Pengaruh Tingkat Penutupan Mulsa Jerami Padi terhadap Aliran Permukaan dan Erosi dengan Pola Tanam Padi-Jagung
-i:
PENGARUH T I N G K A T PENUTUPAN MULSA JERAMI PAD1
T E R H A D A P A L I R A N PERMUKAAN D A N EROSl
D E N G A N P O L A T A N A M PAD1 JAGUNG
-
Oleh :
Paruk Akhmad Nasir
A 20. 0514
JURUSAN TANAH, FAKULTAS PERTANIAN
v
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
1989
Ku-persernbahkan buat
ayah, ibu, dan selurub
keluarga serta almamater
tercinta
...............
RINGKASAN
PARUK AKHMAD NASIR.
Pengaruh T i n g k a t Penutupan Mulsa J e r a -
m P P a d i t e r h a d a p A l i r a n Permukaan dan E r o s i dengan P o l a Tanam Padi-Jagung (Di bawah bimbingan N A I K SINUKABAN).
.
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk mengetahui : ( 1 ) penga-
r u h t i n g k a t penutupan mulsa j e r a m i p a d i t e r h a d a p a l i r a n p e r mukaan dan e r o s i , dan ( 2 ) d o s i s mulsa jerami p a d i yang e f e k t i f untuk menekan a l i r a n permukaan dan e r o s i .
P e n e l i t i a n ini merupakan p e n e l i t i a n l a n j u t a n d a r i t i g a
musim tanam sebelumnya, h a s i l pengamatan d a r i k e t i g a musim
t a n a m t e r s e b u t d i p a k a i s e b a g a i d a t a sekunder.
Data p r i m e r
d i p e r o l e h d a r i h a s i l pengamatan l a n g s u n g d i l a p a n g a n yang
b e r l a n g s u n g d a r i t a n g g a l 30 Nopember 1987 sampai dengan
t a n g g a l 15 Maret 1988.
P e n e l i t i a n d i lakukan d i Kebun P e r -
cobaan K o n a e r v a s i Tanah dan A i r , J u r u s a n Tanah, I n s t i t u t
P e r t a n i a n Bogor, d i Darmaga, Bogor.
J e n i s t a n a h yang dcgunakan a d a l a h L a t o s o l C o k l a t Kemer a h a n , menurut taksonomi t a n a h termasuk Dystrandept O k s i k ,
b e r l i a t sangat halus, i l l i t i k , isohipertermik.
Petak tanah
yang digunakan sebanyak 24 p e t a k ; t e r b a g i kedalam t i g a kelompok k e m i r i n g a n l e r e n g , y a i t u : 7 %, 9 %, dan 1 4 %.
Musim tanam pertama d i t a n a m i p a d i gogo V a r i e t a s Ranau,
musim tanam kedua d i t a n a m i jagung V a r i e t a s A r j u n a , musim tanam k e t i g a d i t a n a m i jagung v a r i e t a s C1,
dan musim tanam ke-
empat d i t a n a m i p a d i gogo V a r i e t a s Tondano.
Pupuk d a s a r yang
digunakan a d a l a h : Urea, TSP, dan K C 1 dengan d o s i s masingmasing 200 kg N/ha,
200 kg P 0 /ha, dan 100 kg K20/ha.
2 5
Rancangan yang digunakan a d a l a h Rancangan Acak Kelom-
pok (RAK) dengan k e m i r i n g a n l e r e n g s e b a g a i b l o k (kelompok).
P e r l a k u a n yang d i b e r i k a n pada s e t i a p kelompok k e m i r i n g a n l e r e n g a d a l a h t i n g k a t penutupan mulsa jerami p a d i 0 %, 3 0 %,
60
%, dan 90 %.
H a s i l p e n e l i t i a n menunjukkan bahwa t i n g k a t penutupan
mulsa j e r a m i p a d i berpengaruh s a n g a t n y a t a t e r h a d a p a l i r a n
permukaan dan e r o s i , b a i k pada p o l a tanam p a d i gogo-jagung
maupun pada musim tanam p a d i gogo.
Pada p o l a tanam p a d i gogo-jagung yang mempunyai c u r a h
h u j a n s e b e s a r 1 447.87 mm dengan n i l a i Indeks E r o s i ( E I ) huj a n s e b e s a r 1 394.67
(54.91 % d a r i t o t a l E I s e t a h u n ) , t i n g -
k a t penutupan mulsa j e r a m i p a d i 60 % sudah cukup e f e k t i f unt u k menekan e r o s i , sedangkan pada musim tanam p a d i gogo yang
mernpunyai c u r a h h u j a n s e b e s a r 1 508.69 mm dengan n i l a i I n d e k s E r o s i (EI) h u j a n s k b e s a r 1 950.86
(36.53 % d a r i t o t a l
E I s e t a h u n ) , t i n g k a t penutupan mulsa jerami p a d i 60 % s u d a h
t i d a k e f e k t i f l a g i untuk menekan e r o s i .
P o l a tanam p a d i gogo-jagung dengan pemupukan d a s a r 200
kg N/ha,
200 k g P 0 /ha, dan 100 kg K20/ha, yang d i b e r i per2 5
l a k u a n penutupan mulsa jierami 90 % mempunyai n i l a i C t e r k e c i l (0,091, sedangkan yang d i b e r i p e r l a k u a n penutupan mulsa
jerami 0 % mempunyai n i l a i C t e r b e s a r ( 0 . 6 5 ) .
