Jenis jenis Vitamin dan Manfaatnya
Jenis-jenis Vitamin dan Manfaatnya
Macam-macam Vitamin dan Fungsinya Untuk Tubuh - Vitamin memang beragam
yang mempunyai fungsi yang sangat baik untuk tubuh. Vitaminmerupakan nutrisi yang
paling penting untuk tubuh anda untuk menjalankan pertumbuhannya dan fungsinya
dengan baik sangat baik. Vitamin sendiri berbeda dengan mineral yang tidak mudah untuk
rusak, vitamin memang sangat dibutuhkan namunvitamin juga mudah rusak jika terkena
asam atau terkena asam.
Berbeda dengan mineral, vitamin mempunyai sifat yang mudah sekali untuk larut didalam
air atau pun lemak. Sedangkan tubuh menyerap vitamin bukan dari bentuk awal vitamin,
melainkan melalui provitamin atau vitamin masih belum aktif, struktur vitamin juga akan
berubah ketika masuk dalam tubuh. jenis-jenis vitamin dan fungsinya memang sangat
banyak, sangat bagus bagi tubuh anda jika anda memenuhi semua kebutuhan vitamin anda.
Karena vitamin mempunyai jenis dan fungsi yang sangat berbeda. Ada fungsi dan akibat jika
kekurangan atau berlebihan mengkonsumsi vitamin, berikut ini macam vitamin dan
fungsinya :
1. Vitamin A atau Retinol
Vitamin A adalah salah satu vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Vitamin A ini mempunyai
banyak fungsi untuk tubuh anda, beberapa fungsinya seperti anti oksidan, memerangi sakit
malaria, anti aging, meningkatkan daya tahan tubuh, dan untuk para ibu hamil vitamin A ini
mampu mengoptimalkan perkembangan janin anda. Anda bisa mendapatkan sumber
Vitamin A ini pada hati, minyak ikan, daging, susu, wortel, sayuran dan buah yang berbau
warna oranye. Jika anda kekuarang vitamin A, akan ada akibatnya dalam tubuh anda
misalnya rabun senja, katarak, dan juga daya tahan tubuh yang menurun serta kulit yang
tidak sehat. Namun akan ada jenis dan fungsi vitamin yang lainnya, yang juga akan anda
butuhkan untuk anda.
2. Vitamin B1 atau Thiamin
Kemudian ada vitamin B1 atau bahasa lainnya disebut Thiamin. Thiamin ini mempunyai
fungsi membantu proses oksidasi dalam tubuh untuk memperoleh energi. Anda akan sangat
membutuhkan vitamin B1 untuk tubuh anda, dan anda bisa mendapatkannya di dalam
daging, roti, sayuran, kulit besar, dan juga kacang hijau. Jika anda kekurangan vitamin B1,
maka akan berdampak pada kulit anda yang akan kering dan bersisik.
3. Vitamin B2 atau Riboflavin
Selnjutnya ada pula vitamin B2 yang berfungsi untuk menjaga keutuhan jaringan saraf dan
mempercepat pemindahan rangsang sinar ke saraf mata. Vitamin B2 ini bisa kita dapatkan
dalam makanan seperti hati, telur, susu dan ragi. Jika anda kekurangan mengkonsumsi
makanan yang mengandung vitamin B2 bisa mengakibatkan penurunan daya tahan tubuh
dan menyebabkan penyakit seperti sariawan, bibir pecah-pecah dsb.
4. Vitamin B3 (Niasin)
Vitamin B3 ini bermanfaat untuk membantu penguraian energy dari makanan dan sintesis
asam lemak. Jika anda kekurangan vitamin tersebut makan bisa mengakibatkan insomnia,
badan mudah lemas, otot mudah kejang dan keram, terganggunya system pencernaan setra
mudah muntah-muntah juga mual. Jenis vitamin ini bisa anda dapat dari makanan seperti
hati, jamur dan kacang-kacangan
5. Vitamin B5 (asam pantotenat)
Vitamin B5 berfungsiuntuk membantu memperlancar proses metabolsime karbohidrat,
protein dan lemak dalam tubuh. Jika anda kekurangan vitamin B5 maka bisa mengakibatkan
otot mudah mengalami kram, insomnia atau sulit tidur, gangguan emosi dsb. Vitamin jenis
ini bisa kita dapat dari jenis makanan seperti daging, susu, sayur hijau, ginjal, hati dan
kacang hijau
6. Vitamin B6 (pridoksin)
Vitamin B6 merupakan jenis vitamin yang berfungsi untuk membantu proses pencernaan
protein dan respirasi selular. Kekurangan vitamin B6 bisa menyebabkan pelagra (kulit pecahpecah), keram pada otot dan insomnia (sulit tidur). Jenis vitamin tersebut bisa anda
dapatkan dari jenis makanan seperti, telur, daging, kentang dan kubis dsb.
