Urea in Culture Media on the Production
of Biomass and Lipid Total Scenedesmus dimorphus
Petra Dian Candra Ayu Kristiani
M0409047
Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences,
University of March, Surakarta
ABSTRACT
have
Microalgae is potential as raw material for biodiesel
many advantages including high lipid content and productivity. The purpose of
this study was to determine the lipid content of Scenedesmus dimorphus and
determining the appropriate media. S. dimorphus was inoculated into Bold Basal
Medium with addition of urea.
Urea was addicted with different variant, they are 2 g Urea, 4 g Urea and
6 g Urea. Microalgae was grown for 21 days, and then the dry weight and lipid
content were measured.
The largest percentage of lipids, was produced on Bold Basal Medium
with addition of 6 g urea with biomass production in this optimum condition was
0,5 g/l dry weight and lipid content was 44% with productivity was 0,1 g/l on 21
days.
Keywords: Scenedesmus dimorphus, lipids, Urea, MBB
commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Puji syukur kehadirat Allah SWT sehingga aku dapat
menyelesaikan karya kecil ini.
Aku persembahkan karya sederhanaku ini untuk:
Papah ku tersayang yang berada disurga, yang
melihatku dan percaya saya akan menjadi seorang
sarjana.
Mamahku yang selalu mendukungku sepenuhnya
dan mendoakan yang terbaik untukku.
Kekasihku
yang
mendukung
sepenuhnya
pendidikanku, tidak pernah lelah mengingatkan ku
untuk cepat lulus.
Sahabat-sahabatku tersayang weni, dhea wuri,
yeyen, dan semua orang yg selalu mengingatkanku
agar tidak malas. trimakasih.
commit to user
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Bismillahirrohmanirrohim
Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan segala
nikmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi
Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus
penulisan skripsi ini tidak akan selesai tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak.
Untuk itu, penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada:
1. Ibu Siti Lusi Arum Sari, M.Biotech selaku Dosen Pembimbing I dan Bapak
Dr. Edwi Mahajoeno, M.Si selaku Dosen Pembimbing II, yang telah
meluangkan waktunya dan memberikan arahan dalam
membimbing
penulis selama menyelesaikan skripsi.
2. Bapak Dr. Agung Budiharjo, M.Si Selaku Ketua Jurusan Biologi
dan
Pembimbing Akademik, yang telah berkenan memberikan izin dan tanda
tangannya untuk mengikuti ujian skripsi ini.
3. Segenap karyawan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Sebelas Maret Surakarta yang telah membantu memperlancar administrasi.
4. Papah yang disurga dan mamah yang sangat saya sayangi, yang telah
memberikan dukungan baik moril maupun materi yang sangat membantu
dalam memberikan semangat dalam menyelesaikan tugas akhir ini.
5. Sahabat-sahabatku yang baik (weni, dhea, wuri, yeyen) dan yang lainnya
yang tidak bisa disebut satu persatu. Buat sayangku sedunia, terimakasih
atas omelan omelanya. Para pihak yang belum penulis sebutkan, terima
kasih banyak atas bantuan dalam menyelesaikan skripsi ini.
commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi
ini masih kurang
sempurna, untuk itu penulis mohon kritik, saran dan masukan yang
bersifat membangun demi kesempurnaan penulisan dimasa yang akan
datang. Akhir kata semoga Skripsi ini dapat digunakan sebagaimana
mestinya serta berguna bagi penulis khususnya dan bagi para pembaca
yang berminat pada umumnya.
Surakarta, Januari 2015
Penulis
commit to user
ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL...................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ....................................................................
ii
PERNYATAAN .........................................................................................
iii
ABSTRAK ..................................................................................................
iv
ABSTRACT ................................................................................................
v
MOTTO ......................................................................................................
vi
PERSEMBAHAN .......................................................................................
vii
KATA PENGANTAR ................................................................................
viii
DAFTAR ISI ...............................................................................................
x
DAFTAR GAMBAR .................................................................................
xii
DAFTAR TABEL .......................................................................................
xiii
BAB I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ...........................................................
1
B. Rumusan Masalah ....................................................................
2
C. Tujuan Penelitian......................................................................
3
D. Manfaat Penelitian....................................................................
3
BAB II. LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka ......................................................................
4
1. Biodiesel ..............................................................................
4
2. Proses pembuatan biodiesel .................................................
4
3. Media Pertumbuhan.............................................................
9
4. Mikroalga ............................................................................
10
commit to user
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
5. Scenedesmus dimorphus ......................................................
12
6. Produktivitas lipid
14
B. Kerangka Pemikiran .................................................................
15
C. Hipotesis ...................................................................................
17
BAB III. METODE PENELITIAN
A. Waktu dan Tempat Penelitian ..................................................
18
B. Alat dan Bahan .........................................................................
18
C. Cara Kerja ................................................................................
19
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Optimasi media ........................................................................
22
B. Pertumbuhan Scenedesmus dimorphus
24
C. Produksi lipid ...........................................................................
25
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ..............................................................................
28
B. Saran .........................................................................................
28
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................
29
LAMPIRAN
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
1.
Gambar 1. Proses pembuatan biodiesel ..............................................
5
2.
Gambar 2. Morfologi Scenedesmus dimorphus ...................................
14
3.
Gambar 3. Alur kerangka pemikiran....................................................
16
4.
Gambar 4. Pertumbuhan Scenedesmus dimorphus pada medium
konsentasi Urea yang berbeda...............................................................
commit to user
xii
23
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
1.
Tabel 1. Produksi Minyak dari Berbagai Jenis Tanaman (L/ha) .......
2.
Tabel 2. Kandungan Minyak Alami pada Beberapa Jenis Mikroalga .
7
11
3.
Tabel 3. Komposisi Media Basal Bold (MBB) dalam 100 ml aquades
..............................................................................................................
4.
19
Tabel 4. Produksi Biomassa dan Lipid Total Pada Media MBB dengan
Penambahan Urea selama 21 hari .........................................................
commit to user
xiii
25