Hydrolysis of UHT milk lactose by partially purified crude enzyme of β-galactosidase obtained from Lactobacillus plantarum B123 indigenous strain
FORMULIR 1
MODEll!.1. JURNAllNTERNASIONAl BEREPUTASI (TERINDEKS PADA DATABASE INTERNASIONAl
BEREPUTASI DAN BERFAKTOR DAMPAK. INDEKS H. SJR. DAN QUARTIlE)
FORMULIR VALIDASI DAN REKAPITULASI
NILAI KARYA IlMIAH DOSEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
A. Identitas Dosen Pengusul
1.
2.
B.
Nama/NIP
Departemen/ Faku ltas
Hanifah Nuryani lice / 19680809 199702 2 001
IImu dan Teknologi Pangan Fa kultas Teknologi Pertanian IPS
Identitas Artikel dan Jurnal
1. Judul Artikel
Hydrolysis of UHT milk la ctose by partially purified crude enzyme ｯｦｾ
ﾭ
galactosidase obtained from la ctobacillus plantarum 8123 indigenous strain
2.
N. Mariyani, Hanifah Nuryani lioe, Oidah Nur Faridah, T. Khusniati, 5ulist iani
Penulis
3. Halaman dalam Jurna!
2274-2279
4. Identitas Jurnal
•
a. Nama Jurnai
International Food Research Journal
b. 155N
1985-4668
Nomor/Volume
6 / 22
d. Ed isi (Bulan/Tahun)
2015
c.
e. Terindeks oleh Database Web of Science (Thomson Reuters), Scopus (Scimago Journal Rank) dan Microsoft
Academic Search
f.
Scopus
Faktor Dampak
Indeks H
17
5JR
0 .38
Q2
Quartile
g. Penerbit
International Food Research Journal. Faculty of Fo od Science & Technology,
h. Alamat Website Jurnal
http://www .ifrj.upm.edu.my/ 22%20%2806%29%20201S/%2814%29.pdf
UPM
C. Hasil Validasi 01eh Ketua Departemen
•
Dengan ini menyatakan dengan sebenarnya bahwa karya ilmiah ini telah dipe riksa/d ivalidasi dan hasilnya telah
memenuhi kaidah ilmiah , norma akademik dan norma hukum sesuai dengan Peraturan Menteri Pendidikan Nasional
Nomor 17 Tahun 2010 tentang Pencegahan dan Penanggulangan Plagiat di Perguruan Tinggi.
Bogor.
2ｾ
Ｎ＠
.)
Ｇ ｾｬＱ
Ｕ＠
Dr.lf. Fer. Kusnandtr, .sc
NIP. 19680526 199\ 0 1004
D. Rekapitulasi Nilai
1. Nilai Reviewe r 1 :
2. Ni lai Reviewer 2 :
13(.,sol
If,. OV I
ｾ＠
3. Nilai Akhir (Rata -rata Nilai
Reviewer 1 dan Reviewer 2) :
±f;
4. Nilai untuk dosen
yang bersangkut an ( ..
Bogo r• .. .0.':/.....:1"""
().M: .A.Q.l6. ........
Tim Penilai Karya lImiah Dosen IPB
Pro .
smen ana u
NIP. 195712201983121001
ｾ＠
ｾ＠
%) :
ｾ＠
FORMULIR 2
MODEL 11.1. JURNAL INTERNASIONAL BEREPUTASI (TERINDEKS PADA DATABASE INTERNASIONAL
BEREPUTASI DAN BERFAKTOR DAMPAK, INDEKS H, SJR, DAN QUARTILE)
FORMULIR PENILAIAN KARYA IlMIAH DOSEN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
(REVIEWER 1)
A. Identitas Artikel d an Jurnal
1. Jud ul Artikel
Hydrolysis of UHT milk lactose by partially purified crude enzyme of 13·
galactosidase obtained from lactobacill us plant arum 8123 indigenous strai n
2.
