Aplikasi Perencanaan Diet Sehat
APLIKASI PERENCANAAN DIET SEHAT
TUGAS AKHIR
DUMA SERENI HELENA SIREGAR
132406051
PROGRAM STUDI D-3 TEKNIK INFORMATIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
2
APLIKASI PERENCANAAN DIET SEHAT
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat
memperoleh Ahli Madya
DUMA SERENI HELENA SIREGAR
132406051
PROGRAM STUDI D-3 TEKNIK INFORMATIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
3
Universitas Sumatera Utara
4
PERNYATAAN
APLIKASI PERENCANAAN DIET SEHAT
TUGAS AKHIR
Saya mengakui bahwa tugas akhir ini adalah hasil karya sendiri. Kecuali beberapa
kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, Juni 2016
DUMA SERENI HELENA SIREGAR
132406051
Universitas Sumatera Utara
5
PENGHARGAAN
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Pemurah dan Maha
Penyayang, dengan limpah karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan
tugas akhir ini dengan judul Aplikasi Perencanaan Diet Sehat.
Selama membangun aplikasi hingga selesainya Tugas Akhir ini penulis
banyak mendapat bantuan, dorongan, serta motivasi baik secara langsung maupun
tidak. Maka pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1.
Tuhan Yesus Kristus atas berkat dan karuniaNya sehingga penulis
dimampukan menyelesaikan pembuatan tugas akhir ini.
2.
Ayahanda E.Siregar, Ibunda H.Aritonang, dan seluruh keluarga yang
selalu memberikan cinta dan kasih sayang yang tanpa batas.
3.
Bapak Drs. Gim Tarigan, M.Si selaku Dosen Pembimbing yang senantiasa
membimbing penulis hingga Tugas Akhir ini selesai.
4.
Bapak Dr. Sutarman, M.Sc, selaku Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara.
5.
Bapak Prof. Dr. Tulus, Vordipl. Math., M.Si., Ph.D. selaku Ketua
Departemen Matematika Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Sumatera Utara.
6.
Ibu Dr. Elly Rosmaini, M.Si, selaku Ketua Program Studi D3 Teknik
Informatika FMIPA.
Universitas Sumatera Utara
6
7.
Seluruh dosen program studi D3 Teknik Informatika yang telah memberikan
ilmu pengetahuan kepada penulis.
8.
Sahabat penulis, terkhususnya Andaliman, Martha dan Yolanda yang menjadi
teman terdekat selama menjalani masa perkuliahan.
9.
Kom B 2013 Program Studi D3 Teknik Informatika.
10. Seluruh teman-teman seangkatan D3 Teknik Informatika 2013.
Akhir kata, semoga Tugas Akhir ini dapat memberi manfaat dan
menambah wawasan maupun pengetahuan kita.
Universitas Sumatera Utara
7
APLIKASI PERENCANAAN DIET SEHAT
ABSTRAK
Kegemukan dan obesitas merupakan salah satu masalah kesehatan yang umum
ditemukan. Kurangnya perhatian akan pola makan dan jenis makanan yang
dikonsumsi menjadi faktor utama bagi seseorang mengalami kegemukan dan
obesitas. Memiliki tubuh yang sehat dan ideal tentu merupakan impian bagi
banyak orang. Salah satu cara yang umumnya dilakukan untuk mendapatkan
tubuh yang sesuai dengan impian tersebut adalah dengan melakukan diet. Untuk
itu aplikasi perencanaan diet sehat ini dibuat, untuk membantu pengguna dalam
menentukan metode diet yang tepat serta membuat jadwal pelaksanaan diet yang
sesuai.
Kata kunci : Diet, metode diet, jadwal diet.
Universitas Sumatera Utara
8
THE HEALTHY DIET PLANNING APPLICATION
ABSTRACT
Fattiness and obesity are one of the common health problems. The less attention
of dietary habit and the type of meal that been consumed becomes the main factor
for someone’s having obesity. Having an ideal and healthy body becomes
everyone’s dream. One of the common ways that people do to get that dream body
is by Diet. Hence, this healthy diet planning application is made to help readers
determine the right diet method as well as to create the good implementation
schedule.
