10
e. Simplisia dari batang tumbuhan, seperti Sappan lignum kayu secang,
Cinnamomi cortex kayu manis. f.
Simplisia dari buah tumbuhan berupa potongan dari rimpang temulawak, kunyit, jahe, kencur, cabe jawa, cengkeh.
g. Simplisia serbuk
IV. Cara Kerja
1. Identifikasi setiap simplisia secara organoleptik, makroskopik, dan
mikroskopik. 2.
Siapkan mikroskop 3.
Buatlah preparat dengan meletakkan serbuk simplisia yang akan diamati. 4.
Letakkan bagian tersebut pada objek glass dan di tetesi air sedikit menggunakan pipet.
5. Tutup dengan cover glass
6. Amati di bawah mikroskop
7. Gambarlah hasil pengamatan dan beri keterangan.
V. Tabel Hasil Percobaan
Nama tanaman Organoleptis
1. Rasa
2. Bau
3. Warna
4. Bentuk
Makroskopik Gambar simplisia
Mikroskopik Gambar
Mikroskopik Berilah
penomeran pada setiap bagian sel
Keterangan
11
PERCOBAAN III BENDA-BENDA ERGASTIK SEL
I. Tujuan
Setelah mengikuti praktikum ini, mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan benda-benda ergastik di dalam sel antara lain : amilum, butir-butir aleuron dan
kristal-kristal oksalat.
II. Dasar Teori
Di dalam sel tumbuh-tumbuhan terdapat banyak benda-benda yang nonprotoplasmik atau biasa disebut dengan benda-benda ergastik, yang biasanya
berada di dalam vakuola, dalam plasma sel dan kerapkali pula dalam plastida. Benda yang nonprotoplasmik ini terdiri dari substansi bahan organik dan
anorganik, dapat bersifat cair maupun padat. Menurut para ahli botani, benda- benda yang nonprotoplasmik itu umumnya merupakan cadangan makanan yang
jumlahnya berlebihan atau keadaannya dalam jumlah yang besar pada tempat- tempat penimbunan makanan cadangan makanan seperti misalnya pada akar
umbi, umbi-umbi, biji dan lain-lain. Benda-benda ergastik yang terdapat di dalam sel tersebut ada yang berbentuk
padat dan ada pula yang berbentuk cair dan juga ada yang terdapat di dalam plastida. Benda ergastik yang bersifat cair meliputi cairan sel, lemak dan minyak
lemak, serta minyak atsiri dan damar. Sedangkan benda ergastik yang bersifat padat meliputi kristal Ca-okslat, kristal kersik dan butir-butir aleuron. Dan untuk
benda ergastik yang terdapat pada plastida adalah berupa amilum.
III. Alat dan Bahan
