Perancangan Desain Poster Untuk Pameran Tanaman Hias Di Anisa 3 Flora

BAB I PENDAHULUAN

1. 1 Latar Belakang Kerja Praktek

Perkembangan industri kuliner di Indonesia semakin menunjukan kemajuan yang pesat, terlihat dari tersedianya restoran maupun cafe yang terdapat pada setiap sudut kota. Banyaknya industri kuliner yang hadir tentu semakin banyak variasi penyajian yang ditawarkan kepada masyarakat, mulai dari yang tradisional, modern ataupun yang menggabungkan kedua unsur tersebut.

Restoran ialah sebuah peluang usaha dibidang kuliner yang yang dilengkapi peralatan, penyimpanan, penyajian makanan dan minuman untuk umum. Sedangkan dalam bentuknya restoran ini dapat berupa Perorangan atau Badan Usaha (PT, CV, Fa atau koperasi) yang tunduk kepada hukum Indonesia.

Perkembangan sebuah restoran tergantung dari perancangan promosinya. Bentuk promosi pada umumnya yang banyak dipakai oleh para pelaku bisnis di bidang restoran dan/rumah makan ini adalah dengan menyebarkan brosur di daerah target pasarnya. Namun promosi menggunakan media tersebut belum cukup efektif untuk menjangkau secara luas, sehingga muncul alternatif lain seperti papan iklan, media cetak, dan untuk skala besar dengan media elektronik.

Dalam pelaksanaanya kerja praktek yang saya lakukan di Anisa 3 Flora ialah merancang sebuah desain poster untuk pameran tanaman hias. Karena selain menyediakan makanan seperti restoran umumnya di Anisa 3 Flora juga menjual aneka tanaman hias, yang memang sudah menjadi konsep dari Anisa 3 Flora itu sendiri yaitu restoran dengan nuansa alami.

Sejak awal berdirinya restoran Anisa 3 Flora sendiri mengusung sebuah konsep yang alami dan juga terdapat unsur budaya, hal tersebut terasa pada suasana yang terdapat di restoran Anisa 3 Flora.

1. 2 Tujuan Kerja Praktek

Tujuan yang ingin diperoleh dalam melaksanaan kerja praktek di Anisa 3 flora, diantaranya :

1. Mempelajari proses pra produksi dalam melakukan sebuah promosi restoran.

2. Menerapkan ilmu desain ke sebuah bentuk promosi.

3. Mempelajari atau mengetahui target konsumen yang ingin dicapai oleh restaurant tersebut.

1. 3 Waktu dan Tempat Pelaksanaan Kerja Praktek

Waktu yang dilaksanakan dalam melakukan kerja praktek di Anisa 3 flora berlangsung pada tanggal 11 Oktober s/d 6 November 2010.

Tempat yang dipilih untuk melakukan kerja praktek ialah restoran Anisa 3 Flora yang beralamat di di jalan Temu putih, Ciwaduk - Cilegon, Banten.

Alasan memilih tempat kerja praktek di sebuah restoran, karena ingin mempelajari secara mendalam tentang bagaimana proses mempromosikan sebuah restaurant kepada masyarakat.

1. 4 Skema Kerja Praktek

BAB II

TINJAUAN RESTORAN ANISA 3 FLORA

2. 1 Sejarah Anisa 3 Flora

Anisa 3 flora merupakan suatu usaha yang bergerak di bidang restoran, disamping itu Anisa 3 flora juga mengembangkan usaha penjualan tanaman hias. Anisa 3 Flora sendiri mulai berdiri pada bulan Juli 2008, pada awalnya berdiri restoran ini memang sudah mengangkat sebuah konsep yang mengarah ke penghijauan alam dan budaya jawa. Hal ini terlihat dengan tampilan dan penyajian dari Anisa 3 flora seperti adanya gazebo, makanan yang disajikan, dan ditambah dengan tanaman yang menghijaukan suasana.

Sebagai restoran di Indonesia Anisa 3 Flora siap melaksanakan tugasnya sebagai restoran yang memberikan pelayanan terbaik. Restoran Anisa 3 Flora siap menyajikan masakan Indonesia yang berbeda, dengan gaya modern tanpa menghilangkan budaya, alam dan cita rasanya.

2. 2 Profil Perusahaan

Nama Restaurant : Anisa 3 Flora

Alamat : Jl. Temu putih No. 86 Ciwaduk – Cilegon Banten 42415

Telp / Fax : 0254 – 9111183 / 0877- 7444 - 4886

Email : info@anisa3flora.com

Visi

Untuk menjadikan sebuah restoran yang mempunyai konsep tersendiri Anisa 3 Flora megusung visi seperti di bawah ini :

• Menjadikan sebuah tempat makan yang menonjolkan konsep budaya Indonesia.

