karyawan perusahaan sedangkan data sekunder dalam penelitian ini diperoleh dari dokumen atau catatan perusahaan.
3.3 Metode Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data dilakukan untuk mengetahui langkah-langkah apa saja yang akan dilakukan oleh peneliti dalam mencari jawaban dari rumusan
masalah yang ada sehingga dapat ditarik kesimpulan. Dalam penelitian ini metode pengumpulan data yang digunakan adalah sebagai berikut:
a. Wawancara
Yaitu metode pengumpulan data yang digunakan untuk memperoleh informasi secara langsung, dilakukan dengan cara melakukan tanya jawab
secara langsung kepada pemilik perusahaan atau informan sesuai dengan tema penelitian untuk menunjang penyelesaian masalah.
b. Dokumentasi
Yaitu metode pengumpulan data yang dilakukan dengan cara mengumpulkan dan mengutip data-data dari dokumen perusahaan yang
berkaitan dengan kebutuhan penelitian dan kemudian diolah sebagai bahan penelitian.
c. Observasi
Yaitu teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan cara survey atau pengamatan langsung ke objek penelitian untuk mengetahui kondisi
perusahaan.
3.4 Definisi Operasional
a. Jumlah aliran waktu total adalah kalkulasi atau perhitungan dari aliran waktu
pesanan pertama ditambah waktu pemrosesan pesanan berikutnya dalam jangka waktu satu hari.
b. Jumlah pekerjaan merupakan jumlah dari jenis pekerjaan yang dikerjakan
dalam waktu satu hari.
c. Jumlah waktu proses total merupakan kalkulasi atau perhitungan waktu yang
dibutuhkan untuk menyelesaikan masing-masing pesanan dalam waktu satu hari.
d. Waktu proses pekerjaan total merupakan kalkulasi atau perhitungan waktu
yang dibutuhkan untuk menyelesaikan masing-masing pesanan dalam waktu satu hari.
e. Jumlah hari keterlambatan adalah kalkulasi dari selisih antara aliran waktu
pesanan pertama dengan batas waktu pekerjaan pertama, aliran waktu pesanan kedua dengan batas waktu pekerjaan kedua dan seterusnya dalam
satu hari.
3.5 Metode Analisis Data
Setelah semua data terkumpul maka langkah selanjutnya adalah melakukan analisis data dengan menggunakan metode yang sesuai dan dapat membantu
dalam pengelolaan data tersebut. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penjadwalan dengan menggunakan teknik FCFS, SPT, LPT dan
EDD. Keempat teknik tersebut tidak memiliki perbedaan rumus hanya saja dari keempat teknik tersebut memiliki perlakuan yang berbeda. Perbedaan perlakuan
terletak pada pengurutan pencatatan pesanan. Adapun langkah-langkah yang dilakukan untuk menjawab tujuan penelitian adalah sebagai berikut:
3.5.1 Mengetahui Efektifitas Metode FCFS, SPT, LPT dan EDD
a. First Come First Served FCFS
Data pesanan pelanggan dicatat sesuai urutan kedatangan, jadi pesanan yang datang pertama akan dicatat pada urutan pertama dan dilanjutkan pesanan yang
datang kedua dan begitu seterusnya hingga pesanan yang terakhir datang. Data pesanan yang diperoleh dari perusahaan yaitu waktu pemrosesan pekerjaan dan
waktu jatuh tempo yang dapat digunakan untuk menghitung aliran waktu dan juga keterlambatan.
