Ketahanan tujuh varietas melon terhadap zucchini yellow mosaic ptyvirus
J?ZTAHANAN TUJUH VARIETAS MELON TERHADAP
ZUCCHINI YELLOW MOSAIC POTYVIRUS
WIDYA PUSPITA MAYASARI
PROGRAM STUD1 HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2006
ABSTRAK
WIDYA PUSPITA MAYASARI. Ketahanan Tujuh Varietas Melon Terhadap
Zucchini Yellow Mosaic Potyvirus. Dibimbing oleh ENDANG NURHAYATI.
Melon (Cucumis melo L.) memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Melon
merupakan komoditas penghasil devisa ke-5 dari kelompok buah-buahan serta
menduduki peringkat ke-6 dalam aspek ekspor. Varietas-varietas baru melon telah
banyak diiembangkan di berbagai daerah. Pengembangan melon diiadapkan pada
kendala yang besar yaitu adanya gangguan penyakit. Melon dapat terserang
Zucchini yellow mosaic potyvirus (ZYMV) yang merupakan virus penting pada
Cucurbitaceae. Usaha yang dilakukan untuk mendapatkan varietas unggul adalah
dengan pemuliaan tanaman. Salah satu sifat unggul yang diharapkan adalah
adanya ketahanan terhadap penyakit. Penelitian bertujuan mengetahui tingkat
ketahanan tujuh varietas melon terhadap ZYMV dan bermanfaat mendapatkan
varietas melon yang tahan terhadap ZYMV. Perbanyakan inokulum ZYMV
dilakukan pada tanaman kabocha, kemudian dam yang bergejala diawetkan
dengan CaC12 dan disimpan pada suhu 4 "C. Penularan ZYMV pada melon
dilakukan dengan inokulasi mekanis. Varietas melon yang digunakan adalah
varietas Action 434, Glamour, H7, H35, H52, H94, dan Honey dew. Seluruh
varietas melon memperlihatkan gejala mosaik sistemik dan mengalami
malformasi dam. Lama periode inkubasi dan besamya kejadian penyakit berbedabeda antar varietas. Seluruh tanaman melon yang terinfeksi ZYMV mengalami
laju pertambahan tinggi yang lambat dibandingkan tanaman melon yang tidak
terinfeksi ZYMV. Nilai absorban ELISA (NAE) cenderung meningkat pada
pengujian kedua kecuali pada varietas Honey dew. Masa berbunga tanaman melon
yang diinokulasi ZYMV lebih lambat dibandingkan dengan tanaman melon yang
tidak diinokulasi ZYMV. Jurnlah bunga yang mekar dan jumlah buah dari 7
varietas melon yang diinokulasi ZYMV lebih sedikit jika dibandingkan dengan
yang tidak diinokulasi ZYMV. Tanaman melon yang diinokulasi dengan ZYMV
mengalami penurunan bobot basah dan bobot kering tanaman serta penurunan
bobot buah. Diantara varietas melon yang diuji, varietas Honey dew menunjukkan
perbedaan yang nyata berdasarkan beberapa parameter pengamatan yang
dilakukan. Melon varietas Honey dew agak tahan terhadap infeksi ZYMV, melon
varietas Glamour, H7, H35, H5, H94 rentan terhadap infeksi ZYMV, dan melon
varietas Action 434 sangat rentan terhadap infeksi ZYMV.
