Faktor-faktor psikologis yang mempengaruhi intensi membeli air minum dalam kemasan merek aqua pada mahasiswa FITK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

Faktor-Faktor Psikologis Yang Mempengaruhi Intensi
Membeli Air Minum Dalam Kemasan Merek Aqua Pada
Mahasiswa FITK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

Di Susun Oleh:
NYA’ SORAYA RIZKINA
(106070002284)

Skrip si ini d ia juka n untuk me me nuhi p e rsya ra ta n d a la m
me mp e ro le h g e la r Sa rja na Psiko lo g i (S.Psi)

FAKULTAS PSIKOLOGI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF HIDAYATULLAH
JAKARTA
2010

FAKTOR-FAKTOR PSIKOLOGIS YANG
MEMPENGARUHI INTENSI MEMBELI AIR MINUM
DALAM KEMASAN MEREK AQUA PADA
MAHASISWA FITK UIN SYARIF HIDAYATULLAH
JAKARTA

Skripsi
Diajukan kepada Fakultas Psikologi untuk memenuhi syaratsyarat memperoleh gelar Sarjana Psikologi (S.Psi)

Oleh
NYA’ SORAYA RIZKINA
NIM:106070002284

Dibawah Bimbingan

Pembimbing I

Pembimbing II

Jahja Umar Ph.D
NIP: 130 885 522

Liany Luzvinda M.Si
NIP: 150 411 152

Fakultas Psikologi

Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta
1431 H/2010 M
ii

LEMBAR PENGESAHAN
Skripsi
yang
berjudul
FAKTOR-FAKTOR
PSIKOLOGIS
YANG
MEMPENGARUHI INTENSI MEMBELI AIR MINUM DALAM KEMASAN
MEREK AQUA PADA MAHASISWA FITK UIN SYARIF HIDAYATULLAH
JAKARTA
telah diujikan dalam sidang munaqasyah Fakultas Psikologi
Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta pada tanggal 7 September
2010. Skripsi ini telah diterima sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Program Strata 1 (S1) pada Fakultas Psikologi.
Jakarta, 7 September 2010
Sidang Munaqasyah


Dekan/
Ketua Merangkap Anggota,
Pembimbing I dan Penguji II

Pembantu Dekan/
Sekretaris Merangkap Anggota

Jahja Umar, Ph.D
NIP. 130 885 522

Dra. Fadhilah Suralaga, M.Si
NIP.19561223 198303 2001

Anggota :

Penguji I

Bambang Suryadi, Ph.D
NIP. 150 326 091


Pembimbing II

Liany Luzvinda M.Si
NIP: 150 411 152
iii

PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Nya’ Soraya Rizkina
NIM : 106070002284

Dengan ini menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “FAKTOR-FAKTOR
PSIKOLOGIS YANG MEMPENGARUHI INTENSI MEMBELI AIR MINUM
DALAM KEMASAN MEREK AQUA PADA MAHASISWA FITK UIN SYARIF
HIDAYATULLAH JAKARTA” adalah benar merupakan karya saya sendiri dan tidak
melakukan tindakan plagiat dalam penyusunan skripsi tersebut. Adapun kutipan-kutipan
yang ada dalam penyusunan skripsi ini telah saya cantumkan sumber pengutipannya

dalam daftar pustaka.

Saya bersedia untuk melakukan proses yang semestinya sesuai dengan Undang-Undang
jika ternyata skripsi ini secara prinsip merupakan plagiat atau jiplakan dari karya orang
lain.

Demikian pernyataan ini saya buat untuk dipergunakan sebaik-baiknya.

Jakarta,7 September 2010

Nya’ Soraya Rizkina
NIM : 106070002284

Mizz_independent_me@yahoo.com
iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN
Motto
Pelajarilah Ilmu, karena mempelajarinya karena Allah adalah Khasyah,
Menuntutnya adalah Ibadah, mempelajarinya adalah Tasbih, mencarinya adalah

Jihad, mengajarkannya kepada orang yang tidak mengetahui adalah Shadaqah,
menyerahkan kepada ahlinya adalah Taqarrub. Ilmu adalah teman dekat dalam
kesendirian dan sahabat dalam kesunyian.

