Hubungan Lingkar Pinggang dengan Kadar Trigliserida pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara Tahun 2016

SKRIPSI

HUBUNGAN LINGKAR PINGGANG DENGAN KADAR TRIGLISERIDA
PADA MAHASISWA FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA TAHUN 2016

Oleh :
RAMLAN ZUHAIR PULUNGAN
130100004

FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016

Universitas Sumatera Utara

SKRIPSI

HUBUNGAN LINGKAR PINGGANG DENGAN KADAR TRIGLISERIDA
PADA MAHASISWA FAKULTAS KEDOKTERAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA TAHUN 2016

Oleh :
RAMLAN ZUHAIR PULUNGAN
130100004

FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

ii

ABSTRAK
Pendahuluan : Hipertrigliseridemia merupakan salah satu faktor risiko terjadinya
penyakit kardiovaskuler. Oleh karena itu, pencegahan dini sangat diperlukan.

Salah satu pencegahan yang dapat dilakukan yaitu dengan cara skrining. Metode
skrining yang mudah dan murah serta tidak invasif adalah metode antropometri.
Pengukuran antropometri tersebut antara lain lingkar pinggang. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui hubungan lingkar pinggang dengan kadar trigliserida.
Metode : Penelitian ini merupakan studi analitik dengan desain cross sectional.
Subjek penelitian ini sebanyak 139 orang (84 orang perempuan dan 55 orang laki
laki) mahasiswa Fakultas Kedokteran USU. Pengambilan data karakteristik subjek
dilakukan dengan kuisioner, sedangkan lingkar pinggang menggunakan pita
pengukur. Selain itu dilakukan pengambilan sampel darah untuk pengukuran
kadar trigliserida.
Hasil : Hasil Penelitian menunjukkan bahwa lingkar pinggang memiliki hubungan
yang positif dengan kadar trigliserida dengan nilai r = 0.405 dan p = 0.000
Simpulan: Terdapat hubungan yang bermakna antara lingkar pingang dengan
kadar trigliserida. Semakin besar lingkar pinggang maka semakin tinggi kadar
trigliserida.
Kata Kunci: lingkar pinggang, trigliserida

.

Universitas Sumatera Utara


iii

ABSTRACT

Background: Hypertriglyceridemia is risk factor of cardiovascular disease.

Therefore, early prevention is needed. The prevention can be done by screening.
Screening method that easy, inexpensive, and non-invasive was anthropometric.
The anthropometric was waist circumference. The purpose of this study is to know
the correlation between waist circumference and triglyceride.
Methods : The design of this study was cross-sectional study. The subjects of this

study were 139 people (84 female and 55 male). They were a medical student in
Faculty of Medicine USU. Characteristic of the subjects were collected by
questionnaire, waist circumference were collected using tape measure. Besides,
blood samples were also taken to measure triglyceride levels.
Result : The result of this study indicates that waist circumference has a positive

correlation with triglyceride levels with r = 0.463 and p = 0.000.

Conclusion : There is a significant correlation among waist circumference and

triglyceride levels. The increase of waist circumference causes the increase of
triglyceride levels.
Keyword : waist circumference, triglyceride

Universitas Sumatera Utara

iv

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang Maha Pengasih
lagi Maha Penyayang atas segala rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini dengan baik sebagai salah satu syarat kelulusan Sarjana
Kedokteran di Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara.
Dalam proses penyelesaian skripsi ini, penulis banyak mendapatkan bantuan
dan dukungan orangtua dan berbagai pihak, mulai dari pemilihan judul hingga
terbentuk hasil skripsi yang sudah mumpuni ini. Untuk itu penulis ingin
mengucapkan terimakasih kepada:
1. Dr. dr. Aldy Syafruddin Rambe, Sp. S(K), selaku Dekan Fakultas