KETAHANAN TUJUH VARIETAS MELON TERHADAP
ZUCCHINI YELL0W MOSAIC POTYVIRUS
WIDYA PUSPITA MAYASARI
Skripsi
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian
PROGRAM STUD1 HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2006
Judul Skripsi
: Ketahanan Tujuh Varietas Melon Terhadap Zucchini
Yellow Mosaic Potyvirus
Nama Mahasiswa
: Widya Puspita Mayasari
NIM
: A44102016
Menyetujui,
Pembimbing
Dr. Ir. ~ n d h ~h k h a v a t iMS
,
NIP. 131642502
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Boyolali pada tanggal 21 November 1984 sebagai anak
pertarna dari dua bersaudara, dari pasangan Bapak Suyatno, SPd dan Ibu Miyani,
SPd. Penulis menyelesaikan pendidikan di SMU Negeri 1 Boyolali pada tahun
2002 dan pada tahun yang sama penulis diterima menjadi mahasiswa di Program
Studi Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor
melalui jalur USMI (Undangan Seleksi Masuk IPB).
Selama menjadi mahasiswa, penulis pemah mengikuti magang penelitian di
Laboratorium Biosistematika Serangga, Departemen Proteksi Tanaman, Fakultas
Pertanian, Institut Pertanian Bogor pada bulan Juni-Agustus 2004, penulis juga
menjadi asisten mata kuliah Pengantar Entomologi pada semester ganjil
200412005, asisten mata kuliah Dasar-dasar Perlindungan Tanaman pada semester
genap 200512006, asisten mata kuliah Hama dan Penyakit Benih dan Pascapanen
pada semester genap 200512006, asisten mata kuliah Virologi Tumbuhan Dasar
pada semester ganjil 200612007, dan asisten mata kuliah Hama dan Penyakit
Tanaman Perkebunan pada semester ganjil200612007.
PRAKATA
Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah Subhana wa Ta'ala yang telah
memberikan rahnlat dan hidayah-Nya sehingga penulisan skripsi yang berjudul
"Ketahanan Tujuh Varietas Melon Terhadap Zucchini Yellow Mosaic Potyvirus"
dapat diselesaikan dengan baik sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Pertanian pada Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Dr. Ir. Endang Nurhayati, MS
selaku dosen pembimbing yang telah memberikan arahan, saran, dan
sumbangan pikiran selama pelaksanaan penelitian maupun penulisan skripsi,
kepada Dr. Ir. Agus Purwantara atas kesempatan yang diberikan untuk
melaksanakan penelitian di Balai Penelitian Bioteknologi Perkebunan Indonesia,
serta kepada Dr. Ir. Pudjianto, MSi selaku dosen penguji tamu atas sumbangan
sarannya. Terima kasih kepada Dr. Ir. Sobir, MSi selaku direktur Pusat Kajian
Buah-Buahan Tropika (PKBT) dan PT BISI Malang, Jawa Timur sebagai
penyedia benih melon.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada kedua orang tua dan adik
Laksita Ri Hastiti yang telah memberikan kasih sayang, dorongan semangat, dan
doa. Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada para laboran
Laboratorium Virologi Tumbuhan (Pak Edi dan Mbak Tuti) serta para teknisi dan
pembantu teknisi Balai Penelitian Bioteknologi Perkebunan Indonesia yang telah
membantu kelanckan pelaksanaan penelitian. Kepada keluarga Ahjadi Kamil,
terima kasih atas kasih sayang dan dukungannya. Kepada Ari Henvanto terima
kasih atas dukungan dan dorongan semangat yang telah diberikan. Kepada
sahabat-sahabat saya Hari Priwiratama, AA. Hendrayana, Muhammad
Romadhona, Mia Saumiati, Astri Wulan, Endang Sulismini, Reyna Listiyani,
Lenny Nur Cahyanthi, Sri Endang Purwanti, Siti Nurlaelah, Edward Simamora,
dan I Made Suardana terima kasih telah memberikan dukungan dan dorongan
semangat. Tidak lupa kepada teman-teman satu penelitian di Laboratorium
Virologi Tumbuhan, kepada keluarga besar Pondok Shalehah (Sevy Tiara Ilham,
Santi Trisnawati, Sari Kusuma Wardhani, Asri Kurnia, dan Ayu Destari) terima
kasih atas kebersamaan dan dukungan kalian semua, teman-teman HPT'39 yang
sama-sama berjuang, serta semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu per satu.
Semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi perkembangan ilmu pengetahuan.
Bogor, Oktober 2006
Widya Puspita Mayasari
DAFTAR IS1
Halaman
................................................................
DAFTAR GAMBAR .............................................................
DAFTAR LAMPIRAN ..............................................................................
viii
Latar Belakang ..................................................................................
1
..
Tujuan Penelit~an..............................................................................
..
3
............................................................................
3
TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................
4
Melon (Cucumis me10 L.) .................................................................
4
Taksonomi dan Morfologi Tanaman Melon .........................
Varietas-Varietas Melon .......................................................
Syarat Turnbuh Tanaman Melon ..........................................
Manfaat Melon .....................................................................
4
5
6
6
Virus-Virus yang Menginfeksi Tanaman Melon ..............................
7
Zucchini Yellow Mosaic Poiyvirus (ZYMV)
7
DAFTAR TABEL
Manfaat Penelltian
...................................
Arti Penting ZYMV ..............................................................
Kisaran Inang dan Gejala yang Ditimbulkan ZYMV ...........
Persebaran dan Penularan ZYMV .........................................
Sifat Fisikokirnia ZYMV ......................................................
Penularan Virus Secara Mekanis
ix
x
7
7
8
9
9
.....................................................
ELISA (enzym-linked immunosorbent assay) ..................................
10
Ketahanan Tanaman terhadap Infeksi Virus
10
.....................................
..........................................................................
Waktu dan Tempat ...........................................................................
13
Persiapan dan Penanaman Kabocha untuk Perbanyakan ZYMV ......
13
Perbanyakan InoMurn ZYMV .........................................................
13
Persiapan Penanaman. Penularan ZYMV. dan Pemeliharaan
Tanaman Melon sebagai Tanaman Perlakuan .................................
14
Pemupukan. Pengairan. Penyiangan Gulrna, dan
Pernberantasan OPT ..............................................................
Pengikatan dan Pernangkasan Tanaman Melon ...................
15
15
BAHAN DAN METODE
13
ZUCCHINI YELLOW MOSAIC POTYVIRUS
WIDYA PUSPITA MAYASARI
PROGRAM STUD1 HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2006
ABSTRAK
WIDYA PUSPITA MAYASARI. Ketahanan Tujuh Varietas Melon Terhadap
Zucchini Yellow Mosaic Potyvirus. Dibimbing oleh ENDANG NURHAYATI.
Melon (Cucumis melo L.) memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Melon
merupakan komoditas penghasil devisa ke-5 dari kelompok buah-buahan serta
menduduki peringkat ke-6 dalam aspek ekspor. Varietas-varietas baru melon telah
banyak diiembangkan di berbagai daerah. Pengembangan melon diiadapkan pada
kendala yang besar yaitu adanya gangguan penyakit. Melon dapat terserang
Zucchini yellow mosaic potyvirus (ZYMV) yang merupakan virus penting pada
