Analisis strategi pemasaran penangkar bibit kentang G4 (bibit sebar) bersertifikat di Jawa Barat (Studi kasus di PD Hikmah)
AiiALISIS SrrWTEGl PEhlASARAIi PENAiiGKAR BIBIT KEi\TAiG
G4 (BIBIT SEBAR) BERSERTIPlKAT DI JA\VA BARAT
(STUD1 KASUS Dl PD HIK3lAH)
Oleb :
RIZKI R O h W H O N A mrn
A14101065
PHOGUAh+I STUD1 hlAiYAJEMEK AGKlUISNIS
FAKULTAS PERTAii?AY
lKSTlTUT PERTAKIAN BOCOH
2006
RlZKl ROMADHONA ILHAhW. Analisis Stmtegi Pemasaran Penanpkar Bibit
Kentang G4 (Bibit Scbar) Bersertifikat di Jawa Barat ( Studi Kasus di PD
H i h a h ). Di bawvah bimbingan h?h?)YAi\TORO.
Kebiasaan petani mengunakan bibit asalan menycbabkan produlrtiviras
kentang di propinsi J a w Barat rendah. Rataiata dari setiap sam helctar lahan
penanaman kentang d i h a s i l k 17,39 ton per helm. Sebagian petmi ada yang
mengDunakan bibit impor untuk meningkahn produbivitas, namun h;nganya
mahal mencapai 40 sampai 50 persen dari bia)a produksi. Solusi altrmatif ).aim
dengan men&nakan
bibit kentang G4 bersertifikat karena kualitasnya sdam
dengan bibit impor namun ham-- lebih murah dari bibit impor.
PD Hikmah maupakan penrsahaan keluarp ) m g bergerak &lam
penangliaran bibit kentang berwrrifikat G4 (bibit sebar) dengan pangsa pasar
sebesar 40 persen. Pada saat ini PD Hikmah menghadapi ancaman k n a
pemtmbuhan produksi pcsaing dari Paguj'uban Peiani Penangkar Pangalengan,
dan pertumbuhan penanpkar di daerah pasv )ang menyebabkan penjualan bibit
kentang G4 bersertifikat PD Hikmah memiliki kecenderungan menunm sejak
tahun 2001 hingga tahun 2004.
Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis fak~or-faktorlingkungan
internal dan eknernal p e m n h m yang berpengamh terhadap stratqi pmawan
perusahaan, menganalisis tingkat persaingan industri antar penangkar bibit
kentang G4 (bibit sebar) bersertilikat, dan merekomendasikan alternatif strategi
pemasaian bagi permaham.
Penelitian ini dilaksanakan di PD Hikmah ) m g berada di Desa
Kenan~anah, Kecamatan Pangalengan,
Kabupaten Bandung, Jawa BaraL
Pcnclilim ini dilaknnabn sclama dm bulan.,)ni~u dari buhn Juni hin~gabulan
Juli 2005. Pad3 peneliiim ini data )'ilng dikumpulkan ben~padata primer dan data
akunder. Data ) m g telah tcrkumpul diolah dan dianalisis dengan analisis
deskriptif )ang terdiri dari dua tahap, yaitu t;lhap input dan tahap p e n c o m b .
Tahap Input terdiri dari analisis linpkungan internal dan ekaernal yang
t d i r i dari Matriks IFE dan Matriks
EFE, serta untuk menganalisis penaingan
indumi digunakan Model Lima KeXvaian Porter. Tahap pen-kan
vrdiri dari
Mabih IE, M a t d s SPACE, dan Matriks S\VOT.)mg digunakan untuli
mmdapatkan altematif aiategi bagi perusaham.
Dari penelitian ini didapatkan kesimpulan bahwa faktor lingkungan
internal yang berpengaruh t e h d a p FNsahaan ).aim posisi p e ~ S & I a a nsebagai
w k t leader,
pmduk bibit G4 berkulitas, dan promosi urbatas. Sedangkan
f d m r lingkungan ekstemal yang berpengaruh terhadap peNsahaan adalah
loyalim pelanggan dan kebijakan pemerintah p e n s l a k a n bibit k c n m g
besertifikai, serta ancaman peningkatan kapasiias produksi w i n g .
Tmgkat persaingan indumi ) m g dianalisis den& analisis lima k e L m
Porter menunjukkan bahna intensitas persaingan dalarn indumi bibit kentang 01
berwrtifikai di Jawa Barat tergolong sedang dengan skor scbesar 2,443.