PENGARUH TINGKAT PENUTUPAN MULSA JERAMI PADI
TERHADAP ALIRAN PERMURAAN DAN EROSI
DENGAN POLA TANAM PADI - JAGUNG
Oleh
Paruk Akhmad N a s i r
A 20.0514
Laporan P e n e l a a h a n Masalah Khusus
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r
SARJANA PERTANIAN
pada
J u r u s a n Tanah, F a k u l t a s P e r t a n i a n
JURUSAN TANAH, FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
1 9 8 9
IPB
Judul
: PENGARUH TINGKAT PENUTUPAN MULSA JERAMI
PADI TERHADAP ALIRAN PERMUKAAN DAN EXOS I DENGAN POLA TANAM PADI GOGO - J A G U N G
+
Nama Mahasiswa
: Paruk Akhmad Nasir
N R'P
: A 20.0514
(Ik. Ir.
Naik ~ i n u k a b a n )
Tanggal :
2 3 FEB 1989
Disetujui/disahkan o l e h :
u a J u r u s a n Ilmu Tanah
s Pertanian
Tanggal :
Tanggal L u l u s
IPB
2 3 FEB 19R9
14 $9
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 6 Nopember 1964 d i Tas i k m a l a y a , Jawa Barat, merupakan a n a k k e d e l a p a n d a r i s e p u l u h b e r s a u d a r a . d a r i k e l u a r g a E j e n (ayah) d a n A t i k a h ( i b u )
Pada t a h u n 1971 p e n u l i s masuk ke Sekolah Dasar N e g e r i
(SDN) T e n j o w a r i n g i n I, Salawu dan l u l u s pada t a h u n 1976.
Kemudian m e l a n j u t k a n ke Sekolah Menengah Pertama (SMP) PGRI
s a l a w u , T a s i k n a l a y a dan l u l u s pada t a h u n 1980.
Tahun 1983
5 Bogor d a n
l u l u s d a r i S e k o l a h Menengah Atas (SMA) N e g e r i
d i t e r i m a s e b a g a i mahasiswa T i n g k a t P e r s i a p a n Bersama d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor m e l a l u i Proyek P e r i n t i s 11.
Pada ta-
hun 1984 memilih F a k u l t a s P e r t a n i a n dan mengambil j u r u s a n
Ilmu Tanah.
S a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r S a r j a n a P e r t a n i a n , J u r u s a n Ilmu Tanah, p e n u l i s melakukan p e n e l i t i a n dalam
b i d a n g K o n s e r v a s i Tanah dan A i r dengan j u d u l
"
PENGARUH
TINGKAT PENUTTJPAN MULSA.JERAM1 PADI TEXHADAP ALIRAN PERMUKAAN DAN EROSI DENGAN POLA TANAM PADI
bingan Dr.
Ir. Naik Sinukaban.
-
JAGUNG",
d i bawah bim-
KATA PENGANTAR
Syukur A l h a m d u l i l l a h p e n u l i s p a n j a t k a n ke h a d i r a t
A l l a h Yang Maha Kuasa, atas b e r k a h dan rahmat-Nya s e h i n g g a
t u l i s a n i n i dapat diselesaikan.
T u l i s a n i n i d i s u s u n b e r d a s a r k a n h a s i l p e n e l i t i a n yang
d i l a k u k a n d i Kebun Percobaan K o n s e r v a s i Tanah dan A i r , Jur u s a n Tanah IPB, d i Darmaga, Bogor.
M e l a l u i kesempatan i n i p e n u l i s mengucapkan t e r i m a kas i h kepada D r .
Ir. Naik Sinukaban yang t e l a h s u d i membim-
b i n g p e n u l i s m u l a i d a r i p e l a k s a n a a n p e n e l i t i a n hingga t e r selesainya tulisan ini.
Suga kepada semua pihak yang te-
l a h membantu sampai t e r s u s u n n y a t u l i s a n i n i .
P e n u l i s menyadari bahwa t u l i s a n i n i masih jauh d a r i
sempurna.
T e r l e p a s d a r i kekurangan b a i k dalam i s i maupun
c a r a p e n y a j i a n n y a , p e n u l i s b e r h a r a p semoga h a s i l - h a s i l yang
d i t u a n g k a n dalam Laporan Masalah Khusus i n i bermanfaat b a g i
yang memerlukannya.
Bogor, P e b r u a r i 1989
Penulis
DAFTAR I S 1
Halarnan
........................................... i
TABEL ......................................... iii
DAFTAR I S 1
DAFTAR
........................................
DAFTAR LAMPIRAN ......................................
DAFTAR GAMBAR
..........................................
Belakang ..................................
PENDAHULUAN
Latar
...............................
T1NJ.AUAN PUSTAKA .....................................
S i f a t Umurn L a t o s o l ..............................
A l i r a n Perrnukaan ................................
Tujuan P e n e l i t i a n
Erosi
........................................
Proses E r o s i
....................................
F a k t o r - f a k t o r yang Mernpengaruhi E r o s i
...........
.............................
C a r a - c a r a PengendalJan E r o s i ....................
P e r a n a n Mulsa ...................................
Akibat-akibat Erosi
BAHAN DAN METODE
iv
v
1
1
3
4
4
5
7
8
11
16
17
18
.....................................
20
.....................
20
..................................
20
...............................
22
............................
23
Ternpat d a n Waktu P e n e l i t i a n
Bahan d a n A l a t
Metode P e n e l i t i a n
Pendekatan S t a t i s t i k
HASIL DAN PEMBAHASAN
................................
27
Pengaruh Penutupan Mulsa t e r h a d a p A l i r a n
Permukaan dan E r o s i
27
P e n e n t u a n N i l a i F a k t o r Tanaman ( C ) pada
P o l a Tanam P a d i Gogo-Jagung
39
............................
....................
KESIMPULAN DAN SARAN ................................
Kesimpulan .....................................
