ANALISIS BREAK EVEN POINT SEBAGAI ALAT PERENCANAAN LABA PADA TOKO KARYA IBU PALEMBANG (STUDI KASUS PADA TOKO PAKAIAN SERAGAM)
ANALISIS BREAK EVEN POINT SEBAGAI ALAT PERENCANAAN
LABA PADA TOKO KARYA IBU PALEMBANG (STUDI KASUS PADA
TOKO PAKAIAN SERAGAM)
LAPORAN AKHIR
Dibuat Untuk Memenuhi Syarat Menyelesaikan
Pendidikan Diploma III Jurusan Administrasi Bisnis
Politeknik Negeri Sriwijaya
Oleh:
BAMBANG SETIAWAN
0611 3060 0507
POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA
JURUSAN ADMINISTRASI BISNIS
PALEMBANG
2014
fkajkdjfka;
MOTTO
““Sesungguhnya Allah tidak mengubah keadaan
sesuatu kaum, sehingga mereka mengubah keadaan yang ada pada diri mereka sendiri”. (Q.S. Ar-Ra’d: 11) “Percayalah Tuhan akan memberikan hasil yang memuaskan sekecil apa pun itu jika kamu mau berusaha dengan keras hingga akhir.” “Be your self and never give up”.#(Penulis)
Kami persembahkan untuk: Ayah (alm) dan Amak tersayang yang selalu memberikan dukungan dan doa
Sahabat-sahabat terbaik saya Semua teman seperjuangan di kelas 6 Nc
Almamaterku POLSRI
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan atas kehadirat ALLAH SWT karena berbat rahmat dan ridho
- –Nya penulis dapat menyelesaikan Laporan Akhir yang berjudul:
“Analisis Break Even Point Sebagai Alat Perencanaan Laba Pada Toko
Karya Ibu Palembang (Studi Kasus Pada Toko Pakaiaan Seragam) ” tepat
pada waktunya. Tujuan penyusunan Laporan Akhir ini adalah untuk memenuhi syarat untuk menyesaikan studi semester akhir pada Politeknik Negeri Sriwijaya Palembang.
Penulisan dari Laporan Akhir ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana perhitungan break even point dan perencanaan laba di Toko Karya Ibu Palembang sehingga perusahaan dapat melakukan pengklasifikasian terhadap biaya tetap dan biaya variable serta penjualan agar perusahaan dapat melakukan perhitungan break even point supaya tidak menderita kerugian. Serta dapat bermanfaat bagi pembelajaran dan literatur maupun bahan studi, yang mana dalam penyusunan laporan akhir ini penulis telah banyak mempelajari literatur-literatur dan hal-hal yang berkaitan dengan judul yang diambil serta mempelajari studi laporan terdahulu.
Penulis mengharapkan agar laporan ini dapat bermanfaat bagi dunia pendidikan khususnya, bagi perusahaan, dan masyarakat pada umumnya. Penulis mengucapkan terima kasih kepada dosen pembimbing, sahabat
- –sahabat dan teman
- –teman yang telah membantu penyusunan laporan ini sehingga laporan ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya.
Palembang, Juni 2014 Penulis
UCAPAN TERIMA KASIH
Laporan Akhir ini terwujud berkat bimbingan, bantuan, dorongan dan saran serta do’a dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini dengan penuh rasa syukur dan kerendahan hati penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada: 1.
Allah SWT, yang telah memberikan Rahmat dan Hidayah-Nya kepada kami semua
2. Bapak RD. Kusmanto, S.T., M.M. selaku Direktur Politeknik negeri Sriwijaya Palembang 3. Bapak Hendra Sastrawinata, S.E., M.M. selaku ketua Jurusan Administrasi
Bisnis 4. Bapak Heri Setiawan, S.E., MAB. selaku sekretaris Jurusan Administrasi
Bisnis 5. Ibu Lisnini, SE.,M.Si selaku dosen pembimbing 1 yang telah memberikan bantuan, pengarahan, do’a dan bimbingan di dalam penulisan laporan akhir ini.
6. Bapak Jusmawi Bustan, SE.,M.Si selaku dosen pembimbing II yang telah memberikan bantuan, pengarahan, do’a dan bimbingan di dalam penulisan laporan akhir ini.
7. Para dosen, karyawan, dan staff Jurusan Administrasi Bisnis 8.
Bapak R.H.A. Arif Arifin Sebagai Pimpinan Toko Karya Ibu yang telah bersedia membantu.
9. Bapak Raden Farid Wira Utama yang telah banyak memberikan bantuannya
10. Seluruh Karyawan di Toko Karya Ibu Palembang.
11. Kedua orangtua, dan saudara-saudara atas do’a, cinta, kasih sayang, semangat dan bantuan baik moril maupun material
12. Teman-teman seperjuangan kelas 6NC jurusan Administrasi Bisnis Angkatan 2011 yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu. Terima kasih atas dukungan baik moril maupun Materil.
