Uji Toksisitas Pelembut Pakaian Terhadap Benih Ikan Mas (Cyprinus carpio L)
UJI TOKSISITAS PELEMBUT PAKAIAN TERHADAP BENIH
IKAN MAS (Cyprinus carpio L)
SHUSI NOVITA SIREGAR
090302001
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
UJI TOKSISITAS PELEMBUT PAKAIAN TERHADAP BENIH
IKAN MAS (Cyprinus carpio L)
SKRIPSI
SHUSI NOVITA SIREGAR
090302001
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
UJI TOKSISITAS PELEMBUT PAKAIAN TERHADAP BENIH
IKAN MAS (Cyprinus carpio L)
SKRIPSI
SHUSI NOVITA SIREGAR
090302001
Skripsi sebagai satu diantara beberapa syarat untuk dapat memperoleh gelar
Sarjana Perikanan Pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian
: Uji Toksisitas Pelembut Pakaian Terhadap Benih Ikan
Mas (Cyprinus carpio L)
Nama
: Shusi Novita Siregar
Nim
: 090302001
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Ir. Irwanmay, M. Si
Ketua
Rusdi Leidonald, SP., M. Sc
Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M. Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Shusi Novita Siregar
NIM
: 090302001
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Uji Toksisitas Pelembut Pakaian
Terhadap Benih Ikan Mas (Cyprinus carpio L)” benar merupakan hasil karya
sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi
manapun. Semua sumber dan data informasi yang berasal atau dikutip dari karya
yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam
teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di akhir skripsi ini.
Medan, Mei 2014
Shusi Novita Siregar
NIM. 090302001
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
SHUSI NOVITA SIREGAR. Uji Toksisitas Pelembut Pakaian Terhadap
Benih Ikan Mas (Cyprinus carpio L). Dibimbing oleh IRWANMAY dan
RUSDI LEIDONALD.
Larutan pelembut pakaian mengandung bahan surfaktan jenis kationik
dengan senyawa amonium kuaterner klorida yang membahayakan kehidupan
lingkungan perairan dan menyebabkan kematian ikan. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui tingkat daya serang dan pengaruh toksisitas pelembut pakaian
terhadap benih ikan mas, penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli sampai
November 2013 di Dinas Pertanian dan Kelautan Kota Medan.
Tahapan pengujian meliputi : uji pendahuluan, uji definitif untuk
menentukan LC50 96 jam dan uji subletal dengan berbagai konsentrasi. Hasil
penelitian uji pendahuluan mempunyai nilai ambang batas atas (N) 100 ppm dan
nilai ambang batas bawah (n) 75 ppm. Hasil Uji defenitif didapatkan nilai LC50 96
jam 87,10 ppm. Hasil uji subletal kelangsungan hidup tertinggi pada perlakuan
konsentrasi 2.61 ppm yaitu sebesar 80% sedangkan kelangsungan hidup terendah
pada perlakuan konsentrasi 7.84 ppm 46.66%, efisiensi pakan tertinggi pada
perlakuan konsentrasi 2.61 ppm yaitu sebesar 4.98% sedangkan yang terendah
pada perlakuan 7.84 sebesar 1.55%, dan terhadap laju pertumbuhan tertinggi pada
perlakuan konsentrasi 2.61 ppm yaitu sebesar 0.15% sedangkan terendah pada
perlakuan konsentrasi 7.84 ppm sebesar 0.05%. Parameter kualitas air yang
diamati selama uji defenitif terjadi penurunan DO 2.0−6.4 mg/l, suhu semakin
meningkat 27.1−30.20C dan pH semakin menurun pada tiap perlakuan konsentrasi
3−6.6. Parameter kualitas air pada uji subletal terjadi penurunan DO yang tidak
drastis berkisar 5.2−7.6 mg/l, suhu berkisar 27−290C dan kisaran pH 3.4−7.5.
Kata kunci : Pelembut Pakaian, Cyprinus carpio L, Toksisitas
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACK
SHUSI NOVITA SIREGAR. Fabric Softener Toxicity Test Against Goldfish
Seed (Cyprinus carpio L) This research was supervised by IRWANMAY and
RUSDI LEIDONALD.