S a r a n ..........................................
......................................
LAMPIRAN.............................................
DAFTAR PUSTAKA
41
41
42
43
46
-i:
PENGARUH T I N G K A T PENUTUPAN MULSA JERAMI PAD1
T E R H A D A P A L I R A N PERMUKAAN D A N EROSl
D E N G A N P O L A T A N A M PAD1 JAGUNG
-
Oleh :
Paruk Akhmad Nasir
A 20. 0514
JURUSAN TANAH, FAKULTAS PERTANIAN
v
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
1989
Ku-persernbahkan buat
ayah, ibu, dan selurub
keluarga serta almamater
tercinta
...............
RINGKASAN
PARUK AKHMAD NASIR.
Pengaruh T i n g k a t Penutupan Mulsa J e r a -
m P P a d i t e r h a d a p A l i r a n Permukaan dan E r o s i dengan P o l a Tanam Padi-Jagung (Di bawah bimbingan N A I K SINUKABAN).
.
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk mengetahui : ( 1 ) penga-
r u h t i n g k a t penutupan mulsa j e r a m i p a d i t e r h a d a p a l i r a n p e r mukaan dan e r o s i , dan ( 2 ) d o s i s mulsa jerami p a d i yang e f e k t i f untuk menekan a l i r a n permukaan dan e r o s i .
P e n e l i t i a n ini merupakan p e n e l i t i a n l a n j u t a n d a r i t i g a
musim tanam sebelumnya, h a s i l pengamatan d a r i k e t i g a musim
t a n a m t e r s e b u t d i p a k a i s e b a g a i d a t a sekunder.
Data p r i m e r
d i p e r o l e h d a r i h a s i l pengamatan l a n g s u n g d i l a p a n g a n yang
b e r l a n g s u n g d a r i t a n g g a l 30 Nopember 1987 sampai dengan
t a n g g a l 15 Maret 1988.
P e n e l i t i a n d i lakukan d i Kebun P e r -
cobaan K o n a e r v a s i Tanah dan A i r , J u r u s a n Tanah, I n s t i t u t
P e r t a n i a n Bogor, d i Darmaga, Bogor.
J e n i s t a n a h yang dcgunakan a d a l a h L a t o s o l C o k l a t Kemer a h a n , menurut taksonomi t a n a h termasuk Dystrandept O k s i k ,
b e r l i a t sangat halus, i l l i t i k , isohipertermik.
Petak tanah
yang digunakan sebanyak 24 p e t a k ; t e r b a g i kedalam t i g a kelompok k e m i r i n g a n l e r e n g , y a i t u : 7 %, 9 %, dan 1 4 %.
Musim tanam pertama d i t a n a m i p a d i gogo V a r i e t a s Ranau,
musim tanam kedua d i t a n a m i jagung V a r i e t a s A r j u n a , musim tanam k e t i g a d i t a n a m i jagung v a r i e t a s C1,
dan musim tanam ke-
empat d i t a n a m i p a d i gogo V a r i e t a s Tondano.
Pupuk d a s a r yang
digunakan a d a l a h : Urea, TSP, dan K C 1 dengan d o s i s masingmasing 200 kg N/ha,
200 kg P 0 /ha, dan 100 kg K20/ha.
2 5
Rancangan yang digunakan a d a l a h Rancangan Acak Kelom-
pok (RAK) dengan k e m i r i n g a n l e r e n g s e b a g a i b l o k (kelompok).
P e r l a k u a n yang d i b e r i k a n pada s e t i a p kelompok k e m i r i n g a n l e r e n g a d a l a h t i n g k a t penutupan mulsa jerami p a d i 0 %, 3 0 %,
60
%, dan 90 %.
H a s i l p e n e l i t i a n menunjukkan bahwa t i n g k a t penutupan
mulsa j e r a m i p a d i berpengaruh s a n g a t n y a t a t e r h a d a p a l i r a n
permukaan dan e r o s i , b a i k pada p o l a tanam p a d i gogo-jagung
maupun pada musim tanam p a d i gogo.
Pada p o l a tanam p a d i gogo-jagung yang mempunyai c u r a h
h u j a n s e b e s a r 1 447.87 mm dengan n i l a i Indeks E r o s i ( E I ) huj a n s e b e s a r 1 394.67
(54.91 % d a r i t o t a l E I s e t a h u n ) , t i n g -
k a t penutupan mulsa j e r a m i p a d i 60 % sudah cukup e f e k t i f unt u k menekan e r o s i , sedangkan pada musim tanam p a d i gogo yang
mernpunyai c u r a h h u j a n s e b e s a r 1 508.69 mm dengan n i l a i I n d e k s E r o s i (EI) h u j a n s k b e s a r 1 950.86
(36.53 % d a r i t o t a l
E I s e t a h u n ) , t i n g k a t penutupan mulsa jerami p a d i 60 % s u d a h
t i d a k e f e k t i f l a g i untuk menekan e r o s i .
P o l a tanam p a d i gogo-jagung dengan pemupukan d a s a r 200
kg N/ha,
200 k g P 0 /ha, dan 100 kg K20/ha, yang d i b e r i per2 5
l a k u a n penutupan mulsa jierami 90 % mempunyai n i l a i C t e r k e c i l (0,091, sedangkan yang d i b e r i p e r l a k u a n penutupan mulsa
jerami 0 % mempunyai n i l a i C t e r b e s a r ( 0 . 6 5 ) .
