Budi Indra Syahdewa, 2014 Model Pelatihan English For Specific Purposes Bagi Peningkatan Kecakapan Berkomunikasi
Petugas Front Office Pada Jaringan Hotel Aston Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
peran manajemen untuk meningkatkan kualitas SDM serta menjadi mitra bisnis manajemen.
Hasil penelitian Dief and Xavier Font 2010:132 menjelaskan tentang pentingnya program pendidikan bagi karyawan pada tingkat operasional, seperti
dinyatakan : “Policies and educational programs that foster the capability of hoteliers to use nonfinancial criteria as an element of their decision-making
process may pro vide a contribution”. Program pelatihan komunikasi dalam
bahasa Inggris akan meningkatkan kemampuan para petugas Front Office memahami kebutuhan para tamu dan menghantarkan keunggulan nilai bagi para
tamu hotel. Pelatihan untuk meningkatkan kompetensi para pegawai hotel umumnya
memiliki kelemahan terutama terkait mata diklat dalam pelatihan, seperti dijelaskan Kamau dan Waudo 2012:62 bahwa:
“The hospitality industry and its curriculum seem not to be evolving in response to the industry and technological
changes. The employees should be encouraged to have competitive skills in problem- solving, creativity and originality
”.
B. Identifikasi Masalah
Berdasarkan pada latar belakang di atas bahwa petugas hotel masih lemah kecakapan berkomunikasinya dalam bahasa Inggris adalah karena beberapa faktor
yang memiliki keterkaitan dengan lemahnya kecakapan berkomunikasi sebagai berikut :
1. Petugas Front Office akan menampilkan citra perusahaan dalam melayani
tamu sehingga memerlukan pengetahuan bahasa Inggris khusus perhotelan. Satu dari sekian banyak pelayanan di hotel adalah memberikan salam hormat.
Salam yang dapat diterima dan dipahami harusnya sesuai dengan bahasa yang dimengerti dan para tamu hotel tidak hanya memperoleh tidur dan istirahat.
Para tamu memperoleh pelayanan yang memuaskan. Tanpa kemampuan berkomunikasi dalam bahasa Inggris sulit mewujudkan kebutuhan para tamu
asing secara maksimal.
Budi Indra Syahdewa, 2014 Model Pelatihan English For Specific Purposes Bagi Peningkatan Kecakapan Berkomunikasi
Petugas Front Office Pada Jaringan Hotel Aston Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
2 Pelatihan bahasa Inggris bagi para petugas Front Office tidak dapat
dipisahkan dari upaya untuk mengintegrasikan fungsi para petugas Front Office dalam sistem manajemen sumberdaya manusia yang handal dalam
melayani para tamu asing yang berkunjung. 3
Pelatihan dan pengembangan kecakapan berkomunikasi para petugas Front office merupakan suatu cara untuk menawarkan keunggulan bersaing di
tengah persaingan industri hotel yang semakin kompetitif. Kecakapan para petugas akan mendorong meningkatnya nilai perusahaan di mata pelanggan.
4 Pelatihan kecakapan berkomunikasi yang dilaksanakan terhubung dengan
sasaran strategi bisnis hotel yang mendapatkan dukungan dari organisasi, pelanggan dan masyarakat. Pencapaian tujuan perusahaan akan lebih mudah
dicapai dengan adanya para petugas yang cakap dalam berkomunikasi.
C. Rumusan Masalah
Mengingat banyaknya fakta-fakta tersebut maka penelitian ini dibatasi pada fakta, sehingga dapat dirumuskan masalahnya secara umum adalah model
pelatihan English for Specific Purposes seperti apakah yang efektif untuk petugas bagian Front Office di Hotel Grand Aston Medan dalam upaya peningkatan
kecakapan berkomunikasi dalam bahasa Inggris . Untuk mengarahkan penelitian ini maka disusun pertanyaan-pertanyaan
penelitian sebagai berikut: 1.
Bagaimana kecakapan berbahasa Inggris para petugas bagian Front Office di Hotel Grand Aston di Medan?
2. Bagaimana Pengembangan model konseptual pelatihan bahasa Inggris English
For Specific Purposes untuk petugas Front Office Hotel Grand Aston? 3.
Bagaimana implementasi model pelatihan kecakapan bahasa Inggris English for Specific Purposes untuk petugas Front Office Hotel Grand Aston
4. Bagaimana efektifitas model pelatihan English for Specific Purposes untuk
petugas Front Office di Hotel Grand Aston Medan?
D. Tujuan Penelitian
