No KomponenSub komponen Penilaian
Pencapaian Kompetensi Tidak
Ya 1
2 3
4
1 2
3 4
5 6
2.6. Memberikan saran pasca Penataan Sanggul Up Style
- Pelanggan diberikan saran yang
tepat untuk perawatan rambut dirumah pasca penataan.
- Produk salon dan jasa lainnya
ditawarkan dengan sopan pada pelanggan
2.7. Membersihkan dan merapikan area kerja, alat, bahan dan kosmetika
- Area kerja dibersihkan dan diatur
kembali hingga siap digunakan -
Bahan dan kosmetika dirapikan dan disimpan kembali
- Alat penataan sanggul Up Style
dan penataan dibersihkan dan dikembalikan pada tempatnya
- Cape dan Handuk yang sudah
dipakai diletakkan di tempat yang disiapkan untuk dicuci
Skor Komponen Cara Kerja : III
Hasil Kerja 3.1. Hasil akhir dikonsultasikan dengan
pelanggan untuk mendapatkan kepuasan
3.2. Hasil penataan sanggul Up Style rapi dan sesuai dengan bentuk wajah
3.3. Hasil penataan sesuai dengan desain penataan
Skor Komponen Hasil : IV
Waktu 4.1. Persiapan kerja
4.2. Pelaksanaan kerja 4.3. Penyelesaian kerja
Skor Komponen Waktu : Keterangan :
1. Lembar Penilaian ini diisi berdasarkan Rubrik Penilaian Ujian Praktik Kejuruan
Form PPsp-05
yang ada di bagian bawah lembar penilaian ini
2. Skor masing-masing komponen penilaian ditetapkan berdasarkan perolehan SKOR RATA-RATA dari sub komponen penilaian.
4454-P3-1516
Hak Cipta pada Kemdikbud
PP-521
Perhitungan Nilai Komponen Keterampilan NKK : Prosentase Bobot Komponen Penilaian
Nilai Komponen
Keterampila n
NKK Persiapan
Proses Hasil
Waktu ∑ NK
1 2
3 4
5
Bobot 10
40 40
10 Rata- Rata
Skor Komponen
NK
Keterangan:
NK = Nilai Komponen, perkalian dari bobot dengan skor komponen
NKK
= Penjumlahan dari Hasil Perhitungan Nilai Komponen ∑NK
……………, ………………. 2016 Penilai 1 Penilai 2
Coret yang tidak perlu
4454-P3-1516
Hak Cipta pada Kemdikbud
PP-621
KRITERIA PENILAIAN UJIAN PRAKTIK KEJURUAN
Satuan Pendidikan :
Sekolah Menengah Kejuruan Kompetensi Keahlian
: Kecantikan Rambut
Kode :
4454
Alokasi Waktu :
150 menit Bentuk Soal
: Penugasan Perorangan
No. KomponenSubkomponen
Penilaian IndikatorKriteria Unjuk Kerja
Skor
1 2
3 4
I Persiapan Kerja
1.1. Melakukan Persiapan Area Kerja
-Ruangan diatur bersih dan rapi, mengikuti prosedur sanitasi dan hygiene
-Suasana lingkungan disiapkan dengan memenuhi prinsip keamanan, keselamatan
dan kenyamanan 4
-Ruangan diatur bersih dan rapi, sedikit mengikuti prosedur sanitasi dan hygiene
-Suasana lingkungan disiapkan dengan sedikit memenuhi prinsip keamanan,
keselamatan dan kenyamanan 3
-Ruangan belum diatur bersih dan rapi, mengikuti prosedur sanitasi dan hygiene
-Suasana lingkungan belum disiapkan dengan memenuhi prinsip keamanan,
keselamatan dan kenyamanan 2
-Ruangan tidak diatur bersih dan rapi, tidak mengikuti prosedur sanitasi dan hygiene
-Suasana lingkungan tidak disiapkan dengan memenuhi prinsip keamanan,
keselamatan dan kenyamanan 1
4454-P3-1516
Hak Cipta pada Kemdikbud
PP-721
No. KomponenSubkomponen
Penilaian IndikatorKriteria Unjuk Kerja
Skor
1 2
3 4
1.2. Melakukan persiapan alat, bahan, kosmetika
dan lenan -Alat-alat yang akan digunakan disiapkan
sesuai kebutuhan dan memenuhi standar kesehatan dan keselamatan kerja
