Sifat - Sifat Tanah dan Pengaruhnya terhadap Kerapatan Perakaran Beberapa Mintakat Hutan Mangrove di Teluk Banyuwedang, Bali Barat

SIFAT - SIFAT TANAH DAN PENGARUHHY A TERHADAP KERAPATTIN
PERAKARAN BEBERAPA MiNTAKAT HUTAN MANGROVE

Dl TELUK BANYUWEDANG, BALl BARAT

ROSANA DEW1

JURUSAN TANAH, FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR

1990

RINGKASAN
ROSANA DEWI.

S i f a t - s i f a t Tanah d a n P e n g a r u h n y a

Terhadap Kerapatan P e r a k a r a n Beberapa Mintakat Hutan
B a l i B a r a t (Di bawah

Mangrove d i T e l u k Banyuwedang,

b i m b i n g a n SEiWONB HARDJOWIGENO d a n SUHARDJONO P )

.

Tumbuhan mangrove d i d a e r a h B a l i B a r a t k h u s u s n y a
d i T e l u k Banyuwedang mempunyai s t r u k t u r h u t a n
pembentukan m i n t a k a t - m i n t a k a t

y ang j e l a s

.

mintakat didominasi oleh v e g e t a s i t e r t e n t u .

dengan

Tiap-tiap

Dari arah

p i n g g i r p a n t a i menuju d a r a t a n t e r d i r i d a r i m i n t a k a t
R h i z o p h o r a , C e r i o p s , ~ v i c e n i a ,Lumnitzera.

Semakin

k e d a e r a h b e l a k a n g k e a d a a n t a n a h s e m a k i n k e r i n g d a n semakin j a r a n g t e r g e n a n g i p a s a n g a i r l a u t k e c u a l i s a a t
pasang tinggi.
Tujuan p e n e l i t i a n i n i a d a l a h untuk mempelajari
beberapa s i f a t t a n a h pada nasing-masing m i n t a k a t h u t a n
mangrove s e r t a m e m p e l a j a r i p e n g a r u h y a n g p a l i n g n y a t a
d a r i beberapa s i f a t tanah t e r h a d a p kerapatan perakaran
mangrove d i T e l u k Banyuwedang, B a l i B a r a t .
Sifat-sifat

t a n a h yang d i t e l i t i a d a l a h pH, EC

( E l e c t r i c Conductivity)
tekstur, P-ters,

Na, C a , Mg

C-org,

, Eh

.

( p o t e n s i a l redoks t a n a h ) ,

N-total,

SO4, P i r i t , KTK, K,

d a r i masing-masing h o r i s o n p r o f i l t a n a h .

H a s i l yang d i p e r o l e h d a r i p e n e l i t i a n i n i a d a l a h t a
t a n a h pada v e g e t a s i Rhizophora
T e r r i c H a l i c S u l f ihemis dengan

berlempung, C e r i o p s d i k l a s i f i k a s i k a n s e b a g a i t a n a h Aquic
H a l i c T r o p o f l u v e n t d e n g a n s u b s t r a t lempung-lempung

ber-

l i a t , Avicenmia basah d i k l a s i f i k a s i k a n s e b a g a i t a n a h
H a l i c S u l f a q u e n t dengan s u b s t r a t l e m p u n g - l i a t

berdebu,

L u m n i t z e r a d i k l a s i f i k a s i k a n s e b a g a i $anah A q u i c H a l i c
T r o p o f l u v e n t dengan s u b s t r a t lempung b e r d e b u , Avicen=n i a jarang
-

d i k l a s i f i k a s i k a n s e b a g a i Aquic H a l i c Tr0po.L;

f l u v e n t dengan s u b s t r a t l i a t - l i a t berdebu, Avicennia
k e r i n g d i k l a s i f i k a s i k a n s e b a g a i Aquic H a l i c T r o p o f l u v e n t
d e n g a n s u b s t r a t lempung berdebu-lempung b e r l i a t .
T a n a h - t a n a h d i d a e r a h i n i umumnya mempunyai kana.

d u n g a n p - t e r s e d i a y a n g r e n d a h , KB t i n g g i , K, N z ,
t i n g g i d i semua m i n t a k a t .