PENGARUH TINGKAT PENUTUPAN MULSA JERAMI PADI
TERHADAP ALIRAN PERMURAAN DAN EROSI
DENGAN POLA TANAM PADI - JAGUNG
Oleh
Paruk Akhmad N a s i r
A 20.0514
Laporan P e n e l a a h a n Masalah Khusus
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r
SARJANA PERTANIAN
pada
J u r u s a n Tanah, F a k u l t a s P e r t a n i a n
JURUSAN TANAH, FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
1 9 8 9
IPB
Judul
: PENGARUH TINGKAT PENUTUPAN MULSA JERAMI
PADI TERHADAP ALIRAN PERMUKAAN DAN EXOS I DENGAN POLA TANAM PADI GOGO - J A G U N G
+
Nama Mahasiswa
: Paruk Akhmad Nasir
N R'P
: A 20.0514
(Ik. Ir.
Naik ~ i n u k a b a n )
Tanggal :
2 3 FEB 1989
Disetujui/disahkan o l e h :
u a J u r u s a n Ilmu Tanah
s Pertanian
Tanggal :
Tanggal L u l u s
IPB
2 3 FEB 19R9
14 $9
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 6 Nopember 1964 d i Tas i k m a l a y a , Jawa Barat, merupakan a n a k k e d e l a p a n d a r i s e p u l u h b e r s a u d a r a . d a r i k e l u a r g a E j e n (ayah) d a n A t i k a h ( i b u )
Pada t a h u n 1971 p e n u l i s masuk ke Sekolah Dasar N e g e r i
(SDN) T e n j o w a r i n g i n I, Salawu dan l u l u s pada t a h u n 1976.
Kemudian m e l a n j u t k a n ke Sekolah Menengah Pertama (SMP) PGRI
s a l a w u , T a s i k n a l a y a dan l u l u s pada t a h u n 1980.
Tahun 1983
5 Bogor d a n
l u l u s d a r i S e k o l a h Menengah Atas (SMA) N e g e r i
d i t e r i m a s e b a g a i mahasiswa T i n g k a t P e r s i a p a n Bersama d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor m e l a l u i Proyek P e r i n t i s 11.
Pada ta-
hun 1984 memilih F a k u l t a s P e r t a n i a n dan mengambil j u r u s a n
Ilmu Tanah.
S a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r S a r j a n a P e r t a n i a n , J u r u s a n Ilmu Tanah, p e n u l i s melakukan p e n e l i t i a n dalam
b i d a n g K o n s e r v a s i Tanah dan A i r dengan j u d u l
"
PENGARUH
TINGKAT PENUTTJPAN MULSA.JERAM1 PADI TEXHADAP ALIRAN PERMUKAAN DAN EROSI DENGAN POLA TANAM PADI
bingan Dr.
Ir. Naik Sinukaban.
-
JAGUNG",
d i bawah bim-
KATA PENGANTAR
Syukur A l h a m d u l i l l a h p e n u l i s p a n j a t k a n ke h a d i r a t
A l l a h Yang Maha Kuasa, atas b e r k a h dan rahmat-Nya s e h i n g g a
t u l i s a n i n i dapat diselesaikan.
T u l i s a n i n i d i s u s u n b e r d a s a r k a n h a s i l p e n e l i t i a n yang
d i l a k u k a n d i Kebun Percobaan K o n s e r v a s i Tanah dan A i r , Jur u s a n Tanah IPB, d i Darmaga, Bogor.
M e l a l u i kesempatan i n i p e n u l i s mengucapkan t e r i m a kas i h kepada D r .
Ir. Naik Sinukaban yang t e l a h s u d i membim-
b i n g p e n u l i s m u l a i d a r i p e l a k s a n a a n p e n e l i t i a n hingga t e r selesainya tulisan ini.
Suga kepada semua pihak yang te-
l a h membantu sampai t e r s u s u n n y a t u l i s a n i n i .
P e n u l i s menyadari bahwa t u l i s a n i n i masih jauh d a r i
sempurna.
T e r l e p a s d a r i kekurangan b a i k dalam i s i maupun
c a r a p e n y a j i a n n y a , p e n u l i s b e r h a r a p semoga h a s i l - h a s i l yang
d i t u a n g k a n dalam Laporan Masalah Khusus i n i bermanfaat b a g i
yang memerlukannya.
Bogor, P e b r u a r i 1989
Penulis
DAFTAR I S 1
Halarnan
........................................... i
TABEL ......................................... iii
DAFTAR I S 1
DAFTAR
........................................
DAFTAR LAMPIRAN ......................................
DAFTAR GAMBAR
..........................................
Belakang ..................................
PENDAHULUAN
Latar
...............................
T1NJ.AUAN PUSTAKA .....................................
S i f a t Umurn L a t o s o l ..............................
A l i r a n Perrnukaan ................................
Tujuan P e n e l i t i a n
Erosi
........................................
Proses E r o s i
....................................
F a k t o r - f a k t o r yang Mernpengaruhi E r o s i
...........
.............................
C a r a - c a r a PengendalJan E r o s i ....................
P e r a n a n Mulsa ...................................
Akibat-akibat Erosi
BAHAN DAN METODE
iv
v
1
1
3
4
4
5
7
8
11
16
17
18
.....................................
20
.....................
20
..................................
20
...............................
22
............................
23
Ternpat d a n Waktu P e n e l i t i a n
Bahan d a n A l a t
Metode P e n e l i t i a n
Pendekatan S t a t i s t i k
HASIL DAN PEMBAHASAN
................................
27
Pengaruh Penutupan Mulsa t e r h a d a p A l i r a n
Permukaan dan E r o s i
27
P e n e n t u a n N i l a i F a k t o r Tanaman ( C ) pada
P o l a Tanam P a d i Gogo-Jagung
39
............................
....................
KESIMPULAN DAN SARAN ................................
Kesimpulan .....................................
S a r a n ..........................................
......................................
