Usaha dan Bisnis Ekonomi Manajemen
PENGANTAR ILMU
EKONOMI DAN
MANAJEMEN
Disusun oleh :
Dewinta Bani Rakhmi
0802515050
KM15B
Program Studi Ilmu Komunikasi
Fakultas Ilmu Sosial Ilmu Politik
2015
Menurut saya, Usaha musiman hanya menguntungkan pada musim tertentu
saja alias tidak selamanya. Oleh sebab itu, pada situasi tertentu kita harus
memanfaatkan usaha musiman dengan sebaik-baiknya. Raih keuntungan bersih
sebanyak mungkin dari bisnis musiman. Sebab kesempatan yang hadir tak akan
bisa hadir untuk selanjutnya.
Seperti yang sekarang sedang marak yaitu menjual kue cubit green tea,
dimana mana bisa ditemukan kue cubit berbasis greentea ini, dikarenakan
banyaknya permintaan, tukang kue cubit pun menjadi banyak dan beredar dimana
mana, tetapi karena hal tersebut pula saya berfikiran bahwa nilai kue cubit greentea
tidak semarak dulu yang mencarinya pun susah, sekarang bisa kita temukan
dimana saja, tak jarang saya lihat tukang kue cubit green tea sekarang sepi
pengunjung karena banyaknya tukang kue cubit tersebut baru baru ini.
Usaha musiman memang merupakan bisnis yang sangat menguntungkan
dimana orang beramai-ramai membeli produk yang laku di musim tersebut.
Menyikapi hal tersebut, orang-orang tentu akan membuka usaha musiman pula
untuk meraup keuntungan. Hal ini menimbulkan persaingan usaha yang semakin
ketat.
Menurut saya, bisnis yang baik dimulai dari bagaimana kita menyikapi para
pembeli, atau bisa dibilang attitude kita pada pembeli, bersikap baiklah pada siapa
saja. Menurunnya kualitas barang seiring berakhirnya musim akan membuat
konsumen kecewa pada bisnis anda, dan beralih ke kompetitor yang lain. maka
konsumen pun mesti anda layani dengan baik.
Saya berfikir bahwa bisnis yang memberikan profit yang banyak justru
datangnya bukan dari bisnis musiman, tapi bisnis yang jelas tujuannya, seperti
sudah mengetahui lokasi strategis akan berbisnis dimana, target pembelinya siapa
saja dan tentunya barang/makanan yang di jual sesuai kualitasnya bukan karena
sedang maraknya barang/makanan tersebut. contohnya saya ingin membicarakan
tentang “Food Truck”.
Food truck adalah sebuah usaha yang menggunakan Truck/Trek/mobil besar
yang dapat dikendarai sekaligus menjualkan makanan, biasanya makanan yang
dijualkan adalah makanan cepat saji/ fast food. Di Amerika food truck ditargetkan
kepada pembeli yang berjalan kaki atau sedang dalam perjalanan mereka ke kantor
dan membutuhkan sarapan cepat dan mudah untuk dikonsumsi.
Di Indonesia food truck dikemas menjadi berbagai macam fungsi, bukan
hanya menjual makanan cepat saji, tetapi food truck di Indonesia ini sudah
dikembangkan menjadi food truck yang dapat menjual makanan seperti lauk pauk
yang sering kita jumpai di Warteg, disediakan pula meja dan kursinya agar kita
bisa makan disana.
Mengapa saya bilang food truck menguntungkan? Karena menurut saya, kita
dapat berpindah pindah tempat sesuai dengan dimana keramaian sedang
berlangsung, seperti contoh ada festival festival music, disana biasanya disediakan
food truck agar para penikmat festival music tersebut dapat membeli makanan
dengan praktis dan langsung bisa menuju ke tempat festival tanpa ribet membawa
bawa makanannya.
Contoh Food Truck yang
menjual roti dipinggir jalan, pembeli hanya tinggal mengantre dan pesanan akan segera
diberikan. Sumber foto (http://writehuman.com/9-delicious-examples-of-food-truck-typography/)
Disini saya membahas sedikit tentang salah satu food truck yaitu ice cream
truck sebagai usaha yang menguntungkan secara ekonomi dan manajemen. Seperti
kita ketahui bahwa ice cream sekarang bukan hanya diminati oleh anak kecil tetapi
juga orang dewasa, varian rasa ice cream pun bermacam macam sehingga dapat di
kreasikan seunik mungkin.