N-total

C a r Mg

sedang d i daerah

r h i z o p h o r a dan rendah d i m i n t a k a t yang lainnya.
Perkembangan p e r a k a r a n mangrove y a n g t e r d a p a t d i
d a e r a h Banyuwedang d i p e n g a r u h i o l e h b e b e r a p a s i f a t t a n a h y a n g s a l i n g b e r i n t e r a k s % . . s a t u d e n g a n yang:lainnya
d e n g a n r n e n g i k u t i model r e g r e s s i s e b a g a i b e r i k u t :
P e r a k a r a n d e n g a n d i a m e t e r k u r a n g 3 a r i 2 mm a d a l a h

Yt@

2)

=

-

+

24.4

- 0.887

2.25 EC

FeSa

+

+

).75 C-org

0.620 % P a s i r

+

- 0.76
0.333

Mg-dd
%Liat

P e r a k a r a n d e n g a n d i a m e t e r k u r a n g d a r i 20 mm a t a u n t o t a l
'(total)

= 14.2
+

+

4-22 EC

N(total)

-

16.5 K-dd

L

4.6 FeS2

- 1.83 Ca-dd
+ 1.71 % P a s i r

SEAT-SIFAT

TANAH DAN PENGARUHNYA TERHADAP KERAPATAN

PERAKARAN BEBERAPA M I N T A K ~ T HUTS

D F TELUK BANWWEDANG,

MAEIGROVE

BALI BARAT

Oleh
ROSANA DEW1
A21.

0694

Laporan Penelitian

Sebagai salah s a t u s y a r a t untuk m e r n p e r o l e h gelar

Sarjana Pertanian
pada
Fakultas Pertanian.,

I n s t i t u t P e r t a n i a n bogor

m U S A N TANAH,. FAKULTAS PERTANIAN
I N S T l T U T PERTANIAN. BOGOR
B O G O R

1990

J u d u l Laporan

:

SIFAT-SIFAT

TANAH DAN PENGARUHNYA

TERHADAP KERAPATAN P E R A W l A N BEBE
RAPA MINTAKAT HUTAN MANGROVE D I

TELUK BANYUWEDANG, BALI BARAT

Nama Mahasiswa

: ROSANA DEW1

N O ~ Pokok
O ~

: A21,

0694

k1enye.t~j u i

Anggota

Ketua Jurusan Tanah

Tanggal Lu l u s

.

76

JUM 19557

-

RIWAYAT H IDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i Palembang, S u m a t r a S e l a t a n
d a r i I b u S i t i B a s r a h d a n Ayah G u s t i B a s r a h p a d a t a n g g a l
12 Juni

1965.

S e b a g a i anak keempat d a r i t u j u h bersauda-

ra.
Pada tahun 1971 p e n u l i s mengikuti pendidikan d i
S e k o l a h D a s a r N e g e r i Alun-Alun

d a n l u l u s t a h u n 1977.

Tahun 1 9 7 8 masuk S e k o l a h Menengah P e r t a m a N e g e r i I d a n
l u l u s t a h u n 1981.

Kemudian m e l a n j u t k a n k e S e k o l a h M e -

n e n g a h Pembangunan P e r s i a p a n N e g e r i (SMPPN) d a n l u l u s

.-hun

1984.

Semua p e n d i d i k a n d i a t a s b e r l o k a s i d i B a -

nyuwangi.
Pada tahun 1984 p e n u l i s melanjutkan pendidikan d i
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor m e l a l u i j a l u r P r o y e k P e r i n t i s
11.

Tahun 1986 p e n u l i s d i t e r i m a s e b a g a i m a h a s i s w a d i

Jurusan Tanah, F a k u l t a s P e r t a n i a n , IPB.

.

KATA PENGANTAR

S e i r i n g s e g a l a k e r e n d a h a n h a t i , d i p a n j a t k a n pu j i
dan syukur k e h a d l i r a t A l l a h s w t .
r a k h m a t d a n hidayah-Nya

y a n g t e l a h memberikan

k e p a d a p e n u l i s d a l a m menyele-

s a i k a n masalah khusus i n i .
L a p o r a n i n i merupakan h a s i l p e n e l a a h a n mas a l a h khus u s s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r
s a r j a n a pertanian pada F a k u l t a s Pertanian, I n s t i t u t
P e r t a n i a n Bogor.