-Perabot meja,kursi,trolley ditata dengan memenuhi efisiensi dan kepraktisan kerja
-Bahan, kosmetika disiapkan dengan memenuhi standar minimal kebutuhan dan
keselamatan penggunaan -Lenan yang akan digunakan dilicinkan dan
dilipat rapi
4
-Alat-alat yang akan digunakan disiapkan sesuai kebutuhan dan sedikit memenuhi
standar kesehatan dan keselamatan kerja -Perabot meja,kursi,trolley ditata dengan
sedikit memenuhi efisiensi dan kepraktis- an kerja
-Bahan, kosmetika disiapkan dengan sedikit memenuhi standar minimal ke-
butuhan dan keselamatan penggunaan -Lenan yang akan digunakan kurang licin
dan dilipat rapi
3
-Alat-alat yang akan digunakan belum di- disiapkan sesuai kebutuhan dan memenuhi
standar kesehatan dan keselamatan kerja -Perabot meja,kursi,trolley belum ditata
dengan memenuhi efisiensi dan kepraktisan kerja
-Bahan, kosmetika belum disiapkan dengan memenuhi standar minimal kebutuhan dan
keselamatan penggunaan -Lenan yang akan digunakan kurang licin-
dan tidak dilipat rapi
2
-Alat-alat yang akan digunakan tidak disiapkan sesuai kebutuhan dan memenuhi
standar kesehatan dan keselamatan kerja -Perabot meja,kursi,trolley tidak ditata
dengan memenuhi efisiensi dan kepraktisan kerja
-Bahan, kosmetika tidak disiapkan dengan memenuhi standar minimal kebutuhan dan
keselamatan penggunaan -Lenan yang akan digunakan tidak dilicin
dilicinkan dan dilipat rapi
1
4454-P3-1516
Hak Cipta pada Kemdikbud
PP-821
No. KomponenSubkomponen
Penilaian IndikatorKriteria Unjuk Kerja
Skor
1 2
3 4
1.3. Menyiapkan model klienpelanggan
-Klien dipersilahkan duduk di tempat yang telah disediakan
-Konsultasi dengan pelanggan dilakukan dengan ramah, sopan dan jelas
-Klien disiapkan untuk menggunakan cape penataan dan handuk
4
-Klien dipersilahkan duduk di tempat yang telah disediakan
-Konsultasi dengan pelanggan dilakukan dengan ramah dan sopan tetapi kurang
jelas suaranya -Klien disiapkan untuk menggunakan cape
penataan dan handuk
3
-Klien dipersilahkan duduk di tempat yang telah disediakan
-Konsultasi dengan pelanggan belum dilaku kan dengan ramah, sopan dan jelas
-Klien belum disiapkan untuk mengguna- kan cape penataan dan handuk
2
-Klien tidak dipersilahkan duduk di tempat yang telah disediakan
-Konsultasi dengan pelanggan tidak dilakukan dengan ramah, sopan dan jelas
-Klien tidak disiapkan untuk menggunakan cape penataan dan handuk
1 1.4. Menyiapkan diri pribadi Diri pribadi disiapkan sesuai dengan peratur
an dan keselamatan kerja serta mengacu etika professional seorang penata rambut:
- Operator menggunakan pakaian
kerja yang rapi, licin dan bersih -
Menggunakan sepatu fantovel dengan tinggi tumit sepatu 3 – 5 cm
- Berhias sederhana
- Rambut ditata rapi
- Badan beraroma segar dan tidak
mengeluarkan bau yang tidak sedap -
Tidak menggunakan perhiasan 4
4454-P3-1516
Hak Cipta pada Kemdikbud
PP-921
No. KomponenSubkomponen
Penilaian IndikatorKriteria Unjuk Kerja
Skor
1 2
3 4
Diri pribadi disiapkan sesuai dengan peratur an dan keselamatan kerja serta mengacu
etika professional seorang penata rambut:
- Operator menggunakan pakaian
kerja yang rapi -
Menggunakan sepatu fantovel dengan tinggi tumit sepatu 3 – 5 cm