-
Berdasarkan hasil analisis matriks IE diperoleh posisi perusaham berada
pa& sel V11 dmgan rekomendasi aiategi ) m g didapatkan yaitu prrtahankan dan
peliham Pa& hasil analisis matriks SPACE didapalkan posisi perusaham bcrada
pada kuadran kanan atau berada pada Laadran a m i f . Dari kedua alar imalisis
t e s e b l sama-sama d i r e k o m e n d a s i i mategi penebasi pasat dan pengembangan
produk .
Pa& pen)wnan altematif strategi den-
rnabiks SWOT diperoleh
mategi SO yaitu mempertahankan konsinensi produk ) m g berkualitas dan
layanan pasw penjualan. Strategi WO )aitu membuat imna merk produk, dan
membuat \ \ m a l a b pembibitan kentang dan perbaikan kultw p d s unmk
rnempehaiki rendemen. Strate@ ST ~ . i t umemperat curromer relmiomhip
marketing dengan p e h g g a n , pengembangant produk bibii )ang adaptif tahadap
pewkhan iklim, dan mmgusahakan bibii penjenis (GO) scndiri. Stratqi SVT
yaitu mengadakan pmmosi lewat pembuatan dernplotdemplot penanaman
bckcjanma dcngan pihak p e r u w h n lain )ung tidak scjcnis dcngan ikui
melibatkan tokoh-tokoh maqarakal.
Saran rekomendasi wrjtegi bagi PD Hikmah ialah memperbaiki teknik
kultur p d t i s tanaman untuk mengoptimlkan produksi bibit, membuka \ \ d a b
bibit untuk mengatasi kmdala pertuasan lahan dan mmggalakkan kegiaran
promosi, baik melalui media celak, elekmnik sem luar ruang.
I
ANALISIS STRATEGI PE?\USAl&Y
PENAYGKAR BIBIT KEYTAIYG
G4 (BI3lT SEBAR) BERSERTIPMAT DI JAWA BARAT(Stodi Kasos Di PD Hikmah)
Sebagai salah satu s)mruntuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada
Fakwltas Pertanian
lnstitut Pertanian Bogor
Oleh :
W Romadhonn Ilhamy
A14101065
PKOGIWhl \.IUD1 I\*WN,\JEhlEN AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTAiYlAY
L
i
Y PERTAiiWY
~
BOCOR
2006
Judul
: AIYALISS SIXATEGI PEMASARAN BlBIT KFPTfi'G
. G4 (BIBIT!%BAR) BERSERTWIKAT DI JAWA BARAT
(srm>I KASUS DI PD HIKMAB)
Nama
: R I M ROiMADHONA W
NRP
:A 14 101 065
W
Ir. Nindvantoro. MS
NIP. 13 1 879 329
MP. 130 422 698
DENGhY
INI SAYA klENYATAKAR BAHWA SKRIPSI YAiYG
BERJUDUL "AIYALISIS ST1IATEGI PEMASARAJS PENAiYGKAR BIBIT
KEhTAiYG G4 (BIBlT SEBAR) BERSERTIFIKAT D l JAWA BARAT
(STUD1 KASUS DI PD ~~"
BLYAR-BLYAR IWSIL KARYA
SAYA SLi'DIRI DAY T D A K BIE!YGh\?)mG
BA€LAiY-BAHAIY YAiYG
PEILVAH DlTU,IS
OLEH PIHAK LAIN
ATAU
DiTEXBlTKAiY
KECUALI SEBAGAI BAHAIY RUJUKAiY YAI\'G DINYATAKAIY D U M
NASKAH.
Bogor, 20 Blaret 2006
Rizki Rornadhona llharnv
A14101065
Penulis dilahirkan di GWL 29 Juni 1983 sebagai anal; pertama dari dua
benaudara, dari pasangan Wesman Endom dan Titi S u m i . Penulis mcmulai
pendidikan Sekolah Dasar di SD Wegeri Citapen Tasikmala)a, kemudian pindah
ke SD Negeri Panaragan IBoaor, lulus tahun 1995. Pendidikan sekolah menengah
pertama penulis lanjutkan di SLTP Negeri 4 Bozor, lulus tahun 1998. Pendidikan
'sekolah memngah atas penulis lanjutkan di SMA Negen 1 Bogor, lulus tahun
2001.
Pada tahun 2001 penulis diterima sebagai mahasinr-a di lnaitut Pertanian
Bogor, Fakultas Pertanian, Departemen Ilmu-llmu Sosial Ekonomi Perlanian,
dengan FVogam Studi Manajemen Agribimis melaluijalur PMDK. Selama kwliah
penulis aktif pa& kegiatan i n m kampus sepeiti Keluarga Muslim Sosek (L\4S)
periode 2003-2004,
Koran
Kampus
periode
2004-2005
dan
kegjam
kewirausahaan xlama kuliah sem aktivitas ekslra kampus pada rmdah alumni
SMUN IBogor.
