Petunjuk teknis status gizi (PSG) anak balita - [BUKU]
613.2
I nd
p
PETUNJUK TEKNIS
PEMANTAUAN STATUS GIZI (PSG) ANAK BALITA
DEPARTEMEN KESEHATAN RI
DIREKTORAT JENDERAL KESEHATAN MASYARAKAT
DIREKTORAT GIZI MASYARAKAT
JAKARTA
2000
Katalog Dalam Terbitan. Departemen Kesehatan RI
613.2
I nd
P
I ndonesia. Departemen Kesehatan. Direktorat Jenderal
Kesehatan Masyarakat.
Petunjuk teknis status gizi (PSG). Cetakan ke-5.
-- Jakarta : Departemen Kesehatan, 2000.
I . Judul
1. NUTRI TI ONAL STATUS
KATA PENGANTAR
Data status gizi merupakan salah satu informasi gambaran wilayah
yang dibutuhkan bagi para pengambil keputusan dan
para
pelaksana kegiatan baik lintas sektor dan lintas program terkait.
Untuk memberikan persepsi yang sama tentang kegiatan di
propinsi pada setiap tingkatan administrasi, maka diperlukan
petunjuk teknis.
Penyediaan petunjuk teknis pemantauan status gizi merupakan
pedoman pengumpulan data status gizi, yang dilaksanakan setiap
tahun oleh petugas di setiap tingkat administrasi. Hal ini telah
dilakukan secara nasional sejak Pelita I V dengan menggunakan
Kecamatan sebagai unit terkecil.
Dengan adanya perkembangan ilmu serta mengantisipasi
kewenangan daerah sebagai daerah otonom, maka petunjuk teknis
mengalami beberapa perubahan untuk penyempurnaan. Perubahan
dimaksud agar kualitas data yang digunakan dapat tetap
dipertahankan. Namun demikian, kritik dan saran dari pembaca dan
pengguna sangat diharapkan.
Penyusun
iii
DAFTAR I SI
KATA PENGANTAR
I
PENDAHULUAN
............... ..............……. 1
II
TUJUAN
.............................……. 2
III
METODOLOGI
.............................……. 2
IV
PELAKSANAAN
.............................……. 7
V
JADWAL KEGI ATAN
..........................………. 10
BAGAN ARUS PENGI RI MAN DATA DAN PELAPORAN ………… 11
LAMPI RAN
1. PETUNJUK PENCATATAN DAN
STATUS GI ZI (PSG) BALI TA
PELAPORAN
PEMANTAUAN
2. FORMULI R PENCATATAN PEMANTAUAN STATUS GI ZI (PSG)
BALI TA (FI / PSG)
3. FORMULI R PELAPORAN PEMANTAUAN STATUS GI ZI
BALI TA TI NGKAT KECAMANATAN/ PUSKESMAS (FI I / PSG)
(PSG)
4. FORMULI R PELAPORAN PEMANTAUAN STATUS GI ZI
BALI TA TI NGKAT KABUPATEN/ KOTA (FI I I / PSG)
(PSG)
5. TABEL BAKU RUJUKAN PENI LAI AN STATUS GI ZI ANAK
PEREMPUAN DAN LAKI -LAKI USI A 0 – 59 BULAN MENURUT
BERAT BADAN DAN UMUR (BB/ U)
6. CONTOH DAFTAR LOKASI KECAMATAN JUMLAH DESA SAMPEL
DAN JUMLAH SAMPEL BALI TA TAHUN 2000
iv
Lampiran 6
TABEL : SAMPEL PEMANTAUAN STATUS GIZI (PSG) BALITA TAHUN 2000
KODE
PROVINSI/
KODE
KECAMATAN
KABUPATEN
Prev
d2
t2
Q
(P)
SAMPEL SAMPEL Jml Desa/ Jml Desa Balita/
(+DE) (+10%)
Kec
Sampel
desa
11 DI A C E H
01 SI MEULUE
02 ACEH SI NGKI L
03 ACEH SELATAN
04 ACEH TENGGARA
010 TEUPAH SELATAN
18.4
25
4
81.6
480
529
6
2
020 SI MEULU TI MUR
17.3
25
4
82.7
458
504
32
11
267
48
030 SI MEULU TENGAH