Penulis
N. Marjyani, Hanifah Nuryani lice, Oidah Nur Faridah, T. Khusniati, Sulistiani
3.
Halaman dalam Jumat
2274·2279
4.
ldentitas Jumal
a.
Nama Jurnal
International Food Research Journal
b.
ISSN
1985-4668
c. Nomor/Volume
d. Edisi (Bulan/Tahun)
6 1 22
, 2015
e. Terindeks oleh Database Web of Science (Thomson Reuters), Scopus (Scimago Journal Rank) dan M icrosoft
Academic Search
Scopus
•
f.
Faktor Oampak
• Indeks H
17
• 5JR
0 .38
• Quartile
Q2
g. Penerbit
Internat ional Food Research Journal. Facu lty of Food Science & Technology,
h. Alamat Website Jurnal
http Jlwww.ifrj.upm.edu.mv/22%20%2806%29%202015/%2814%29 .pdf
UPM
B. Hasil Pe nilaian Reviewer 1
Nilai
Maksimal
Nilai ya ng Diperoleh
a. Kelengkapan unsur isi artikel (10%)
4,00
1D
b. Ruang lingkup dan kedalama n pem bahasan (30%)
12,00
to .t
c. Kecukupan dan kemutakhiran data/ informasi dan
metodologi (30%)
12,00
/1. f
d. Kelengkapan unsur dan kualitas penerbitan jurna l (30%)
12,00
// r
40,00
3{,r
Komponen yang Din ilai
•
Nilai Tot al (100%)
C. Oeskripsi Kualitas Karya IImia h
. ,;(g -
J)/ e.J - .2 D / r-
Bogar, ................................................... ,.).. .
Penilai I,
:
FORMULIR 3
MODEL 11.1. JURNAL INTfRNASIONAL BEREPUTASI (TERINDEKS PADA DATABASE INTfRNASIONAL
BEREPUTASI DAN BERFAKTOR DAMPAK, INDEKS H, SIR, DAN QUARTILE)
FORMULIR PENILAIAN KARYA ILMIAH DOSEN
IN5TITUT PERTANIAN BOGOR
(REVIEWER 2)
A. Identitas Artikel dan Jurnal
1. Judul Artikel
Hydrolysis of UHT mil k lactose by partially purified crude enzyme of 13galactosidase obtained from lactobacillus plantarum B123 indigenous strain
2.
Penulis
N. Mariyani, Hanifah Nuryani lice, Didah Nur Faridah, T. Khusniati, Sulistiani
3.
Halaman dalam Jurnal
2274·2279
4. Identitas Jumal
a.
Nama Jurna!
International Food Research Journal
b.
155N
1985·4668
c.
Nomor/Votume
6/22
d.
Edisi (BulanfTahun)
: 2015
e. Terindeks oleh Database Web of Science (Thomson Reuters), Scopus (Scimago Journal Rank ) dan M icrosoft
•
Academic Search
f.
Scopus
Faktor Dampak
- Indeks H
17
. SIR
0.38
- Quartile
Q2
g. Penerbit
International Food Research Journ al. Faculty of Food Science & Technology,
h. Alamat Website Jurnal
http://www. ifrj .upm.edu.my/22%20%2806%29%202015/%2814%29.pdf
UPM
B. Hasil Peni laian Relliewer 2
Nilai
Maksimal
Komponen yang Dinilai
•
Nilai yang Diperoleh
a. Kelengkapan unsur isi artikel (l0%)
4,00
t;o
b. Ruang lingkup dan kedalaman pembahasan (30%)
12.00
/ /, 0
12.00
II · 0
12,00
/1 .0
40,00
31 '0
c. Kecukupan dan kemutakhiran data/informasi dan
metodologi (30%)
d. Kelengkapan unsur dan kualitas penerbitan ju rn al (30%)
Nilai Total (l00%)
C. Oeskripsi Kualitas Karya IImiah
Penilai II,
ｾ
ｊＮｲ
Bidang limu :
ｻ ｾ＠
)
"'"(""h" .