Solution of fabric softener contained cationic surfactant by type quaternary
ammonium chloride compounds that harm aquatic life and the environment led to
the death of fish . This reaserch intend to determine the level of attack power and
influence of fabric softener toxicity to carp seed , this research had been on July November 2013 in the Department of Agriculture and Marine Medan .
Stages of testing include : a preliminary test , a definitive test to determine
the LC50 until 96 hours and sublethal tests with various concentrations . The
results showed of the preliminary test studies have upper threshold value ( N ) of
100 ppm and below the threshold value ( n ) 75 ppm . Test results obtained
definitive 96 -hour LC50 value of 87.10 ppm . The test results on the highest
survival sublethal concentration of 2.61 ppm treatment that is equal to 80 % while
the lowest survival at 7.84 ppm concentration and 46.66 % , the highest feed
efficiency at treatment concentrations of 2.61 ppm is equal to 4.98 % and the
lowest in the treatment of 1:55 7.84 % , and the highest growth rate in the
treatment concentration of 2.61 ppm is 0.15 % while the lowest at treatment
concentrations of 7.84 ppm at 0.05% . Water quality parameters were observed
during the definitive test decreased DO 2.0-6.4 mg / l , the temperature increased
27.1 - 30.20C and pH decrease during each treatment concentration of 3-6.6 .
Water quality parameters at sublethal test that does not decrease drastically DO
range 5.2-7.6 mg / l , temperature range 27 - 290C and a pH range of 3.4-7.5 .
Keywords : Softening Clothing , Cyprinus carpio L , toxicity
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis
dilahirkan
di
Sibangkua,
Kecamatan
Angkola Barat Kabupaten Tapanuli
Selatan
Provinsi Sumatera Utara pada tanggal 24 Juli 1991
sebagai anak keempat dari lima bersaudara,
pasangan Ali Bangun Siregar
dan Tikholija
Harahap. Penulis memulai jenjang pendidikan
formal di SDN 147533 Aek Nabara Tobotan,
Kabupaten Tapanuli Selatan sampai tahun 2003.
Penulis
kemudian
melanjutkan
pendidikan
di
MTs
YPKS
Padangsidimpuan (tahun 2003 – 2006). Tahun 2009 penulis menyelesaikan
pendidikan menengah atas di SMK Neg. 1 Padangsidimpuan. Pada tahun yang
sama penulis diterima sebagai mahasiswa di Universitas Sumatera Utara melalui
jalur ujian tertulis Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru Program Studi
Manajemen Sumberdaya Perairan.
Selama masa perkuliahan penulis aktif sebagai anggota Ikatan Mahasiswa
Manajemen Sumberdaya Perairan (IMMASPERA). Penulis juga aktif sebagai
asisten praktikum mata kuliah Pencemaran dan Pengolahan Limbah, dan
Ekotoksikologi Perairan. Penulis melakukan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di
Balai Budidaya Air Payau (BBAP) Ujung Batee, Aceh Besar pada tanggal 11 Juli
sampai 9 Agustus 2012.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Syukur alhamdulillah kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan
hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul ”Uji
Toksisitas Pelembut Pakaian Terhadap Benih Ikan Mas (Cyprinus carpio
L)”.
Segala kerendahan hati, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada ayahanda Drs. Ali
Bangun Siregar dan Ibunda Tikholijah Harahap serta abang dan kakak yang selalu
memberi motivasi dan dukungan serta do’a. Penulis mengucapkan terima kasih
kepada Bapak Ir. Irwanmay, M. Si selaku Ketua Komisi Pembimbing dan kepada
Bapak Rusdi Leidonald, SP., M.Sc selaku anggota Komisi Pembimbing, yang
telah banyak memberikan arahan dan masukan dalam penyelesaian skripsi ini.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
selaku Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan. Penulis juga
mengucapkan terima kasih kepada Bapak R. Gatot Pahlawan, S.Pi selaku Kepala
Dinas Pertanian dan Kelautan Kota Medan beserta para pegawainya.
Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat dalam pengembangan
ilmu pengetahuan dalam bidang manajemen sumberdaya perairan.
Medan,
Mei 2014
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ...............................................................................................
i
ABSTRACT ..............................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP .................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ........................................... .................................
iv
DAFTAR ISI ..... ......................................................................................
v
DAFTAR GAMBAR ..... .........................................................................
vi
DAFTAR TABEL ...................................................................................
vii
DAFTAR LAMPIRAN ...........................................................................
ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang .............................................................................................
Perumusan Masalah ......................................................................................
Tujuan Penelitian ..........................................................................................
Hipotesis ......................................................................................................
Manfaat Penelitian ........................................................................................
Kerangka Pemikiran .....................................................................................
1
4
4
5
5
5
TINJAUAN PUSTAKA
Klasifikasi Ikan Mas ....................................................................................
Habitat Ikan Mas .........................................................................................
Morfologi Ikan Mas. .....................................................................................
Surfaktan (Zat Permukaan Aktif). ................................................................
Nilai Ambang Batas .....................................................................................
Dosis Versus Konsentrasi .............................................................................
Toksisitas Akut .............................................................................................
Uji Toksisitas kronik ....................................................................................
Penentuan Nilai Toksisitas (LC50) ................................................................
Pengaruh Letal dan Subletal .........................................................................
Dampak Deterjen Terhadap Kehidupan Ikan di Perairan .............................
Kualitas Air ..................................................................................................
7
8
8
9
9
10
11
11
12
12
13
14
BAHAN DAN METODE
Waktu dan Lokasi Penelitian ........................................................................
17
Universitas Sumatera Utara
Alat dan Bahan .............................................................................................
Metode Penelitian .........................................................................................
Persiapan Penelitian ...............................................................................
Uji Pendahuluan .....................................................................................
Uji Defenitif ...........................................................................................
Analisis Probit .......................................................................................................................................
Analisis Data Uji Defenitif.....................................................................
Uji Toksisitas Subletal ...........................................................................
Kelangsungan Hidup .............................................................................
Efisiensi Pakan ......................................................................................
Laju Pertumbuhan .................................................................................
Analisis Data Uji Subletal ......................................................................
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ............................................................................................................
Uji Pendahuluan .....................................................................................
Uji Defenitif ...........................................................................................
Mortalitas Ikan Uji ............................................................................
Analisis Probit Mortalitas .................................................................
Kualitas Air Uji Defenitif .................................................................
Buka Tutup Operkulum Benih Ikan Mas .........................................
Uji Subletal ............................................................................................
Kelangsungan Hidup.........................................................................
Efisiensi Pakan ..................................................................................
Laju Pertumbuhan .............................................................................
Kualitas Air Uji Subletal ...................................................................
Pembahasan .................................................................................................
Uji Pendahuluan .....................................................................................
Uji Defenitif ...........................................................................................
Mortalitas Ikan Uji ............................................................................
Analisis Probit Mortalitas .................................................................
Buka Tutup Operkulum Benih Ikan Mas ..........................................
Uji Subletal ............................................................................................
Kelangsungan Hidup.........................................................................
Efisiensi Pakan ..................................................................................
Laju Pertumbuhan .............................................................................
Kualitas Air ...........................................................................................
Uji Defenitif ......................................................................................
Uji Subletal .......................................................................................
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .................................................................................................
Saran............................................................................................................
17
17
18
18
19
21
22
22
23
23
24
24
25
25
26
26
27
28
29
29
29
30
31
31
32
32
33
33
34
34
35
35
36
37
38
38
40
41
41
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Teks
Halaman
1. Bagan Alir Kerangka Uji Toksisitas Pelembut Pakaian Terhadap
Benih Ikan Mas ............................................................................................
6
2. Gambar Ikan Mas ..........................................................................................
8
3. Struktur Bentuk Linear Alkyl Benzeneasulfonat (LAS) dan Bentuk
Struktur Alkylbenzenasulfonat (ABS) ..........................................................
9
4. Bagan Peletakan Media Uji Pendahuluan .....................................................
19
5. Bagan Peletakan Media Uji Defenitif ...........................................................
21
6. Bagan Peletakan Media Uji Subletal ............................................................
23
7. Pengaruh Konsentrasi Pelembut Pakaian Terhadap Mortalitas Benih
Ikan mas ........................................................................................................
27
8. Kelangsungan Hidup Benih Ikan Mas yang diberi Bahan Toksik
Pelembut Pakaian Selama 28 Hari ................................................................
30
9. Efisiensi Pakan Benih Ikan Mas yang Diberi Bahan Toksik Pelembut
Pakaian Selama 28 Hari ................................................................................