Keywords : Diet, Diet Methods, Diet Schedule.
Universitas Sumatera Utara
9
DAFTAR ISI
..................................................................................................................... Halaman
Persetujuan ............................................................................................................... i
Pernyataan ............................................................................................................... ii
Penghargaan ........................................................................................................... iii
Abstrak .....................................................................................................................v
Abstract .................................................................................................................. vi
Daftar Isi................................................................................................................ vii
Daftar Tabel .............................................................................................................x
Daftar Gambar ........................................................................................................ xi
Bab 1. Pendahuluan ....................................................................................................
1.1 Latar Belakang .......................................................................................1
1.2 Perumusan Masalah ...............................................................................2
1.3 Batasan Masalah.....................................................................................2
1.4 Tujuan Penelitian ...................................................................................3
1.5 Manfaat Penelitian .................................................................................3
1.6 Metodologi Penelitian ............................................................................4
1.7 Sistematika Penulisan ............................................................................5
Bab 2. Landasan Teori ...............................................................................................
2.1 Pengertian Aplikasi ................................................................................7
2.2 Pengertian Diet .......................................................................................8
2.3 Metode Diet ............................................................................................9
2.3.1 Diet Berdasarkan Golongan Darah .........................................9
2.3.2 Diet Mayo .............................................................................12
2.3.3 Diet 7 Hari .............................................................................13
2.3.4 Diet Detox .............................................................................14
2.3.5 Diet Shangri-La .....................................................................15
2.3.6 Diet Rendah Kalori ...............................................................16
2.4 Micrososft Visual Basic .......................................................................16
2.5 Microsoft Access ..................................................................................17
2.5.1 Sejarah Microsoft Access ......................................................18
Universitas Sumatera Utara
10
2.5.2 Perkembangan Microsoft Access ..........................................19
2.6 Flowchart .............................................................................................21
Bab 3. Perancangan Sistem ........................................................................................
3.1 Perancangan Sistem .............................................................................24
3.2 Perancangan Data Flow Diagram.........................................................25
3.2.1 Diagram Konteks ..................................................................27
3.2.2 Diagram 0 Sistem ..................................................................28
3.3 Perancangan Database ..........................................................................28
3.3.1 Entity Relationship Diagram (ERD) .....................................29
3.4 Perancangan Tampilan .........................................................................34
3.4.1 Perancangan Menu Utama ....................................................34
3.4.2 Perancangan Menu Kenali Tubuh .........................................35
3.4.3 Perancangan Menu Memilih Metode Diet ............................36
3.4.4 Perancangan Menu Info Makanan dan Olahraga ..................37
3.4.5 Perancangan Menu Info Penyakit .........................................38
3.4.6 Perancangan Menu Membuat Jadwal Diet ............................39
3.4.7 Perancangan Menu Resep Makanan .....................................40
Bab 4. Implementasi Sistem.......................................................................................
4.1 Pengertian Implementasi Sistem ..........................................................41
4.2 Tujuan Implementasi Sistem ................................................................41
4.3 Kebutuhan Sistem ................................................................................42
4.4 Tampilan Program ................................................................................43
4.4.1 Tampilan Menu Utama .........................................................44
4.4.2 Tampilan Menu Kenali Tubuh ..............................................45
4.4.3 Tampilan Menu Memilih Metode Diet .................................46
4.4.4 Tampilan Menu Info Makanan dan Olahraga .......................47
4.4.5 Tampilan Menu Info Penyakit ..............................................48
4.4.6 Tampilan Menu Membuat Jadwal Diet .................................49
4.4.7 Tampilan Menu Resep Makanan ..........................................50
4.5 Contoh Kasus .......................................................................................51
4.5.1 Penggunaan Aplikasi Pada Menu Kenali Tubuh ..................52
Universitas Sumatera Utara
11
Bab 5. Penutup ...........................................................................................................