Kedokteran Universitas Sumatera Utara.
2. dr. Mutiara Indah Sari, M. Kes selaku dokter pembimbing I dan ibu . Dewi
Indah Sari Siregar, M.Ked(Clin.Path), Sp.PK selaku dosen pembimbing II
yang telah banyak membantu penulis, meluangkan banyak waktu, tenaga,
dan ide pikiran, memberikan saran dan masukan sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini dengan baik dan tepat.
3. Dr.dr. Farhat, M.Ked(ORL-HNS), Sp.THT KL(K), dr. Dewi Masyhitah
Darlan, DAP&E, MPH, Sp.ParK dan dr. Zaimah Z. Tala, MS, Sp.GK)
selaku dosen penguji yang telah memberikan nasihat dan saran yang
sangat membangun sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik
dan tepat.
4. Orangtua Tercinta, Drs. Muhammad Zuhdi Pulungan, SH, M.Pd dan Ibu
Suherianingsih, M.Pd, untuk segenap doa dan cinta yang tak pernah
padam, semoga Allah selalu melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya.
5. Saudara saudari tercinta, Ruslan Zuhair Pulungan, Rafidah Afrah Zuhair
Pulungan, Rabiatul Afifah Zuhair Pulungan, dan Rahmat Zuhair Pulungan
untuk untaian dukungan dan doa yang terus mengalir.
6. Seluruh keluarga besar RUMAH KEPEMIMPINAN PPSDMS, semoga
dimasa depan kita menjadi pemimpin-pemimpin yang tangguh demi
mewujudkan Indonesia yang lebih baik dan bermartabat.


Universitas Sumatera Utara

v

7. Serta pihak lain yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu atas bantuannya
secara langsung maupun tidak langsung sehingga penelitian ini dapat
terselesaikan dengan baik.

Penulis menyadari bahwa hasil peneltian berupa skripsi ini masih memiliki
banyak kekurangan, baik dari segi struktur dan isi. Oleh karena itu, dengan segala
kerendahan hati, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun
yang beguna untuk perbaikan skripsi ini di kemudian hari. Semoga penelitian ini
dapat memberikan sumbangsih bagi perkembangan ilmu pngetahuan terutama di
bidang Ilmu Kedokteran dan Kesehatan.
Medan, Januari 2017

Penulis

Universitas Sumatera Utara


vi

DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR PENGESAHAN…............…………………………………….... i
ABSTRAK…………………………………………………………………… ii
ABSTRACT…………………………………………………………………. iii
KATA PENGANTAR………………………………………………………. iv
DAFTAR ISI.....……………………………………………………............... vi
DAFTAR TABEL............................................................................................ ix
DAFTAR GAMBAR....................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN..................................................................................

xi

DAFTAR SINGKATAN................................................................................. xii
BAB 1 PENDAHULUAN................................................................................
1.1. Latar Belakang..............................................................................
1.2. Rumusan Masalah.........................................................................

1.3. Tujuan Penelitian..........................................................................
1.3.1. Tujuan Umum.....................................................................
1.3.2. Tujuan Khusus....................................................................
1.4. Manfaat Penelitian........................................................................
1.4.1. Bidang Penelitian................................................................
1.4.2. Bidang Pendidikan..............................................................
1.4.3. Bidang Pelayanan Masyarakat............................................

1
1
2
3
3
3
3
3
3
3

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA …………………………………….................... 4

2.1. Lingkar Pinggang.......................................................................
2.1.1. DefenisiLingkar Pinggang................................................
2.1.2.Cara Mengukur Lingkar Pinggang....................................
2.1.3.Ukuran Lingkar Pinggang.................................................
.

4
4
4
4

Universitas Sumatera Utara

vii

2.1.4. Faktor Faktor yang Mempengaruhi Lingkar Pinggang..... 6
2.2. Trigliserida..................................................................................
2.2.1. Defenisi Trigliserida........................................................
2.2.2. Fungsi Trigliserida...........................................................
2.2.3. Struktur Kimia Trigliserida..............................................

2.2.4. Metabolime Trigliserida....................................................
2.2.5. Biosintesis Trigliserida......................................................
2.2.6. Faktor Faktor yang Mempengaruhi Kadar Trigliserida....
2.3. Hubungan Lingkar Pinggang dengan Kadar Trigliserida...........