LAMPIRAN.............................................
DAFTAR PUSTAKA
41
41
42
43
46
PENGARUH T I N G K A T PENUTUPAN MULSA JERAMI PAD1
T E R H A D A P A L I R A N PERMUKAAN D A N EROSl
D E N G A N P O L A T A N A M PAD1 JAGUNG
-
Oleh :
Paruk Akhmad Nasir
A 20. 0514
JURUSAN TANAH, FAKULTAS PERTANIAN
v
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
1989
Ku-persernbahkan buat
ayah, ibu, dan selurub
keluarga serta almamater
tercinta
...............
RINGKASAN
PARUK AKHMAD NASIR.
Pengaruh T i n g k a t Penutupan Mulsa J e r a -
m P P a d i t e r h a d a p A l i r a n Permukaan dan E r o s i dengan P o l a Tanam Padi-Jagung (Di bawah bimbingan N A I K SINUKABAN).
.
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk mengetahui : ( 1 ) penga-
r u h t i n g k a t penutupan mulsa j e r a m i p a d i t e r h a d a p a l i r a n p e r mukaan dan e r o s i , dan ( 2 ) d o s i s mulsa jerami p a d i yang e f e k t i f untuk menekan a l i r a n permukaan dan e r o s i .
P e n e l i t i a n ini merupakan p e n e l i t i a n l a n j u t a n d a r i t i g a
musim tanam sebelumnya, h a s i l pengamatan d a r i k e t i g a musim
t a n a m t e r s e b u t d i p a k a i s e b a g a i d a t a sekunder.
Data p r i m e r
d i p e r o l e h d a r i h a s i l pengamatan l a n g s u n g d i l a p a n g a n yang
b e r l a n g s u n g d a r i t a n g g a l 30 Nopember 1987 sampai dengan
t a n g g a l 15 Maret 1988.
P e n e l i t i a n d i lakukan d i Kebun P e r -
cobaan K o n a e r v a s i Tanah dan A i r , J u r u s a n Tanah, I n s t i t u t
P e r t a n i a n Bogor, d i Darmaga, Bogor.
J e n i s t a n a h yang dcgunakan a d a l a h L a t o s o l C o k l a t Kemer a h a n , menurut taksonomi t a n a h termasuk Dystrandept O k s i k ,
b e r l i a t sangat halus, i l l i t i k , isohipertermik.
Petak tanah
yang digunakan sebanyak 24 p e t a k ; t e r b a g i kedalam t i g a kelompok k e m i r i n g a n l e r e n g , y a i t u : 7 %, 9 %, dan 1 4 %.
Musim tanam pertama d i t a n a m i p a d i gogo V a r i e t a s Ranau,
musim tanam kedua d i t a n a m i jagung V a r i e t a s A r j u n a , musim tanam k e t i g a d i t a n a m i jagung v a r i e t a s C1,
dan musim tanam ke-
empat d i t a n a m i p a d i gogo V a r i e t a s Tondano.
Pupuk d a s a r yang
digunakan a d a l a h : Urea, TSP, dan K C 1 dengan d o s i s masingmasing 200 kg N/ha,
200 kg P 0 /ha, dan 100 kg K20/ha.
2 5
Rancangan yang digunakan a d a l a h Rancangan Acak Kelom-
pok (RAK) dengan k e m i r i n g a n l e r e n g s e b a g a i b l o k (kelompok).
P e r l a k u a n yang d i b e r i k a n pada s e t i a p kelompok k e m i r i n g a n l e r e n g a d a l a h t i n g k a t penutupan mulsa jerami p a d i 0 %, 3 0 %,
60
%, dan 90 %.
H a s i l p e n e l i t i a n menunjukkan bahwa t i n g k a t penutupan
mulsa j e r a m i p a d i berpengaruh s a n g a t n y a t a t e r h a d a p a l i r a n
permukaan dan e r o s i , b a i k pada p o l a tanam p a d i gogo-jagung
maupun pada musim tanam p a d i gogo.
Pada p o l a tanam p a d i gogo-jagung yang mempunyai c u r a h
h u j a n s e b e s a r 1 447.87 mm dengan n i l a i Indeks E r o s i ( E I ) huj a n s e b e s a r 1 394.67
(54.91 % d a r i t o t a l E I s e t a h u n ) , t i n g -
k a t penutupan mulsa j e r a m i p a d i 60 % sudah cukup e f e k t i f unt u k menekan e r o s i , sedangkan pada musim tanam p a d i gogo yang
mernpunyai c u r a h h u j a n s e b e s a r 1 508.69 mm dengan n i l a i I n d e k s E r o s i (EI) h u j a n s k b e s a r 1 950.86
(36.53 % d a r i t o t a l
E I s e t a h u n ) , t i n g k a t penutupan mulsa jerami p a d i 60 % s u d a h
t i d a k e f e k t i f l a g i untuk menekan e r o s i .
P o l a tanam p a d i gogo-jagung dengan pemupukan d a s a r 200
kg N/ha,
200 k g P 0 /ha, dan 100 kg K20/ha, yang d i b e r i per2 5
l a k u a n penutupan mulsa jierami 90 % mempunyai n i l a i C t e r k e c i l (0,091, sedangkan yang d i b e r i p e r l a k u a n penutupan mulsa
jerami 0 % mempunyai n i l a i C t e r b e s a r ( 0 . 6 5 ) .
