Keefisienan Nitrogen dari Azolla pinnata dan Urea terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Padi (Oryza sativa) Varietas IR - 36

KEEFlSlEFdAN NlTROlGEN DARB Azolla
- pinnata
--DAN UREA

BERHADAP PEWYUMBUHAM DAM PWODUKSI TANAbqAN PAD1

ole h
ZAENAL ARPFIN

JURUSAN
FAKULTAS PERTANIAN,

TANAH

lNSTlTUT

B O G O R
I 9 8 5

PERTANlAN

BOGOR

RINGKASAN

ZAENAL ARIFIN.
dan

Keefisienan Nitrogen d a r i Azolla p i n n a t a

Urea t e r h a d a p Pertumbuhan

dan Produksi-Tanaman

Padi

( O r ~ z as a t i v a ) V a r i e t a s IR-36 (Dibawah Bimbingan GOESWONO
SOEPARDI. s e b a g a i k e t u a dan GUNAWAN DJAJAKIRANA s e b a g a i ang
gota).
Sejalan

dengan peningkatan produksi p e r t a n i a n khusug

nya pangan, maka konsumsi

pupuk n i t r o g e n t e r l i h a t mening-

k a t d i hampir semua negara

termasuk Indonesia.

Kebutuhan

pupuk n i t r o g e n di Indonesia d i p e r k i r a k a n mencapai 2.35 jut a t o n pada tahun 1984.

Bersamaan dengan perkembangan i t u

tampak adanya kecenderungan peningkatan harga pupuk n i t r o gen.
Produksi pup*

n i t r o g e n s a n g a t t e r g a n t u n g pada k e t e r -

s e d l a a n e n e r g i f o s i l , s u a t u sumber daya yang t i d a k mungkin
d i p e r b a h a r u i dan s u a t u saat akan h a b i s .

S e s u a i dengan ke-

b i j a k s a n a a n hemat e n e r g i dalam modernisasi p e r t a n i a n t e r u -

tam dalam h a 1 konsumsi n i t r o g e n , usaha untuk menggali alt e r n a t i f sumber n i t r o g e n l a i n p e r l u dilakukan.

Memperluas

peran penambatan n i t r o g e n s e c a r a h a y a t i merupakan s a l a h

ss

t u a l t e r n a t i f yang m u n w n diusahakan s e b a g a i sumber nitr2
gen.
A z o l l a pinnata terrnasuk s a l a h s a t u marga paku air ta-

war, melalui s i m b i o s i s dengan ganggang h i j a u - b i r u Anabaena
bollae

mampu menambat

menggunakan

n i t r o g e n bebas d a r l udara

e n e r g i matahari.

Kandungan

nitrogen

~ i n n a t ab i s a nrencapai 5 persen d a r i b e r a t keringnga.

dengan
Azolla

pemanfaatan Azolla d i

Data mengenai p.ertumbuhan dan
Indonesia masih langka.

B e r l a t a r belakang d a r i permasalg

han i n i , maka p e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n

untuk mempelajari

kemungkinan pemanfaatan Azolla sebagal sumber pup& nitrp
gen, dan n e l i h a t

sampai seberapa jauh peranan Azolla da-

p a t rnenggantikan u r e a terhadap pertumbuhan dan produksi.
P e n e l i t i a n i n i merupakan percobaan Rumah Kaca.

Con-

t o h tanah yang digunakan dalam percobaan i n i adalah Lato-'
s o l d a r i Daraaga yang diambil s e c a r a komposit pada k e d a l a
man 0

- 20 cm.

TAN Bogor.

S t r a i n Azolla p i n n a t a didapat d a r i BALIT-

Pupuk dasar yang d i b e r i k a n berupa P, K, Mg, B

Cu, Zn dan Mo dalam bentuk H PO
CuS04
3 4" KC1, MgSO4,?BO3,
ZnSOk dan Na2Mo04 masing-masing sebanyak 200, 100, 50, 20
10, 25 dan 0.5 ppm.

Nitrogen sebagai perlakuan d i b e r i k a n

pada d o s i s 45 dan 90 kg N/ha.
Pengamatan perkumbuhan dan produksi tanaman
kan terhadap t i n g g i tanaman
biomas, bobot

, jumlah

dilaku-

anakan, bobot k e r i n g

gabah t o t a l p e r pot, p e r s e n t a s e gabah i s i ,

p e r s e n t a s e gabah hampa dan bobot 1.000 b u t i r gabah.
H a s i l p e n e l i t i a n menunjukkan bahwa s u b t i t u s i urea d g
ngan Azolla cenderung menurunkan jumlah anakan produktif,
bobot

gabah t o t a l p e r pot, persentase gabah hampa, bobot

1*000 b u t i r gabah, sedang pengaruhnya terhadap persentase
gabah i s i cenderung meningkatkan.