Sumber foto (http://northshoremama.ca/wp-content/uploads/2013/08/ice-cream-truck.jpg)
Truck akan didesain menarik agar anak kecil tertarik untuk membeli,
walaupun orang tua juga menyukai ice cream tetapi tetap target konsumernya
adalah anak kecil, varian rasa akan dibuat berbeda seperti choco oreo, pappermint,
choco banana dll yang tidak biasa dijual ditoko toko ice cream lainnya, disediakan
juga musik untuk memberi tau bahwa ice cream truck akan datang, selain menjual
ice cream, disediakan pula milkshake dan yoghurt sebagai minuman olahan dari
ice cream tersebut agar pembeli tidak bosan, ice cream truck juga tidak menetap
disatu tempat melainkan berkunjung ke taman bermain atau taman kota dimana
anak anak kecil sering bermain disana, bisa dipastikan akan banyak anak kecil
yang mengunjungi ice cream truck tersebut.
Sumber foto: (http://breweryinsuranceprogram.com/wp-content/uploads/2013/08/FoodTruckAerial-Pic.jpg)
Di Amerika, Food Truck ditempatkan di suatu area seperti gambar diatas.
Ketika ada acara festival musik atau event event tertentu, biasanya food truck
ditempatkan di satu tempat atau bisa juga dipisah pisahkan agar tidak terjadi
antrean yang panjang, karena sesungguhnya food truck sendiri didesain untuk
makanan yang cepat saji dan tidak dimaksudkan untuk mengantre panjang,
tetapi karena itu adalah food truck area jadi hal semacam ini adalah wajar
bagi mereka, bahkan biasanya mereka membawa karpet dari rumah dan
menggelarnya di lapangan agar bisa menikmati makanan sambil duduk duduk
bersama teman di acara tersebut.
menurut saya food truck adalah bisnis yang tepat dan memberi banyak
keuntungan di berbagai pihak. Pemasaran pun dapat melalui social media, seperti
yang kita tahu bahwa dulu, keripik pedas maicih tidak menjual barang
dagangannya di supermarket, melainkan memposting tweet di twitter dan memberi
tau dimana lokasi mereka berada dan pembeli akan datang dengan sendirinya,
mereka menggunakan transportasi mobil pada saat itu dalam sistem penjualannya,
orang orang mengantre panjang dan menunggu nunggu saat dimana dan kapan
keripik singkong pedas maicih datang ke daerah mereka.
Menurut saya hal tersebut dapat memberikan keuntungan bagi si penjual
karena orang orang akan mencari barang jualannya karena tidak di jual dimanapun
selain di tempat di mana sang pemilik memposting keberadaan mereka.
(Antrean keripik maicih saat baru pertama kali muncul)
Sumber foto : (twitter.com/infomaicih)
Contoh Tweets maicih saat penjualan dengan memberi tahukan keberadaan
mereka.
Mengapa saya menjadikan food truck sebagai topik bahasan saya dalam makalah
saya ini? Karena menurut saya, Jenis truk yang satu ini merupakan ladang bisnis
baru yang sangat menjanjikan di Indonesia. untuk berinvestasi food truck tidak
membutuhkan dana yang besar seperti ketika hendak menyewa sebuah restoran.
Dengan budget sebesar 500 juta, satu unit Food Truck lengkap dengan desainnya
yang menarik sudah bisa didapatkan. Selain keungulan dari sisi budget, Food
Truck juga dinilai lebih efisien dibandingkan sebuah restoran, karena dapat
menguasai berbagai wilayah untuk menjual barang dagangan hanya dengan satu
truk saja.
Hal ini didasarkan karena Food Truck bersifat mobile, sehingga bisa berpindahpindah tempat dalam waktu yang cepat.
Selain itu, jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan oleh satu unit Food Truck hanya
berkisar empat sampai lima orang, sehingga tidak perlu mengeluarkan dana yang
besar untuk menggaji pegawai. Unit kendaraan Food Truck ini pun dapat dijual
kembali sama halnya ketika hendak menjual kendaraan pribadi. Hal yang paling
menguntungkan lagi, menyicil satu unit Food Truck dapat dilakukan seperti kita
menyicil kendaraan bermotor lainnya.