Misi

Adapun beberapa misi yang dijalankan oleh Anisa 3 Flora sebagai berikut :

• Menjadikan alternatif restoran dalam memberikan pelayanan terbaik kepada konsumen.

• Melakukan terobosan baru dan membuat inovasi makanan khas cita rasa Indonesia.

• Memberikan suasana baru dalam restoran dengan menyajikan tempat yang alami.

Logo

Identitas Anisa 3 Flora pun sedemikian rupa dibuat dengan mengarah kepada konsep yang sudah di tentukan, dengan sebuah konsep alami, seperti gambar dibawah ini :

2. 3 Struktur Organisasi

BAB III

LAPORAN KERJA PRAKTEK

3. 1 Peranan Kerja dalam Perusahaan

Posisi dalam pekerjaan yang ditempatkan di bagian divisi promosi tanaman, disini praktikan mendapatkan tugas untuk merancang sebuah promosi ke berbagai media. Tugas yang diminta oleh divisi promosi tanaman ini ialah untuk merancang sebuah konsep poster pameran tanaman di Anisa 3 Flora.

Tugas utama yang harus dikerjakan oleh praktikan ialah poster pameran tanaman di Anisa 3 Flora. Sebelum langsung mengeksekusi pekerjaan tersebut, praktikan diminta untuk mempelajari atau mengevaluasi konsep dari yang akan dikerjakan seperti halnya layout, penggunaan warna, font dan juga elemen desain lainnya.

3. 2 Pekerjaan Praktikan selama Kerja Praktek

Pekerjaan yang dilakukan praktikan selama kerja praktek ialah merancang sebuah poster untuk pameran tanaman yang diselenggrakan oleh Anisa 3 Flora. Dalam proses pengerjaannya praktikan diminta untuk mengambil gambar melaui kamera dan dikemudian di desain dengan software grafis.

Selain mendapatkan tugas secara individu, praktikan juga mendapatkan tugas dari divisi promosi Anisa 3 flora untuk bekerja secara kelompok dalam perancangan desain pameran Food Fest 2010 yang diikuti Anisa 3 Flora.

3. 3 Metode Kerja Praktikan

Sebelum praktikan merancang media poster langsung secara visualnya untuk pemeran tanaman hias, praktikan diminta untuk mencari bahan referensi sebagai studi pertimbangan atau perbandingan dengan poster - poster yang sudah ada sebelumnya.

Setelah cukup mendapatkan referensi dari berbagai studi perbandingan, maka perancangan untuk poster pameran tanaman hias di Anisa 3 Flora dimulai dari pembuatan layout. Untuk pembuatan layoutnya sendiri disesuaikan dengan tema dari pameran tersebut.

3. 4 Perancangan

3.4.1 Konsep Perancangan

Pemilihan media poster adalah salah satu media yang ampuh untuk mempromosikan atau memberikan informasi kepada masyarakat luas tentang suatu produk ataupun acara. Tema dalam poster pameran ini ialah “Keunikan Ragam Tanaman Hias”.

Dalam pemerannya ini memperlihatkan koleksi dari berbagai jenis tanaman hias milik Anisa 3 Flora sendiri, namun ada juga beberapa tanaman dari berbagai kalangan pecinta tanaman hias.

Tujuan membuat media poster ini adalah untuk mengkaji dan menginformasikan kepada masyarakat pada umumya dan khususnya bagi mereka pecinta tanaman hias, bahwa di Anisa 3 Flora mempunyai koleksi tanaman hias yang cukup unik dan menarik.

3.4.2 Background

Dalam pembuatan background-nya sendiri dibuat dengan konsep visual yang natural dan cerah, praktikan membuat beberapa alternatife sebagai bahan perbandingan, agar mendapatkan hasil yang sesuai. Sementara software yang digunakan ialah Adode Photoshop CS 3.

Gambar III.1 Alternatif background poster

Layout dasar dari poster ini mengusung konsep natural dan budaya, praktikan diminta untuk menggabungkan kedua unsur tersebut oleh divisi yang bertanggung jawab dalam pameran ini. Dalam proses visualnya layout ini praktikan nengajukan beberapa alternatif sampai menemukan desain layout dasar yang benar – benar sesuai dengan konsep yang diangkat.

