7
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Mata Pelajaran Kimia
2.1.1 Pengertian Mata Pelajaran Kimia
Ilmu kimia merupakan ilmu yang diperoleh dan dikembangkan berdasarkan eksperimen yang mencari jawaban atas pertanyaan apa, mengapa, dan bagaimana
gejala-gejala alam, khususnya yang berkaitan dengan komposisi, struktur dan sifat, transformasi, dinamika dan energetika zat. Oleh sebab itu, mata pelajaran
kimia di SMA mempelajari segala sesuatu tentang zat yang meliputi komposisi, struktur dan sifat, transformasi, dinamika dan energetika zat yang melibatkan
keterampilan dan penalaran. Ilmu kimia merupakan produk pengetahuan kimia yang berupa fakta, teori, prinsip, hukum temuan saintis dan proses kerja ilmiah.
Oleh sebab itu, dalam penilaian dan pembelajaran kimia harus memperhatikan karakteristik ilmu kimia sebagai produk dan proses Balitbang, 2003: 7
2.1.2 Fungsi dan Tujuan Mempelajarai Mata Pelajaran Kimia
Menurut Balitbang 2003: 7 mata pelajaran kimia di SMA MA berfungsi dan bertujuan sebagai berikut:
1 Menyadari keteraturan dan keindahan alam untuk mengagungkan kebesaran
Tuhan Yang Maha Esa;
2 Memupuk sikap ilmiah yang mencakup : sikap jujur dan obyektif terhadap
data; sikap terbuka; ulet dan tidak cepat putus asa; kritis terhadap pernyataan ilmiah dan dapat bekerjasama dengan orang lain;
3 Memperoleh pengalaman dalam menerapkan metode ilmiah melalui
percobaan atau eksperimen; 4
Meningkatkan kesadaran tentang aplikasi sains yang dapat bermanfaat dan juga merugikan bagi individu, masyarakat, dan lingkungan;
5 Memahami
konsep-konsep kimia
dan saling
keterkaitannya dan
penerapannya untuk menyelesaikan masalah dalam kehidupan sehari-hari dan teknologi.
2.1.3 Ruang Lingkup Mata Pelajaran Kimia
Ruang lingkup kimia mencakup pengetahuan, keterampilan, sikap dan nilai yang dirumuskan dalam kompetensi kimia yang harus dimiliki siswa Menurut
peraturan menteri pendidikan dan kebudayaan nomor 69 tahun 2013 tentang kerangka dasar dan struktur kurikulum sekolah menengah atasmadrasah aliyah,
secara garis besar materi pokok kimia di SMA dan MA adalah sebagai berikut : Kelas X : Hakekat ilmu kimia, struktur atom, ikatan kimia, larutan elekrolit dan
non elektrolit, reaksi reduksi oksidasi dan stoikiometri. Kelas XI : Hidrokarbon, minyak bumi, termokimia, laju reaksi, kesetimbangan
kimia, larutan asam basa dan koloid Kelas XII : Sifat koligatif larutan, reaksi redoks dan elektrokimia, keragaman sifat
unsur, senyawa organik dan reaksinya dan senyawa makromolekul
Dari beberapa materi pokok tersebut, ada beberapa materi yang membutuhkan praktikum dalam pelaksanaanya. Antara lain : hakekat ilmu kimia, larutan
elektrolit dan non elektrolit, stoikiometri, hidrokarbon, termokimia, laju reaksi, kesetimbangan kimia, asam basa, koloid, sifat koligatif larutan, elektrokimia, sifat
unsur, senyawa organik dan makromolekul.
2.1.4 Pembelajaran Kimia