Cucurbitaceae. Usaha yang dilakukan untuk mendapatkan varietas unggul adalah
dengan pemuliaan tanaman. Salah satu sifat unggul yang diharapkan adalah
adanya ketahanan terhadap penyakit. Penelitian bertujuan mengetahui tingkat
ketahanan tujuh varietas melon terhadap ZYMV dan bermanfaat mendapatkan
varietas melon yang tahan terhadap ZYMV. Perbanyakan inokulum ZYMV
dilakukan pada tanaman kabocha, kemudian dam yang bergejala diawetkan
dengan CaC12 dan disimpan pada suhu 4 "C. Penularan ZYMV pada melon
dilakukan dengan inokulasi mekanis. Varietas melon yang digunakan adalah
varietas Action 434, Glamour, H7, H35, H52, H94, dan Honey dew. Seluruh
varietas melon memperlihatkan gejala mosaik sistemik dan mengalami
malformasi dam. Lama periode inkubasi dan besamya kejadian penyakit berbedabeda antar varietas. Seluruh tanaman melon yang terinfeksi ZYMV mengalami
laju pertambahan tinggi yang lambat dibandingkan tanaman melon yang tidak
terinfeksi ZYMV. Nilai absorban ELISA (NAE) cenderung meningkat pada
pengujian kedua kecuali pada varietas Honey dew. Masa berbunga tanaman melon
yang diinokulasi ZYMV lebih lambat dibandingkan dengan tanaman melon yang
tidak diinokulasi ZYMV. Jurnlah bunga yang mekar dan jumlah buah dari 7
varietas melon yang diinokulasi ZYMV lebih sedikit jika dibandingkan dengan
yang tidak diinokulasi ZYMV. Tanaman melon yang diinokulasi dengan ZYMV
mengalami penurunan bobot basah dan bobot kering tanaman serta penurunan
bobot buah. Diantara varietas melon yang diuji, varietas Honey dew menunjukkan
perbedaan yang nyata berdasarkan beberapa parameter pengamatan yang
dilakukan. Melon varietas Honey dew agak tahan terhadap infeksi ZYMV, melon
varietas Glamour, H7, H35, H5, H94 rentan terhadap infeksi ZYMV, dan melon
varietas Action 434 sangat rentan terhadap infeksi ZYMV.
KETAHANAN TUJUH VARIETAS MELON TERHADAP
ZUCCHINI YELL0W MOSAIC POTYVIRUS
WIDYA PUSPITA MAYASARI
Skripsi
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian
PROGRAM STUD1 HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2006
Judul Skripsi
: Ketahanan Tujuh Varietas Melon Terhadap Zucchini
Yellow Mosaic Potyvirus
Nama Mahasiswa
: Widya Puspita Mayasari
NIM
: A44102016
Menyetujui,
Pembimbing
Dr. Ir. ~ n d h ~h k h a v a t iMS
,
NIP. 131642502
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Boyolali pada tanggal 21 November 1984 sebagai anak
pertarna dari dua bersaudara, dari pasangan Bapak Suyatno, SPd dan Ibu Miyani,
SPd. Penulis menyelesaikan pendidikan di SMU Negeri 1 Boyolali pada tahun
2002 dan pada tahun yang sama penulis diterima menjadi mahasiswa di Program
Studi Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor
melalui jalur USMI (Undangan Seleksi Masuk IPB).
Selama menjadi mahasiswa, penulis pemah mengikuti magang penelitian di
Laboratorium Biosistematika Serangga, Departemen Proteksi Tanaman, Fakultas
Pertanian, Institut Pertanian Bogor pada bulan Juni-Agustus 2004, penulis juga
menjadi asisten mata kuliah Pengantar Entomologi pada semester ganjil
200412005, asisten mata kuliah Dasar-dasar Perlindungan Tanaman pada semester
genap 200512006, asisten mata kuliah Hama dan Penyakit Benih dan Pascapanen
pada semester genap 200512006, asisten mata kuliah Virologi Tumbuhan Dasar
pada semester ganjil 200612007, dan asisten mata kuliah Hama dan Penyakit
Tanaman Perkebunan pada semester ganjil200612007.
