Pelaksanaan Penelitian. METODE PENELITIAN

Dengan demikian, koefisien perpindahan panas sebenarnya pada sisi cangkang dapat ditentukan dengan: K Wm 491 , 1052 h 075 , 2979 0,997 991 , 658 , 791 , 0,686 h h J J J J J h 2 h h ideal h, μ S B L C h = × × × × = = Dari tabel sifat-sifat air laut, pada temperatur dinding, dengan interpolasi, diperoleh viskositas sebesar, μ p = 0,000702 kgm.s. Maka koefisien perpindahan panas konveksi pada sisi tabung akibat viskositas fluida pada temperatur dinding, adalah: K Wm 360,221 0,000702 0,000827 992 , 351 μ μ 992 , 351 h 2 0,14 0,14 p c c =       ⋅ =     ⋅ = Dari Tabel A.1. Frank P. Incropera [33] pada temperatur dinding T w =312,747 K, dengan interpolasi, diperoleh konduktivitas termal dinding tabung k w = 399,980 WmK. Dengan demikian, koefisien perpindahan panas menyeluruh dapat ditentukan dengan: K Wm 221 , 252 U 1052,491 1 0,0117 0,0127 ln 399,980 2 0,0107 360,221 1 0,0117 0,0127 1 U h 1 d d ln 2k d h 1 d d 1 U 2 o o h i o i c i o o = +       + = +     + = Keefektifan alat penukar kalor ditentukan dengan: JsK 806,451 4032,256 0,2 c m C pc c c = × = =  JsK 746 , 35 8 730 , 4178 0,2 c m C ph h h = × = =  Dapat dilihat bahwa C c = C min , maka: 507 , 35 100 35507 , 9 2 42,8 9 2 9 , 33 T T T T ε ci hi ci co = × = − − = − − = Dengan cara yang sama, maka hasil perhitungan untuk setiap pengujian dapat dilihat pada tabel berikut: Tabel 5.4. Hasil perhitungan koefisien perpindahan panas pada sisi tabung. Baffle Cut Re c Nu c h c Wm 2 K 44,04 710.882 6.667 360.221 32,65 712.188 6.666 360.041 21,26 716.136 6.665 359.701 9,11 719.459 6.664 359.375 Tabel 5.5. Hasil perhitungan koefisien perpindahan panas pada sisi cangkang. Baffle Cut Re h J C J L J B J μ h h,ideal Wm 2 K h h Wm 2 K 44,04 2343.337 0.686 0.791 0.658 0.997 2979.075 1052.491 32,65 2336.418 0.936 0.757 0.658 0.998 2976.062 1372.750 21,26 2324.975 1.148 0.727 0.658 0.998 2971.072 1614.351 9,11 2313.644 1 0.717 0.658 0.998 2966.118 1383.887 Tabel 5.6. Hasil perhitungan koefisien perpindahan panas menyeluruh dan efektivitas Baffle Cut U Wm 2 K ε ∆P kPa 44,04 252.221 35.507 17.357 32,65 267.050 36.956 19.318 21,26 274.842 41.304 21.083 9,11 267.070 44.927 23.829

5.3 Pembahasan

Dalam penelitian ini, koefisien perpindahan panas menyeluruh U o dan perubahan tekanan ∆P dipengaruhi oleh baffle cut. Dengan pemasangan baffle ini, akan dibentuk pola aliran fluida yang melintas pada sisi cangkang yaitu air. Dan dengan adanya perubahan baffle cut maka akan berubah pula pola aliran air