EKONOMI DAN
MANAJEMEN
Disusun oleh :
Dewinta Bani Rakhmi
0802515050
KM15B
Program Studi Ilmu Komunikasi
Fakultas Ilmu Sosial Ilmu Politik
2015
Menurut saya, Usaha musiman hanya menguntungkan pada musim tertentu
saja alias tidak selamanya. Oleh sebab itu, pada situasi tertentu kita harus
memanfaatkan usaha musiman dengan sebaik-baiknya. Raih keuntungan bersih
sebanyak mungkin dari bisnis musiman. Sebab kesempatan yang hadir tak akan
bisa hadir untuk selanjutnya.
Seperti yang sekarang sedang marak yaitu menjual kue cubit green tea,
dimana mana bisa ditemukan kue cubit berbasis greentea ini, dikarenakan
banyaknya permintaan, tukang kue cubit pun menjadi banyak dan beredar dimana
mana, tetapi karena hal tersebut pula saya berfikiran bahwa nilai kue cubit greentea
tidak semarak dulu yang mencarinya pun susah, sekarang bisa kita temukan
dimana saja, tak jarang saya lihat tukang kue cubit green tea sekarang sepi
pengunjung karena banyaknya tukang kue cubit tersebut baru baru ini.
Usaha musiman memang merupakan bisnis yang sangat menguntungkan
dimana orang beramai-ramai membeli produk yang laku di musim tersebut.
Menyikapi hal tersebut, orang-orang tentu akan membuka usaha musiman pula
untuk meraup keuntungan. Hal ini menimbulkan persaingan usaha yang semakin
ketat.
Menurut saya, bisnis yang baik dimulai dari bagaimana kita menyikapi para
pembeli, atau bisa dibilang attitude kita pada pembeli, bersikap baiklah pada siapa
saja. Menurunnya kualitas barang seiring berakhirnya musim akan membuat
konsumen kecewa pada bisnis anda, dan beralih ke kompetitor yang lain. maka
konsumen pun mesti anda layani dengan baik.
Saya berfikir bahwa bisnis yang memberikan profit yang banyak justru
datangnya bukan dari bisnis musiman, tapi bisnis yang jelas tujuannya, seperti
sudah mengetahui lokasi strategis akan berbisnis dimana, target pembelinya siapa
saja dan tentunya barang/makanan yang di jual sesuai kualitasnya bukan karena
sedang maraknya barang/makanan tersebut. contohnya saya ingin membicarakan
tentang “Food Truck”.
Food truck adalah sebuah usaha yang menggunakan Truck/Trek/mobil besar
yang dapat dikendarai sekaligus menjualkan makanan, biasanya makanan yang
dijualkan adalah makanan cepat saji/ fast food. Di Amerika food truck ditargetkan
kepada pembeli yang berjalan kaki atau sedang dalam perjalanan mereka ke kantor
dan membutuhkan sarapan cepat dan mudah untuk dikonsumsi.
Di Indonesia food truck dikemas menjadi berbagai macam fungsi, bukan
hanya menjual makanan cepat saji, tetapi food truck di Indonesia ini sudah
dikembangkan menjadi food truck yang dapat menjual makanan seperti lauk pauk
yang sering kita jumpai di Warteg, disediakan pula meja dan kursinya agar kita
bisa makan disana.
Mengapa saya bilang food truck menguntungkan? Karena menurut saya, kita
dapat berpindah pindah tempat sesuai dengan dimana keramaian sedang
berlangsung, seperti contoh ada festival festival music, disana biasanya disediakan
food truck agar para penikmat festival music tersebut dapat membeli makanan
dengan praktis dan langsung bisa menuju ke tempat festival tanpa ribet membawa
bawa makanannya.
Contoh Food Truck yang
menjual roti dipinggir jalan, pembeli hanya tinggal mengantre dan pesanan akan segera
diberikan. Sumber foto (http://writehuman.com/9-delicious-examples-of-food-truck-typography/)
Disini saya membahas sedikit tentang salah satu food truck yaitu ice cream
truck sebagai usaha yang menguntungkan secara ekonomi dan manajemen. Seperti
kita ketahui bahwa ice cream sekarang bukan hanya diminati oleh anak kecil tetapi
juga orang dewasa, varian rasa ice cream pun bermacam macam sehingga dapat di
kreasikan seunik mungkin.