7. Vitamin B7 (Biotin)
Berfungsi untuk membantu memperlancar proses metabolisme Energi, pertumbuhan
rambut dan kuku, menurunkan berat badan dan menjaga kadar gula dalam darah.
Kekurangan vitamin B7 dapat menimbulkan penyakit Dermatitis, Hyperesthesia dan
Paresthesia, Keratokonjungtivitis, Anorexia, Anemia dan terganggunya fungsi jantung. Jneis
vitamin ini bisa didapat dari jenis makanan seperti roti gandum, telur ayam, wortel, susu,
keju, ikan salmon dan kacang-kacangan
8. Vitamin B9 (Asam Folat)
Asam folt (Vitamin B9) berfungsi untuk pembentukan sel darah merah, perbaikan DNA,
Perkembangan bayi, pembentukan jaringan tubuh, mengoptimalkan fungsi otak,
pertumbuhan rambut. Kekurangan vitamin B9 dapat menyebabkan gangguan fungsi otak,
pertumbuhan tulang belakang, sariawan, diare, dll. Jenis vitamin ini bisa kita dapat dari jenis
makanan seperti selada, bayam, asparagus, semangka, belewah, biji bunga matahari,
kacang-kacangan, hati dan kuning telur.
9. Vitamin B12 (kobalamin)
Kobaamin atau vitamin B12 berfungsi untuk membantu proses pembentukan sel darah
merah, sintesis asam nukleat dan pembelahan sel. Kekurangan vitamin B12 menyebabkan
anemia (kurang darah) dan mudah lelah. Kita bisa memperoleh vitamin jenis ini dari
makanan seperti daging, telur, susu, hati dan ragi (makanan hasil fermentasi)
10. Vitamin C atau Asam Askorbat
Vitamin C adalah salah satu vitamin yang paling sering kita dengar diantara jenis vitamin
yang lainnya. Vitamin C sendiri memiliki fungsi untuk menurunkan kolestrol, mencegah
adanya penyakit jantung, mencegah penyakit kanker, diabetes melitus, hipertensi, dan juga
mampu untuk menjaga daya tahan tubuh agar tidak terinfeksi racun. Jika anda kekurangan
vitamin C akan berakibat rasa nyeri pada persendian anda, gusi yang mudah berdarah, dan
daya tahan tubuh yang lemah sehingga mudah terinfeksi pada luka.
Jika anda tidak ingin kekurangan vitamin C, anda bisa saja mendapatkannya pada buah –
buahan seperti jeruk, kemudian pada tomat, dan juga pada sayur – sayuran yang lainnya.
Jenis jenis Mineral dan Manfaatnya
Secara garis besar, mineral dapat digolongkan menjadi 2 kelompok, yaitu unsur makro
[makro elemen] dan unsur mikro [mikro elemen]. Unsur makro yaitu unsur yang dibutuhkan
oleh mahluk hidup dalam jumlah besar (Na, K, Ca, P, Mg, Cl dan S). Unsur mikro yaitu unsur
yang dibutuhkan mahluk hidup dalam jumlah sedikit, tetapi harus tetap ada (I, F, Cu dan Fe).
1.
Kalsium (Ca)
Berfungsi sebagai pembentukan tulang dan gigi. Sumbernya berasal dari susu, telur dan
buah-buahan. Akibat dari kekurangan mineral ini adalah kerja dari jantung menjadi tidak
sempurna, juga menyebabkan kerapuhan pada tulang dan gigi.
2.
Fosfor (P)
Fungsinya sebagai pembentukan tulang dan gigi serta mengatur keseimbangan asam dan
basa dalam tubuh. Bersumber dari daging, ikan dan telur. Akibat jika kekurangan fosfor
adalah tubuh menjadi lemah, pertumbuhan tulang dan gigi abnormal.
3.