5.1 Kesimpulan ..........................................................................................54
5.2 Saran .....................................................................................................55
Lampiran
Universitas Sumatera Utara
12
DAFTAR TABEL
Nomor Tabel
Judul ................................................ Halaman
2.1
Perkembangan Microsoft Access ...........................20
2.2
Simbol Flowchart ...................................................21
3.1
Simbol-simbol Data Flow Diagram .......................26
3.2
Tubuh .....................................................................30
3.3
Metode Diet ............................................................31
3.4
Makanan .................................................................31
3.5
Olahraga .............................................................3332
3.6
Penyakit ..................................................................32
3.7
Jadwal.....................................................................33
3.8
Resep ......................................................................33
Universitas Sumatera Utara
13
DAFTAR GAMBAR
Nomor Gambar
Judul ................................................ Halaman
3.1
Diagram Konteks ...............................................................27
3.2
Diagram Nol Sistem ...........................................................28
3.3
ERD Aplikasi Perencanaan Diet Sehat ..............................29
3.4
Rancangan Menu Utama ....................................................34
3.5
Rancangan Menu Kenali Tubuh.........................................35
3.6
Rancangan Menu Memilih Metode Diet ............................36
3.7
Rancangan Menu Info Makanan dan Olahraga ..................37
3.8
Rancangan Menu Info Penyakit .........................................38
3.9
Rancangan Menu Membuat Jadwal Diet ...........................39
3.10
Rancangan Menu Resep Makanan .....................................40
4.1
Tampilan Menu Utama ......................................................44
4.2
Tampilan Menu Kenali Tubuh ...........................................45
4.3
Tampilan Menu Memilih Metode Diet ..............................46
4.4
Tampilan Menu Info Makanan dan Olahraga ....................47
4.5
Tampilan Menu Info Penyakit ...........................................48
4.6
Tampilan Menu Membuat Jadwal Diet ..............................49
4.7
Tampilan Menu Resep Makanan .......................................50
4.8
Input Data ...........................................................................51
4.9
Perhitungan Indeks Massa Tubuh ......................................52
4.10
Perhitungan Angka Metabolisme Basal .............................53
Universitas Sumatera Utara
TUGAS AKHIR
DUMA SERENI HELENA SIREGAR
132406051
PROGRAM STUDI D-3 TEKNIK INFORMATIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
2
APLIKASI PERENCANAAN DIET SEHAT
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat
memperoleh Ahli Madya
DUMA SERENI HELENA SIREGAR
132406051
PROGRAM STUDI D-3 TEKNIK INFORMATIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
3
Universitas Sumatera Utara
4
PERNYATAAN
APLIKASI PERENCANAAN DIET SEHAT
TUGAS AKHIR
Saya mengakui bahwa tugas akhir ini adalah hasil karya sendiri. Kecuali beberapa
kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, Juni 2016
DUMA SERENI HELENA SIREGAR
132406051
Universitas Sumatera Utara
5
PENGHARGAAN
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Pemurah dan Maha
Penyayang, dengan limpah karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan
tugas akhir ini dengan judul Aplikasi Perencanaan Diet Sehat.
Selama membangun aplikasi hingga selesainya Tugas Akhir ini penulis
banyak mendapat bantuan, dorongan, serta motivasi baik secara langsung maupun
tidak. Maka pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1.
Tuhan Yesus Kristus atas berkat dan karuniaNya sehingga penulis
dimampukan menyelesaikan pembuatan tugas akhir ini.
2.
Ayahanda E.Siregar, Ibunda H.Aritonang, dan seluruh keluarga yang
selalu memberikan cinta dan kasih sayang yang tanpa batas.
3.
Bapak Drs. Gim Tarigan, M.Si selaku Dosen Pembimbing yang senantiasa
membimbing penulis hingga Tugas Akhir ini selesai.
4.
Bapak Dr. Sutarman, M.Sc, selaku Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara.
5.
Bapak Prof. Dr. Tulus, Vordipl. Math., M.Si., Ph.D. selaku Ketua
Departemen Matematika Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Sumatera Utara.
6.