- Berhias kurang sederhana
- Rambut ditata rapi
- Badan beraroma segar
- Tidak menggunakan perhiasan
3
Diri pribadi belum disiapkan sesuai dengan peratur
an dan keselamatan kerja serta mengacu etika professional seorang penata rambut:
- Operator menggunakan pakaian
kerja belum rapi dan bersih
- Menggunakan sepatu fantovel
dengan tinggi tumit sepatu lebih dari 5 cm
- Berhias berlebihan
- Rambut ditata
- Badan belum beraroma segar dan
tidak mengeluarkan bau yang tidak sedap
- Menggunakan perhiasan
2
Diri pribadi tidak disiapkan sesuai dengan peraturan dan keselamatan kerja serta
mengacu etika professional seorang penata rambut:
- Operator
tidak menggunakan
pakaian kerja -
Tidak menggunakan sepatu fantovel dengan tinggi tumit lebih dari 5 cm
- Tidak berhias sederhana
- Rambut tidak ditata rapi
- Badan beraroma tidak segar dan
mengeluarkan bau yang tidak sedap -
Menggunakan perhiasan 1
II Proses Sistematika dan CaraKerja
4454-P3-1516
Hak Cipta pada Kemdikbud
PP-1021
No. KomponenSubkomponen
Penilaian IndikatorKriteria Unjuk Kerja
Skor
1 2
3 4
2.1. Melakukan analisa Karakteristik pelanggan
dan analisa rambut - Kondisi kulit kepala dan rambut, tekstur
rambut,pola arah pertumbuhan rambut, elastisitas rambut, bentuk rambut dan
ketebalan rambut dianalisa untuk menentu kan bentuk penataan yang sesuai,semua
analisa benar -Desain penataan Sanggul Up Style dibuat
dan dikonsultasikan dengan pelanggan sesuai dengan proporsi badan, bentuk
wajah, kondisi rambut serta keinginan pelanggan
-Hasil analisa dan desain penataan sanggul yang telah dikonsultasikan dengan klien
pelanggan dicatat dalam kartu pelanggan
4
- Kondisi kulit kepala dan rambut, tekstur rambut,pola arah pertumbuhan rambut,
elastisitas rambut, bentuk rambut dan ketebalan rambut dianalisa untuk menentu
kan bentuk penataan yang sesuai,terdapat 1 analisa yang salah
-Desain penataan sanggul dibuat dan dikonsultasikan dengan pelanggan sesuai
dengan proporsi badan, bentuk wajah, kondisi rambut serta keinginan pelanggan
-Hasil analisa dan desain penataan sanggul yang telah dikonsultasikan dengan klien
pelanggan dicatat dalam kartu pelanggan
3
- Kondisi kulit kepala dan rambut, tekstur rambut,pola arah pertumbuhan rambut,
elastisitas rambut, bentuk rambut dan ketebalan rambut dianalisa untuk menentu
kan bentuk penataan sanggul yang sesuai tetapi,
terdapat lebih dari 2 jenis kesalahan analisa
-Desain penataan sanggul dibuat dan dikonsultasikan dengan klienpelanggan
kurang sesuai dengan proporsi badan, bentuk wajah, kondisi rambut serta
keinginan pelanggan -Hasil analisa dan desain penataan sanggul
yang telah dikonsultasikan dengan klien pelanggan dicatat tidak lengkap dalam
kartu pelanggan
2
4454-P3-1516
Hak Cipta pada Kemdikbud
PP-1121
No. KomponenSubkomponen
Penilaian IndikatorKriteria Unjuk Kerja
Skor
1 2
3 4
- Kondisi kulit kepala dan rambut, tekstur rambut,pola arah pertumbuhan rambut,
elastisitas rambut, bentuk rambut dan ketebalan rambut tidak dianalisa untuk
menentukan bentuk penataan yang sesuai -Desain penataan sanggul tidak dibuat dan
tidak dikonsultasikan dengan klien pelanggan sesuai dengan proporsi badan,