G4 (BIBIT SEBAR) BERSERTIPlKAT DI JA\VA BARAT
(STUD1 KASUS Dl PD HIK3lAH)
Oleb :
RIZKI R O h W H O N A mrn
A14101065
PHOGUAh+I STUD1 hlAiYAJEMEK AGKlUISNIS
FAKULTAS PERTAii?AY
lKSTlTUT PERTAKIAN BOCOH
2006
RlZKl ROMADHONA ILHAhW. Analisis Stmtegi Pemasaran Penanpkar Bibit
Kentang G4 (Bibit Scbar) Bersertifikat di Jawa Barat ( Studi Kasus di PD
H i h a h ). Di bawvah bimbingan h?h?)YAi\TORO.
Kebiasaan petani mengunakan bibit asalan menycbabkan produlrtiviras
kentang di propinsi J a w Barat rendah. Rataiata dari setiap sam helctar lahan
penanaman kentang d i h a s i l k 17,39 ton per helm. Sebagian petmi ada yang
mengDunakan bibit impor untuk meningkahn produbivitas, namun h;nganya
mahal mencapai 40 sampai 50 persen dari bia)a produksi. Solusi altrmatif ).aim
dengan men&nakan
bibit kentang G4 bersertifikat karena kualitasnya sdam
dengan bibit impor namun ham-- lebih murah dari bibit impor.
PD Hikmah maupakan penrsahaan keluarp ) m g bergerak &lam
penangliaran bibit kentang berwrrifikat G4 (bibit sebar) dengan pangsa pasar
sebesar 40 persen. Pada saat ini PD Hikmah menghadapi ancaman k n a
pemtmbuhan produksi pcsaing dari Paguj'uban Peiani Penangkar Pangalengan,
dan pertumbuhan penanpkar di daerah pasv )ang menyebabkan penjualan bibit
kentang G4 bersertifikat PD Hikmah memiliki kecenderungan menunm sejak
tahun 2001 hingga tahun 2004.
Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis fak~or-faktorlingkungan
internal dan eknernal p e m n h m yang berpengamh terhadap stratqi pmawan
perusahaan, menganalisis tingkat persaingan industri antar penangkar bibit
kentang G4 (bibit sebar) bersertilikat, dan merekomendasikan alternatif strategi
pemasaian bagi permaham.
Penelitian ini dilaksanakan di PD Hikmah ) m g berada di Desa
Kenan~anah, Kecamatan Pangalengan,
Kabupaten Bandung, Jawa BaraL
Pcnclilim ini dilaknnabn sclama dm bulan.,)ni~u dari buhn Juni hin~gabulan
Juli 2005. Pad3 peneliiim ini data )'ilng dikumpulkan ben~padata primer dan data
akunder. Data ) m g telah tcrkumpul diolah dan dianalisis dengan analisis
deskriptif )ang terdiri dari dua tahap, yaitu t;lhap input dan tahap p e n c o m b .
Tahap Input terdiri dari analisis linpkungan internal dan ekaernal yang
t d i r i dari Matriks IFE dan Matriks
EFE, serta untuk menganalisis penaingan
indumi digunakan Model Lima KeXvaian Porter. Tahap pen-kan
vrdiri dari
Mabih IE, M a t d s SPACE, dan Matriks S\VOT.)mg digunakan untuli
mmdapatkan altematif aiategi bagi perusaham.
Dari penelitian ini didapatkan kesimpulan bahwa faktor lingkungan
internal yang berpengaruh t e h d a p FNsahaan ).aim posisi p e ~ S & I a a nsebagai
w k t leader,
pmduk bibit G4 berkulitas, dan promosi urbatas. Sedangkan
f d m r lingkungan ekstemal yang berpengaruh terhadap peNsahaan adalah
loyalim pelanggan dan kebijakan pemerintah p e n s l a k a n bibit k c n m g
besertifikai, serta ancaman peningkatan kapasiias produksi w i n g .
Tmgkat persaingan indumi ) m g dianalisis den& analisis lima k e L m
Porter menunjukkan bahna intensitas persaingan dalarn indumi bibit kentang 01
berwrtifikai di Jawa Barat tergolong sedang dengan skor scbesar 2,443.
-
Berdasarkan hasil analisis matriks IE diperoleh posisi perusaham berada
pa& sel V11 dmgan rekomendasi aiategi ) m g didapatkan yaitu prrtahankan dan
peliham Pa& hasil analisis matriks SPACE didapalkan posisi perusaham bcrada
pada kuadran kanan atau berada pada Laadran a m i f . Dari kedua alar imalisis
t e s e b l sama-sama d i r e k o m e n d a s i i mategi penebasi pasat dan pengembangan
produk .