ｾ＠
'0
ｾ＠
MODEll!.1. JURNAllNTERNASIONAl BEREPUTASI (TERINDEKS PADA DATABASE INTERNASIONAl
BEREPUTASI DAN BERFAKTOR DAMPAK. INDEKS H. SJR. DAN QUARTIlE)
FORMULIR VALIDASI DAN REKAPITULASI
NILAI KARYA IlMIAH DOSEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
A. Identitas Dosen Pengusul
1.
2.
B.
Nama/NIP
Departemen/ Faku ltas
Hanifah Nuryani lice / 19680809 199702 2 001
IImu dan Teknologi Pangan Fa kultas Teknologi Pertanian IPS
Identitas Artikel dan Jurnal
1. Judul Artikel
Hydrolysis of UHT milk la ctose by partially purified crude enzyme ｯｦｾ
ﾭ
galactosidase obtained from la ctobacillus plantarum 8123 indigenous strain
2.
N. Mariyani, Hanifah Nuryani lioe, Oidah Nur Faridah, T. Khusniati, 5ulist iani
Penulis
3. Halaman dalam Jurna!
2274-2279
4. Identitas Jurnal
•
a. Nama Jurnai
International Food Research Journal
b. 155N
1985-4668
Nomor/Volume
6 / 22
d. Ed isi (Bulan/Tahun)
2015
c.
e. Terindeks oleh Database Web of Science (Thomson Reuters), Scopus (Scimago Journal Rank) dan Microsoft
Academic Search
f.
Scopus
Faktor Dampak
Indeks H
17
5JR
0 .38
Q2
Quartile
g. Penerbit
International Food Research Journal. Faculty of Fo od Science & Technology,
h. Alamat Website Jurnal
http://www .ifrj.upm.edu.my/ 22%20%2806%29%20201S/%2814%29.pdf
UPM
C. Hasil Validasi 01eh Ketua Departemen
•
Dengan ini menyatakan dengan sebenarnya bahwa karya ilmiah ini telah dipe riksa/d ivalidasi dan hasilnya telah
memenuhi kaidah ilmiah , norma akademik dan norma hukum sesuai dengan Peraturan Menteri Pendidikan Nasional
Nomor 17 Tahun 2010 tentang Pencegahan dan Penanggulangan Plagiat di Perguruan Tinggi.
Bogor.
2ｾ
Ｎ＠
.)
Ｇ ｾｬＱ
Ｕ＠
Dr.lf. Fer. Kusnandtr, .sc
NIP. 19680526 199\ 0 1004
D. Rekapitulasi Nilai
1. Nilai Reviewe r 1 :
2. Ni lai Reviewer 2 :
13(.,sol
If,. OV I
ｾ＠
3. Nilai Akhir (Rata -rata Nilai
Reviewer 1 dan Reviewer 2) :
±f;
4. Nilai untuk dosen
yang bersangkut an ( ..
Bogo r• .. .0.':/.....:1"""
().M: .A.Q.l6. ........
Tim Penilai Karya lImiah Dosen IPB
Pro .
smen ana u
NIP. 195712201983121001
ｾ＠
ｾ＠
%) :
ｾ＠
FORMULIR 2
MODEL 11.1. JURNAL INTERNASIONAL BEREPUTASI (TERINDEKS PADA DATABASE INTERNASIONAL
BEREPUTASI DAN BERFAKTOR DAMPAK, INDEKS H, SJR, DAN QUARTILE)
FORMULIR PENILAIAN KARYA IlMIAH DOSEN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
(REVIEWER 1)
A. Identitas Artikel d an Jurnal
1. Jud ul Artikel
Hydrolysis of UHT milk lactose by partially purified crude enzyme of 13·
galactosidase obtained from lactobacill us plant arum 8123 indigenous strai n
2.
Penulis
N. Marjyani, Hanifah Nuryani lice, Oidah Nur Faridah, T. Khusniati, Sulistiani
3.