bentuk wajah, kondisi rambut serta keinginan pelanggan
-Hasil analisa dan desain penataan sanggul yang tidak dikonsultasikan dengan klien
pelanggan dicatat dalam kartu pelanggan
1
2.2. Melakukan Penataan Sanggul Up
Style -Kenyamanan dan keselamatan pelanggan
diusahakan dengan penuh perhatian selama proses penataan sanggul
-Posisi kepala pelanggan diatur sebelum penataan sanggul dimulai
-Penataan sanggul dilakukan sangat sesuai kombinasi teknik sasak, twist dll
ataupun variasi teknik lain yang diinginkan
4
-Kenyamanan dan keselamatan pelanggan diusahakan dengan penuh perhatian
selama proses penataan -Posisi kepala pelanggan diatur sebelum
Penataan sanggul dimulai -Penataan sanggul dilakukan sesuai
kombinasi teknik sasak, twist dll, atau kombinasi teknik lain yang diinginkan
3
-Kenyamanan dan keselamatan pelanggan diusahakan dengan penuh perhatian
selama proses penataan sanggul -Posisi kepala pelanggan diatur sebelum
Penataan sanggul dimulai -Penataan sanggul dilakukan belum sesuai
kombinasi teknik sasak, twist, dll ataupun variasi teknik yang lain yang diinginkan
2
4454-P3-1516
Hak Cipta pada Kemdikbud
PP-1221
No. KomponenSubkomponen
Penilaian IndikatorKriteria Unjuk Kerja
Skor
1 2
3 4
-Posisi kepala pelanggan tidak diatur se- belum penataan dimulai
-Penataan sanggul dilakukan tidak sesuai kombinasi teknik sasak, twist, dll variasi
teknik seperti penipisan,yang lain sesuai yang diinginkan
1
2.6. Memberikan saran pasca Pemangkasan
Kepuasan pelanggan ditanyakan dan dicatat Saran dan nasihat untuk layanan selanjutnya
dikomunikasikan dengan sangat jelas, sangat sopan dan sangat ramah
4
Kepuasan pelanggan ditanyakan dan dicatat Saran dan nasihat untuk layanan selanjutnya
dikomunikasikan dengan jelas, sopan dan ramah
3
Kepuasan pelanggan ditanyakan dan dicatat Saran dan nasihat untuk layanan selanjutnya
dikomunikasikan dengan kurang jelas, kurang sopan dan kurang ramah
2
Kepuasan pelanggan ditanyakan dan dicatat Saran dan nasihat untuk layanan selanjutnya
dikomunikasikan dengan tidak jelas, tidak sopan dan tidak ramah
1
2.7. Membersihkan dan merapikan area kerja,
alat, bahan dan kosmetika
-Area kerja dibersihkan dan diatur kembali hingga siap digunakan
-Bahan dan kosmetika dirapikan dan disimpan kembali
-Alat pemangkasan dan penataan dibersih kan dan dikembalikan pada tempatnya
-Handuk yang sudah dipakai diletakkan di tempat yang disiapkan untuk dicuci
4
-Area kerja dibersihkan -Bahan dan kosmetika dirapikan
-Alat pemangkasan dan penataan dibersih kan
-Handuk yang sudah dipakai diletakkan di tempat yang disiapkan untuk dicuci
3
-Area kerja kurang dibersihkan -Bahan dan kosmetika kurang dirapikan
-Alat pemangkasan dan penataan kurang dibersihkan
-Handuk yang sudah dipakai kurang diperhatikan
2
4454-P3-1516
Hak Cipta pada Kemdikbud
PP-1321
No. KomponenSubkomponen
Penilaian IndikatorKriteria Unjuk Kerja
Skor
1 2
3 4
-Area kerja tidak dibersihkan -Bahan dan kosmetika tidak dirapikan
-Alat pemangkasan dan penataan tidak dibersihkan dan dikembalikan pada tempat
tempatnya -Handuk yang sudah dipakai tidak diletak-
kan di tempat yang disiapkan untuk dicuci
1
III Hasil Kerja