-

D i s i n i p e n u l i s mencoba u n t u k menge-

v a l u a s i s i f a t - s i f a t t a n a h y ang t e r d a p a t pada m i n t a k a t
y a n g t e r b e n t u k p a d a h u t a n mangrove s e r t a p e n g a r u h n y a
t e r h a d a p k e r a p a t a n p e r a k a r a n mangrove d i T e l u k banyuwedang, B a l i B a r a t .
Pada k e s e m p a t a n i n i p e n u l i s menyampaikan r a s a t e -

r i m a k a s i h y a n g s e b e s a r - b e s a r n y a k e p a d a Bapak D r .

Ir.

Sarwono H a r d jowigeno d a n Bapak S u h a r d j o n o y a n g t e l a h
b a n y a k mernberikan n a s e h a t ,

s a r a n dan k r i t i k mulai d a r i

persiagan hingga tersusunnya laporan i n i .
S e c a r a khusus r a s a c i n t a dan k a s i h sayang yang
t u l u s p e n u l i s persemba'nkan k e p a d a Bapak, I b u , Kakak dam
a d i k y a n g t e l a h b a n y a k memberikan d o r o n g a n , s e m a n g a t
selama p e n u l i s menuntut ilmu.

J u g a p e n u l i s sampaikan

t e r i m a k a s i h yang t a k t e r h i n g g a k e p a d a r e k a n s e j a w a t
& a n s a h a b a t yang t e l a h b a n y a k membantu s e l a m a p e n e l i t i a n ber langsang

.

A k h i r k a t a p e n u l i s m e n y a d a r i bahwa t u l i s a n i n i rnas i h j a u h d a r i sernpurna, k a r e n a i t u s a r a n d a n k r i t i k
y a n g bermanf a a t s a n g a t d i h a r a p k a n .

:

Narnun d e m i k i a n s e b

moga t u l i s a n i n i d a p a t memberikan m a n f a a t y a n g sebesarb e s a r n y a b a g 5 y ang membutuhkannya.
Bogor, J u n i 1990
Penulis

DAFTAR I S 1
Halaman

...................................
DAFTAR GAMBAR ..................................
PENDAHULUAN ....................................
TINJAUAN PUSTAKA ...............................
Ekosistem Mangrove ........................
Sistem Perakaran Mangrove .................
DAFTAR TABEL

S i f a t Tanah yang Dipengaruhi Pasang Surut

.....................
...............................

KEADAAN DAERAH PENELITIAN

BAHAN DAN METODE

..........................
Bahan P e n e l i t i a n ..........................
Metode P e n e l i t i a n .........................
HASIL DAN PEMBAHASAN ...........................
KESIMPULAN .....................................
Tempat dan Waktu

DAFT.4R PUSTAKA
LAMPIRAN

.................................

.......................................

ii

Halaman

Nomor
Teks
-

1.

..........

H a s i l A n a l i s i s S i f a t - s i f a t Kimia Tanah d a r i
Hutan Mangrove, B a l i Blprat

29

2.

H a s i l A n a l i s i s S i f a t Tanah d i Lapang dan
Tekstur Tanah d a r i Daerah Hutan Mangd, , . rove d i Teluk Banyuwedang, B a l i Barat
31

1.

H a s i l Pengukuran Penyebaran V e r t i k a l Akar
Beberapa Tanaman Mangrove d i Daerah
Banyuwedang, B a l i Barat

.............

53

A n a l i s i s Regresi Peubah-peubah yang D i p i l i h
d a r i Metode Best Regression untuk Ke*..
rap
.a t a n ~ e r a k a r a ndengan ~ i a m e t e rKurang d a r i 2 mm

......................

54

A n a l i s i s Regresi Peubah-peubah yang D i p i l i h
d a r i Metode Best Regression untuk Ker a p a t a n ~ e r a k a r a nT o t a l

55

2.

3

4.
5.

6.

7.

8.

9.
10.

