Sri Dirga Jaya : Analisis Manajemen Persediaan Pada Toko Buku CV. Toha Putra Medan, 2008. USU Repository © 2009
D. Sistem Pencatatan dan Metode Penilaian Persediaan
1. Sistem pencatatan persediaan
Dalam perhitungan persediaan maka terdapat 2 sistem pencatatan persediaan, antara lain:
1. Sistem Perpetual Dimana setiap ada transaksi baik itu penjualan atau pembelian
barang akan langsung dibukukan atau dicatat dalam kartu stock menurut tanggal kejadiaannya, atau dengan kata lain semua kenaikan dan penurunan
barang dicatat dengan cara sama seperti mencatat kenaikan dan penurunan kas. Akun persediaan barang dagang pada awal periode akuntansi
mengindikasikan jumlah stock tanggal tersebut. Pembelian dicatat dengan mendebit persediaan barang dagang dan
mengkredit kas atau utang usaha. Pada tanggal penjualan, harga pokok barang yang terjual dicatat dengan mendebit harga pokok penjualan dan
mengkredit persediaan barang dagang. Seperti ilustrasi berikut ini : Jurnal yang lazim dibuat dalam sistem perpetual
Pada pembelian: Persediaan barang dagang
xxx Utang usaha
xxx Pada penjualan:
Harga pokok penjualan xxx
Persediaan barang dagang xxx
Piutang Dagang xxx Pendapatan penjualan
xxx
Sri Dirga Jaya : Analisis Manajemen Persediaan Pada Toko Buku CV. Toha Putra Medan, 2008. USU Repository © 2009
2. Sistem Periodik Setiap ada penjualan atau pemakaian atau pembelian terhadap
persediaan tidak dilakukan pencatatan terhadap buku persediaan, dengan kata lain perusahaan tidak mempunyai kartu stock. Hanya pendapatan yang
dicatat setiap kali penjualan dilakukan. Tidak ada jurnal yang dibuat pada saat penjualan untuk mencatat harga pokok penjualan. Pada akhir periode
akuntansi perhitungan fisik dilakukan untuk menentukan biaya atau harga pokok persediaan dan harga pokok penjualan.
2. Metode penilaian persediaan
Metode Penilaian Persediaan terdiri dari 3 metode, yaitu: 1.
First-in, First-out FIFO Metode ini menilai persediaan berdasarkan pada asumsi bahwa harga-harga
pokok harus dibebankan pada penghasilan sesuai urutan pembeliannya. Sehingga metode ini berkembang dengan asumsi bahwa barang yang paling dulu diterima
digudang akan paling dulu dikeluarkan dari gudang. Hal ini terutama untuk barang- barang yang tidak tahan lama dan produk-produk yang modelnya cepat berubah.
Contohnya : bahan pangan yang ada tanggal kadaluwarsanya dan pakaian yang sesuai musimnya. Metode ini dapat digunakan dalam sistim perpetual dan dalam
sistem periodik. Berikut ini ilustrasi 3 Metode Penilaian pada PT. ABC adalah sebagai berikut:
Sri Dirga Jaya : Analisis Manajemen Persediaan Pada Toko Buku CV. Toha Putra Medan, 2008. USU Repository © 2009
TABEL I DATA PERSEDIAAN
PADA PT. ABC
Januari Persediaan
300 unit Rp. 6.500.-
Maret Pembeliaan
400 unit Rp. 7.200.-
April Penjualan
450 unit Juni
Pembelian 300 unit
Rp. 8.000.- Agustus
Penjualan 400 unit
Oktober Pembelian
800 unit Rp. 8.500.-
November Penjualan
700 unit
Sumber data diolah
Penilaian persediaan dengan menggunakan sistem periodik berdasarkan data diatas adalah sebagai berikut:
Januari Persediaan 300 unit Rp. .6.500 Rp. 1.950.000,-
Maret Pembelian 400 unit
Rp. 7.200 Rp. 2.880.000,- Juni
Pembelian 300 unit Rp. 8.000 Rp. 2.400000,-
Oktober Pembelian 800 unit Rp. 8.500 Rp. 6.800.000,-
1800 unit Rp.14.030.000,-
Barang tersedia untuk dijual dalam 1 tahun : 1800 unit Penjualan
: 1550 unit Sisa persediaan digudang Desember : 250 unit
Nilai persediaan adalah : 250 unit x Rp. 8.500,-
= Rp. 2.125.000
Sri Dirga Jaya : Analisis Manajemen Persediaan Pada Toko Buku CV. Toha Putra Medan, 2008. USU Repository © 2009
Harga pokok penjualan : Rp.14.030.000 - Rp. 2.125.000
= Rp. 11.905.000,- Untuk mengetahui jumlah persediaan setiap saat maka perlu melakukan sistem
pencatatan perpetual berdasarkan data diatas adalah sebagai berkut:
TABEL II PENCATATAN PERSEDIAAN METODE FIFO
PADA PT. ABC
BLN PEMBELIAN
PENJUALAN SALDO
U HU
TH U
HU TH
U HU
TH Rp.
