Distribusi Subjek Berdasarkan Tingkat Kecukupan Zinc Distribusi Subjek Berdasarkan Tingkat Kecukupan Kalsium5

75 Seminar Nasional Gizi 2017 Program Studi Ilmu Gizi UMS “Strategi Optimasi Tumbuh Kembang Anak” ISSN: 2579-9622 dan menggunakan kembali asam amino yang diperoleh dari pemecahan jaringan untuk membangun kembali jaringan yang sama atau jaringan lain Almatsier, 2004.

d. Distribusi Subjek Berdasarkan Tingkat Kecukupan Zinc

Tabel 3. Distribusi Subjek Berdasarkan Tingkat Kecukupan Zinc Remaja Putri di SMP N 1 Nguter Kategori TBU Stunting Non-Stunting N N Deisit 40 100 40 100 Kurang Ringan Normal Lebih Jumlah 40 100 40 100 Tingkat kecukupan zinc yang didapat merupakan rata-rata keseluruhan jumlah zinc yang dikonsumsi selama 24 jam yang lalu selama 3 hari tidak berturut-turut. Berdasarkan Tabel menunjukkan bahwa tingkat konsumsi zinc memiliki nilai yang seimbang yaitu pada responden stunting sebanyak 40 dengan kategori deisit dan pada responden non- stunting dengan kategori deisit sebanyak 40. Zinc dalam tubuh akan sangat mempengaruhi fungsi kekebalan tubuh, sehingga berperan penting dalam pencegahan infeksi oleh berbagai jenis bakteri patogen, dan apabila kekurangan asupan zinc dampaknya adalah terhambatnya pertumbuhan Almatsier, 2005.

e. Distribusi Subjek Berdasarkan Tingkat Kecukupan Kalsium5

Tabel 4. Distribusi Subjek Berdasarkan Tingkat Kecukupan Kalsium Remaja Putri di SMP N 1 Nguter Kategori TBU Stunting Non-Stunting N N Deisit 40 100 40 100 Kurang Ringan Normal Lebih Jumlah 40 100 40 100 Tingkat kecukupan kalsium yang didapat merupakan rata-rata keseluruhan jumlah kalsium yang dikonsumsi selama 24 jam yang lalu selama 3 hari tidak berturut-turut. Berdasarkan Tabel menunjukkan bahwa tingkat konsumsi kalsium memiliki nilai yang seimbang yaitu pada responden stunting sebanyak 40 dengan kategori deisit dan pada responden non-stunting dengan kategori deisit sebanyak 40. Kurangnya asupan makanan yang mengandung kalsium menyebabkan kebutuhan kalsium balita dalam sehari tidak mencukupi sehingga terjadinya deisiensi. Penyebab rendahnya konsumsi kalsium dikarenakan rendahnya pengetahuan tentang pentingnya kalsium bagi tubuh dan jenis sumber makanan yang mengandung kalsium Miekawati dkk, 2012. 76 Seminar Nasional Gizi 2017 Program Studi Ilmu Gizi UMS “Strategi Optimasi Tumbuh Kembang Anak” ISSN: 2579-9622

f. Distribusi Subjek Berdasarkan Tingkat Kecukupan Vitamin D

Dokumen yang terkait

Karakteristik Ibu, Keluarga, Asupan Lemak, dan Persen Lemak Tubuh pada Remaja Stunting dan Non-Stunting di SMP Negeri 1 Nguter Kabupaten Sukoharjo

0 3 9

Infeksi Cacing, Ispa, dan Phbs pada Remaja Putri Stunting dan Non-Stunting di SMP Negeri 1 Nguter Kabupaten Sukoharjo

1 9 11

HUBUNGAN ASUPAN PROTEIN DENGAN KEJADIAN STUNTING PADA REMAJA DI SUKOHARJO Hubungan Asupan Protein dengan Kejadian Stunting pada Remaja di Sukoharjo Jawa Tengah.

0 3 12

HUBUNGAN ASUPAN ZAT BESI DAN KADAR HEMOGLOBINDENGAN KESEGARAN JASMANI PADA REMAJA PUTRI Hubungan Asupan Zat Besi Dan Kadar Hemoglobin Dengan Kesegaran Jasmani Pada remaja Putri Di SMA N 1 Polokarto Kabupaten Sukoharjo.

1 6 11

HUBUNGAN ANTARA ASUPAN ZAT GIZI (PROTEIN, ZAT BESI, VITAMIN C) DAN LAMA MENSTRUASI TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN PADA REMAJA Hubungan Antara Asupan Zat Gizi (Protein, Zat Besi, Vitamin C) Dan Lama Menstruasi Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri Di SMP

2 6 15

SKRIPSI PERBEDAAN TINGKAT ASUPAN ENERGI, PROTEIN DAN ZAT GIZI MIKRO Perbedaan Tingkat Asupan Energi, Protein Dan Zat Gizi Mikro (Besi, Vitamin A, Seng) Antara Anak SD Stunting Dan Non Stunting Di Kecamatan Kartasura Kabupaten Sukoharjo.

0 4 18

PENDAHULUAN Perbedaan Tingkat Asupan Energi, Protein Dan Zat Gizi Mikro (Besi, Vitamin A, Seng) Antara Anak SD Stunting Dan Non Stunting Di Kecamatan Kartasura Kabupaten Sukoharjo.

0 5 7

NASKAH PUBLIKASI Perbedaan Tingkat Asupan Energi, Protein Dan Zat Gizi Mikro (Besi, Vitamin A, Seng) Antara Anak SD Stunting Dan Non Stunting Di Kecamatan Kartasura Kabupaten Sukoharjo.

0 3 15

HUBUNGAN TINGKAT ASUPAN PROTEIN, ZAT BESI, VITAMIN C DAN SENG DENGAN KADAR HEMOGLOBIN PADA REMAJA PUTRI Hubungan Tingkat Asupan Protein, Zat Besi, Vitamin C Dan Seng Dengan Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri Di Sma Batik 1 Surakarta.

0 1 18

HUBUNGAN TINGKAT ASUPAN PROTEIN, ZAT BESI, VITAMIN C DAN SENG DENGAN KADAR HEMOGLOBIN PADA REMAJA PUTRI Hubungan Tingkat Asupan Protein, Zat Besi, Vitamin C Dan Seng Dengan Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri Di Sma Batik 1 Surakarta.

0 12 18