77 4P Product, Price, Place, dan Promotion. Bauran pemasaran perusahaan the
Pinewood Organik Farm adalah sebagai berikut :
1. Produk product
Produk yang dihasilkan perusahaan The Pinewood Organik Farm pada divisi jamur adalah bibit jamur dan jamur. Bibit jamur dibuat sepenuhnya oleh
manajer jamur melalui teknik pengalaman. Produk tersebut dihasilkan dalam satu pabrik. Bibit yang dihasilkan digunakan untuk budidaya jamur diperusahaan itu
sendiri. Dapat dilihat dari segi kualitas, kualitas jamur yang dihasilkan perusahaan,
dapat dikatakan baik karena daya tahan produk dalam kemasan segar dapat disimpan dalam dua hari dan lima hari apabila diletakkan di dalam lemari
pendingin, sedangkan perusahaan lain hanya mampu bertahan satu hingga tiga hari. Dari segi produk dapat dikatakan bahwa kualitas produk jamur adalah baik
sehingga dapat dikatakan menjadi kekuatan perusahaan.
2. Harga Price
Penetapan harga yang ditetapkan oleh perusahaan mengikuti mekanisme harga pasar jamur. Selama setahun perusahaan telah menetapkan harga jual jamur
segar. Pemberian harga tidak dibedakan pada pelanggan baru maupun pelanggan lama, namum keuntungan yang dapat diperoleh pelanggan lama adalah bahwa
perusahaan dapat memberikan jamur secara kontinyu, sedangkan pelanggan baru diberikan jumlah minimal 3 kg dan maksimal 5-7 kg saja dan tergantung pada
produksinya.
3. Distribusi Place
Perusahaan memiliki lokasi yang strategis untuk mendapatkan bahan baku untuk budidaya jamur tiram. Lokasi yang strategis tersebut memudahkan
transportasi ke perusahaan untuk mendapatkan bahan baku berupa serbu kayu, bekatul, jagung halus, dan kapur dari lingkungan sekitar perusahaan yang berada
di daerah Cisarua Bogor. Untuk distribusinya perusahaan menyalurkan langsung ke konsumen akhir yang berada di Bogor dan Jakarta.
4. Promosi Promosi
Promosi dilakukan belum optimal karena masih terbatas pada penyebaran informasi secara langsung dari mulut ke mulut kepada pengunjung yang datang
78 ketempat perusahaan berada dan pemberian brosur. Kalau promosi bisa
ditingkatkan, maka akan lebih dikenal oleh banyak calon konsumen sehingga alternatif untuk menjual menjadi lebih banyak.
6.2.2 Produksi atau Operasi