.............
~ a t r i kK
s o r e l a s i a n t a r Peubah ............
H a s i l Metode Best Regression untuk Perakapan Kurang d a r i 2 ma .................
H a s i l Metode Best Regression untuk Perakar-r.
an T o t a l ............................
Kadar Rata-rata d a r i Beberapa Elemen Pen-'
t i n g dalam Berbagai Batuan dan A i r Lau t (Krauskopf, 1957)

................
H a s i l D e s k r i p s i P r o f i l Tanah d i Mintakat
Rhizophora ..........................
H a s i l Deskripsi P r o f i l Tanah d i Mintakat
Ceriops .............................
H a s i l Deskripsi P r o f i l Tanah d i Mintakat
Avicennia Basah .....................

56
57
58

59
60
61
62

11.
12.

..........................
H a s i l Deskripsi b o f i l an&
Mintakat
Avicennia Jarang dan Kering .........
H a s i l Deskripsi P r o f i l Tanah d i Mintakat
Avicennia Kering ....................

H a s i l Deskripsi P r o f i l Tanah d i Mintakat
Lumnitzera
di

.-

13.

.

63

64
65

DAPTAR GAMBAR

Nomor

1;
2,

3.

. ........

p e t a D a e r a h p e n e l i t i a n d i Banyuwedang,
T e l u k Banyuwedang, B a l i B a B t

26

Hubungan A n t a r a J a r a k d a r i L a u t d e n g a n
N i l a i EC p a d a Lapi'san A t a s , Tengah,
d a n Bawah

32

Hubungan An.tara J a r a k d a r i L a u t d e n g a n
N i l a i EC Tanah p a d a L a p i s a n A t a s

33

...........................
.....
Lampir a n

1,

2.

3,
4.

Rubungan P e n y e b a r a n Kadar C-org d a n FeS
2
T e r h a d a p Kedalaman Taanah P a d a T i a p t i a p Pedon

66

Hubungan 725-SO Can pH t a n a h T e r h a d a p
Kedalaman #anah p a d a T i a p - t i a p . .
Pedon

61

..........................

................................
..................
#<
...............
.................... ,69
...................
...................

Persamaan R e g r e s s i a n t a r a K e r a p a t a n
Akar $(2mm d a n EC

.68

Persamaan R e g r e s s i a n t a r a K e r a p a t *
2mm d a n C-org
Akar

.,.68

5,

Persamaan R e g r e s s i a n t a r a K e r a p a t a n
~ k a r$ ( 2 m d a n K

6.

Persamaan R e g r e s s i a n t a r a K e r a p a t a n
Akar $ 4.5%).
Menurut D r i e s s e n d a n Ismangun ( 1 9 7 3 ) ,

dalam s u -

a s a n a masam (pH k u r a n g d a r i 3 ) p i r i t m e n g a l a m i

d i s o s i a s i menghasilkan ~
F e S 2p-.

e d a+n S~ e l e m e n t e r :
Fe+l

+

S2 (el) + 2 e

Dalam s u a s a n a agak n e t r a l :

FeS2

+

elan j u t n y a

3 H 2 0 -4 Fe(OHl3 + S 2 ( e l )

+ 3 ~ + + 3 e

b e l e r a n g e l e m e n t e r d i o k s i d a s i k a n membentuk

asam s u l f a t d e n g a n b a t u a n T h i o b a c i l l u s t h i o o x i d a n s :
'2 ( e l )

+

8 H20

d 1 6 H+

+

2 SOq

-2

+

12 e

M e n i n g k a t n y a pembentukan s u l f a t belum b e r a r t i p e n u r u n a n pH d e n g a n p e s a t k a r e n a b e k e r j a n y a b e b e r a p a

fa k t o r p e n e t r a l meLalui b e b e r a p a mekanisme,
pembentukan j a r o s i t ,

seperti

p e n e t r a l a n o l e h senyawa h a s i l p e -

lapukan mineral t e r t e n t u ,

e f e k b u f f e r d a r i kompleks

j e r a p a n t a n a h , d a n p e n e t r a l a n o l e h bahan-hahan
( D r i e s s e n d a n Ismangun,
h a r d jo,

kapur

1973; D r i e s s e n d a n S o e p r a p t o -

1974).