PRAKATA
Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah Subhana wa Ta'ala yang telah
memberikan rahnlat dan hidayah-Nya sehingga penulisan skripsi yang berjudul
"Ketahanan Tujuh Varietas Melon Terhadap Zucchini Yellow Mosaic Potyvirus"
dapat diselesaikan dengan baik sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Pertanian pada Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Dr. Ir. Endang Nurhayati, MS
selaku dosen pembimbing yang telah memberikan arahan, saran, dan
sumbangan pikiran selama pelaksanaan penelitian maupun penulisan skripsi,
kepada Dr. Ir. Agus Purwantara atas kesempatan yang diberikan untuk
melaksanakan penelitian di Balai Penelitian Bioteknologi Perkebunan Indonesia,
serta kepada Dr. Ir. Pudjianto, MSi selaku dosen penguji tamu atas sumbangan
sarannya. Terima kasih kepada Dr. Ir. Sobir, MSi selaku direktur Pusat Kajian
Buah-Buahan Tropika (PKBT) dan PT BISI Malang, Jawa Timur sebagai
penyedia benih melon.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada kedua orang tua dan adik
Laksita Ri Hastiti yang telah memberikan kasih sayang, dorongan semangat, dan
doa. Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada para laboran
Laboratorium Virologi Tumbuhan (Pak Edi dan Mbak Tuti) serta para teknisi dan
pembantu teknisi Balai Penelitian Bioteknologi Perkebunan Indonesia yang telah
membantu kelanckan pelaksanaan penelitian. Kepada keluarga Ahjadi Kamil,
terima kasih atas kasih sayang dan dukungannya. Kepada Ari Henvanto terima
kasih atas dukungan dan dorongan semangat yang telah diberikan. Kepada
sahabat-sahabat saya Hari Priwiratama, AA. Hendrayana, Muhammad
Romadhona, Mia Saumiati, Astri Wulan, Endang Sulismini, Reyna Listiyani,
Lenny Nur Cahyanthi, Sri Endang Purwanti, Siti Nurlaelah, Edward Simamora,
dan I Made Suardana terima kasih telah memberikan dukungan dan dorongan
semangat. Tidak lupa kepada teman-teman satu penelitian di Laboratorium
Virologi Tumbuhan, kepada keluarga besar Pondok Shalehah (Sevy Tiara Ilham,
Santi Trisnawati, Sari Kusuma Wardhani, Asri Kurnia, dan Ayu Destari) terima
kasih atas kebersamaan dan dukungan kalian semua, teman-teman HPT'39 yang
sama-sama berjuang, serta semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu per satu.
Semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi perkembangan ilmu pengetahuan.
Bogor, Oktober 2006
Widya Puspita Mayasari
DAFTAR IS1
Halaman
................................................................
DAFTAR GAMBAR .............................................................
DAFTAR LAMPIRAN ..............................................................................
viii
Latar Belakang ..................................................................................
1
..
Tujuan Penelit~an..............................................................................
..
3
............................................................................
3
TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................
4
Melon (Cucumis me10 L.) .................................................................
4
Taksonomi dan Morfologi Tanaman Melon .........................
Varietas-Varietas Melon .......................................................
Syarat Turnbuh Tanaman Melon ..........................................
Manfaat Melon .....................................................................
4
5
6
6
Virus-Virus yang Menginfeksi Tanaman Melon ..............................
7
Zucchini Yellow Mosaic Poiyvirus (ZYMV)
7
DAFTAR TABEL
Manfaat Penelltian
...................................
Arti Penting ZYMV ..............................................................
Kisaran Inang dan Gejala yang Ditimbulkan ZYMV ...........
Persebaran dan Penularan ZYMV .........................................
Sifat Fisikokirnia ZYMV ......................................................
Penularan Virus Secara Mekanis
ix
x
7
7
8
9
9
.....................................................
ELISA (enzym-linked immunosorbent assay) ..................................
10
Ketahanan Tanaman terhadap Infeksi Virus
10
.....................................
..........................................................................
Waktu dan Tempat ...........................................................................
13
Persiapan dan Penanaman Kabocha untuk Perbanyakan ZYMV ......
13
Perbanyakan InoMurn ZYMV .........................................................
13
Persiapan Penanaman. Penularan ZYMV. dan Pemeliharaan
Tanaman Melon sebagai Tanaman Perlakuan .................................
14
Pemupukan. Pengairan. Penyiangan Gulrna, dan
Pernberantasan OPT ..............................................................
Pengikatan dan Pernangkasan Tanaman Melon ...................
15
15
BAHAN DAN METODE
13