Rp.000 Rp.
Rp.000 Rp.
Rp.000 JAN
300 6500 1950 -
- -
300 6500 1950
MRT -
- -
- -
- 300 6500 1950
400 7200 2880 -
- -
400 7200 2880
APRL -
- -
300 6500 1950 -
- -
- -
- 150 6500 1080
250 7200 1800
JUNI -
- -
- -
- 250 7200 1800
300 8000 2400 -
- -
300 8000 2400
AGTS -
- -
250 7200 1800 -
- -
- -
- 150 8000 1200
150 8000 1200
OKT -
- -
- -
- 150 8000 1200
800 8500 6800 -
- -
800 8500 6800
NOV -
- -
150 8000 1200 -
- -
- -
- 550 8500 4675
250 8500 2125
Sri Dirga Jaya : Analisis Manajemen Persediaan Pada Toko Buku CV. Toha Putra Medan, 2008. USU Repository © 2009
2. Lasti-in, First-out LIFO
Ini adalah suatu metode yang merupakan kebalikan dari metode LIFO. Barang yang dikeluarkan terlebih dahulu akan diberi harga pada harga barang yang diterima
terakhir. Metode ini berkembang dari anggapan bahwa barang yang paling akhir diterima digudang, akan lebih dahulu dikeluarkan dari gudang. Pemakaian metode
LIFO pada awalnya terbatas untuk situasi yang jarang terjadi, diambil dari unit-unit yang dibeli paling akhir. Contohnya batu bara, yang diterima paling akhir akan
berada ditempat teratas sehingga paling mudah diambil untuk dikeluarkan. Jelaslah barang seperti ini tidak mempunyai masa kegunaan terbatas atau mudah rusak.
Metode ini dapat dipakai pada sistem perpetual maupun sistim periodik. Penilaian persediaan dengan metode LIFO dengan menggunakan sistem
perpetual berdasarkan data diatas adalah sebagai berikut:
Sri Dirga Jaya : Analisis Manajemen Persediaan Pada Toko Buku CV. Toha Putra Medan, 2008. USU Repository © 2009
TABEL III PENCATATAN PERSEDIAAN METODE LIFO
PADA PT. ABC
BLN PEMBELIAN
PENJUALAN SALDO
U HU
TH U
HU TH
U HU
TH Rp.
Rp.000 Rp.
Rp.000 Rp.
Rp.000 JAN
300 6500 1950 -
- -
300 6500 1950
MRT -
- -
- -
- 300 6500 1950
400 7200 2880 -
- -
400 7200 2880
APRL -
- -
400 7200 1950 -
- -
- -
- 50
6500 325 250 6500 1625
JUNI -
- -
- -
- 250 6500 1625
300 8000 2400 -
- -
300 8000 2400
AGTS -
- -
300 8000 2400 -
- -
- -
- 100 6500 650
150 6500 975
OKT -
- -
- -
- 150 6500 975
800 8500 6800 -
- -
800 8500 6800
NOV -
- -
700 8500 6800 150 6500 975
- -
- -
- -
100 8500 850
3. Metode Biaya Rata-rata Moving average
Ini adalah metode antara kedua metode diatas. Dalam metode ini, perhitungan harga barang tidak berdasarkan mana barang yang masuk dulu dan mana yang
keluar terlebih dahulu, tetapi atas dasar harga rata-rata. Apabila metode biaya rata- rata digunakan dalam sistim persediaan perpetual, biaya rata-rata per unit untuk
masing-masing barang dihitung setiap kali pembelian dilakukan. Biaya per unit kemudian digunakan untuk untuk menentukan harga pokok setiap penjualan sampai
pembelian berikutnya dilakukan dan rata-rata baru dihitung.
Sri Dirga Jaya : Analisis Manajemen Persediaan Pada Toko Buku CV. Toha Putra Medan, 2008. USU Repository © 2009
Pencatatan persediaan dalam metode Biaya Rata-rata adalah sebagai berikut.
TABEL IV PENCATATAN PERSEDIAAN METODE BIAYA RATA-RATA
PADA PT. ABC
BLN PEMBELIAN
PENJUALAN SALDO
U HU
TH U
HU TH
U HU
TH Rp.
Rp.000 Rp.
Rp.000 Rp.
Rp.000 JAN
300 6500 1950 -
- -
300 6500 1950
MRT 400 7200 2880
- -
- 700
6850 4975 APRL -
- -
450 6850 3.082,5 250
6850 1712,5 JUNI
- -
- -
- -
250 6850 1712,5
300 8000 2400 -
- -
550 7425 4138,75
AGTS - -
- 400 7425 2970
150 7425 1113,75
OKT -
- -
- -
- 150
7425 1113,75 800 8500 6800
- -
- 950
7963 7564,85 NOV
- -
- 700 7963 5574,1
250 7963 1990,75
Berdasarkan uraian diatas, maka berikut ini akan ditinjau penilaian terhadap satu jenis produk persediaan pada CV. TOHA PUTRA Medan. Dengan
menggunakan tiga metode penilaian persediaan yaitu, FIFO, LIFO dan Metode
Biaya Rata-rata.. Data-data berikut merupakan data persediaan pada Tahun 2006
Sri Dirga Jaya : Analisis Manajemen Persediaan Pada Toko Buku CV. Toha Putra Medan, 2008. USU Repository © 2009
TABEL V DATA PEMBELIAN DAN PENJUALAN
AL-QUR’AN DAN TERJEMAHAN PADA CV. TOHA PUTRA MEDAN
Bulan - Thn
Transaksi Pemesanan
Harga per satuan Rp.