Mineral-mineral yang berwarna .hijau s e p e r t i c l o -

r i t e , c h a m b o s i t , d a n g l a u c o n i t merupakan senyawa-senyawa b e s i s i l i k a t yang mudah l a p u k , d a n h a s i l p e l a p u kanny a d a p a t , m e n e t r a l k a n s e b a g i a n asam s u l f a t ( D r i e s *
s e n dan S o e p r a p t o h a r d j o ,

1974).

Selanjutnya Driessen

d a n S o e p r a p t o h a r d j o ( 1 9 7 4 ) mengemukakan p e r k i r a a n v a n
Breemen bahwa m i n e r a l - m i n e r a l t e r s e b u t d i d a l a m s e d i men mencapai 1-100% d a n 1%d a r i m i n e r a l t e r s e b u t d a p a t
m e n e t r a l k a n 100-200 me asam.

T e t a p i pembentukan asam

s u l f a t j a u h l e b i h c e p a t d i b a n d i n g k a n dengan p r o s e s
d e s i n t e g r a s i mineral-mineral tersebut.
K o n s e n t r a s i kalsium k a r b o n a t pada bahan sedimen
b e r v a r i a s i t e r g a n t u n g d a r i l i n g k u n g a n dimana bahan se-

KEADAAN DAERAH PENELITIAN

H u t a n mangrove d i d a e r a h p e n e l i t i a n masih d a l a m
keadaan b a i k dan t i d a k terganggu.

Tipe hutannya d i -

a n g g a p m e w a k i l i h u t a n mangrove d a e ~ a hk e r i n g .

Kutan

umumnya t i p i s d e n g a n lebar h u t a n ( d a r i t e p i p a n t a i
sampai h u t a n d a r a t a n ) b e r v a r i s a i d a r i hanya beberapa
p u l u h meter s a m p a i d e n g a n s e k i t a r 400 m e t e r d i b e b e r a p a bagian hutan.

K o n d i s i p a n t a i y a n g d i t u m b u h i mangrove

i n i l a n g s u n g b e r b a t a s a n d e n g a n k a k i pegunungan.

Kondisi

p e m b a t a s l a i n n y a p a d a d a e r a h i n i y a i t u kurangny a sumber

a i r t a w a r , k u r a n g n y a s u p l a i lumpur s e r t a g a n t a i y a n g
b e r u p a hampar a n k a r a n g .
P e m c n t a k a t a n ( z o n a s i ) h u t a n d i s i n i cukup jelas

.

Lebar mintakat yang t e r j a d i pada t i a p - t i a p j e n i s yang
mendominas i b e r b e d a - b e d a .

J e n i s Rhizophora d itemui

membentuk m i n t a k a t t i p i s d i b a g i a n muka h u t a n d a n d i
s e k i t a r s a l a r a n masuk k e d a l a m h u t a n .

Mintakat i n i

d i s u s u l o l e h m i n t a k a t C e r i o p s yang cukup t e b a l .

ops

w-

yang a d a umumnya b e r u p a semak d e n g a n t i n g g i s e k i -

t a r 1,5

m e t e r s e r t a mempunyai k e r a p a t a n yang t i n g g i .

P a d a b a g i a n b e l a k a n g m i n t a k a t i n i m u l a i muncul Avicen-

n i a yang
-

b e r c a m p u r d e n g a n C e r i o p s y a n g m u l a i tumbuh

ja r a n g .

&vice-

yang kering.

tumbuh j a r a n g p a d a t e m p a t hamparan

D i bagian i n i pasang k e c i l hanya d a p a t

m e l i p u t d a e r a h s e k i t a r s a l u r a n yang ada, sedangkan pas a n g purnama b a r u d a p a t menggenangi d a e r a h i n i .

B a g i an

p a l i n g b e l a k a n g h u t a n mangrove d i h u n i o l e h L u m n i t z e r a
dan j e n i s - j e n i s

tumbuhan l a i n y a n g b i a s a b e r a s o s i a s i

d e n g a n h u t a n mangrove.

BAHAN DAN METODE

Tempat dane'waktu
P e n e l i t i a n t e r d i r i d a r i pengamatan p r o f i l t a n a h d i
l a p a n g dan a n a l i s i s s i f a t f i s i k dan k i m i a t a n a h .

Ana-

lis