1. Home
  2. Lainnya

Ketarkaitan Profil Sensori Flavor "Bakasang" dengan Karakteristik Mutu Fisiko-Kimla dan Mikrobiologi

Dokumen yang terkait

Karakterisasi Sifat Fisiko Kimia dan Analisa Profil Deskriptif Flavor Minyak Biji Adas (Foeniculum vulgare Mill)

0 9 68

Karakteristik Sifat Fisiko Kimia dan Analisa Profil Deskriptif Flavor Minyak Biji Adas (Foeniculum vulgare Mill)

0 6 74

Karakteristik Mutu Fisiko-Kimia Sosis Fermentasi Daging Sapi

0 5 96

Karakteristik Fisiko Kimia dan Deskripsi Flavor Daging Buah Beberapa Aksesi Pala (Myristica sp.)

1 24 143

Formulasi minuman emulsi minyak bekatul dengan Berbagai flavor dan pengaruh penyimpanan terhadap Karakteristik kimia dan mikrobiologi

1 2 1

Profil Senyawa Volatil Dan Deskripsi Sensori Flavor Dari Beberapa Kultivar Durian (Durio Zibethinus Murr.) Dan Lai (Durio Kutejensis Hassk.)

3 26 119

Ketarkaitan Profil Sensori Flavor Bakasang dengan Karakteristik Mutu Fisiko Kimla dan Mikrobiologi

0 6 121

PENGARUH JENIS KEMASAN DAN LAMA PENYIMPANAN BUBUK FLAVOR CASSIA VERA TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA BUBUK FLAVOR DAN KARAKTERISTIK SIRUP BERFLAVOR CASSIA VERA.

0 0 9

Karakteristik Sensori dan Fisiko-Kimia Beras Analog Sorghum dengan Penambahan Rempah Campuran | Rasyid | Agritech 16762 42413 1 PB

0 0 10

KAJIAN KARAKTERISTIK FISIKO KIMIA DAN SENSORI YOGHURT DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK UBI JALAR (Ipomea batatas L.)

1 1 54