PENGARUH TINGKAT PENUTUPAN MULSA JERAMI PADI
TERHADAP ALIRAN PERMURAAN DAN EROSI
DENGAN POLA TANAM PADI - JAGUNG
Oleh
Paruk Akhmad N a s i r
A 20.0514
Laporan P e n e l a a h a n Masalah Khusus
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r
SARJANA PERTANIAN
pada
J u r u s a n Tanah, F a k u l t a s P e r t a n i a n
JURUSAN TANAH, FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
1 9 8 9
IPB
Judul
: PENGARUH TINGKAT PENUTUPAN MULSA JERAMI
PADI TERHADAP ALIRAN PERMUKAAN DAN EXOS I DENGAN POLA TANAM PADI GOGO - J A G U N G
+
Nama Mahasiswa
: Paruk Akhmad Nasir
N R'P
: A 20.0514
(Ik. Ir.
Naik ~ i n u k a b a n )
Tanggal :
2 3 FEB 1989
Disetujui/disahkan o l e h :
u a J u r u s a n Ilmu Tanah
s Pertanian
Tanggal :
Tanggal L u l u s
IPB
2 3 FEB 19R9
14 $9
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 6 Nopember 1964 d i Tas i k m a l a y a , Jawa Barat, merupakan a n a k k e d e l a p a n d a r i s e p u l u h b e r s a u d a r a . d a r i k e l u a r g a E j e n (ayah) d a n A t i k a h ( i b u )
Pada t a h u n 1971 p e n u l i s masuk ke Sekolah Dasar N e g e r i
(SDN) T e n j o w a r i n g i n I, Salawu dan l u l u s pada t a h u n 1976.
Kemudian m e l a n j u t k a n ke Sekolah Menengah Pertama (SMP) PGRI
s a l a w u , T a s i k n a l a y a dan l u l u s pada t a h u n 1980.
Tahun 1983
5 Bogor d a n
l u l u s d a r i S e k o l a h Menengah Atas (SMA) N e g e r i
d i t e r i m a s e b a g a i mahasiswa T i n g k a t P e r s i a p a n Bersama d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor m e l a l u i Proyek P e r i n t i s 11.
Pada ta-
hun 1984 memilih F a k u l t a s P e r t a n i a n dan mengambil j u r u s a n
Ilmu Tanah.
S a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r S a r j a n a P e r t a n i a n , J u r u s a n Ilmu Tanah, p e n u l i s melakukan p e n e l i t i a n dalam
b i d a n g K o n s e r v a s i Tanah dan A i r dengan j u d u l
"
PENGARUH
TINGKAT PENUTTJPAN MULSA.JERAM1 PADI TEXHADAP ALIRAN PERMUKAAN DAN EROSI DENGAN POLA TANAM PADI
bingan Dr.
Ir. Naik Sinukaban.
-
JAGUNG",
d i bawah bim-
KATA PENGANTAR
Syukur A l h a m d u l i l l a h p e n u l i s p a n j a t k a n ke h a d i r a t
A l l a h Yang Maha Kuasa, atas b e r k a h dan rahmat-Nya s e h i n g g a
t u l i s a n i n i dapat diselesaikan.
T u l i s a n i n i d i s u s u n b e r d a s a r k a n h a s i l p e n e l i t i a n yang
d i l a k u k a n d i Kebun Percobaan K o n s e r v a s i Tanah dan A i r , Jur u s a n Tanah IPB, d i Darmaga, Bogor.
M e l a l u i kesempatan i n i p e n u l i s mengucapkan t e r i m a kas i h kepada D r .
Ir. Naik Sinukaban yang t e l a h s u d i membim-
b i n g p e n u l i s m u l a i d a r i p e l a k s a n a a n p e n e l i t i a n hingga t e r selesainya tulisan ini.
Suga kepada semua pihak yang te-
l a h membantu sampai t e r s u s u n n y a t u l i s a n i n i .
P e n u l i s menyadari bahwa t u l i s a n i n i masih jauh d a r i
sempurna.
T e r l e p a s d a r i kekurangan b a i k dalam i s i maupun
c a r a p e n y a j i a n n y a , p e n u l i s b e r h a r a p semoga h a s i l - h a s i l yang
d i t u a n g k a n dalam Laporan Masalah Khusus i n i bermanfaat b a g i
yang memerlukannya.
Bogor, P e b r u a r i 1989
Penulis
DAFTAR I S 1
Halarnan
........................................... i
TABEL ......................................... iii
DAFTAR I S 1
DAFTAR
........................................
DAFTAR LAMPIRAN ......................................
DAFTAR GAMBAR
..........................................
Belakang ..................................
PENDAHULUAN
Latar
...............................
T1NJ.AUAN PUSTAKA .....................................
S i f a t Umurn L a t o s o l ..............................
A l i r a n Perrnukaan ................................
Tujuan P e n e l i t i a n
Erosi
........................................
Proses E r o s i
....................................
F a k t o r - f a k t o r yang Mernpengaruhi E r o s i
...........
.............................
C a r a - c a r a PengendalJan E r o s i ....................
P e r a n a n Mulsa ...................................
Akibat-akibat Erosi
BAHAN DAN METODE
iv
v
1
1
3
4
4
5
7
8
11
16
17
18
.....................................
20
.....................
20
..................................
20
...............................
22
............................
23
Ternpat d a n Waktu P e n e l i t i a n
Bahan d a n A l a t
Metode P e n e l i t i a n
Pendekatan S t a t i s t i k
HASIL DAN PEMBAHASAN
................................
27
Pengaruh Penutupan Mulsa t e r h a d a p A l i r a n
Permukaan dan E r o s i
27
P e n e n t u a n N i l a i F a k t o r Tanaman ( C ) pada
P o l a Tanam P a d i Gogo-Jagung
39
............................
....................
KESIMPULAN DAN SARAN ................................
Kesimpulan .....................................
S a r a n ..........................................
......................................
LAMPIRAN.............................................