13. Keluarga besar HMMP yang senantiasa mendukung dalam membuat laporan akhir ini.
14. Semua pihak yang telah membantu dalam penulisan laporan akhir ini, yang tidak dapat saya sebutkan satu-persatu.
Semoga segala kebaikan dan kebijakan yang telah penulis terima dari kalian semua memperoleh balasan dari Allah SWT. Amin Palembang, Juni 2014
Penulis
ABSTRAK
Laporan akhir ini dibuat untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam menyelesaikan Pendidikan Diploma III pada jurusan Administrasi Bisnis Politeknik Negeri Sriwijaya. Judul dari Laporan Akhir ini adalah “Analisis Break
Even Point Sebagai Alat Perencanaan Laba Pada Toko Karya Ibu Palembang
(Studi Kasus Toko Pakaian Seragam ”. Perusahaan ini merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di bidang konveksi. Berdasarkan data yang diperoleh dari hasil observasi dan wawancara yang dilakukan, maka penulis menemukan permasalahan yaitu perusahaan belum melakukan pengklasifikasian biaya tetap dan biaya variabel sehingga perusahaan belum melakukan perhitungan break even
point dan perusahaan tidak mengetahui batas penjualan minimum yang boleh
turun atau margin of safety. Hal ini perlu dilakukan agar perusahaan dapat melakukan perencanaan laba. Dari hasil analisis yang dilakukan, penulis menyarankan agar perusahaan dapat menggunakan analisis break even point dan
margin of safety sebagai alat perencanaan laba perusahaan sehingga pihak
manajemen dapat mengambil keputusan yang tepat untuk perkembangan perusahaan di masa yang akan datang. Kata kunci; pengklasifikasian biaya, break even point, margin of safety
ABTRACT
This final report is maked to complete one of the rules in finished the Diploma of
III education program in Business Administration program in State Polytechnic of
Sriwijaya. The tittle of this final report is “Analysis Break Even Point as the
methode of planning in profit on Toko Karya Ibu Palembang (Case Study on
Uniform Store”. This company is one of the company that active in printing
sector. Based on the data from observation and interview, the writer finds the
problems is that the company haven’t done classification fixed cost and variablecost so the company haven’t done the calculation of analysis break even point and
the company doesn’t know the boundaries of pemissible minimum sales or margin
of safety . This matter make the company can’t do the planning of profit. Based onthe analysis, the writer suggested that the company can use the analysis break
even point and margin of safety as the methode in profit so the management can
take the right decision for the development of the company in the future.Keywords : costs classification, break even point, the margin of safety
x
DAFTAR ISI
Halaman2.2.1 Jenis-jenis Perencanaan ..............................
1.5.4 Analisa Data
1.6 Sistematika Penulisan .............................................
7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pengertian Manajemen Produksi dan Operasi ........
11
2.2 Perencanaan ............................................................
11
12
1.5.3 Teknik Pengumpulan Data …………………
2.2.2 Perencanaan Laba…………………………
12
2.3 Pengertian Biaya dan Klasifikasi Biaya .................
12
2.3.1 Pengertian Biaya .........................................
12
2.3.2 Penggolongan Biaya ...................................
5
4
HALAMAN JUDUL ................................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN .................................................................. ii
SURAT PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT ........................................ iii
HALAMAN PENGESAHAN PENGUJI ............................................... iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ........................................................... v
KATA PENGANTAR .............................................................................. vi
UCAPAN TERIMA KASIH ................................................................... vii
ABSTRACT ............................................................................................. ix
DAFTAR ISI ............................................................................................. xi
DAFTAR GAMBAR ................................................................................ xiv
DAFTAR TABEL .................................................................................... xv
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................ xvi
1.4 Tujuan dan Manfaat Penelitian ...............................
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ........................................................
1
1.2 Perumusan Masalah ................................................
3
1.3 Ruang Lingkup ......................................................
3
3
1.5.2 Jenis dan Sumber Data ……………………..
1.4.1 Tujuan Penelitian ...........................................
3
1.4.2 Manfaat Penelitian .........................................
4
1.5 Metodologi Penelitian .............................................
4
1.5.1 Ruang Lingkup Penelitian .............................
4
13
2.4
14 Metode Perhitungan Harga Pokok Produksi .........
2.5
14 Break Even Point (BEP) .........................................
2.5.1
15 Metode Perhitungan BEP ............................
2.5.2 Perhitungan BEP dengan Pendekatan Matematis ....................................................
15
2.5.2.1 Break Even Point (BEP) Produk Tunggal
15 ………………………………
2.5.2.2 Break Even Point (BEP) Multi
17 Produk……………………………….
2.5.2.3 Pehitungan BEP dengan Pendekatan Grafis
17 …………………………………
2.6
19 Pengertian Batas Keamanan Margin Of Safety ……..
2.7
19 Pengertian Struktur Organisasi ……………………...
BAB III KEADAAN UMUM PERUSAHAAN
3.1
21 Sejarah Singkat Perusahaan ....................................
3.2
22 Visi dan Misi Perusahaan .......................................
3.3
22 Struktur Organisasi dan Pembagian Tugas .............
3.3.1 Struktur Organisasi ........................................
22 3.3.2 Pembagian Tugas ...........................................
23
3.4
27 Kegiatan Operasi Perusahaan .................................
3.5 Volume Produksi dan Penjualan Seragam sekolah ....................................................................
28
3.6 Data Cara Hitung Laba Pada Toko Karya Ibu…….. 29
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Klasifikasi Biaya ke dalma Biya Tetap dan Biaya Variabel ...................................................................
31
4.2 Perhitungan Break Even Point……………………. 37
4.2.1 Analisis BEP dengan Menggunakan Pendekatan Matematis …………………….. 37
4.2.2 Analisis BEP dengan Menggunakan Dengan Pendekatan Pendekatan Grafik……………………………………… 42
4.3 Perhitungan Laba dengan Menggunakan Break Even Point …………………………………. 46
4.4 Analisis Margin Of Safety………………………… 50
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan .........................................................................
53 Saran ...................................................................................
54 LAMPIRAN
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 2.1 Gambar Grafik Break Even Point ……………………………… 1823 Gambar 3.1 Struktur Organisasi Toko Karya Ibu ……………………….…..
43 Gambar 4.1 Grafik Break Even Point Produk Seragam SD tahun 2013…….
Gambar 4.2 Grafik Break Even Point Produk44 Seragam SMP tahun 2013…..