Warna yang digunakan pada background, layout, dan text

menggunakan warna biru, kuning dan turunan hijau. Penggunaan warna tersebut menyesuaikan dengan tema dari pameran tanaman hias, karena pada dasarnya konsep dari visual ini mengarah kenuansa alami dan budaya.

Gambar III.3 Warna yang digunakan

Untuk Penggunaan font pada media poster “Keunikan Ragam Tanaman Hias” ini adalah Century Gothic dan T r a j a n Pr o . Penggunaan font ini karena memiliki karakter yang sederhana namun menarik dalam pengapliasiannya ke media poster ini.

“Century Gothic”

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

abcdefghijklmnopqrstuvwxyz

1234567890

“Tr a j a n P r o”

ABCDEFG H IJKLM N O P Q R S T UV WXZ

ab c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

1234567890

Secara keseluruhan untuk teknis perancangan poster pameran “Keunikan Ragam Tanaman Hias” ini ialah, bagaimana praktikan mengikuti metode yang telah diberikan oleh divisi yang menangani pameran ini. Tahap awal praktikan diminta untuk mencari bahan referensi sebagai studi perbandingan secara visual, setelah itu praktikan langsung membuat beberapa konsep visual dasar untuk poster ini, yang nantinya akan diajukan sebagai asistensi ke devisi pameran ini. Setelah tahap sebelumnya sudah disetujui praktikan langsung mengerjakan proses pembuatan poster.

Semua proses pengerjaan yang dilakukan oleh praktikan adalah berupa olah digital yang menggunakan satu software grafis. Tahap pertama praktikan merancang layout dasar untuk poster tersebut Setelah perancangan layout selesai, maka praktikan menyerahkan layout tersebut kembali kepada divisi pameran untuk penyetujuan.

Setelah proses pembuatan layout disetujui, praktikan mulai memasukan konten dari pameran “Keunikan Ragam Tanaman Hias”, mulai dari penggunan font, warna dan juga gambar.

.

Untuk media penunjang pada pameran “Keunikan Ragam Tanaman Hias” ini divisi untuk pameran memilih membuat media brosur dan standing banner, karena pemilihan kedua media tersebut terbilang cukup efektif pada saat pameran berlangsung.

3.5.1 Media Brosur

Pada media brosur ini praktikan merancangnya dengan menyesuiakan media utamanya, namun ada beberapa konten yang berbeda.

Brosur ini nantinya akan disebarkan ke umum sebelum acara pameran, dan juga akan dibagikan pada saat pameran tersebut berlangsung

Gambar III.5 Bagian depan brosur

Sementara untuk bagian dalam brosur atau juga sebagai konten dari brosur ini seperti berikut :

Untuk media penunjang standing banner ini akan dipergunakan pada saat acara pameran “Keunikan Ragam Tanaman Hias” tersebut berlangsung. sementara untuk konsep visualnya media ini sama dengan media utama dan juga media brosur.

BAB IV KESIMPULAN

Mata kuliah kerja praktek ini membantu penulis untuk dihadapkan dengan dunia kerja yang butuh kesiapan dan profesionalitas. Sehingga penulis mendapatkan banyak pengalaman yang berharga ketika melaksanakan kerja praktek di Restoran Anisa 3 Flora ini. Baik itu pada saat pertama kali masuk kerja praktek maupun pada saat kerja praktek itu berlangsung.

Penulis mendapatkan banyak hal baru yang tidak didapat ketika kuliah, sepeti : Kerja antar tim yang harus saling kooperatif dan sosialisasi antar rekan kerja menjadi sangat penting. Lalu dengan adanya waktu pengerjaan suatu karya menjadikan penulis harus selalu dalam kondisi siap untuk menyelesaikan karya tersebut.

Dunia kerja membuat penulis sadar akan dunia kerja yang serba dituntut untuk siap dan bertanggung jawab. Banyak pekerjaan-pekerjaan yang diberikan kepada penulis yang harus diselesaikan saat itu juga, menjadikan sang penulis harus ekstra berpikir cepat namun tetap fokus dalam pengerjaannya. Sehingga hasil yang dicapai sesuai dengan apa yang diminta oleh pihak perusahaan.