Ibu Dr. Elly Rosmaini, M.Si, selaku Ketua Program Studi D3 Teknik
Informatika FMIPA.
Universitas Sumatera Utara
6
7.
Seluruh dosen program studi D3 Teknik Informatika yang telah memberikan
ilmu pengetahuan kepada penulis.
8.
Sahabat penulis, terkhususnya Andaliman, Martha dan Yolanda yang menjadi
teman terdekat selama menjalani masa perkuliahan.
9.
Kom B 2013 Program Studi D3 Teknik Informatika.
10. Seluruh teman-teman seangkatan D3 Teknik Informatika 2013.
Akhir kata, semoga Tugas Akhir ini dapat memberi manfaat dan
menambah wawasan maupun pengetahuan kita.
Universitas Sumatera Utara
7
APLIKASI PERENCANAAN DIET SEHAT
ABSTRAK
Kegemukan dan obesitas merupakan salah satu masalah kesehatan yang umum
ditemukan. Kurangnya perhatian akan pola makan dan jenis makanan yang
dikonsumsi menjadi faktor utama bagi seseorang mengalami kegemukan dan
obesitas. Memiliki tubuh yang sehat dan ideal tentu merupakan impian bagi
banyak orang. Salah satu cara yang umumnya dilakukan untuk mendapatkan
tubuh yang sesuai dengan impian tersebut adalah dengan melakukan diet. Untuk
itu aplikasi perencanaan diet sehat ini dibuat, untuk membantu pengguna dalam
menentukan metode diet yang tepat serta membuat jadwal pelaksanaan diet yang
sesuai.
Kata kunci : Diet, metode diet, jadwal diet.
Universitas Sumatera Utara
8
THE HEALTHY DIET PLANNING APPLICATION
ABSTRACT
Fattiness and obesity are one of the common health problems. The less attention
of dietary habit and the type of meal that been consumed becomes the main factor
for someone’s having obesity. Having an ideal and healthy body becomes
everyone’s dream. One of the common ways that people do to get that dream body
is by Diet. Hence, this healthy diet planning application is made to help readers
determine the right diet method as well as to create the good implementation
schedule.
Keywords : Diet, Diet Methods, Diet Schedule.
Universitas Sumatera Utara
9
DAFTAR ISI
..................................................................................................................... Halaman
Persetujuan ............................................................................................................... i
Pernyataan ............................................................................................................... ii
Penghargaan ........................................................................................................... iii
Abstrak .....................................................................................................................v
Abstract .................................................................................................................. vi
Daftar Isi................................................................................................................ vii
Daftar Tabel .............................................................................................................x
Daftar Gambar ........................................................................................................ xi
Bab 1. Pendahuluan ....................................................................................................
1.1 Latar Belakang .......................................................................................1
1.2 Perumusan Masalah ...............................................................................2
1.3 Batasan Masalah.....................................................................................2
1.4 Tujuan Penelitian ...................................................................................3
1.5 Manfaat Penelitian .................................................................................3
1.6 Metodologi Penelitian ............................................................................4
1.7 Sistematika Penulisan ............................................................................5
Bab 2. Landasan Teori ...............................................................................................
2.1 Pengertian Aplikasi ................................................................................7
2.2 Pengertian Diet .......................................................................................8
2.3 Metode Diet ............................................................................................9
2.3.1 Diet Berdasarkan Golongan Darah .........................................9
2.3.2 Diet Mayo .............................................................................12
2.3.3 Diet 7 Hari .............................................................................13
2.3.4 Diet Detox .............................................................................14
2.3.5 Diet Shangri-La .....................................................................15
2.3.6 Diet Rendah Kalori ...............................................................16
2.4 Micrososft Visual Basic .......................................................................16
2.5 Microsoft Access ..................................................................................17
2.5.1 Sejarah Microsoft Access ......................................................18
Universitas Sumatera Utara
10
2.5.2 Perkembangan Microsoft Access ..........................................19
2.6 Flowchart .............................................................................................21
Bab 3. Perancangan Sistem ........................................................................................