Mengingat Azolla seba-

g a i bahan organik, maka waktu i n k u b a s i yang t e p a t merupakan permasalahan yang harus diperhatikan.

KEEFISIENAN NITROGEN DARI A z o l l a ~ i n n a t aUAN UREA
TERHADAP PERTUIDUHAN DAN PRODUKSI TANAM.CN PAD1
(Oryza s a t i v a ) VARIETAS IR-36

oleh
ZAENAL ARIFIN

Laporan penelaahan masalah k h u s u s s e b a g a i s a l a h s a t u
s y a r a t untuk momperoleh g e l a r
Sar jana P e r t a n i a n
Pa da
F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

JURUSAN TANAH
FAKULTAS PEXTANIAW, INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O K

1 9 8 5

:

Judul

KEEFISIENAN NITROGEN DARI A z o l l a p i n n a t a
DAN UREA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUK-

SI TANAMAN PAD1

(ms a t i v a )

VARIETAS

IR-36
Nama Mahasiswa

:

ZAENAL ARIFIN

Nomor Pokok

:

k 16. 0882

Meny e t u j u i
1. Komisi Pembimbing

( P r o f . D r Ir Goeswono S o e p a r d i )

( I r ~uAawa4llja j a k i r a n a )
Anggot a

Ketua

(Dr.

Tanggal Lulus

:

Ir L u t f i I. N a s o e t i o n )

5 J a n u a r i 1985

RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i S o l o , Jawa Tengah, pada tangg a l 2 Mei 1960, s e b a g a i p u t r a pertama d a r i enam b e r s a u d a

ra.

Ayah bernama M.

Djamil dan I b u bernama S i t i Barokah.

Pada t a h u n 1967 memasuki S e k o l a h Dasar dan l u l u s pada
hun 1972.

ta

Kemudian m e l a n j u t k a n k e Sekolah Menengah Per-

tama dan l u l u s pada t a h u n 1975.

Pada t a h u n 1979 l u l u s

d a r i S e k o l a h Menengah Atas N e g a r i Blambangan I Banyuwangi
Pada t z h u n 1979 memasuki I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor sg
b a g a i mahasiswa yEing d i t e r i m a t a n p a u j i a n s a r i n g a n masuk.
Dalam p e m i l i h a n f a k u l t a s p e n u l i s memilih F a k u l t a s P e r t a n k
a n dan d i t e r i m a di J u r u s a n Tanah pada t a h u n 1981.

U,CAI-'AN TERIMA ICASIH

P e n e l i t i a n i n i merupakan r a n g k a i a n percobaan yang d i l a k u k a n p e n u l i s bersama dengan dua mahasiswa l a i n n y a , t e n t a n g pemanfaatan p o t e n s i paku a i r t a w a r A z o l l a p i n n a t a s e b a g a i sumber h a r a n i t r o g e n dan pengaruhnya t e r h a d a p p e r t u g
buhan dan p r o d u k s i p a d i .
Pada kesempatan i n i p e n u l i s i n g i n menghaturkan ucapan
t e r i m a k a s i h yang s e b e s a r - b e s a r n y a kepada P r o f . D r Ir Goes
won0 S o e p a r d i dan Ir Gunawan D j a j a k i r a n a yang t e l a h banyak
mengarahkan dan membimbing s e l a m a p e n e l i t i a n dan p e n u l i s a n .
Terima k a s i h juga p e n u l i s sampaikan kepada s e g e n a p karyawan
Rumah Kaca, L a b o r a t o r i u m J u r u s a n Tanah, F a k u l t a s P e r t a n i a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor dan P e r p u s t a k a a n di Lingkungan ko-

t a Bogor s e r t a semua p i h a k yang t e l a h membantu sampai s e l e s a i n y a p e n e l i t i a n dan p e n u l i s a n i n i .
Rasa bangga, s a l u t , t e r i m a k a s i h dan penghargaan yang
t a k t e r h i n g g a p e n u l i s h a t u r k a n kepada Bapak, I b u M.

Djamil

s e r t a Pamanda d r S. Basuki a t a s pengorbanan doa, yang t e l a h
menghantar p e n u l i s dalam mencapai c i t a - c i t a .
Akhirnya p e n u l i s menyadari sepenuhnya bahwa l a p o r a n in i masih jauh d a r i sempurna.