DAFTAR PUSTAKA

Binaukm (2010). Definisi Rumah Makan dan Restoran. Diakses pada 22 Januari 2011 dari w.w.w. : http://binaukm.com/

Binaukm (2010). Perkembangan bisnis rumah makan dan restoran. Diakses pada 22 Januari 2011 dari w.w.w. : http://binaukm.com/

Binaukm (2010). Promosi Peluang Usaha Rumah Makan Dan Restoran. Diakses pada 22 Januari 2011 dari w.w.w. : http://binaukm.com/

Nurhayati, S. (2009). POSTER. Diakses pada 22 Januari 2011 dari w.w.w. : http://blog.math.uny.ac.id/srimath08/2009/10/26/poster/

Laporan Kerja Praktek

PERANCANGAN DESAIN POSTER UNTUK

PAMERAN TANAMAN HIAS DI ANISA 3 FLORA

DK 36502 KERJA PRAKTEK

Oleh :

Fuad Hadi Ismail 51906158

Desain Komunikasi Visual

Dosen Pembimbing :

Taufan Hidayatullah, M. Ds.

FAKULTAS DESAIN

UNIVERSITAS KOMPUTER INDONESIA

BANDUNG

Kata Pengantar

Sebagai seorang mahasiswa melaksanakan kerja praktek adalah sebuah proses pembelajaran yang sangat berguna untuk kedepannya. Mata kuliah kerja praktek memberikan kesempatan kepada penulis untuk mengukur kemampuan yang telah didapat ketika dalam perkuliahan kedalam dunia kerja yang professional. Sehingga penulis dapat merasakan bagaimana sebuah dunia kerja (dalam hal ini desain) yang penuh dengan tanggung jawab dan disiplin.

Penulis melaksanakan kerja praktek di perusahaan yang bergerak dibidang kuliner yaitu retoran Anisa 3 Flora yang beralamat di Jl. Temu putih No. 86 Ciwaduk – Cilegon Banten 42415, tempat ini dipilih oleh penulis karena ingin mempelajari lebih dalam tentang bagaimana menjalankan sebuah promosi di restoran. Karena sebuah bentuk promosi merupakan unsur penyampaian yang dilakukan oleh pihak tertentu untuk member suatu informasi kepada masyarakat luas.

Salah satu pekerjaan yang dijadikan sebagai laporan kerja praktek oleh penulis adalah membuat perancangan desain poster tanaman hias di Anisa 3 Flora. Sehingga penulis harus mempelajari tentang konsep yang diangkat oleh Anisa 3 Flora. Penulis menyusun sebuah laporan kerja praktek, yang mungkin laporan ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Bandung, 27 Januari 2011

UCAPAN TERIMA KASIH

Alhamdulillahirrabil’alamin penyusunan Laporan Kerja Praktek di Anisa 3 Flora ini dapat diselesaikan. Dalam penyusunan laporan ini, Penulis banyak sekali mendapatkan dorongan, bantuan, saran, dan kritik dari berbagai pihak. Untuk itu, dalam kesempatan ini Penulis ingin mengucapkan beribu terimakasih kepada :

1. _{Allah SWT, yang telah memberikan berkah dan ridha-Nya kepada} Penulis hingga penyelesaian laporan kerja praktek ini.

2. _{Orangtua, atas dukungannya baik moral maupun materil.} 3. _{Juanda Hadiwijaya, Amd.Kom selaku pembimbing.} 4. _{Ibu Rini Maulina, S.Sn selaku koordinator kerja praktek.} 5. _{Taufan Hidayatullah, M. Ds. selaku dosen pembimbing.}

Harapan Penulis semoga segala kebaikan yang telah dilakukan mendapat balasan dari Allah Swt. Amin...

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN

KATA PENGANTAR... i

UCAPAN TERIMAKASIH ... ii

DAFTAR ISI... iii

BAB I PENDAHULUAN 1. _{Latar Belakang Kerja Praktek ... 1}

2. _{Tujuan Kerja Praktek ... 2}

3. _{Waktu dan Tempat Pelaksanaan Kerja Praktek ... 3}

4. _{Skema Kerja Praktek... 3}

BAB II TINJAUAN UMUM PERUSAHAANANISA 3 FLORA... 4

1. _{Sejarah Anisa 3 Flora... 4}

2. _{Profil perusahaan... 4}

3. _{Struktur Perusahaan... 6}

BAB III LAPORAN KERJA PRAKTEK ... 7

3.1 Peranan Praktikan dalam Perusahaan ... 7

3.2 Pekerjaan Praktikan selama Kerja Praktek ... 7

3.3 Metode Kerja Praktikan... 8

3.4 Perancangan ... 8

3.4.1 Konsep Perancangan ... 8

3.4.2 Background... 9

3.4.3 Layout Poster... 10

3.4.4 Warna... 11

3.5 Media Penunjang... 15 3.5.1 Media Brosur... 15 3.5.1 Media Standing Banner... 17 BAB IV

KESIMPULAN... 18 DAFTAR PUSTAKA ... 19 LAMPIRAN ... 20

Laporan Kerja Praktek

PERANCANGAN DESAIN POSTER UNTUK

PAMERAN TANAMAN HIAS DI ANISA 3 FLORA

DK 36502 KERJA PRAKTEK

Oleh :

Fuad Hadi Ismail 51906158

Desain Komunikasi Visual

Dosen Pembimbing :

Taufan Hidayatullah, M. Ds.

