27
B. Pertambahan Bobot Badan Harian gekorhari
Pengaruh penggunaan ampas ganyong fermentasi dalam ransum terhadap pertambahan bobot badan harian domba lokal jantan selama
penelitian dapat dilihat pada Tabel 6. Tabel 6. Rerata pertambahan bobot badan harian domba lokal jantan selama
penelitian gekorhari
Perlakuan Ulangan
Rerata
1 2
3 P0
104,08 71,43
120,41 98,64
P1 120,41
116,33 126,53
121,09 P2
110,20 134,69
126,53 123,81
P3 100,00
95,92 155,10
117,01 Pertumbuhan secara umum diketahui dengan pengukuran kenaikan
bobot badan, yang dengan mudah dapat di lakukan melalui penimbangan berulang-ulang, serta dicatat pertumbuhan berat tubuh setiap hari, minggu atau
bulan. Pada penelitian ini, penimbangan dilakukan setiap satu minggu sekali. Secara kurvais pertumbuhan ternak ditentukan oleh takaran pakan. Secara
umum bila ternak diberi pakan dalam jumlah yang banyak, maka pertumbuhannya juga cepat dan bisa mencapai ukuran berat optimal sesuai
dengan kemampuan genetik. Sebaliknya, bila ternak memperolah pakan kurang dari cukup, maka pertumbuhan akan terhambat Murtidjo, 1993.
Rerata pertambahan bobot badan harian domba lokal jantan pada penelitian ini berturut-turut dari P0, P1, P2, dan P3, adalah 98,64 gekorhari,
121,09 gekorhari, 123,81 gekorhari, dan 117,01 gekorhari.
98.64 121.09
123.81 117.01
20 40
60 80
100 120
140
P B
B H
g e
k o
r h
a r
i
P0 P1
P2 P3
PERLAKUAN
RERATA PBBH
Gambar 2. Grafik rerata pertambahan bobot badan harian domba lokal jantan gekorhari.
28 Pada Gambar 2 memperlihatkan bahwa pertambahan bobot badannya
cenderung meningkat karena adanya pakan fermentasi pada P1,P2 dan P3 mengakibatkan jumlah mikrobia rumen semakin bertambah sehingga akan
memudahkan dalam penyerapan nutrien pakan. Pada dasarnya proses fermentasi adalah untuk meningkatkan daya cerna suatu pakan. Mikrobia
dalam fermentasi akan merubah ikatan-ikatan rantai panjang seperti hemiselulosa, lignoselulosa menjadi rantai-rantai pendek sehingga akan
mudah diserap oleh tubuh ternak. Hal ini sesuai dengan pendapat LHM-
Research Station
, 2006, bahwa mikroba lignolitik dalam probiotik starbio akan membantu merombak ikatan lignoselulosa sehingga selulosa dan lignin
dapat terlepas. Dengan demikian selulosa dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi bagi ternak ruminansia. Parakkasi 1999, menyatakan bahwa
pertambahan bobot badan dipengaruhi oleh konsumsi nutrien pakan. Mugiyono dan Kamada 1989
cit
Hasan 2009 menyatakan bahwa kecepatan pertumbuhan ditentukan oleh jumlah nutrien yang dikonsumsi dan
jumlah pakan yang dikonsumsi. Artinya ternak akan tumbuh dengan baik dan pertambahan bobot badannya tinggi jika kebutuhan nutrien ternak dapat
terpenuhi, apabila konsumsi pakan meningkat maka diduga jumlah nutrien yang dikonsumsi dapat memenuhi kebutuhan ternak. Ditambahkan lagi oleh
Soeparno 1994
cit
Hasan 2009 menyatakan bahwa nutrien berhubungan langsung dengan laju pertumbuhan serta komposisi tubuh ternak selama
pertumbuhan. Dari hasil yang di dapat dan setelah di analisis kovariansi Lampiran 2
menunjukkan bahwa penggunaan ampas ganyong fermentasi dalam ransum terhadap pertambahan bobot badan harian domba lokal jantan adalah berbeda
tidak nyata P ≥0,05. Pertambahan bobot badan harian yang berbeda tidak
nyata dapat disebabkan karena kecilnya pengaruh yang diberikan oleh AGF dalam ransum terhadap PBBH. Menurut Kartadisastra 1997, bahwa bobot
badan ternak senantiasa berbanding lurus dengan tingkat konsumsi pakannya.
29
C. Konversi Pakan
Kategori