Besi (Fe)
Fungsinya sebagai pembentukan hemoglobin dalam darah. Sumbernya adalah susu, hati,
kuning telur dan sayur-sayuran yang berwarna hijau. Kekurangan mineral ini menyebabkan
anemia {Kekurangan Darah}, badan lesu dan kesulitan bernafas.
4.
Flor (F)
Fungsinya untuk memperkuat gigi. Bersumber dari kuning telur, susu dan otak. Akibat
kekurangan adalah gigi mudah rusak dan tulang menjadi keropos.
5.
Iodium (I)
Berfungsi sebagai pembentuk hormon tiroksin. Sumbernya adalah garam dapur.
Kekurangannya mengakibatkan penyakit gondok.
6.
Natrium (Na)
Fungsinya adalah mengatur kelancaran kerja otot, terutama otot jantung dan mengatur
keseimbangan cairan dalam tubuh. Bersumber dari ikan, pisang, kentang dan sayuran hijau.
Kekurangan natrium menyebabkan gangguan pada ginjal dan perubahan suhu tubuh.
7.
Klor (Cl)
Berfungsi membentuk asam lambung {HCl} dan memelihara keseimbagan cairan dalam
tubuh. Bersumber dari garam dapur, keju dan sayuran hijau. Akibat kekurangan klor adalah
kelelahan dan pertumbuhan rambut terganggu.
8.
Kalium (K)
Fungsinya mempengaruhi kerja otot jantung, mengatur tekanan osmosis dalam sel dan
membantu mengantarkan impuls saraf. Bersumber dari kacang-kacangan, hati, ikan dan
kerang. Kekurangan kalium mengakibatkan lemahnya kontraksi kerja otot lurik dan otot
polos.
9.
Tembaga (Cu)
Fungsinya adalah membantu pembentukan hemoglobin dan memelihara fungsi saraf.
Bersumber dari hewan laut, kacang-kacangan dan hati. Kekurangannya mengakibatkan
anemia dan gangguan saraf.
10. Magnesium (Mg)
Fungsinya penyusun dalam otot dan sel darah. Sumbernya ada pada sayuran yang berwarna
hijau, biji-bijian, daging dan susu. Kekurangannnya berakibat menurunkan aktifitas sisitem
transportasi
Artikel tentang
10 Macam Vitamin dan
Manfaatnya
Di susun oleh :
Hersiana Angkasa Puri
XII.Mulitimedia.2
Macam-macam Vitamin dan Fungsinya Untuk Tubuh - Vitamin memang beragam
yang mempunyai fungsi yang sangat baik untuk tubuh. Vitaminmerupakan nutrisi yang
paling penting untuk tubuh anda untuk menjalankan pertumbuhannya dan fungsinya
dengan baik sangat baik. Vitamin sendiri berbeda dengan mineral yang tidak mudah untuk
rusak, vitamin memang sangat dibutuhkan namunvitamin juga mudah rusak jika terkena
asam atau terkena asam.
Berbeda dengan mineral, vitamin mempunyai sifat yang mudah sekali untuk larut didalam
air atau pun lemak. Sedangkan tubuh menyerap vitamin bukan dari bentuk awal vitamin,
melainkan melalui provitamin atau vitamin masih belum aktif, struktur vitamin juga akan
berubah ketika masuk dalam tubuh. jenis-jenis vitamin dan fungsinya memang sangat
banyak, sangat bagus bagi tubuh anda jika anda memenuhi semua kebutuhan vitamin anda.
Karena vitamin mempunyai jenis dan fungsi yang sangat berbeda. Ada fungsi dan akibat jika
kekurangan atau berlebihan mengkonsumsi vitamin, berikut ini macam vitamin dan
fungsinya :
1. Vitamin A atau Retinol
Vitamin A adalah salah satu vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Vitamin A ini mempunyai
banyak fungsi untuk tubuh anda, beberapa fungsinya seperti anti oksidan, memerangi sakit
malaria, anti aging, meningkatkan daya tahan tubuh, dan untuk para ibu hamil vitamin A ini
mampu mengoptimalkan perkembangan janin anda. Anda bisa mendapatkan sumber
Vitamin A ini pada hati, minyak ikan, daging, susu, wortel, sayuran dan buah yang berbau
warna oranye. Jika anda kekuarang vitamin A, akan ada akibatnya dalam tubuh anda
misalnya rabun senja, katarak, dan juga daya tahan tubuh yang menurun serta kulit yang
tidak sehat. Namun akan ada jenis dan fungsi vitamin yang lainnya, yang juga akan anda
butuhkan untuk anda.