Pa& pen)wnan altematif strategi den-
rnabiks SWOT diperoleh
mategi SO yaitu mempertahankan konsinensi produk ) m g berkualitas dan
layanan pasw penjualan. Strategi WO )aitu membuat imna merk produk, dan
membuat \ \ m a l a b pembibitan kentang dan perbaikan kultw p d s unmk
rnempehaiki rendemen. Strate@ ST ~ . i t umemperat curromer relmiomhip
marketing dengan p e h g g a n , pengembangant produk bibii )ang adaptif tahadap
pewkhan iklim, dan mmgusahakan bibii penjenis (GO) scndiri. Stratqi SVT
yaitu mengadakan pmmosi lewat pembuatan dernplotdemplot penanaman
bckcjanma dcngan pihak p e r u w h n lain )ung tidak scjcnis dcngan ikui
melibatkan tokoh-tokoh maqarakal.
Saran rekomendasi wrjtegi bagi PD Hikmah ialah memperbaiki teknik
kultur p d t i s tanaman untuk mengoptimlkan produksi bibit, membuka \ \ d a b
bibit untuk mengatasi kmdala pertuasan lahan dan mmggalakkan kegiaran
promosi, baik melalui media celak, elekmnik sem luar ruang.
I
ANALISIS STRATEGI PE?\USAl&Y
PENAYGKAR BIBIT KEYTAIYG
G4 (BI3lT SEBAR) BERSERTIPMAT DI JAWA BARAT(Stodi Kasos Di PD Hikmah)
Sebagai salah satu s)mruntuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada
Fakwltas Pertanian
lnstitut Pertanian Bogor
Oleh :
W Romadhonn Ilhamy
A14101065
PKOGIWhl \.IUD1 I\*WN,\JEhlEN AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTAiYlAY
L
i
Y PERTAiiWY
~
BOCOR
2006
Judul
: AIYALISS SIXATEGI PEMASARAN BlBIT KFPTfi'G
. G4 (BIBIT!%BAR) BERSERTWIKAT DI JAWA BARAT
(srm>I KASUS DI PD HIKMAB)
Nama
: R I M ROiMADHONA W
NRP
:A 14 101 065
W
Ir. Nindvantoro. MS
NIP. 13 1 879 329
MP. 130 422 698
DENGhY
INI SAYA klENYATAKAR BAHWA SKRIPSI YAiYG
BERJUDUL "AIYALISIS ST1IATEGI PEMASARAJS PENAiYGKAR BIBIT
KEhTAiYG G4 (BIBlT SEBAR) BERSERTIFIKAT D l JAWA BARAT
(STUD1 KASUS DI PD ~~"
BLYAR-BLYAR IWSIL KARYA
SAYA SLi'DIRI DAY T D A K BIE!YGh\?)mG
BA€LAiY-BAHAIY YAiYG
PEILVAH DlTU,IS
OLEH PIHAK LAIN
ATAU
DiTEXBlTKAiY
KECUALI SEBAGAI BAHAIY RUJUKAiY YAI\'G DINYATAKAIY D U M
NASKAH.
Bogor, 20 Blaret 2006
Rizki Rornadhona llharnv
A14101065
Penulis dilahirkan di GWL 29 Juni 1983 sebagai anal; pertama dari dua
benaudara, dari pasangan Wesman Endom dan Titi S u m i . Penulis mcmulai
pendidikan Sekolah Dasar di SD Wegeri Citapen Tasikmala)a, kemudian pindah
ke SD Negeri Panaragan IBoaor, lulus tahun 1995. Pendidikan sekolah menengah
pertama penulis lanjutkan di SLTP Negeri 4 Bozor, lulus tahun 1998. Pendidikan
'sekolah memngah atas penulis lanjutkan di SMA Negen 1 Bogor, lulus tahun
2001.
Pada tahun 2001 penulis diterima sebagai mahasinr-a di lnaitut Pertanian
Bogor, Fakultas Pertanian, Departemen Ilmu-llmu Sosial Ekonomi Perlanian,
dengan FVogam Studi Manajemen Agribimis melaluijalur PMDK. Selama kwliah
penulis aktif pa& kegiatan i n m kampus sepeiti Keluarga Muslim Sosek (L\4S)
periode 2003-2004,
Koran
Kampus
periode
2004-2005
dan
kegjam
kewirausahaan xlama kuliah sem aktivitas ekslra kampus pada rmdah alumni
SMUN IBogor.