30
10. Laju Pertumbuhan Benih Ikan Mas yang Diberi Bahan Toksik
Pelembut Pakaian Selama 28 Hari ................................................................
31
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Teks
Halaman
1. Data Pengamatan Mortalitas Ikan Uji Pendahuluan .....................................
25
2. Data Pengamatan Mortalitas Uji Defenitif....................................................
26
3. Analisis Probit Benih Ikan Mas dengan Bahan Toksik Pelembut
Pakaian ..........................................................................................................
28
4. Buka Tutup Operkulum Uji Defenitif Benih Ikan Mas .................................
29
5. Hasil Pengukuran Kualitas Air dengan Bahan Toksik Pelembut
Pakaian Sebelum dan Sesudah Uji Defenitif ..................................................
29
6. Kualitas Air Benih ikan Mas yang Diberi Bahan Toksik Pelembut Pakaian
Selama 28 hari ...............................................................................................
32
7. Kandungan Gizi Pada Pakan Buatan Untuk Benih Ikan Mas
dengan Perlakuan Pelembut Pakaian Selama 28 hari ....................................
37
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Teks
Halaman
1. Alat Penelitian...............................................................................................
45
2. Bahan Penelitian ...........................................................................................
47
3. Prosedur Penelitian .......................................................................................
48
4. Tabel Kelangsungan Hidup (%) Benih Ikan Mas Dengan
Pemberian Bahan Toksik Pelembut Pakaian.................................................
49
5. Tabel Efisiensi Pakan Benih Ikan Mas Dengan Pemberian
Bahan Toksik Pelembut Pakaian...................................................................
50
6. Tabel Laju Pertumbuhan Benih Ikan Mas Dengan Pemberian
Bahan Toksik Pelembut Pakaian...................................................................
51
7. Tabel Analisis Sidik Ragam ANOVA untuk Kelangsungan Hidup
Benih Ikan Mas ............................................................................................
52
8. Tabel Analisis Sidik Ragam ANOVA untuk Efisiensi Pakan Benih
Ikan Mas .....................................................................................................
53
9. Tabel Analisis Sidik Ragam ANOVA untuk Laju Pertumbuhan
Benih Ikan Mas .............................................................................................
54
Universitas Sumatera Utara
IKAN MAS (Cyprinus carpio L)
SHUSI NOVITA SIREGAR
090302001
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
UJI TOKSISITAS PELEMBUT PAKAIAN TERHADAP BENIH
IKAN MAS (Cyprinus carpio L)
SKRIPSI
SHUSI NOVITA SIREGAR
090302001
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
UJI TOKSISITAS PELEMBUT PAKAIAN TERHADAP BENIH
IKAN MAS (Cyprinus carpio L)
SKRIPSI
SHUSI NOVITA SIREGAR
090302001
Skripsi sebagai satu diantara beberapa syarat untuk dapat memperoleh gelar
Sarjana Perikanan Pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian
: Uji Toksisitas Pelembut Pakaian Terhadap Benih Ikan
Mas (Cyprinus carpio L)
Nama
: Shusi Novita Siregar
Nim
: 090302001
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Ir. Irwanmay, M. Si
Ketua
Rusdi Leidonald, SP., M. Sc
Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M. Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Shusi Novita Siregar
NIM
: 090302001
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Uji Toksisitas Pelembut Pakaian
Terhadap Benih Ikan Mas (Cyprinus carpio L)” benar merupakan hasil karya
sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi
manapun. Semua sumber dan data informasi yang berasal atau dikutip dari karya
yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam
teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di akhir skripsi ini.
Medan, Mei 2014
Shusi Novita Siregar
NIM. 090302001
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
SHUSI NOVITA SIREGAR. Uji Toksisitas Pelembut Pakaian Terhadap
Benih Ikan Mas (Cyprinus carpio L). Dibimbing oleh IRWANMAY dan
RUSDI LEIDONALD.
Larutan pelembut pakaian mengandung bahan surfaktan jenis kationik
dengan senyawa amonium kuaterner klorida yang membahayakan kehidupan
lingkungan perairan dan menyebabkan kematian ikan. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui tingkat daya serang dan pengaruh toksisitas pelembut pakaian
terhadap benih ikan mas, penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli sampai
November 2013 di Dinas Pertanian dan Kelautan Kota Medan.