3.1. Hasil akhir dikonsultasi kan dengan pelanggan
untuk mendapatkan kepuasan
Konsultasi dengan pelanggan dilakukan dengan sopan dan jelas sehingga
mendapatkan kepuasan pelanggan 4
Konsultasi dengan pelanggan dilakukan dengan jelas
3 Konsultasi dengan pelanggan dilakukan
dengan kurang jelas 2
Konsultasi dengan pelanggan dilakukan dengan tidak jelas
1 3.2. Hasil penataan sanggul
rapi dan sesuai dengan bentuk wajah
Hasil penataan sangat rapi dan sangat sesuai dengan bentuk wajah
4 Hasil penataan rapi dan sesuai dengan
bentuk wajah 3
Hasil penataan kurang rapi dan kurang sesuai dengan bentuk wajah
2
Hasil pangkasan tidak rapi dan tidak sesuai dengan bentuk wajah
1 3.3. Hasil penataan sesuai
dengan desain penataan sanggul
Hasil penataan sangat sesuai dengan model pangkasan
4
Hasil penataan sesuai dengan model pangkasan
3
Hasil penataan kurang sesuai dengan model pangkasan
2
Hasil penataan tidak sesuai dengan model pangkasan
1
IV Waktu
4.1. Persiapan kerja Persiapan dilakukan kurang dari 15 menit
4 Persiapan dilakukan selama 15 menit
3 Persiapan dilakukan lebih dari 15 menit
2 Persiapan dilakukan lebih dari 20 menit
1 4.2. Pelaksanaan kerja
Pelaksanaan dilakukan kurang dari 90 menit 4
Pelaksanaan dilakukan selama 90 menit 3
Pelaksanaan dilakukan lebih dari 90 menit 2
Pelaksanaan dilakukan lebih dari 100 menit 1
4.3. Penyelesaian kerja Berkemas dilakukan kurang dari 15 menit
4
4454-P3-1516
Hak Cipta pada Kemdikbud
PP-1421
No. KomponenSubkomponen
Penilaian IndikatorKriteria Unjuk Kerja
Skor
1 2
3 4
Berkemas dilakukan selama 15 menit 3
Berkemas dilakukan lebih dari 15 menit 2
Berkemas dilakukan lebih dari 20 menit 1
2
.
LEMBAR PENILAIAN PENGETAHUAN
Form PPsp-02
Nomor Peserta : Nama Peserta
: Petunjuk bagi Asessor:
Buatlah pertanyaan lisan sesuai dengan komponen dan Indikator Penilaian Pengetahuan
yang telah ditetapkan
Pertanyaan yang dibuat untuk mempertegas observasi demonstrasi yang dilaksanakan oleh peserta
No Komponen dan Indikator Penilaian Pengetahuan
Skor Pencapaian Kompetensi
1 2
3 4
1 2
3 4
5 6
Pemahaman Persiapan Kerja
4454-P3-1516
Hak Cipta pada Kemdikbud
PP-1521
No Komponen dan Indikator Penilaian Pengetahuan
Skor Pencapaian Kompetensi
1 2
3 4
1 2
3 4
5 6
1 Pemahaman mengenai Alat yang dipersiapkan sesuai
prinsip sanitasi dan hygiene
2 Pemahaman mengenai bahan dan kosmetik yang
dipersiapkan berdasarkan kebutuhan
3 Pemahaman mengenai persiapan diri pribadi
4 Pemahaman mengenai persiapan pelanggan
Pemahaman mengenai Proses Sistematika Cara Kerja
5
Jelaskan Teknik menganalisa karakteristik pelanggan yaitu menjelaskan struktur, tekstur,
density, diameter yaitu
6
Jelaskan Teknik Penataan Sanggul yang digunakan 7
Jelaskan Teknik penyelesaian penataan sanggul
8
Jelaskan Teknik penataan akhir 9
Jelaskan 5 macam letak penataan sanggul 10
Jelaskan teknik memberikan saran pasca penataan sanggul
Total Skor : Rata-Rata Skor :
Total Skor10
Keterangan : 1. Lembar Penilaian ini diisi berdasarkan Rubrik Penilaian Ujian Praktik Kejuruan
Form PPsp-05
yang ada di bagian bawah lembar penilaian ini
2. Skor Akhir Penilaian ditetapkan berdasarkan perolehan SKOR RATA-RATA dari semua