Persembahan
Skripsi ini Ku persembahkan untuk semua orang yang kusayang dan
menyayangiku, yang selalu memberikan dukungan, semangat serta
doa yang tiada henti.

v

ABSTRAK
A) Fakultas Psikologi
B) 2 September 2010
C) Nya’ Soraya Rizkina
D) Faktor-Faktor Psikologis yang Mempengaruhi Intensi membeli Air Minum
Dalam Kemasan Merek Aqua Pada Mahasiswa FITK UIN Syarif Hidayatullah
Jakarta
E) xiv + 160 halaman+ lampiran
F) Intensi membeli adalah kemampuan subjektif dalam proses membuat keputusan,

juga tindakan membeli dan menggunakan produk yang dilakukan oleh konsumen.
Faktor-faktor psikologis yang dimaksud adalah keseluruhan faktor yang
mempengaruhi psikologis seseorang, yang mencakup pengetahuan, sikap,
motivasi, lifestyle, belajar, pengaruh keluarga ketika melakukan proses
pembelian. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada pengaruh dari
faktor-faktor psikologis yang mempengaruhi intensi membeli air minum dalam
kemasan (AMDK) merek Aqua. Populasi penelitian ini adalah mahasiswa
semester pendek di Fakultas Tarbiyah dan Ilmu Keguruan (FITK). Pengambilan
sampel dengan cara teknik accidental nonprobability sampling dengan sampel
200 orang. Instrument pengumpulan data menggunakan skala likert untuk
mengukur intensi membeli, pengetahuan, sikap, motivasi, lifestyle, belajar dan
pengetahuan keluarga. Analisis data pada penelitian menggunakan analisis
regresi berganda.
Hasil penelitian menyatakan bahwa faktor-faktor psikologis memiliki pengaruh
terhadap intensi membeli (dengan R2= 58,1%). Kemudian dari enam DV yang
diteliti hanya dua yang pengaruhnya signifikan terhadap intensi membeli yaitu
sikap (P=0.00) dan pengaruh keluarga (P=0.002)
Berdasarkan hasil yang diperoleh, disarankan agar penelitian selanjutnya,
menggunakan teknik probability sampling. Selain itu memperluas cakupan
populasi dengan meneliti pada populasi lainnya sehingga dapat ditarik

kesimpulan dari berbagai variasi dari sampel yang diteliti. Serta meneliti juga
pengaruh intensi membeli terhadap perilaku membeli.
G ) Bahan bacaan = 33 bahan (1975-2009)

vi

KATA PENGANTAR
Alhamdulillahhi rabbil 'alamin, puji syukur kehadirat Allah Swt, karena dengan izin-Nya
maka segala macam kebajikan dapat diamalkan dan segala macam kesuksesan dapat
diraih. Atas rahmat dan karunia-Nya penulis bisa menyelesaikan skripsi yang berjudul
“FAKTOR-FAKTOR PSIKOLOGIS YANG MEMPENGARUHI INTENSI MEMBELI
AIR MINUM DALAM KEMASAN MEREK AQUA PADA MAHASISWA FITK UIN
SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA .” Shalawat serta salam

tak lupa pula

dipanjatkan kepada nabi junjungan Rasulullah Muhammad Saw, yang telah membawa
kita kepada alam yang terang benderang dengan ilmu pengetahuan.

Skripsi ini bisa terselesaikan tidak terlepas dari dukungan dan bantuan berbagai pihak.