Jumlah Rp.
Jan-06 Persediaan 700 buah
31500 22050000
Jan-06 Pembelian 500 buah
31500 15750000
Jan-06 Penjualan 400 buah
Feb-06 Penjualan 350 buah
Mar-06 Pembelian 800 buah
30000 24000000
Mar-06 Penjualan 370 buah
Apr-06 Penjualan 400 buah
Mei-06 Penjualan 330 buah
Jun-06 Pembelian 900 buah
30500 27450000
Jun-06 Penjualan 300 buah
Jul-06 Penjualan 400 buah
Agt- 06 Penjualan 320 buah
Sep-06 Pembelian 1000 buah
32000 32000000
Sep-06 Penjualan 600 buah
Okt-06 Pembelian 2000 buah
33500 67000000
Okt-06 Penjualan 1000 buah
Nov-06 Penjualan 800 buah
Des-06 Pembelian 300 buah
32500 9750000
Des-06 Penjualan 700 buah
Sumber data CV. TOHA PUTRA Medan
Barang yang tersedia untuk dijual : 6.200
buah Penjualan
: 5.970
buah Sisa persediaan
: 6.200 buah - 5.970
buah = 230 buah
Nilai sisa persediaan : 230 buah x Rp.32.500 = Rp. 7.475.000,-
Harga Pokok Penjualan : Rp.
198.000.000,- – Rp. 7.475.000,-
= Rp. 190.525.000,-
Sri Dirga Jaya : Analisis Manajemen Persediaan Pada Toko Buku CV. Toha Putra Medan, 2008. USU Repository © 2009
Penilaian persediaan dengan metode FIFO berdasarkan data diatas adalah:
TABEL VI PENCATATAN PERSEDIAAN METODE FIFO
AL-QUR’AN DAN TERJEMAHAN PADA VC. TOHA PUTRA MEDAN
BLN PEMBELIAN
PENJUALAN SALDO
THN U
HU TH
U HU
TH U
HU TH
06 Rp.
Rp. Rp.
Rp. Rp.
Rp. JAN
- -
- -
- -
700 31500 22050000 500 31500 15750000 -
- -
500 31500 15750000 JAN
- -
- 400 31500 12600000
300 31500 9450000
FEB -
- -
- -
- 300 31500
9450000 -
- -
- -
- 500 31500 15750000
FEB -
- -
300 31500 9450000 -
- -
- -
- 50 31500
1575000 450 31500 14175000
MRT - -
- -
- -
450 31500 14175000 800 30000 24000000 -
- -
800 30000 24000000 MRT -
- -
370 31500 11655000 80 31500
2520000 APR
- -
- -
- -
80 31500 2520000
- -
- -
- -
800 30000 24000000 APR
- -
- 80 31500
2520000 - -
- -
- -
320 30000 9600000
480 30000 14400000 MEI
- -
- -
- -
480 30000 14400000 MEI
- -
- 330 30000
9900000 150 30000
4500000 JUN
- -
- -
- -
150 30000 4500000
900 30500 27450000 - -
- 900 30500 27450000
JUN -
- -
150 30000 4500000 -
- -
- -
- 150 30500
4575000 750 30500 22875000
JUL -
- -
- -
- 750 30500 22875000
JUL -
- -
400 30500 12200000 350 30500 10675000
AGT -
- -
- -
- 350 30500 10675000
AGT -
- -
320 30500 9760000
30 30500 915000
SEP -
- -
- -
- 30 30500
915000 1000 32000 32000000 -
- -
1000 32000 32000000 SEP
- -
- 30 30500
915000 - -
- -
- -
570 32000 18240000 430 32000 13760000
OKT -
- -
- -
- 430 32000 13760000
2000 33500 67000000 - -
- 2000 33500 67000000
OKT -
- -
430 32000 13760000 - -
- -
- -
570 33500 19095000 1430 33500 47905000 NOV -
- -
1430 33500 47905000 NOV -
- -
800 33500 26800000 630 33500 21105000
DES -
- -
- -
- 630 33500 21105000
300 32500 9750000 -
- -
300 32500 9750000
DES -
- -
630 33500 21105000 - -
- -
- -
70 32500 2275000
230 32500 7475000
Sri Dirga Jaya : Analisis Manajemen Persediaan Pada Toko Buku CV. Toha Putra Medan, 2008. USU Repository © 2009
E. Pengawasan Persediaan