1. Home
  2. Lainnya

Pembuatan Frankfurter Ikan Patin (Pangasius sutchi) dengan Penambahan Berbagai Jenis Minyak Nabati

Dokumen yang terkait

Kemampuan Pembentukan Gel Protein (Surimi) Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) dan Ikan Patin (Pengasius hipopthalmus sin Pangasius sutchi) pada Berbagai Suhu dan Waktu Pemanasan

0 17 4

Kinerja Sistem Resirkulasi dalam Pendederan Ikan Patin (Pangasius sutchi Fowler)

0 9 66

Mempelajari Pengaruh Berbagai Jenis Proses Pemasakan Awal (Pre-cooking) dan Jenis Minyak Goreng Terhadap Mut~Ai bon Ikan Patin (Pangasius hypophthahnus)

0 8 100

Pembuatan Frallkfurter lkan Patin (Pallgasius sutchi) dengan Berbagai Jenis Bahan Pengisi

0 8 111

Proses Pembuatan Kamaboko Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) Dengan Penambahan Tepung Kentang Dan Daging Udang

2 20 88

Karakteristik Minyak Ikan dari Belly Flap Patin Siam (Pangasius Hypopthalmus) pada berbagai tahap proses pemurnian

1 6 45

Stabilitas Kapsul Minyak Ikan Patin (Pangasius sp.) selama Penyimpanan dengan Metode Schaal

0 3 49

Studi Pembuatan Biskuit dengan Penambahan Tepung Tulang Ikan Patin (Pangasius hipothalmus)

0 5 91

PENGARUH SUHU YANG BERBEDA TERHADAP HASIL PENETASAN TELUR IKAN PATIN (Pangasius sutchi Fow).

0 0 8

Pengaruh penambahan berbagai dosis minyak jelantah pada pakan ikan terhadap pertumbuhan ikan patin (pangasius hypophtalmus).

2 47 110