ISOLASI DAN UJI MIKROBA ANTAGONIS POTENSIAL DARI RHIZOSFIR DENGAN PENYAKIT BUSUK BUAH (Gloeosporium sp) DAN MATA AYAM (Helminthosporium populosum) TANAMAN APEL (Malus sylvestris Mill)

ISOLASI DAN UJI MIKROBA ANTAGONIS POTENSIAL DARI RHIZOSFIR
DENGAN PENYAKIT BUSUK BUAH (Gloeosporium sp) DAN MATA
AYAM (Helminthosporium populosum) TANAMAN APEL (Malus
sylvestris Mill)
Oleh: Seno Prakosa ( 04710020 )
Agronomy
Dibuat: 2009-08-10 , dengan 6 file(s).

Keywords: Isolasi, Uji, Patogen dan Antagonis, Daya Hambat
ABSTRAK
Apel merupakan tanaman buah tahunan yang berasal dari daerah Asia tenggara dengan iklim sub
tropis. Apel banyak mengandung vitamin C dan B, selain itu apel kerap menjadi pilihan para
pelaku diet sebagai makanan subtitusi Upaya pengendalian terhadap hama sudah dilakukan yaitu
dengan cara menggunakan pestisida organik, namun pengendalian terhadap penyakit belum
dapat dilakukan dengan optimal karena masih terbatasnya informasi-informasi tentang
pengendalian penyakit yang efektif tanpa menggunakan pestisida kimia.
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan isolat mikroba antagonis dari rhizosfir tanaman apel
yang diperoleh dari tanah perakaran tanaman apel daerah Bumi aji dan Sumbergondo Batu untuk
mengendalikan patogen busuk buah dan mata ayam pada buah apel. Hipotesis yang diajukan
dalam penelitian ini adalah diduga bahwa dari rhizosfir tanaman apel terdapat mikroba antagonis
yang dapat menekan patogen busuk buah dan mata ayam pada buah apel.

Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium HPT Agronomi Fakultas Pertanian Universitas
Muhammadiyah Malang pada bulan September sampai bulan Januari 2009. Alat yang digunakan
dalam penelitian ini adalah petridish, pipet, mikropipet, pinset, cork borer, pisau skapel, tabung
reaksi, autoclave, enkas, LAF, mikroskop, kaca preparat, kamera digital, mikroskop digital,
timbangan, gelas ukur, kompor gas, botol kaca, bunsen. Bahan yang digunakan dalam penelitian
ini adalah buah apel yang terserang penyakit, kentang, daging, dekstrosa, pepthon, agar tanpa
pewarna, alkohol 75%, lactofenol, formalin 4%, kapas, kertas saring, plastik bungkus, plastik
tahan minyak,dan aquadest.
Pelaksanaan dalam penelitian ini antara lain isolasi mikroba antagonis dari rhizosfer, isolasi
patogen dari buah apel, uji kecepatan pertumbuhan, uji kecepatan antagonistik mikroba potensial
terhadap patogen. Hasil didapatkan dua penyakit utama pada buah apel adalah busuk buah dan
mata ayam.
Didapatkan 10 jenis mikroba antagonis yang terdiri dari 8 isolat jamur dan 2 isolat bakteri untuk
melawan penyakit utama pada buah apel yaitu busuk buah dan mata ayam. Isolat antagonis yang
mampu melawan atau maenghambat pertumbuhan pathogen Busuk Buah adalah antagonis 5
sebesar 93.03 %, antagonis 8 sebesar 92.92 % dan antagonis 3 sebesar 92.56 %. Isolat antagonis
yang mampu melawan atau maenghambat pertumbuhan pathogen Mata Ayam adalah antagonis 4
sebesar 91.06 %, antagonis 1 sebesar 90.36 % dan antagonis 7 sebesar 89.85 %.
ABSTRACT
Apple represent annual fruit crop which come from Asian area of south-east with tropical sub

climate. Apple containing many vitamin of C and of B, besides frequent apple become choice

perpetrator of diet as food of subtitusi Strive operation to pest have been conducted that is by
using organic pesticide, but operation to disease not yet earned to be optimally because still the
limited informations about operation of effective disease without using chemical pesticide.
This research aim to to get microbe isolat of antagonis of obtained apple crop rhizosfir of Earth
aji area apple crop root land;ground and of Sumbergondo Stone to control rotten patogen of
chicken eye and fruit apple. Hypothesis which raised in this research anticipated that from apple
crop rhizosfir there are microbe of antagonis able to depress rotten pathogen of chicken eye and
fruit apple.
This research is executed in Laboratory of HPT Agronomi Faculty Of Agriculture University of
Muhammadiyah Malang in September 2008 until January 2009. Appliance which used in this
research is petridish, pipette, mikropipet, pinset, borer cork, knife of skapel, save reaction,
autoclave, enkas, LAF, microscope, glass of preparat, digital camera, digital microscope,
weighing-machine, measure glass, gas burner, glass bottle, bunsen. Materials which used in this
research is come down with apple, potato, flesh, dekstrosa, pepthon, to be without colourant,
alcohol 75%, lactofenol, formalin 4%, cotton, paper filter, bale plastic, plastic hold up aquadest.
Execution in this research for example microbe insulation of antagonis of rhizosfer, insulation of
patogen of apple, test speed of growth, test speed of potential microbe antagonistik to patogen.
Result got two especial disease apple. Result got two especial disease at apple is decaying

chicken eye and fruit.
Is got by 10 microbe type of antagonis which consist of 8 mushroom isolat and 2 bacterium
isolat to fight against especial disease at apple that is decaying chicken eye and fruit. Antagonis
Isolat capable to fight against growth of Rotten pathogen of Fruit is antagonis 5 equal to 93.03
%, antagonis 8 equal to 92.92 % and antagonis 3 equal to 92.56 %. Antagonis Isolat capable to
fight against growth of Eye Chicken pathogen is antagonis 4 equal to 91.06 %, antagonis 1 equal
to 90.36 % and antagonis 7 equal to 89.85 %.