9
9
9
10
10
12
15
15

BAB 3 KERANGKA TEORI, KERANGKA KONSEP DAN HIPOTESIS
PENELITIAN
3.1. Kerangka Teori Penelitian......................................................... 17
3.2. Kerangka Konsep Penelitian..................................................... 18
3.3. Hipotesis Penelitian.................................................................. 18


BAB 4 METODE PENELITIAN
4.1. Jenis Penelitian...........................................................................
4.2. Waktu dan Tempat Penelitian.....................................................
4.2.1. Waktu Penelitian................................................................
4.2.2. Tempat Penelitian...............................................................
4.3. Populasidan Sampel Penelitian..................................................
4.3.1. Populasi Penelitian............................................................
4.3.2. Sampel Penelitian..............................................................
4.4. Teknik Pengumpulan Data..........................................................
4.5. Pengolahan dan Analisis Data.....................................................
4.6. Defenisi Operasional...................................................................

19
19
19
19
19
19
19
21
22
22

BAB 5 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
5.1. Hasil Penelitian………………...................................................

24

5.1.1. Deskripsi Lokasi Penelitian..............................................

24

5.1.2. Deskripsi Karakteristik Responden…............................... 24
5.1.3. Hasil Analisis Data…………………................................ 27
5.2. Pembahasan….………………................................................... 25

Universitas Sumatera Utara

viii

BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN
6.1. Kesimpulan..............................................................................

29

6.2. Saran………………………………………………………….

29

DAFTAR PUSTAKA………………………………………………………… 30
LAMPIRAN...................................................................................................... 33

Universitas Sumatera Utara

ix

DAFTAR TABEL

Nomor
2.1.
2.2.
2.3
5.1
5.2
5.3
5.4
5.5

Judul

Halaman

Ukuran Lingkar Pinggang Berdasarkan Etnis................................... 5
Klasifikasi Berat Badan Lebih dan Obesitas Berdasarkan IMT dan 6
Lingkar Pinggang Menurut Kriteria Asia.........................................
Efek Estrogen pada Adiposit............................................................ 7
Distribusi Subjek Penelitian Berdasarkan Jenis Kelamin ............... 25
Karakteristik Subjek Penelitian Berdasarkan Lingkar
Pinggang dan Kadar Trigliserida pada pria dan wanita…..……….. 25
Hubungan Lingkar Pinggang dengan Kadar Trigliserida
pada subjek pria ……..……………………………………………... 26
Hubungan Lingkar Pinggang dengan Kadar Trigliserida pada subjek
wanita ................................................................................................. 26
Hubungan Lingkar Pinggang dengan Kadar Trigliserida
Pada keseluruhan subjek penelitian ………………………………. 28

Universitas Sumatera Utara

x

DAFTAR GAMBAR

Nomor

Judul

Halaman

Gambar 2.1. Struktur Kimia Trigliserida.....................................................

12

Gambar 2.2 Biosintesis Triasilgliserol/Trigliserida....................................

14

Gambar 3.1 Kerangka Teori........................................................................

17

Universitas Sumatera Utara

xi

DAFTAR LAMPIRAN
Nomor

Judul

Halaman

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Daftar Riwayat Hidup……………………………………….
Hasil Output Data Penelitian…………………………………
Rincian Biaya Penelitian……………………………………..
Surat Izin Penelitian………………………………………….
Surat Persetujuan Komisi Etik……………………………….
Lembar Konsultasi Proposal SKRIPSI.……………………..
Lembar Konsultasi Hasil SKRIPSI………………………….
Lembar Penjelasan Kepada Responden……………………...
Lembar Persetujuan Peserta Penelitian (Informed Concent) ..
Kuesioner Penelitian…………………………………………

33
39
41
42
43
44
45
46
47
48

Universitas Sumatera Utara

xii

DAFTAR SINGKATAN

DM

Diabetes Melitus

GDP

Gula Darah Puasa

GDPT

Glukosa Darah Puasa Terganggu

GDS

Gula Darah Sewaktu

GLP-1

Glucagon related peptida-1

GLUT

Glucose transporter

HDL

High Density Lipoprotein

IMT

Indeks Massa Tubuh

KGD

Kadar Gula Darah

LCAT

Lechitin Cholesterol Acyltransferase

LDL

Low Density Lipoprotein

LPL

Lipoprotein Lipase

NCEP-ATP

National Cholesterol Education Program Third Adult
Treatment Panel

NHANES

National Health and Nutrition Examination Survey

PAF

Platelet Activating Factor

RISKESDAS

Riset Kesehatan Dasar

SPSS

Statistic Package for Social Science

VLDL

Very Low Density Protein

WHO

World Health Organization

Universitas Sumatera Utara