Halaman dalam Jumat
2274·2279
4.
ldentitas Jumal
a.
Nama Jurnal
International Food Research Journal
b.
ISSN
1985-4668
c. Nomor/Volume
d. Edisi (Bulan/Tahun)
6 1 22
, 2015
e. Terindeks oleh Database Web of Science (Thomson Reuters), Scopus (Scimago Journal Rank) dan M icrosoft
Academic Search
Scopus
•
f.
Faktor Oampak
• Indeks H
17
• 5JR
0 .38
• Quartile
Q2
g. Penerbit
Internat ional Food Research Journal. Facu lty of Food Science & Technology,
h. Alamat Website Jurnal
http Jlwww.ifrj.upm.edu.mv/22%20%2806%29%202015/%2814%29 .pdf
UPM
B. Hasil Pe nilaian Reviewer 1
Nilai
Maksimal
Nilai ya ng Diperoleh
a. Kelengkapan unsur isi artikel (10%)
4,00
1D
b. Ruang lingkup dan kedalama n pem bahasan (30%)
12,00
to .t
c. Kecukupan dan kemutakhiran data/ informasi dan
metodologi (30%)
12,00
/1. f
d. Kelengkapan unsur dan kualitas penerbitan jurna l (30%)
12,00
// r
40,00
3{,r
Komponen yang Din ilai
•
Nilai Tot al (100%)
C. Oeskripsi Kualitas Karya IImia h
. ,;(g -
J)/ e.J - .2 D / r-
Bogar, ................................................... ,.).. .
Penilai I,
:
FORMULIR 3
MODEL 11.1. JURNAL INTfRNASIONAL BEREPUTASI (TERINDEKS PADA DATABASE INTfRNASIONAL
BEREPUTASI DAN BERFAKTOR DAMPAK, INDEKS H, SIR, DAN QUARTILE)
FORMULIR PENILAIAN KARYA ILMIAH DOSEN
IN5TITUT PERTANIAN BOGOR
(REVIEWER 2)
A. Identitas Artikel dan Jurnal
1. Judul Artikel
Hydrolysis of UHT mil k lactose by partially purified crude enzyme of 13galactosidase obtained from lactobacillus plantarum B123 indigenous strain
2.
Penulis
N. Mariyani, Hanifah Nuryani lice, Didah Nur Faridah, T. Khusniati, Sulistiani
3.
Halaman dalam Jurnal
2274·2279
4. Identitas Jumal
a.
Nama Jurna!
International Food Research Journal
b.
155N
1985·4668
c.
Nomor/Votume
6/22
d.
Edisi (BulanfTahun)
: 2015
e. Terindeks oleh Database Web of Science (Thomson Reuters), Scopus (Scimago Journal Rank ) dan M icrosoft
•
Academic Search
f.
Scopus
Faktor Dampak
- Indeks H
17
. SIR
0.38
- Quartile
Q2
g. Penerbit
International Food Research Journ al. Faculty of Food Science & Technology,
h. Alamat Website Jurnal
http://www. ifrj .upm.edu.my/22%20%2806%29%202015/%2814%29.pdf
UPM
B. Hasil Peni laian Relliewer 2
Nilai
Maksimal
Komponen yang Dinilai
•
Nilai yang Diperoleh
a. Kelengkapan unsur isi artikel (l0%)
4,00
t;o
b. Ruang lingkup dan kedalaman pembahasan (30%)
12.00
/ /, 0
12.00
II · 0
12,00
/1 .0
40,00
31 '0
c. Kecukupan dan kemutakhiran data/informasi dan
metodologi (30%)
d. Kelengkapan unsur dan kualitas penerbitan ju rn al (30%)
Nilai Total (l00%)
C. Oeskripsi Kualitas Karya IImiah
Penilai II,
ｾ
ｊＮｲ
Bidang limu :
ｻ ｾ＠
)
"'"(""h" .
ｾ＠
'0
ｾ＠