Anda berwirausaha sudah berapa lama? • Berwirausaha itu sejak SMA,yah usaha kecil-kecilan. Nah sejak SMA itu apa saja bisa diceritakan,wirausaha apa yang pernah dijalani? Setelah itu tolong ceritakan perjalanan wirausaha anda sampai yang saat ini?
Nama : Alfiat Kurnia Graha
Usia : 21
Pekerjaan : Kuliner Zupparela
1. Anda berwirausaha sudah berapa lama? • Berwirausaha itu sejak SMA,yah usaha kecil-kecilan.
2. Nah sejak SMA itu apa saja bisa diceritakan,wirausaha apa yang pernah dijalani?
• wah kalau SMA itu mah jualan kaos,jualan pin paling itujaket,tikar.tapi
tikar jarang
3. Setelah itu tolong ceritakan perjalanan wirausaha anda sampai yang saat ini?
• Setelah lulus SMA itu waku benar-benar telah lulus itu ingin coba
mencari parttime nah saya dulu pernah diterima di John Saleh Salon menjadi FOFront Officer kemudian saya magang beberapa hari
disana sebelum saya mengambil pekerjaan , itu tapi selama magang itu saya melihat kondisi disana yang ternyata tidak seperti yang saya
bayangkan ada beberapa hal yang tidak saya suka disitu jadi saya memutuskan tidak jadi mengambil pekerjaan itu. Terus setelah itu saya
melanjutkan kuliah, jalan seperti biasa awal kuliah saya belum berani ambil kerja atau nyoba-nyoba nyari lagi soalnya memang fokus buat
nilai semester 1 dan 2, terus setelah itu semester 3 mulai itu mulai cari
parttimean lagi terus kebetulan ada teman yang ngasih tahu Hohok, dia juga keterima di Star Kopi ,dan saya daftar juga untungnya keterima
disana waktu itu kita pegawai awal, pegawai pertama waktu buka jadi waktu mereka bukaan itu kita pegawai pertama yang disana saya
sendiri bisa jalan sekitar 2 kali masa kontrak. Masa kontrak pertama kali habis terus saya lanjut sampai masa kontrak yang ke-2 tapi
kemudian saya memutuskan untuk berhenti dan kembali fokus ke kuliah lagi ya dengan beberapa hal yang saya tidak suka disana jadi
saya memutuskan buat keluar, terus ngobrol-ngobrol sama teman lagi itu sempet vakum, juga selama kuliah sempat terima orderan ,bikin
kaos atau apa buat temen-temen yang mau buat acara kampus. Setelah itu pokoknya setelah bener-bener dari Star Kopi itu selisih beberapa
bulan atau setahun kalau tidak salah terus semester-semester 5an lah itu dah mulai ngobrol-ngobrol sama teman yang kemarin itu kita
ngobrol-ngobrol pengen buat usaha, kita cari usaha apa yang kira-kira belum ada disini. PC kan sering bolak-balik ke Bandung terus dia
punya usul giman, kalau saya sih ,kakakku sih pengennya punya tempat makan seperti itu yang isinya aneka macam sup gitu terus saya
nyeletus waktu itu bagimana kalo sup apa gimana seperti salad akhirnya dia ngusulin gimana kalo sup asup soalnya disini belum
banyak akhirnya bikinlah usaha itu dari benar-benar gak tau cara bikinnya, apa aja bahannya, terus ya chef saya bilan, mungkin dia
sering bikin ok dicoba pakai yang biasa dia bikin terus waktu opening saya gak langsung opening maksudnya waktu opening itu yang
diundang hanya temen-temen deket aja saya mengundang beberapa orang yang kasih masukan pada saya.
4. Jadi ini bisnisnya termasuk kuliner ya? • Ya