Tahapan pengujian meliputi : uji pendahuluan, uji definitif untuk
menentukan LC50 96 jam dan uji subletal dengan berbagai konsentrasi. Hasil
penelitian uji pendahuluan mempunyai nilai ambang batas atas (N) 100 ppm dan
nilai ambang batas bawah (n) 75 ppm. Hasil Uji defenitif didapatkan nilai LC50 96
jam 87,10 ppm. Hasil uji subletal kelangsungan hidup tertinggi pada perlakuan
konsentrasi 2.61 ppm yaitu sebesar 80% sedangkan kelangsungan hidup terendah
pada perlakuan konsentrasi 7.84 ppm 46.66%, efisiensi pakan tertinggi pada
perlakuan konsentrasi 2.61 ppm yaitu sebesar 4.98% sedangkan yang terendah
pada perlakuan 7.84 sebesar 1.55%, dan terhadap laju pertumbuhan tertinggi pada
perlakuan konsentrasi 2.61 ppm yaitu sebesar 0.15% sedangkan terendah pada
perlakuan konsentrasi 7.84 ppm sebesar 0.05%. Parameter kualitas air yang
diamati selama uji defenitif terjadi penurunan DO 2.0−6.4 mg/l, suhu semakin
meningkat 27.1−30.20C dan pH semakin menurun pada tiap perlakuan konsentrasi
3−6.6. Parameter kualitas air pada uji subletal terjadi penurunan DO yang tidak
drastis berkisar 5.2−7.6 mg/l, suhu berkisar 27−290C dan kisaran pH 3.4−7.5.
Kata kunci : Pelembut Pakaian, Cyprinus carpio L, Toksisitas
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACK
SHUSI NOVITA SIREGAR. Fabric Softener Toxicity Test Against Goldfish
Seed (Cyprinus carpio L) This research was supervised by IRWANMAY and
RUSDI LEIDONALD.
Solution of fabric softener contained cationic surfactant by type quaternary
ammonium chloride compounds that harm aquatic life and the environment led to
the death of fish . This reaserch intend to determine the level of attack power and
influence of fabric softener toxicity to carp seed , this research had been on July November 2013 in the Department of Agriculture and Marine Medan .
Stages of testing include : a preliminary test , a definitive test to determine
the LC50 until 96 hours and sublethal tests with various concentrations . The
results showed of the preliminary test studies have upper threshold value ( N ) of
100 ppm and below the threshold value ( n ) 75 ppm . Test results obtained
definitive 96 -hour LC50 value of 87.10 ppm . The test results on the highest
survival sublethal concentration of 2.61 ppm treatment that is equal to 80 % while
the lowest survival at 7.84 ppm concentration and 46.66 % , the highest feed
efficiency at treatment concentrations of 2.61 ppm is equal to 4.98 % and the
lowest in the treatment of 1:55 7.84 % , and the highest growth rate in the
treatment concentration of 2.61 ppm is 0.15 % while the lowest at treatment
concentrations of 7.84 ppm at 0.05% . Water quality parameters were observed
during the definitive test decreased DO 2.0-6.4 mg / l , the temperature increased
27.1 - 30.20C and pH decrease during each treatment concentration of 3-6.6 .
Water quality parameters at sublethal test that does not decrease drastically DO
range 5.2-7.6 mg / l , temperature range 27 - 290C and a pH range of 3.4-7.5 .
Keywords : Softening Clothing , Cyprinus carpio L , toxicity
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis
dilahirkan
di
Sibangkua,
Kecamatan
Angkola Barat Kabupaten Tapanuli
Selatan
Provinsi Sumatera Utara pada tanggal 24 Juli 1991
sebagai anak keempat dari lima bersaudara,
pasangan Ali Bangun Siregar
dan Tikholija
Harahap. Penulis memulai jenjang pendidikan
formal di SDN 147533 Aek Nabara Tobotan,
Kabupaten Tapanuli Selatan sampai tahun 2003.
Penulis
kemudian
melanjutkan
pendidikan
di
MTs
YPKS
Padangsidimpuan (tahun 2003 – 2006). Tahun 2009 penulis menyelesaikan
pendidikan menengah atas di SMK Neg. 1 Padangsidimpuan. Pada tahun yang
sama penulis diterima sebagai mahasiswa di Universitas Sumatera Utara melalui
jalur ujian tertulis Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru Program Studi
Manajemen Sumberdaya Perairan.