FAKULTAS DESAIN

Kata Pengantar

Sebagai seorang mahasiswa melaksanakan kerja praktek adalah sebuah proses pembelajaran yang sangat berguna untuk kedepannya. Mata kuliah kerja praktek memberikan kesempatan kepada penulis untuk mengukur kemampuan yang telah didapat ketika dalam perkuliahan kedalam dunia kerja yang professional. Sehingga penulis dapat merasakan bagaimana sebuah dunia kerja (dalam hal ini desain) yang penuh dengan tanggung jawab dan disiplin.

Penulis melaksanakan kerja praktek di perusahaan yang bergerak dibidang kuliner yaitu retoran Anisa 3 Flora yang beralamat di Jl. Temu putih No. 86 Ciwaduk – Cilegon Banten 42415, tempat ini dipilih oleh penulis karena ingin mempelajari lebih dalam tentang bagaimana menjalankan sebuah promosi di restoran. Karena sebuah bentuk promosi merupakan unsur penyampaian yang dilakukan oleh pihak tertentu untuk member suatu informasi kepada masyarakat luas.

Salah satu pekerjaan yang dijadikan sebagai laporan kerja praktek oleh penulis adalah membuat perancangan desain poster tanaman hias di Anisa 3 Flora. Sehingga penulis harus mempelajari tentang konsep yang diangkat oleh Anisa 3 Flora. Penulis menyusun sebuah laporan kerja praktek, yang mungkin laporan ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Bandung, 27 Januari 2011

UCAPAN TERIMA KASIH

Alhamdulillahirrabil’alamin penyusunan Laporan Kerja Praktek di Anisa 3 Flora ini dapat diselesaikan. Dalam penyusunan laporan ini, Penulis banyak sekali mendapatkan dorongan, bantuan, saran, dan kritik dari berbagai pihak. Untuk itu, dalam kesempatan ini Penulis ingin mengucapkan beribu terimakasih kepada :

1. _{Allah SWT, yang telah memberikan berkah dan ridha-Nya kepada} Penulis hingga penyelesaian laporan kerja praktek ini.

2. _{Orangtua, atas dukungannya baik moral maupun materil.} 3. _{Juanda Hadiwijaya, Amd.Kom selaku pembimbing.} 4. _{Ibu Rini Maulina, S.Sn selaku koordinator kerja praktek.} 5. _{Taufan Hidayatullah, M. Ds. selaku dosen pembimbing.}

Harapan Penulis semoga segala kebaikan yang telah dilakukan mendapat balasan dari Allah Swt. Amin...

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN

KATA PENGANTAR... i

UCAPAN TERIMAKASIH ... ii

DAFTAR ISI... iii

BAB I PENDAHULUAN 1. _{Latar Belakang Kerja Praktek ... 1}

2. _{Tujuan Kerja Praktek ... 2}

3. _{Waktu dan Tempat Pelaksanaan Kerja Praktek ... 3}

4. _{Skema Kerja Praktek... 3}

BAB II TINJAUAN UMUM PERUSAHAANANISA 3 FLORA... 4

1. _{Sejarah Anisa 3 Flora... 4}

2. _{Profil perusahaan... 4}

3. _{Struktur Perusahaan... 6}

BAB III LAPORAN KERJA PRAKTEK ... 7

3.1 Peranan Praktikan dalam Perusahaan ... 7

3.2 Pekerjaan Praktikan selama Kerja Praktek ... 7

3.3 Metode Kerja Praktikan... 8

3.4 Perancangan ... 8

3.4.1 Konsep Perancangan ... 8

3.4.2 Background... 9

3.4.3 Layout Poster... 10

3.4.4 Warna... 11

3.4.5 Font... 12

3.4.6 Teknis Perancangan... 13

3.5 Media Penunjang... 15 3.5.1 Media Brosur... 15 3.5.1 Media Standing Banner... 17 BAB IV

KESIMPULAN... 18 DAFTAR PUSTAKA ... 19 LAMPIRAN ... 20