31.3
100
4
68.7
172
189
19
6
30
040 SALANG
25.9
64
4
74.1
240
264
4
1
200
050 SI MEULU BARAT
35.9
100
4
64.1
184
203
14
5
44
010 PULAU BANYAK
29.4
64
4
70.6
259
285
6
2
144
020 SI NGKI L
28.0
64
4
72.0
252
277
17
6
49
030 SI MPANG KANAN
29.1
64
4
70.9
258
284
57
19
15
040 SI MPANG KI RI
22.7
64
4
77.3
219
241
64
21
11
010 TRUMON
38.1
100
4
61.9
189
208
30
10
21
020 BAKONGAN
17.5
25
4
82.5
462
508
22
7
70
66
030 KLUET SELATAN
18.1
25
4
81.9
474
522
24
8
040 KLUET UTARA
33.1
100
4
66.9
177
195
52
17
11
050 TAPAK TUAN
28.3
64
4
71.7
254
279
15
5
56
060 SAMA DUA
34.7
100
4
65.3
181
199
27
9
22
070 SAWANG
28.6
64
4
71.4
255
281
15
5
57
080 MEUKEK
34.4
100
4
65.6
181
199
22
7
27
090 LABUHAN HAJI
36.9
100
4
63.1
186
205
40
13
16
100 MANGGENG
38.4
100
4
61.6
189
208
29
10
22
110 TANGAN-TANGAN
32.2
100
4
67.8
175
192
21
7
28
120 BLANG PI DI E
33.0
100
4
67.0
177
195
26
9
23
130 SUSOH
36.6
100
4
63.4
186
204
28
9
22
140 KUALA BATEE
32.8
100
4
67.2
176
194
25
8
24
010 LAWE ALAS
18.6
25
4
81.4
484
533
32
11
50
020 LAWE SI GALA-GALA
28.7
64
4
71.3
256
281
34
11
25
030 BAMBEL
37.1
100
4
62.9
187
205
38
13
16
040 BABUS-SALAM
24.8
64
4
75.2
233
256
27
9
29
050 BADAR
25.1
64
4
74.9
235
258
33
11
24
060 BLANG KEJERAN
11.7
25
4
88.3
331
364
28
9
39
070 KUTA PANJANG
20.7
64
4
79.3
205
226
13
4
53
080 RI KI T GAI B
32.9
100
4
67.1
177
194
13
4
45
090 TERANGON
50.0
100
4
50.0
200
220
14
5
48
20
I nd
p
PETUNJUK TEKNIS
PEMANTAUAN STATUS GIZI (PSG) ANAK BALITA
DEPARTEMEN KESEHATAN RI
DIREKTORAT JENDERAL KESEHATAN MASYARAKAT
DIREKTORAT GIZI MASYARAKAT
JAKARTA
2000
Katalog Dalam Terbitan. Departemen Kesehatan RI
613.2
I nd
P
I ndonesia. Departemen Kesehatan. Direktorat Jenderal
Kesehatan Masyarakat.
Petunjuk teknis status gizi (PSG). Cetakan ke-5.
-- Jakarta : Departemen Kesehatan, 2000.
I . Judul
1. NUTRI TI ONAL STATUS
KATA PENGANTAR
Data status gizi merupakan salah satu informasi gambaran wilayah
yang dibutuhkan bagi para pengambil keputusan dan
para
pelaksana kegiatan baik lintas sektor dan lintas program terkait.
Untuk memberikan persepsi yang sama tentang kegiatan di
propinsi pada setiap tingkatan administrasi, maka diperlukan
petunjuk teknis.
Penyediaan petunjuk teknis pemantauan status gizi merupakan
pedoman pengumpulan data status gizi, yang dilaksanakan setiap
tahun oleh petugas di setiap tingkat administrasi. Hal ini telah
dilakukan secara nasional sejak Pelita I V dengan menggunakan
Kecamatan sebagai unit terkecil.
Dengan adanya perkembangan ilmu serta mengantisipasi
kewenangan daerah sebagai daerah otonom, maka petunjuk teknis
mengalami beberapa perubahan untuk penyempurnaan. Perubahan
dimaksud agar kualitas data yang digunakan dapat tetap
dipertahankan. Namun demikian, kritik dan saran dari pembaca dan
pengguna sangat diharapkan.