Oleh karena itu diucapkan terimakasih sebesar-besarnya kepada pihak yang telah banyak
membantu, yaitu sebagai berikut :

1. Jahja Umar, Ph.D, Dekan Fakultas Psikologi, yang telah menjadi pembimbing
yang baik selama lima bulan, memberikan bimbingan, arahan, ilmu yang tak
pernah habis dibagi,dan kesabaran dalam menjawab berbagai pertanyaan. Serta
atas kesediaan beliau yang telah meluangkan sedikit waktu untuk menjadi
penguji II. Kepada Ibu Dra. Fadhilah Suralaga, M.Si, Pembantu Dekan I, beserta
seluruh jajaran dekanat lainnya, yang telah banyak membantu, yang merupakan
dosen dan pendidik yang berhati mulia bagi seluruh mahasiswanya.
2. Kemudian kepada Ibu Liany Luzvinda, M.Si yang telah memberikan arahan
dalam penyelesaian skripsi, serta kesabaran dan kesediaannya dalam mengoreksi
tulisan penulis.
3. Ucapan terima kasih peneliti berikan kepada penguji I, Bapak Bambang Suryadi
Ph.D, atas kesediaannya menyempatkan waktu untuk menguji, memberikan
masukan, saran, kritik yang membangun bagi skripsi ini.
4. Para dosen Fakultas Psikologi UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, yang telah
membimbing dan memberikan banyak ilmu bagi penulis.
5. Staf Tata Usaha Fakultas Psikologi, Ibu Mega, Ibu Faozah, Mbak Rini, Pak
Deden dan lain-lain, yang telah banyak membantu serta memudahkan penulis

selama menjadi mahasiswi Psikologi UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
vii

6. Teruntuk Papa dan Mama tercinta, atas doa yang tiada henti dan dukungan moril
serta materil. Orang tua yang tak pernah berhenti mengingatkan agar selalu tegar
dan sabar

dalam menjalani hidup. Serta seluruh keluarga besar yang selalu

memberikan perhatian dan kasih sayang.
7. Untuk yang tersayang, Riza Aulia dan keluarga, yang selalu menyemangati,
memberikan dukungan, menjadi pendengar yang baik dan selalu ada saat
dibutuhkan.
8.

Selanjutnya, untuk sahabat-sahabat tercinta, selay nanas ( Seli, Alay, Nadia, dan
Nova) yang sangat banyak membantu dan memberikan dukungan. Tetap
semangat dan jangan pernah menyerah!

9.


Untuk teman seperjuangan siti, untuk Adiyo dan anak-anak kos Bu Ati yang
membantu menyebar angket dan mau mendengar curhatan setiap hari.

Akhirnya penulis hanya dapat memohonkan kepada Allah SWT untuk membalas semua
kabaikan itu dengan sebaik-baiknya balasan. Amin.

Jakarta, September 2010

viii

DAFTAR ISI
Lembar Persetujuan ................................................................................................................. ii
Lembar Pengesahan ................................................................................................................. iii
Lembar Pernyataan .................................................................................................................. iv
Motto dan Persembahan .......................................................................................................... v
Abstrak..................................................................................................................................... vi
Kata Pengantar......................................................................................................................... vii
Daftar Isi ................................................................................................................................. ix
Daftar Gambar ......................................................................................................................... xiii
Daftar Tabel ............................................................................................................................ xiv
BAB 1 PENDAHULUAN .................................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang Masalah ..................................................................................... 1
1.2 Identifikasi Masalah ............................................................................................ 14
1.3 Perumusan dan Batasan Masalah ........................................................................ 14
1.3.1 Perumusan masalah .................................................................................... 14
1.3.2 Batasan masalah ......................................................................................... 14
1.4 Tujuan Penelitian ................................................................................................. 15
1.5 Manfaat Penelitian............................................................................................... 15
1.5.1 Manfaat teoritis........................................................................................... 15
1.5.2 Manfaat praktis........................................................................................... 15
1.6. Sistematika Penulisan ......................................................................................... 16

