1. Home
  2. Lainnya

Pengawetan Bekatul Dengan Perlakuan Fisik : Pemanasan Menggunakan Drum Drier, Ekstruder, Penyangraian, Pengukusan dan Autoclave

Dokumen yang terkait

Pengontrolan Level Steam Drum Pada Boiler HRSG Menggunakan DCS Centum CS-3000 Aplikasi PT. Arun Ngl

17 135 64

Pengaruh Lama Penyangraian Dan Konsentrasi Minyak Kacang Terhadap Mutu Mentega Kacang (Peanut Butter)

7 57 85

Pembuatan Makanan Tambahan untuk Bayi dari Beras, Kecambah Kedelai, Kecambah Kacang Merah, dan Santan Kelapa dengan Pemasak Ekstruder dan Pengering Drum

0 5 140

Pengaruh Antioksidan dan Pemanasan dengan Drum Drier Terhadap Umur Simpan Bekatul (The Influence of Antioxidants and Heating Process by Drum Drier Against Rice Bran Shelf Life)

0 13 69

Isolasi dan Karakterisasi Fisikokimia Protein dari Bekatul Padi yang Distabilisasi dengan Ekstruder Ulir Ganda Tanpa Die

2 26 100

Pengaruh Perlakuan Passing, Konsentrasi Na2co3, dan Kadar Air Terhadap Mutu Fisik Mi Basah Jagung yang Dibuat Menggunakan Ekstruder Ulir Pemasak

2 14 134

Pengaruh Perlakuan Konsentrasi NaCI, Kadar Air, Dan Passing Terhadap Mutu Fisik Mi Basah Jagung Yang Diproduksi Dengan Menggunakan Ekstruder Ulir Pemasak Dan Pencetak

0 12 137

Stabilisasi Tepung Bekatul Melalui Metode Pengukusan Dan Pengeringan Rak Serta Pendugaan Umur Simpannya

0 18 70

KAJIAN MUTU ORGANOLEPTIK DAN DAYA SIMPAN PINDANG TONGKOL DENGAN PERLAKUAN JENIS AIR DAN LAMA PENGUKUSAN

1 1 6

IMPLIKASI PEMANASAN DENGAN MICROWAVE, PENGOVENAN, DAN PENYANGRAIAN PADA PEMBUATAN BEKATUL INSTAN DITINJAU DARI: KARAKTERISTIK FISIKOKIMIAWI DAN SENSORI - Unika Repository

0 1 9