DAFTAR PUSTAKA
41
41
42
43
46
-i:
PENGARUH T I N G K A T PENUTUPAN MULSA JERAMI PAD1
T E R H A D A P A L I R A N PERMUKAAN D A N EROSl
D E N G A N P O L A T A N A M PAD1 JAGUNG
-
Oleh :
Paruk Akhmad Nasir
A 20. 0514
JURUSAN TANAH, FAKULTAS PERTANIAN
v
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
1989
Ku-persernbahkan buat
ayah, ibu, dan selurub
keluarga serta almamater
tercinta
...............
RINGKASAN
PARUK AKHMAD NASIR.
Pengaruh T i n g k a t Penutupan Mulsa J e r a -
m P P a d i t e r h a d a p A l i r a n Permukaan dan E r o s i dengan P o l a Tanam Padi-Jagung (Di bawah bimbingan N A I K SINUKABAN).
.
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk mengetahui : ( 1 ) penga-
r u h t i n g k a t penutupan mulsa j e r a m i p a d i t e r h a d a p a l i r a n p e r mukaan dan e r o s i , dan ( 2 ) d o s i s mulsa jerami p a d i yang e f e k t i f untuk menekan a l i r a n permukaan dan e r o s i .
P e n e l i t i a n ini merupakan p e n e l i t i a n l a n j u t a n d a r i t i g a
musim tanam sebelumnya, h a s i l pengamatan d a r i k e t i g a musim
t a n a m t e r s e b u t d i p a k a i s e b a g a i d a t a sekunder.
Data p r i m e r
d i p e r o l e h d a r i h a s i l pengamatan l a n g s u n g d i l a p a n g a n yang
b e r l a n g s u n g d a r i t a n g g a l 30 Nopember 1987 sampai dengan
t a n g g a l 15 Maret 1988.
P e n e l i t i a n d i lakukan d i Kebun P e r -
cobaan K o n a e r v a s i Tanah dan A i r , J u r u s a n Tanah, I n s t i t u t
P e r t a n i a n Bogor, d i Darmaga, Bogor.
J e n i s t a n a h yang dcgunakan a d a l a h L a t o s o l C o k l a t Kemer a h a n , menurut taksonomi t a n a h termasuk Dystrandept O k s i k ,
b e r l i a t sangat halus, i l l i t i k , isohipertermik.
Petak tanah
yang digunakan sebanyak 24 p e t a k ; t e r b a g i kedalam t i g a kelompok k e m i r i n g a n l e r e n g , y a i t u : 7 %, 9 %, dan 1 4 %.
Musim tanam pertama d i t a n a m i p a d i gogo V a r i e t a s Ranau,
musim tanam kedua d i t a n a m i jagung V a r i e t a s A r j u n a , musim tanam k e t i g a d i t a n a m i jagung v a r i e t a s C1,
dan musim tanam ke-
empat d i t a n a m i p a d i gogo V a r i e t a s Tondano.
Pupuk d a s a r yang
digunakan a d a l a h : Urea, TSP, dan K C 1 dengan d o s i s masingmasing 200 kg N/ha,
200 kg P 0 /ha, dan 100 kg K20/ha.
2 5
Rancangan yang digunakan a d a l a h Rancangan Acak Kelom-
pok (RAK) dengan k e m i r i n g a n l e r e n g s e b a g a i b l o k (kelompok).
P e r l a k u a n yang d i b e r i k a n pada s e t i a p kelompok k e m i r i n g a n l e r e n g a d a l a h t i n g k a t penutupan mulsa jerami p a d i 0 %, 3 0 %,
60
%, dan 90 %.
H a s i l p e n e l i t i a n menunjukkan bahwa t i n g k a t penutupan
mulsa j e r a m i p a d i berpengaruh s a n g a t n y a t a t e r h a d a p a l i r a n
permukaan dan e r o s i , b a i k pada p o l a tanam p a d i gogo-jagung
maupun pada musim tanam p a d i gogo.
Pada p o l a tanam p a d i gogo-jagung yang mempunyai c u r a h
h u j a n s e b e s a r 1 447.87 mm dengan n i l a i Indeks E r o s i ( E I ) huj a n s e b e s a r 1 394.67
(54.91 % d a r i t o t a l E I s e t a h u n ) , t i n g -
k a t penutupan mulsa j e r a m i p a d i 60 % sudah cukup e f e k t i f unt u k menekan e r o s i , sedangkan pada musim tanam p a d i gogo yang
mernpunyai c u r a h h u j a n s e b e s a r 1 508.69 mm dengan n i l a i I n d e k s E r o s i (EI) h u j a n s k b e s a r 1 950.86
(36.53 % d a r i t o t a l
E I s e t a h u n ) , t i n g k a t penutupan mulsa jerami p a d i 60 % s u d a h
t i d a k e f e k t i f l a g i untuk menekan e r o s i .
P o l a tanam p a d i gogo-jagung dengan pemupukan d a s a r 200
kg N/ha,
200 k g P 0 /ha, dan 100 kg K20/ha, yang d i b e r i per2 5
l a k u a n penutupan mulsa jierami 90 % mempunyai n i l a i C t e r k e c i l (0,091, sedangkan yang d i b e r i p e r l a k u a n penutupan mulsa
jerami 0 % mempunyai n i l a i C t e r b e s a r ( 0 . 6 5 ) .