Mudah-mudahan h a s i l yang d i t g

angkan dalam l a p o r a n i n i bermanfaat b a g i k i t a semua.
Bogor, J a n u a r i 1 9 8 5
Penulis

DAFTAR IS1

Halaman

...................................... v i i
DAFTAR GAMBAR .................................... x i
PENDAHULUAN .......................................
1
D A ~ A RTABEL

TINJAUAN PUSTAKA

..................................

.....................
..........................

3

S i f a t - s i f a t Umum L a t o s o l

3

P a d i (Oryza s a t i v a )

4

................................

Botani Azolla

5

.... 6
S i s t e m S i m b i o s i s A z o l l a dengan Ganggang
Anabaena A z o l l a e ........................ 8
A z o l l a s e b a g z i Pupuk H i j a u ...................
9
P e n g u r a i a n A z o l l a dalam Tanah ................ 1 0
N i t r o g e n d a r i Urea dan N i t r o g e n d a r i A z o l l a ... 1 2

K o n d i s i Lingkungan dan S y a r a t Tumbuh A z o l l a

N i t r o g e n Urea

...........................

Nitrogen d a r i Azolla

.................... 13

P e r a n a n dan F u n g s i N i t r o g e n b a g i Tanarnan P a d i
BAHAN DAN METODE

12

..

..................................

18

19

................... 19
Tahapan Percobaan ............................ 1 9
Pendekatan S t a t i s t i k ......................... 2 3
Tempat dan Waktu Percobaan

HASIL DAN PEMBAHASAN

..............................

24

.............................. 24
Pembahasan Khusus ............................ 29
Bobot Kering Biomas ..................... 30
Jumlah Anakan P r o d u k t i f ................. 3 2

Pembahasan Urnum

Halaman

.............. 34
P e r s e n t a s e Gabah Isl ................... 37
P e r s e n t a s e Gabah Hampa ................. 39
Bobot 1.000 B u t i r Gabah ................. 40
Bobot Gabah T o t a l p e r Pot

.............................

43

...................................

44

KElSIMPWLAN DAN SARAN

.................................. 4 3
....................................... 4 3

Kesimpulan
Saran

DAFTAR PUSTAKA'
LAMPIRAN

.........................................

47

DAFTAR TABEL
Halaman
Teks
1.

Perlakuan Percobaan Keefisienan Nitrogen
d a r i Azolle p i n n a t a dan Urea t e r h a dap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman
pa&. (Orvza s a t i v a ) V a r i e t a s IR-36

22

Rata-rata Bobot Kering Biomas, Jumlah Anaka.n P r o d u k t i f , Bobot Gabah T o t a l
p e r Pot, P e r s e n t a s e Gabah Isi, Pers e n t a s e Gabah Hampa, Bobot 1.000 Bg
tir Gabah

29

Hasll A ~ a l i s i sPendahuLua~Beberapa Sif a t Kimia L a t o s o l Darmaga dazs Meto
de Penetapannya

48

Hasll A n a l i s i s Pendahuluan B i b i t Padi
IR-36 Umur dua Minggu dan Azollap i n n a t a s e r t a Metode penetapanya

49

.......

2.

...............................

1.

2.

3

.........................
........

Tinggi Tanaman P a d i V a r i e t a s IR-36 dengan
Doeis Pupuk 45 kg N/ha, 90 kg N/ha
dan Tingkat S u b t i t u s i Azolla, Urea
(pengamatan minggu ke 4 )

50

Tinggi Tanaman Padi V a r i e t a s IR-36 dengan
Doais Pupuk 45 kg N/ha, 90 kg N/ha
dan Tingkat S u b t i t u s i Azolla, Urea
(pengamatan minggu ke 5 )

50

Tinggi Tanaman Padi V a r i e t a s IR-36 dengan
Dosis Pupuk 45 kg N/ha, 90 kg N/ha
dan Tingkat S u b t i t u s i Azolla, Urea
(pengamatan minggu ke 6 )

51

Tinggi Tanaman Padi V a r i e t a s IR-36 dengan
Dosis Pupuk 45 kg N/ha, 90 kg N/ha
dan Tingkat S u b t i t u s i Azolla, Urea
(pengamatan minggu k e 7 )

51

Jumlah Anakan P a d i V a r i e t a s IR-36 dengan
Dosis 45 kg N/ha, 90 kg N/ha dan
Tingkat S u b t i t u s i Azolla, Urea (pengamatan minggu k e 4 )

52

.,..............

4.

................

5.

................

6.

................

7.

...................