Berdasarkan data yang sudah diperoleh dan dihitung pada tabel pertama langkah selanjutnya adalah menghitung waktu penyelesaian rata-rata, utilisasi,
waktu pekerjaan rata-rata dan keterlambatan pekerjaan rata-rata dengan rumus sebagai berikut Heizer dan Render, 2005:223
b. Short Processing Time SPT
Teknik SPT dimulai dari pencatatan pesanan pelanggan berdasarkan waktu pemrosesan terpendek, jadi pesanan yang memiliki waktu proses pengerjaan
terpendek akan dicatat pada urutan pertama dan dilanjutkan pesanan yang memiliki waktu proses pengerjaan lebih lama hingga di urutan terahir adalah
pesanan dengan waktu pemrosesan paling panjang. Data pesanan yang diperoleh dari perusahaan yaitu waktu pemrosesan pekerjaan dan waktu jatuh tempo yang
dapat digunakan untuk menghitung aliran waktu dan juga keterlambatan. Berdasarkan data yang sudah diperoleh dan dihitung pada tabel pertama
langkah selanjutnya adalah menghitung waktu penyelesaian rata-rata, utilisasi, waktu pekerjaan rata-rata dan keterlambatan pekerjaan rata-rata dengan rumus
sebagai berikut Heizer dan Render, 2005:223
c. Longest Processing Time LPT
Dalam teknik ini pengerjaan pesanan didasarkan pada waktu pemrosesan terpanjang. Pekerjaan yang memiliki waktu pemrosesan terpanjang akan
diutamakan dan selanjutnya disusul kegiatan yang memiliki waktu pemrosesan lebih pendek. Teknik LPT dimulai dari pencatatan pesanan pelanggan berdasarkan
waktu pemrosesan terpanjang, jadi pesanan yang memiliki waktu proses terpanjang akan dicatat pada urutan pertama dan dilanjutkan pesanan yang
memiliki waktu proses lebih pendek hingga di urutan terahir adalah pesanan dengan waktu pemrosesan paling pendek. Data pesanan yang diperoleh dari
perusahaan yaitu waktu pemrosesan pekerjaan dan waktu jatuh tempo yang dapat digunakan untuk menghitung aliran waktu dan juga keterlambatan.
Berdasarkan data yang sudah diperoleh dan dihitung pada tabel pertama langkah selanjutnya adalah menghitung waktu penyelesaian rata-rata, utilisasi,
waktu pekerjaan rata-rata dan keterlambatan pekerjaan rata-rata dengan rumus sebagai berikut Heizer dan Render, 2005:223
d. Earliest Due Date EDD
Teknik EDD dimulai dari pencatatan pesanan pelanggan berdasarkan waktu jatuh tempo, jadi pesanan yang memiliki waktu jatuh tempo tercepat akan dicatat
pada urutan pertama dan dilanjutkan pesanan yang memiliki waktu jatuh tempo lebih lama hingga di urutan terahir adalah pesanan dengan waktu jatuh tempo
paling lama. Tujuan metode ini adalah meminimumkan keterlambatan
pengiriman pesanan. Kekurangan dalam metode ini adalah akan menambah keterlambatan rata-rata, karena order dengan jatuh tempo pendek akan
didahulukan dan order yang jatuh temponya panjang akan menumpuk. Data pesanan yang diperoleh dari perusahaan yaitu waktu pemrosesan
pekerjaan dan waktu jatuh tempo yang dapat digunakan untuk menghitung aliran waktu dan juga keterlambatan. Berdasarkan data yang sudah diperoleh dan
dihitung pada tabel pertama langkah selanjutnya adalah menghitung waktu penyelesaian rata-rata, utilisasi, waktu pekerjaan rata-rata dan keterlambatan
pekerjaan rata-rata dengan rumus sebagai berikut Heizer dan Render, 2005:223
3.5.2 Menentukan metode penjadwalan yang paling efektif bagi Iyan Jaya
Garment Tahap ini merupakan tahap evaluasi terhadap metode penjadwalan yang
digunakan oleh Iyan Jaya Garment FCFS dengan metode alternatif lainnya yaitu SPT, LPT dan EDD. Dalam tahap ini dilakukan analisis terhadap hasil
perhitungan dari masing-masing metode yang ada. Dari tahap analisa ini akan diketahui penjadwalan mana yang paling efektif dan sesuai dengan kebutuhan
Iyan Jaya Garment.
3.6 Kerangka pemecahan Masalah
Kategori