Selama masa perkuliahan penulis aktif sebagai anggota Ikatan Mahasiswa
Manajemen Sumberdaya Perairan (IMMASPERA). Penulis juga aktif sebagai
asisten praktikum mata kuliah Pencemaran dan Pengolahan Limbah, dan
Ekotoksikologi Perairan. Penulis melakukan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di
Balai Budidaya Air Payau (BBAP) Ujung Batee, Aceh Besar pada tanggal 11 Juli
sampai 9 Agustus 2012.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Syukur alhamdulillah kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan
hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul ”Uji
Toksisitas Pelembut Pakaian Terhadap Benih Ikan Mas (Cyprinus carpio
L)”.
Segala kerendahan hati, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada ayahanda Drs. Ali
Bangun Siregar dan Ibunda Tikholijah Harahap serta abang dan kakak yang selalu
memberi motivasi dan dukungan serta do’a. Penulis mengucapkan terima kasih
kepada Bapak Ir. Irwanmay, M. Si selaku Ketua Komisi Pembimbing dan kepada
Bapak Rusdi Leidonald, SP., M.Sc selaku anggota Komisi Pembimbing, yang
telah banyak memberikan arahan dan masukan dalam penyelesaian skripsi ini.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
selaku Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan. Penulis juga
mengucapkan terima kasih kepada Bapak R. Gatot Pahlawan, S.Pi selaku Kepala
Dinas Pertanian dan Kelautan Kota Medan beserta para pegawainya.
Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat dalam pengembangan
ilmu pengetahuan dalam bidang manajemen sumberdaya perairan.
Medan,
Mei 2014
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ...............................................................................................
i
ABSTRACT ..............................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP .................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ........................................... .................................
iv
DAFTAR ISI ..... ......................................................................................
v
DAFTAR GAMBAR ..... .........................................................................
vi
DAFTAR TABEL ...................................................................................
vii
DAFTAR LAMPIRAN ...........................................................................
ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang .............................................................................................
Perumusan Masalah ......................................................................................
Tujuan Penelitian ..........................................................................................
Hipotesis ......................................................................................................
Manfaat Penelitian ........................................................................................
Kerangka Pemikiran .....................................................................................
1
4
4
5
5
5
TINJAUAN PUSTAKA
Klasifikasi Ikan Mas ....................................................................................
Habitat Ikan Mas .........................................................................................
Morfologi Ikan Mas. .....................................................................................
Surfaktan (Zat Permukaan Aktif). ................................................................
Nilai Ambang Batas .....................................................................................
Dosis Versus Konsentrasi .............................................................................
Toksisitas Akut .............................................................................................
Uji Toksisitas kronik ....................................................................................
Penentuan Nilai Toksisitas (LC50) ................................................................
Pengaruh Letal dan Subletal .........................................................................
Dampak Deterjen Terhadap Kehidupan Ikan di Perairan .............................
Kualitas Air ..................................................................................................
7
8
8
9
9
10
11
11
12
12
13
14
BAHAN DAN METODE
Waktu dan Lokasi Penelitian ........................................................................
17
Universitas Sumatera Utara
Alat dan Bahan .............................................................................................
Metode Penelitian .........................................................................................
Persiapan Penelitian ...............................................................................
Uji Pendahuluan .....................................................................................
Uji Defenitif ...........................................................................................
Analisis Probit .......................................................................................................................................
Analisis Data Uji Defenitif.....................................................................
Uji Toksisitas Subletal ...........................................................................
Kelangsungan Hidup .............................................................................
Efisiensi Pakan ......................................................................................
Laju Pertumbuhan .................................................................................
Analisis Data Uji Subletal ......................................................................
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ............................................................................................................
Uji Pendahuluan .....................................................................................
Uji Defenitif ...........................................................................................
Mortalitas Ikan Uji ............................................................................
Analisis Probit Mortalitas .................................................................
Kualitas Air Uji Defenitif .................................................................
Buka Tutup Operkulum Benih Ikan Mas .........................................
Uji Subletal ............................................................................................
Kelangsungan Hidup.........................................................................
Efisiensi Pakan ..................................................................................