2. Vitamin B1 atau Thiamin
Kemudian ada vitamin B1 atau bahasa lainnya disebut Thiamin. Thiamin ini mempunyai
fungsi membantu proses oksidasi dalam tubuh untuk memperoleh energi. Anda akan sangat
membutuhkan vitamin B1 untuk tubuh anda, dan anda bisa mendapatkannya di dalam
daging, roti, sayuran, kulit besar, dan juga kacang hijau. Jika anda kekurangan vitamin B1,
maka akan berdampak pada kulit anda yang akan kering dan bersisik.
3. Vitamin B2 atau Riboflavin
Selnjutnya ada pula vitamin B2 yang berfungsi untuk menjaga keutuhan jaringan saraf dan
mempercepat pemindahan rangsang sinar ke saraf mata. Vitamin B2 ini bisa kita dapatkan
dalam makanan seperti hati, telur, susu dan ragi. Jika anda kekurangan mengkonsumsi
makanan yang mengandung vitamin B2 bisa mengakibatkan penurunan daya tahan tubuh
dan menyebabkan penyakit seperti sariawan, bibir pecah-pecah dsb.
4. Vitamin B3 (Niasin)
Vitamin B3 ini bermanfaat untuk membantu penguraian energy dari makanan dan sintesis
asam lemak. Jika anda kekurangan vitamin tersebut makan bisa mengakibatkan insomnia,
badan mudah lemas, otot mudah kejang dan keram, terganggunya system pencernaan setra
mudah muntah-muntah juga mual. Jenis vitamin ini bisa anda dapat dari makanan seperti
hati, jamur dan kacang-kacangan
5. Vitamin B5 (asam pantotenat)
Vitamin B5 berfungsiuntuk membantu memperlancar proses metabolsime karbohidrat,
protein dan lemak dalam tubuh. Jika anda kekurangan vitamin B5 maka bisa mengakibatkan
otot mudah mengalami kram, insomnia atau sulit tidur, gangguan emosi dsb. Vitamin jenis
ini bisa kita dapat dari jenis makanan seperti daging, susu, sayur hijau, ginjal, hati dan
kacang hijau
6. Vitamin B6 (pridoksin)
Vitamin B6 merupakan jenis vitamin yang berfungsi untuk membantu proses pencernaan
protein dan respirasi selular. Kekurangan vitamin B6 bisa menyebabkan pelagra (kulit pecahpecah), keram pada otot dan insomnia (sulit tidur). Jenis vitamin tersebut bisa anda
dapatkan dari jenis makanan seperti, telur, daging, kentang dan kubis dsb.
7. Vitamin B7 (Biotin)
Berfungsi untuk membantu memperlancar proses metabolisme Energi, pertumbuhan
rambut dan kuku, menurunkan berat badan dan menjaga kadar gula dalam darah.
Kekurangan vitamin B7 dapat menimbulkan penyakit Dermatitis, Hyperesthesia dan
Paresthesia, Keratokonjungtivitis, Anorexia, Anemia dan terganggunya fungsi jantung. Jneis
vitamin ini bisa didapat dari jenis makanan seperti roti gandum, telur ayam, wortel, susu,
keju, ikan salmon dan kacang-kacangan
8. Vitamin B9 (Asam Folat)
Asam folt (Vitamin B9) berfungsi untuk pembentukan sel darah merah, perbaikan DNA,
Perkembangan bayi, pembentukan jaringan tubuh, mengoptimalkan fungsi otak,
pertumbuhan rambut. Kekurangan vitamin B9 dapat menyebabkan gangguan fungsi otak,
pertumbuhan tulang belakang, sariawan, diare, dll. Jenis vitamin ini bisa kita dapat dari jenis
makanan seperti selada, bayam, asparagus, semangka, belewah, biji bunga matahari,
kacang-kacangan, hati dan kuning telur.