PENGARUH TINGKAT PENUTUPAN MULSA JERAMI PADI
TERHADAP ALIRAN PERMURAAN DAN EROSI
DENGAN POLA TANAM PADI - JAGUNG
Oleh
Paruk Akhmad N a s i r
A 20.0514
Laporan P e n e l a a h a n Masalah Khusus
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r
SARJANA PERTANIAN
pada
J u r u s a n Tanah, F a k u l t a s P e r t a n i a n
JURUSAN TANAH, FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
1 9 8 9
IPB
Judul
: PENGARUH TINGKAT PENUTUPAN MULSA JERAMI
PADI TERHADAP ALIRAN PERMUKAAN DAN EXOS I DENGAN POLA TANAM PADI GOGO - J A G U N G
+
Nama Mahasiswa
: Paruk Akhmad Nasir
N R'P
: A 20.0514
(Ik. Ir.
Naik ~ i n u k a b a n )
Tanggal :
2 3 FEB 1989
Disetujui/disahkan o l e h :
u a J u r u s a n Ilmu Tanah
s Pertanian
Tanggal :
Tanggal L u l u s
IPB
2 3 FEB 19R9
14 $9
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 6 Nopember 1964 d i Tas i k m a l a y a , Jawa Barat, merupakan a n a k k e d e l a p a n d a r i s e p u l u h b e r s a u d a r a . d a r i k e l u a r g a E j e n (ayah) d a n A t i k a h ( i b u )
Pada t a h u n 1971 p e n u l i s masuk ke Sekolah Dasar N e g e r i
(SDN) T e n j o w a r i n g i n I, Salawu dan l u l u s pada t a h u n 1976.
Kemudian m e l a n j u t k a n ke Sekolah Menengah Pertama (SMP) PGRI
s a l a w u , T a s i k n a l a y a dan l u l u s pada t a h u n 1980.
Tahun 1983
5 Bogor d a n
l u l u s d a r i S e k o l a h Menengah Atas (SMA) N e g e r i
d i t e r i m a s e b a g a i mahasiswa T i n g k a t P e r s i a p a n Bersama d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor m e l a l u i Proyek P e r i n t i s 11.
Pada ta-
hun 1984 memilih F a k u l t a s P e r t a n i a n dan mengambil j u r u s a n
Ilmu Tanah.
S a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r S a r j a n a P e r t a n i a n , J u r u s a n Ilmu Tanah, p e n u l i s melakukan p e n e l i t i a n dalam
b i d a n g K o n s e r v a s i Tanah dan A i r dengan j u d u l
"
PENGARUH
TINGKAT PENUTTJPAN MULSA.JERAM1 PADI TEXHADAP ALIRAN PERMUKAAN DAN EROSI DENGAN POLA TANAM PADI
bingan Dr.
Ir. Naik Sinukaban.
-
JAGUNG",
d i bawah bim-
KATA PENGANTAR
Syukur A l h a m d u l i l l a h p e n u l i s p a n j a t k a n ke h a d i r a t
A l l a h Yang Maha Kuasa, atas b e r k a h dan rahmat-Nya s e h i n g g a
t u l i s a n i n i dapat diselesaikan.
T u l i s a n i n i d i s u s u n b e r d a s a r k a n h a s i l p e n e l i t i a n yang
d i l a k u k a n d i Kebun Percobaan K o n s e r v a s i Tanah dan A i r , Jur u s a n Tanah IPB, d i Darmaga, Bogor.
M e l a l u i kesempatan i n i p e n u l i s mengucapkan t e r i m a kas i h kepada D r .
Ir. Naik Sinukaban yang t e l a h s u d i membim-
b i n g p e n u l i s m u l a i d a r i p e l a k s a n a a n p e n e l i t i a n hingga t e r selesainya tulisan ini.
Suga kepada semua pihak yang te-
l a h membantu sampai t e r s u s u n n y a t u l i s a n i n i .
P e n u l i s menyadari bahwa t u l i s a n i n i masih jauh d a r i
sempurna.
T e r l e p a s d a r i kekurangan b a i k dalam i s i maupun
c a r a p e n y a j i a n n y a , p e n u l i s b e r h a r a p semoga h a s i l - h a s i l yang
d i t u a n g k a n dalam Laporan Masalah Khusus i n i bermanfaat b a g i
yang memerlukannya.
Bogor, P e b r u a r i 1989
Penulis
DAFTAR I S 1
Halarnan
........................................... i
TABEL ......................................... iii
DAFTAR I S 1
DAFTAR
........................................
DAFTAR LAMPIRAN ......................................
DAFTAR GAMBAR
..........................................
Belakang ..................................
PENDAHULUAN
Latar
...............................
T1NJ.AUAN PUSTAKA .....................................
S i f a t Umurn L a t o s o l ..............................
A l i r a n Perrnukaan ................................
Tujuan P e n e l i t i a n
Erosi
........................................
Proses E r o s i
....................................
F a k t o r - f a k t o r yang Mernpengaruhi E r o s i
...........
.............................
C a r a - c a r a PengendalJan E r o s i ....................
P e r a n a n Mulsa ...................................
Akibat-akibat Erosi
BAHAN DAN METODE
iv
v
1
1
3
4
4
5
7
8
11
16
17
18
.....................................
20
.....................
20
..................................
20
...............................
22
............................
23
Ternpat d a n Waktu P e n e l i t i a n
Bahan d a n A l a t
Metode P e n e l i t i a n
Pendekatan S t a t i s t i k
HASIL DAN PEMBAHASAN
................................
27
Pengaruh Penutupan Mulsa t e r h a d a p A l i r a n
Permukaan dan E r o s i
27
P e n e n t u a n N i l a i F a k t o r Tanaman ( C ) pada
P o l a Tanam P a d i Gogo-Jagung
39
............................
....................
KESIMPULAN DAN SARAN ................................
Kesimpulan .....................................
S a r a n ..........................................
......................................
LAMPIRAN.............................................
DAFTAR PUSTAKA
41
41
42
43
46