Penyusun
iii
DAFTAR I SI
KATA PENGANTAR
I
PENDAHULUAN
............... ..............……. 1
II
TUJUAN
.............................……. 2
III
METODOLOGI
.............................……. 2
IV
PELAKSANAAN
.............................……. 7
V
JADWAL KEGI ATAN
..........................………. 10
BAGAN ARUS PENGI RI MAN DATA DAN PELAPORAN ………… 11
LAMPI RAN
1. PETUNJUK PENCATATAN DAN
STATUS GI ZI (PSG) BALI TA
PELAPORAN
PEMANTAUAN
2. FORMULI R PENCATATAN PEMANTAUAN STATUS GI ZI (PSG)
BALI TA (FI / PSG)
3. FORMULI R PELAPORAN PEMANTAUAN STATUS GI ZI
BALI TA TI NGKAT KECAMANATAN/ PUSKESMAS (FI I / PSG)
(PSG)
4. FORMULI R PELAPORAN PEMANTAUAN STATUS GI ZI
BALI TA TI NGKAT KABUPATEN/ KOTA (FI I I / PSG)
(PSG)
5. TABEL BAKU RUJUKAN PENI LAI AN STATUS GI ZI ANAK
PEREMPUAN DAN LAKI -LAKI USI A 0 – 59 BULAN MENURUT
BERAT BADAN DAN UMUR (BB/ U)
6. CONTOH DAFTAR LOKASI KECAMATAN JUMLAH DESA SAMPEL
DAN JUMLAH SAMPEL BALI TA TAHUN 2000
iv
Lampiran 6
TABEL : SAMPEL PEMANTAUAN STATUS GIZI (PSG) BALITA TAHUN 2000
KODE
PROVINSI/
KODE
KECAMATAN
KABUPATEN
Prev
d2
t2
Q
(P)
SAMPEL SAMPEL Jml Desa/ Jml Desa Balita/
(+DE) (+10%)
Kec
Sampel
desa
11 DI A C E H
01 SI MEULUE
02 ACEH SI NGKI L
03 ACEH SELATAN
04 ACEH TENGGARA
010 TEUPAH SELATAN
18.4
25
4
81.6
480
529
6
2
020 SI MEULU TI MUR
17.3
25
4
82.7
458
504
32
11
267
48
030 SI MEULU TENGAH
31.3
100
4
68.7
172
189
19
6
30
040 SALANG
25.9
64
4
74.1
240
264
4
1
200
050 SI MEULU BARAT
35.9
100
4
64.1
184
203
14
5
44
010 PULAU BANYAK
29.4
64
4
70.6
259
285
6
2
144
020 SI NGKI L
28.0
64
4
72.0
252
277
17
6
49
030 SI MPANG KANAN
29.1
64
4
70.9
258
284
57
19
15
040 SI MPANG KI RI
22.7
64
4
77.3
219
241
64
21
11
010 TRUMON
38.1
100
4
61.9
189
208
30
10
21
020 BAKONGAN
17.5
25
4
82.5
462
508
22
7
70
66
030 KLUET SELATAN
18.1
25
4
81.9
474
522
24
8
040 KLUET UTARA
33.1
100
4
66.9
177
195
52
17
11
050 TAPAK TUAN
28.3
64
4
71.7
254
279
15
5
56
060 SAMA DUA
34.7
100
4
65.3
181
199
27
9
22
070 SAWANG
28.6
64
4
71.4
255
281
15
5
57
080 MEUKEK
34.4
100
4
65.6
181
199
22
7
27
090 LABUHAN HAJI
36.9
100
4
63.1
186
205
40
13
16
100 MANGGENG
38.4
100
4
61.6
189
208
29
10
22
110 TANGAN-TANGAN
32.2
100
4
67.8
175
192
21
7
28
120 BLANG PI DI E
33.0
100
4
67.0
177
195
26
9
23
130 SUSOH
36.6
100
4
63.4
186
204
28
9
22
140 KUALA BATEE
32.8
100
4
67.2
176
194
25
8
24
010 LAWE ALAS
18.6
25
4
81.4
484
533
32
11
50
020 LAWE SI GALA-GALA
28.7
64
4
71.3
256
281
34
11
25
030 BAMBEL
37.1
100
4
62.9
187
205
38
13
16
040 BABUS-SALAM
24.8
64
4
75.2
233
256
27
9
29
050 BADAR
25.1
64
4
74.9
235
258
33
11
24
060 BLANG KEJERAN
11.7
25
4
88.3
331
364
28
9
39
070 KUTA PANJANG
20.7
64
4
79.3
205
226
13
4
53
080 RI KI T GAI B
32.9
100
4
67.1
177
194
13
4
45
090 TERANGON
50.0
100
4
50.0
200
220
14
5
48
20