3.1 Perancangan Sistem .............................................................................24
3.2 Perancangan Data Flow Diagram.........................................................25
3.2.1 Diagram Konteks ..................................................................27
3.2.2 Diagram 0 Sistem ..................................................................28
3.3 Perancangan Database ..........................................................................28
3.3.1 Entity Relationship Diagram (ERD) .....................................29
3.4 Perancangan Tampilan .........................................................................34
3.4.1 Perancangan Menu Utama ....................................................34
3.4.2 Perancangan Menu Kenali Tubuh .........................................35
3.4.3 Perancangan Menu Memilih Metode Diet ............................36
3.4.4 Perancangan Menu Info Makanan dan Olahraga ..................37
3.4.5 Perancangan Menu Info Penyakit .........................................38
3.4.6 Perancangan Menu Membuat Jadwal Diet ............................39
3.4.7 Perancangan Menu Resep Makanan .....................................40
Bab 4. Implementasi Sistem.......................................................................................
4.1 Pengertian Implementasi Sistem ..........................................................41
4.2 Tujuan Implementasi Sistem ................................................................41
4.3 Kebutuhan Sistem ................................................................................42
4.4 Tampilan Program ................................................................................43
4.4.1 Tampilan Menu Utama .........................................................44
4.4.2 Tampilan Menu Kenali Tubuh ..............................................45
4.4.3 Tampilan Menu Memilih Metode Diet .................................46
4.4.4 Tampilan Menu Info Makanan dan Olahraga .......................47
4.4.5 Tampilan Menu Info Penyakit ..............................................48
4.4.6 Tampilan Menu Membuat Jadwal Diet .................................49
4.4.7 Tampilan Menu Resep Makanan ..........................................50
4.5 Contoh Kasus .......................................................................................51
4.5.1 Penggunaan Aplikasi Pada Menu Kenali Tubuh ..................52
Universitas Sumatera Utara
11
Bab 5. Penutup ...........................................................................................................
5.1 Kesimpulan ..........................................................................................54
5.2 Saran .....................................................................................................55
Lampiran
Universitas Sumatera Utara
12
DAFTAR TABEL
Nomor Tabel
Judul ................................................ Halaman
2.1
Perkembangan Microsoft Access ...........................20
2.2
Simbol Flowchart ...................................................21
3.1
Simbol-simbol Data Flow Diagram .......................26
3.2
Tubuh .....................................................................30
3.3
Metode Diet ............................................................31
3.4
Makanan .................................................................31
3.5
Olahraga .............................................................3332
3.6
Penyakit ..................................................................32
3.7
Jadwal.....................................................................33
3.8
Resep ......................................................................33
Universitas Sumatera Utara
13
DAFTAR GAMBAR
Nomor Gambar
Judul ................................................ Halaman
3.1
Diagram Konteks ...............................................................27
3.2
Diagram Nol Sistem ...........................................................28
3.3
ERD Aplikasi Perencanaan Diet Sehat ..............................29
3.4
Rancangan Menu Utama ....................................................34
3.5
Rancangan Menu Kenali Tubuh.........................................35
3.6
Rancangan Menu Memilih Metode Diet ............................36
3.7
Rancangan Menu Info Makanan dan Olahraga ..................37
3.8
Rancangan Menu Info Penyakit .........................................38
3.9
Rancangan Menu Membuat Jadwal Diet ...........................39
3.10
Rancangan Menu Resep Makanan .....................................40
4.1
Tampilan Menu Utama ......................................................44
4.2
Tampilan Menu Kenali Tubuh ...........................................45
4.3
Tampilan Menu Memilih Metode Diet ..............................46
4.4
Tampilan Menu Info Makanan dan Olahraga ....................47
4.5
Tampilan Menu Info Penyakit ...........................................48
4.6
Tampilan Menu Membuat Jadwal Diet ..............................49
4.7
Tampilan Menu Resep Makanan .......................................50
4.8
Input Data ...........................................................................51
4.9
Perhitungan Indeks Massa Tubuh ......................................52
4.10
Perhitungan Angka Metabolisme Basal .............................53
Universitas Sumatera Utara