4 Berdasarkan hasil penelitian
yang dilakukan di SD Negeri 01 Gayamdompo
Kabupaten Karanganyar dapat diketahui bahwa
tingkat pengetahuan anak sekolah dasar mengenai pemilihan makanan
jajanan sebelum diberikan pendidikan gizi mayoritas memiliki tingkat
pengetahuan
yang baik
yaitu sebanyak
33 siswa
67,35, sedangkan responden yang memiliki
tingkat pengetahuan tidak baik yaitu sebanyak
16 siswa
32,65. Persentase yang tinggi pada tingkat
pengetahuan responden yang baik dapat
disebabkan oleh
kualitas bapakibu guru dalam mengajar serta
materi yang diberikan sekolah lebih menunjang, dimana terdapat materi
mengenai gizi pada pelajaran IPA.
b. Pengetahuan siswa
tentang makanan
jajanan sesudah
diberikan pendidikan gizi
Pengetahuan siswa mengenai pemilihan makanan jajanan sesudah
diberikan pendidikan gizi diperoleh hasil rata-rata sebesar 20,04 dengan
persentase 80,16. Skor tingkat pengetahuan
terendah yaitu
16 dengan presentase 64 dan skor
tingkat pengetahuan tertinggi yaitu 23 dengan presentase 92. Penggunaan
media video
digital dengan
memanfaatkan perkembangan
teknologi merupakan
cara untuk
meningkatkan pengetahuan melalui pendidikan gizi sehingga diharapkan
dapa mempermudah
dalam penyampaian informasi. Hasil analisis
untuk pengetahuan siswa di SD Negeri 01 Gayamdompo Kabupaten
Karanganyar sesudah
diberikan pendidikan gizi diperoleh hasil sebagai
berikut: Tabel 11.
Pengetahuan siswa tentang pemilihan manakan jajanan sesudah diberikan
pendidikan gizi Tingkat
Pengetahuan Jumlah n
Persentase Baik
44 89,80
Tidak Baik 5
10,20 Total
49 100
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di SD Negeri 01
Gayamdompo Kabupaten
Karanganyar dapat diketahui bahwa tingkat pengetahuan anak sekolah
dasar mengenai pemilihan makanan jajanan sesudah diberikan pendidikan
gizi mayoritas memiliki tingkat pengetahuan yang baik meningkat
dari sebelum diberikan pendidikan gizi yaitu sebanyak 44 siswa 89,80,
sedangkan responden yang memiliki tingkat
pengetahuan tidak
baik menurun dari sebelum diberikan
pendidikan gizi yaitu sebanyak 5 siswa 10,20.
Pengetahuan gizi anak sangat berpengaruh
terhadap pemilihan
makanan jajanan. Pengetahuan anak dapat diperoleh baik secara internal
maupun eksternal.
Untuk pengetahuan secara internal yaitu
pengetahuan yang berasal dari dirinya sendiri
berdasarkan pengalaman
hidup, sedangkan secara eksternal yaitu pengetahuan yang berasal dari
orang lain, sehingga pengetahuan anak tentang gizi bertambah Solihin,
2005. Tingkat
Pengetahuan Jumlah
n Persentase
Baik 33
67,35 Tidak Baik
16 32,65
Total 49
100