BAB 2 KAJIAN PUSTAKA ............................................................................................... 18
2.1 Intensi Membeli ................................................................................................... 18
2.1.1 Teori intensi .................................................................................................. 18
2.1.1.1 Pengertian intensi.............................................................................. 19
2.1.1.2 Spesifikasi intensi ............................................................................. 21
2.1.1.3 Faktor-faktor yang mempengaruhi perwujudan intensi.................... 21
2.1.1.4 Teori-teori yang membahas mengenai intensi................................ 26
2.1.1.5 Faktor-faktor yang melatarbelakangi intensi ................................... 39
2.1.2 Perilaku membeli .......................................................................................... 41
2.1.2.1 Pengertian dan penjelasan membeli.................................................. 41
2.1.2.2 Proses yang mengawali perilaku membeli ....................................... 43
2.1.2.3 Tipe-tipe perilaku membeli............................................................... 44
2.1.3 Intensi membeli ............................................................................................ 45
2.1.3.1 Definisi intensi membeli................................................................... 45
2.1.3.2 Intensi membeli menurut Engel dkk................................................. 46
2.1.3.3. Isu-isu yang ada dalam proses membeli .......................................... 53
2.1.3.4 Tipe-tipe intensi membeli ................................................................. 54

ix

2.2 Faktor-Faktor Psikologis Yang Mempengaruhi Intensi Membeli ........................ 55
2.2.1 Perbedaan dalam menjelaskan faktor-faktor psikologis yang
mempengaruhi intensi membeli .................................................................. 55
2.2.2 Pengetahuan.................................................................................................. 62
2.2.2.1 Pengertian pengetahuan ..................................................................... 63
2.2.2.2 Konten pengetahuan .......................................................................... 64
2.2.2.3. Pengorganisasian pengetahuan ......................................................... 65
2.2.3 Sikap ............................................................................................................. 67
2.2.3.1 Pengertian dan penjelasan sikap ........................................................ 67
2.2.3.2 Komponen sikap ................................................................................ 69
2.2.4 Motivasi ........................................................................................................ 72
2.2.4.1 Pengertian motivasi ........................................................................... 72
2.2.4.2 Proses motivasi. ................................................................................. 73
2.2.4.3 Tipe-tipe kebutuhan ........................................................................... 74
2.2.4.4 Pembangkit motif-motif..................................................................... 75
2.2.4.5 Struktur motif..................................................................................... 77
2.2.5 Lifestyle (gaya hidup) ................................................................................... 80
2.2.5.1 Pengertian dan penjelasan lifestyle .................................................... 80
2.2.5.2 Pengukuran lifestyle .......................................................................... 81
2.2.6 Belajar ............................................................................................................ 84
2.2.6.1 Pengertian belajar ............................................................................... 84
2.2.6.2 Tipe-tipe belajar.................................................................................. 85
2.2.6.3 Elemen penting belajar ....................................................................... 86
2.2.6.4 Teori-teori belajar ............................................................................... 88
2.2.7 Pengaruh keluarga ........................................................................................... 97
2.2.7.1 Pengertian dan penjelasan keluarga.................................................... 98
2.2.7.2 Peranan keluarga dalam membeli....................................................... 98
2.3 Air Minum Dalam Kemasan.................................................................................... 101
2.3.1 Pengertian air minum dalam kemasan ............................................................ 101
2.4 Kerangka Berfikir .................................................................................................... 102
2.5 Hipotesis Penelitian ................................................................................................. 106
BAB 3 METODE PENELITIAN ........................................................................................... 108
3.1 Populasi dan Sampel................................................................................................ 108
3.2 Variabel Penelitian................................................................................................... 110
3.2.1 Definisi operasional ..................................................................................... 110
3.2.2 Instrumen pengumpulan data....................................................................... 112
3.2.3 Prosedur pengumpulan data......................................................................... 118
3.2.4 Pengujian validitas dan reliabilitas alat ukur ............................................... 120
3.3 Metode Analisa Data ............................................................................................... 121