Laju Pertumbuhan .............................................................................
Kualitas Air Uji Subletal ...................................................................
Pembahasan .................................................................................................
Uji Pendahuluan .....................................................................................
Uji Defenitif ...........................................................................................
Mortalitas Ikan Uji ............................................................................
Analisis Probit Mortalitas .................................................................
Buka Tutup Operkulum Benih Ikan Mas ..........................................
Uji Subletal ............................................................................................
Kelangsungan Hidup.........................................................................
Efisiensi Pakan ..................................................................................
Laju Pertumbuhan .............................................................................
Kualitas Air ...........................................................................................
Uji Defenitif ......................................................................................
Uji Subletal .......................................................................................
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .................................................................................................
Saran............................................................................................................
17
17
18
18
19
21
22
22
23
23
24
24
25
25
26
26
27
28
29
29
29
30
31
31
32
32
33
33
34
34
35
35
36
37
38
38
40
41
41
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Teks
Halaman
1. Bagan Alir Kerangka Uji Toksisitas Pelembut Pakaian Terhadap
Benih Ikan Mas ............................................................................................
6
2. Gambar Ikan Mas ..........................................................................................
8
3. Struktur Bentuk Linear Alkyl Benzeneasulfonat (LAS) dan Bentuk
Struktur Alkylbenzenasulfonat (ABS) ..........................................................
9
4. Bagan Peletakan Media Uji Pendahuluan .....................................................
19
5. Bagan Peletakan Media Uji Defenitif ...........................................................
21
6. Bagan Peletakan Media Uji Subletal ............................................................
23
7. Pengaruh Konsentrasi Pelembut Pakaian Terhadap Mortalitas Benih
Ikan mas ........................................................................................................
27
8. Kelangsungan Hidup Benih Ikan Mas yang diberi Bahan Toksik
Pelembut Pakaian Selama 28 Hari ................................................................
30
9. Efisiensi Pakan Benih Ikan Mas yang Diberi Bahan Toksik Pelembut
Pakaian Selama 28 Hari ................................................................................
30
10. Laju Pertumbuhan Benih Ikan Mas yang Diberi Bahan Toksik
Pelembut Pakaian Selama 28 Hari ................................................................
31
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Teks
Halaman
1. Data Pengamatan Mortalitas Ikan Uji Pendahuluan .....................................
25
2. Data Pengamatan Mortalitas Uji Defenitif....................................................
26
3. Analisis Probit Benih Ikan Mas dengan Bahan Toksik Pelembut
Pakaian ..........................................................................................................
28
4. Buka Tutup Operkulum Uji Defenitif Benih Ikan Mas .................................
29
5. Hasil Pengukuran Kualitas Air dengan Bahan Toksik Pelembut
Pakaian Sebelum dan Sesudah Uji Defenitif ..................................................
29
6. Kualitas Air Benih ikan Mas yang Diberi Bahan Toksik Pelembut Pakaian
Selama 28 hari ...............................................................................................
32
7. Kandungan Gizi Pada Pakan Buatan Untuk Benih Ikan Mas
dengan Perlakuan Pelembut Pakaian Selama 28 hari ....................................
37
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Teks
Halaman
1. Alat Penelitian...............................................................................................
45
2. Bahan Penelitian ...........................................................................................
47
3. Prosedur Penelitian .......................................................................................
48
4. Tabel Kelangsungan Hidup (%) Benih Ikan Mas Dengan
Pemberian Bahan Toksik Pelembut Pakaian.................................................
49
5. Tabel Efisiensi Pakan Benih Ikan Mas Dengan Pemberian
Bahan Toksik Pelembut Pakaian...................................................................
50
6. Tabel Laju Pertumbuhan Benih Ikan Mas Dengan Pemberian
Bahan Toksik Pelembut Pakaian...................................................................
51
7. Tabel Analisis Sidik Ragam ANOVA untuk Kelangsungan Hidup
Benih Ikan Mas ............................................................................................
52
8. Tabel Analisis Sidik Ragam ANOVA untuk Efisiensi Pakan Benih
Ikan Mas .....................................................................................................
53
9. Tabel Analisis Sidik Ragam ANOVA untuk Laju Pertumbuhan
Benih Ikan Mas .............................................................................................
54
Universitas Sumatera Utara