Sumber foto (http://northshoremama.ca/wp-content/uploads/2013/08/ice-cream-truck.jpg)
Truck akan didesain menarik agar anak kecil tertarik untuk membeli,
walaupun orang tua juga menyukai ice cream tetapi tetap target konsumernya
adalah anak kecil, varian rasa akan dibuat berbeda seperti choco oreo, pappermint,
choco banana dll yang tidak biasa dijual ditoko toko ice cream lainnya, disediakan
juga musik untuk memberi tau bahwa ice cream truck akan datang, selain menjual
ice cream, disediakan pula milkshake dan yoghurt sebagai minuman olahan dari
ice cream tersebut agar pembeli tidak bosan, ice cream truck juga tidak menetap
disatu tempat melainkan berkunjung ke taman bermain atau taman kota dimana
anak anak kecil sering bermain disana, bisa dipastikan akan banyak anak kecil
yang mengunjungi ice cream truck tersebut.
Sumber foto: (http://breweryinsuranceprogram.com/wp-content/uploads/2013/08/FoodTruckAerial-Pic.jpg)
Di Amerika, Food Truck ditempatkan di suatu area seperti gambar diatas.
Ketika ada acara festival musik atau event event tertentu, biasanya food truck
ditempatkan di satu tempat atau bisa juga dipisah pisahkan agar tidak terjadi
antrean yang panjang, karena sesungguhnya food truck sendiri didesain untuk
makanan yang cepat saji dan tidak dimaksudkan untuk mengantre panjang,
tetapi karena itu adalah food truck area jadi hal semacam ini adalah wajar
bagi mereka, bahkan biasanya mereka membawa karpet dari rumah dan
menggelarnya di lapangan agar bisa menikmati makanan sambil duduk duduk
bersama teman di acara tersebut.
menurut saya food truck adalah bisnis yang tepat dan memberi banyak
keuntungan di berbagai pihak. Pemasaran pun dapat melalui social media, seperti
yang kita tahu bahwa dulu, keripik pedas maicih tidak menjual barang
dagangannya di supermarket, melainkan memposting tweet di twitter dan memberi
tau dimana lokasi mereka berada dan pembeli akan datang dengan sendirinya,
mereka menggunakan transportasi mobil pada saat itu dalam sistem penjualannya,
orang orang mengantre panjang dan menunggu nunggu saat dimana dan kapan
keripik singkong pedas maicih datang ke daerah mereka.
Menurut saya hal tersebut dapat memberikan keuntungan bagi si penjual
karena orang orang akan mencari barang jualannya karena tidak di jual dimanapun
selain di tempat di mana sang pemilik memposting keberadaan mereka.
(Antrean keripik maicih saat baru pertama kali muncul)
Sumber foto : (twitter.com/infomaicih)
Contoh Tweets maicih saat penjualan dengan memberi tahukan keberadaan
mereka.
Mengapa saya menjadikan food truck sebagai topik bahasan saya dalam makalah
saya ini? Karena menurut saya, Jenis truk yang satu ini merupakan ladang bisnis
baru yang sangat menjanjikan di Indonesia. untuk berinvestasi food truck tidak
membutuhkan dana yang besar seperti ketika hendak menyewa sebuah restoran.
Dengan budget sebesar 500 juta, satu unit Food Truck lengkap dengan desainnya
yang menarik sudah bisa didapatkan. Selain keungulan dari sisi budget, Food
Truck juga dinilai lebih efisien dibandingkan sebuah restoran, karena dapat
menguasai berbagai wilayah untuk menjual barang dagangan hanya dengan satu
truk saja.
Hal ini didasarkan karena Food Truck bersifat mobile, sehingga bisa berpindahpindah tempat dalam waktu yang cepat.
Selain itu, jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan oleh satu unit Food Truck hanya
berkisar empat sampai lima orang, sehingga tidak perlu mengeluarkan dana yang
besar untuk menggaji pegawai. Unit kendaraan Food Truck ini pun dapat dijual
kembali sama halnya ketika hendak menjual kendaraan pribadi. Hal yang paling
menguntungkan lagi, menyicil satu unit Food Truck dapat dilakukan seperti kita
menyicil kendaraan bermotor lainnya.