1. Home
  2. Lainnya

Sifat Fermentasi dan Kecernaan Pakan yang Mengandung Kombinasi Sumber Protein Pada Domba

:

ACHMAD FANINDI, 2000. Sifat Fermentasi dan ICecernaan Pakan yang
Mengandung Kombinasi Sumber Protein Pada Domba. Skripsi Mahasiswa Jurusan
Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor.
Pembimbing Utama
Pembimbing Anggota

: Dr. Ir. Toto Toharmat, M.Agr,Sc.
: Ir. Suharyono, M.Rur.Sc.

Permasalahan yang dihadapi oleli ter~iakruminansia di daerah tropis adalah
rendahnya kualitas pakan yang diberikan. Sehingga perlu usaha untuk meningkatkan
kualitas pakan tersebut. Salah satu usaha yang dapat dilakukan adalah dengan
memberikan variasi pakan atau pemberian suplemen yang mempunyai kandungan zat
nutrien yang tinggi. Pemberian gamal (Gliricidin sepitlm) ditambah pakan sumber
protein yang terdiri dari bungkil kedelai, ampas tahu dan UMMB (Urea Molases
Multinutrient Blok) diharapkan dapat memperbaiki kualitas pakan dan kondisi rumen
domba. Penelitian ini bertujuan uutuk mengetahui sifat fermentasi dan kecernaan pakan
dengan berbagai paka~ikombinasi sumber protein seperti gamal, bungltil kedelai, ampas
tahu dan UMMB.

Penelitian dilaksanakan di Laboratori~~~ii
Kelompok Nutrisi dan Reprodultsi
Temak, Pusat Pe~ielitian dan Pengembangan Teltnologi Isotop dan Radiasi (PjTIR).
Badan Tenaga Nultlir Nasional .laltarta Selatan. Penelitian rnenggunakan rancangan
Bujur Sangkar Latin (BSL) 4 x 4. Satu periode terdiri dari 31 hari, yang terdiri dari 7 liari
penetralan kondisi runen, 10 hari adaptasi dan 14 hari pengainatan. Ransum perlakuan
terdiri dari rumput lapangan sebagai ransulil basal dan pakan suplemen sebagai sumber
protein. Ransum perlakuan adalah : (A) = r u ~ n p lapangan
~~t
+ gamal + bungltil kedelai +
dedak; (B) = runiput lapangan + gamal+ anipas tahu + dedak; (C) = rumput lapangan +
gamal + UMMB + dedak, (D) = r u ~ i i p ~lapangan
~t
+ UMMB + dedak. Peubah yang
diukur adalah konsumsi baha~iltering. kecernaan balian kering dan balian organik. pH.
amo~iiadan TVFA (Total Volatile Fatty Acid) cairan rumen. Cairan rumen diamati pada
saat 0, 2, 4, 6 jam setelah pemberian maltan. Data yang diperoleh sela~~jutnyn
diuji
dengan uji jarak Duncan's.
I-Iasil yang diperoleh menu11.jukkan atlanya pcrbeclaan pc~igal-i~li

jeiiis si~plenicn
terhadap ltonsumsi Bahan Kering (BIC) suplemen (p

Dokumen yang terkait

Studi Suplementasi Probiotik Saccharomyces cerevisiae dan Starbio dalam Pakan terhadap Kecernaan dan Aktivitas Fermentasi Rumen Domba

0 10 13

Konsumsi Dan Kecernaan Pakan Yang Mengandung Kapang Aspergillus oryzae Pada Domba Jantan Fase Pertumbuhan

0 7 65

Analisis Kecernaan Pakan Dengan Sumber Energi Berbeda Pada Domba Lokal Jantan Lepas Sapih

1 5 82

Evaluasi kecernaan biskuit daun jagung sebagai pakan sumber serat pada domba

1 6 90

Kecernaan, Retensi Nitrogen dan Performa Domba yang diberi Ransum yang mengandung Sabut Kelapa Sawit Fermentasi dengan Pleurotus ostreatus

0 3 116

Efek Pemberian Wafer Suplemen Pakan Mengandung Daun Lamtoro (Leucaena Leucocephala) terhadap Konsumsi dan Kecernaan Pakan Domba Lokal

0 4 32

Kecernaan Serat Kasar Dan Protein Kasar Ransum Yang Mengandung Pelepah Daun Kelapa Sawit Dengan Perlakuan Fisik, Biologi, Kimia Dan Kombinasinya Pada Domba

0 10 56

KECERNAAN FRAKSI SERAT PADA RANSUM TERNAK DOMBA YANG MENGGUNAKAN KALIANDRA DAN SUMBER PROTEIN YANG BERBEDA FERMENTABILITASNYA.

0 1 5

Kecernaan dan Efisiensi Pakan Komplit yang Mengandung Protein dan Energi yang Berbeda pada Kambing Peranakan Etawa Dara - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)

0 1 6

TANAMAN MURBEI SEBAGAI SUMBER PROTEIN HIJAUAN PAKAN DOMBA DAN KAMBING

0 0 7