x

BAB 4 HASIL PENELITIAN.............................................................................................. 124
4.1 Analisis Deskriptif .............................................................................................. 124
4.2 Uji Validitas Konstruk ........................................................................................ 127
4.2.1 Validitas konstruk intensi membeli ........................................................... 127
4.2.2 Validitas konstruk pengetahuan................................................................. 131
4.2.3 Validitas konstruk dari sikap ..................................................................... 133
4.2.4 Validitas konstruk dari motivasi ................................................................ 135
4.2.5 Validitas konstruk dari lifestyle ................................................................. 136
4.2.6 Validitas konstruk dari belajar................................................................... 138
4.2.7 Validitas konstruk dari pengaruh keluarga ................................................ 139
4.3 Uji Hipotesis ....................................................................................................... 141
4.3.1 Pengujian hipotesis mayor ......................................................................... 142
4.3.2 Pengujian hipotesis untuk masing-masing indepent variable .................... 143
BAB 5 KESIMPULAN, DISKUSI DAN SARAN ............................................................. 149
5.1 Kesimpulan ......................................................................................................... 149
5.2 Diskusi ................................................................................................................ 150
5.3 Saran ................................................................................................................... 155
5.3.1 Saran metodologis .................................................................................................... 155
5.3.2 Saran praktis............................................................................................... 156

DAFTAR PUSTAKA............................................................................................................. 158

LAMPIRAN
Lampiran 1 Blue Print Skala
Blue Print Skala Intensi ....................................................................................... 161
Blue Print Skala Pengetahuan.............................................................................. 163
Blue Print Skala Sikap ......................................................................................... 164
Blue Print Skala Motivasi .................................................................................... 166
Blue Print Skala Lifestyle .................................................................................... 167
Blue Print Skala Belajar....................................................................................... 169
Blue Print Skala Pengaruh Keluarga ................................................................... 170

Lampiran 2 Kuesioner ............................................................................................................. 172

Lampiran 3 Output CFA
xi

Output CFA Intensi.............................................................................................. 173
Output CFA Pengetahuan .................................................................................... 177
Output CFA Sikap ............................................................................................... 180
Output CFA Motivasi .......................................................................................... 184
Output CFA Lifestyle .......................................................................................... 189
Output CFA Belajar ............................................................................................. 194
Output CFA Pengaruh Keluarga.......................................................................... 198

Lampiran 4 Hasil Regresi ........................................................................................................ 203

xii

Daftar Gambar
Gambar 2.1 .............................................................................................................................. 29
Gambar 2.2 .............................................................................................................................. 32
Gambar 2.3 .............................................................................................................................. 38
Gambar 2.4 .............................................................................................................................. 40
Gambar 2.5 .............................................................................................................................. 47
Gambar 2.6 .............................................................................................................................. 57
Gambar 2.7 .............................................................................................................................. 66
Gambar 2.8 .............................................................................................................................. 69
Gambar 2.9 .............................................................................................................................. 71
Gambar 2.10 ............................................................................................................................ 79
Gambar 2.11 ............................................................................................................................ 90
Gambar 2.12 ............................................................................................................................ 104
Gambar 4.1 .............................................................................................................................. 128
Gambar 4.2 .............................................................................................................................. 131
Gambar 4.3 .............................................................................................................................. 147
Gambar 4.4 .............................................................................................................................. 148

xiii

Daftar Tabel

Tabel 2.1 .................................................................................................................................. 83
Tabel 4.1 ................................................................................................................................. 125
Tabel 4.2 ................................................................................................................................ 125
Tabel 4.3 .................................................................................................................................. 126
Tabel 4.4 .................................................................................................................................. 129
Tabel 4.5 .................................................................................................................................. 130
Tabel 4.6 .................................................................................................................................. 132
Tabel 4.7 .................................................................................................................................. 133
Tabel 4.8 .................................................................................................................................. 134
Tabel 4.9 .................................................................................................................................. 136
Tabel 4.10 ................................................................................................................................ 137
Tabel 4.11 ................................................................................................................................ 139
Tabel 4.12 ................................................................................................................................ 140
Tabel 4.13 ................................................................................................................................ 143
Tabel 4.14 ................................................................................................................................ 144

xiv