commit to user c. Air buangan yang mengandung banyak lemak, biasanya berasal dari
restoran.
2.2. Pengolahan Air Limbah
Prinsip pengolahan air limbah adalah menghilangkan atau mengurangi kontaminan yang terdapat dalam air limbah, sehingga hasil olahan tidak
mengganggu lingkungan. Tujuan utama pengolahan air limbah adalah untuk mengurangi BOD, partikel campur, membunuh bakteri pathogen, serta
mengurangi komponen beracun agar konsentrasi yang ada menjadi rendah. Tujuan dari pengolahan air limbah tergantung dari tipe air limbah yang dihasilkan. Untuk
limbah domestik, tujuan utamanya adalah untuk mereduksi kandungan senyawa berbahaya yang terkandung dalam air limbah.
Badan perairan yang kualitasnya telah menurun perlu diupayakan peningkatan kualitas airnya agar kondisi badan perairan tersebut dapat dimanfaatkan sesuai
peruntukkannya. Salah satu cara untuk meningkatkan kualitas air yang tercemar adalah secara biologis, ini adalah cara pengolahan limbah, karena disamping
efektif, tidak menimbulkan efek samping, juga lebih ekonomis. Lingkungan secara alami mengandung beraneka ragam mikroorganisme. Mikroorganisme
diperlukan dalam penanganan air limbah sebagai pengurai dan mendegradasi bahan organik yang kompleks menjadi bahan yang lebih sederhana sehingga dapat
didegradasi menjadi CO
2
dan H
2
O. Dalam proses degradasi tersebut terdapat kondisi
lingkungan yang
harus sesuai
dengan pertumbuhan
dan perkembangbiakan mikroorganisme.
2.3. Limbah Domestik
Air limbah domestik berasal dari pemukiman terutama terdiri dari tinja, air kemih dan buangan air limbah lain kamar mandi, dapur, cucian yang kira-kira
mengandung 99,9 air dan 0,1 zat padat. Zat padat yang ada terbagi atas lebih kurang 70 zat organik dan sisanya 30 zat anorganik terutama pasir, garam-
commit to user garaman dan logam Sugiharto,1987. Limbah domestik mencakup seluruh
limbah rumah tangga yang dibuang ke dalam saluran pembuangan, termasuk limbah sejumlah besar industri kecil yang sulit diidentifikasi dan dihitung secara
terpisah. Mengingat kebiasaan perbedaan makan dan mencuci, seperti juga adanya perbedaan industri tradisional kecil, maka volume dan beban limbah akan
bervariasi. Meskipun terdapat perbedaan besar dari segi budaya dan sosial ekonomi antara berbagai Negara, variasi perbedaan beban pencemaran tidak
begitu mencolok. Umumnya semakin tinggi standar hidup, makin banyak pula air yang dibutuhkan dan dipergunakan, sehingga semakin banyak limbah yang
dihasilkan.
2.4. Sistem Penyaluran Air Buangan