9. Vitamin B12 (kobalamin)
Kobaamin atau vitamin B12 berfungsi untuk membantu proses pembentukan sel darah
merah, sintesis asam nukleat dan pembelahan sel. Kekurangan vitamin B12 menyebabkan
anemia (kurang darah) dan mudah lelah. Kita bisa memperoleh vitamin jenis ini dari
makanan seperti daging, telur, susu, hati dan ragi (makanan hasil fermentasi)
10. Vitamin C atau Asam Askorbat
Vitamin C adalah salah satu vitamin yang paling sering kita dengar diantara jenis vitamin
yang lainnya. Vitamin C sendiri memiliki fungsi untuk menurunkan kolestrol, mencegah
adanya penyakit jantung, mencegah penyakit kanker, diabetes melitus, hipertensi, dan juga
mampu untuk menjaga daya tahan tubuh agar tidak terinfeksi racun. Jika anda kekurangan
vitamin C akan berakibat rasa nyeri pada persendian anda, gusi yang mudah berdarah, dan
daya tahan tubuh yang lemah sehingga mudah terinfeksi pada luka.
Jika anda tidak ingin kekurangan vitamin C, anda bisa saja mendapatkannya pada buah –
buahan seperti jeruk, kemudian pada tomat, dan juga pada sayur – sayuran yang lainnya.
Jenis jenis Mineral dan Manfaatnya
Secara garis besar, mineral dapat digolongkan menjadi 2 kelompok, yaitu unsur makro
[makro elemen] dan unsur mikro [mikro elemen]. Unsur makro yaitu unsur yang dibutuhkan
oleh mahluk hidup dalam jumlah besar (Na, K, Ca, P, Mg, Cl dan S). Unsur mikro yaitu unsur
yang dibutuhkan mahluk hidup dalam jumlah sedikit, tetapi harus tetap ada (I, F, Cu dan Fe).
1.
Kalsium (Ca)
Berfungsi sebagai pembentukan tulang dan gigi. Sumbernya berasal dari susu, telur dan
buah-buahan. Akibat dari kekurangan mineral ini adalah kerja dari jantung menjadi tidak
sempurna, juga menyebabkan kerapuhan pada tulang dan gigi.
2.
Fosfor (P)
Fungsinya sebagai pembentukan tulang dan gigi serta mengatur keseimbangan asam dan
basa dalam tubuh. Bersumber dari daging, ikan dan telur. Akibat jika kekurangan fosfor
adalah tubuh menjadi lemah, pertumbuhan tulang dan gigi abnormal.
3.
Besi (Fe)
Fungsinya sebagai pembentukan hemoglobin dalam darah. Sumbernya adalah susu, hati,
kuning telur dan sayur-sayuran yang berwarna hijau. Kekurangan mineral ini menyebabkan
anemia {Kekurangan Darah}, badan lesu dan kesulitan bernafas.
4.
Flor (F)
Fungsinya untuk memperkuat gigi. Bersumber dari kuning telur, susu dan otak. Akibat
kekurangan adalah gigi mudah rusak dan tulang menjadi keropos.
5.
Iodium (I)
Berfungsi sebagai pembentuk hormon tiroksin. Sumbernya adalah garam dapur.
Kekurangannya mengakibatkan penyakit gondok.
6.
Natrium (Na)
Fungsinya adalah mengatur kelancaran kerja otot, terutama otot jantung dan mengatur
keseimbangan cairan dalam tubuh. Bersumber dari ikan, pisang, kentang dan sayuran hijau.
Kekurangan natrium menyebabkan gangguan pada ginjal dan perubahan suhu tubuh.
7.
Klor (Cl)
Berfungsi membentuk asam lambung {HCl} dan memelihara keseimbagan cairan dalam
tubuh. Bersumber dari garam dapur, keju dan sayuran hijau. Akibat kekurangan klor adalah
kelelahan dan pertumbuhan rambut terganggu.
8.
Kalium (K)
Fungsinya mempengaruhi kerja otot jantung, mengatur tekanan osmosis dalam sel dan
membantu mengantarkan impuls saraf. Bersumber dari kacang-kacangan, hati, ikan dan
kerang. Kekurangan kalium mengakibatkan lemahnya kontraksi kerja otot lurik dan otot
polos.
9.
Tembaga (Cu)
Fungsinya adalah membantu pembentukan hemoglobin dan memelihara fungsi saraf.
Bersumber dari hewan laut, kacang-kacangan dan hati. Kekurangannya mengakibatkan
anemia dan gangguan saraf.
10. Magnesium (Mg)
Fungsinya penyusun dalam otot dan sel darah. Sumbernya ada pada sayuran yang berwarna
hijau, biji-bijian, daging dan susu. Kekurangannnya berakibat menurunkan aktifitas sisitem
transportasi
Artikel tentang
10 Macam Vitamin dan
Manfaatnya
Di susun oleh :
Hersiana Angkasa Puri
XII.Mulitimedia.2