Tinjauan terhadap Pendapatan dan Curahan Waktu Kerja Ruh Tani dan Nelayan Pandega di Desa Tambakrejo dan Desa Pujiharjo Kabupaten Malang Propinsi Jawa Timur
TINJAUAN TERHADAP PENDAPATAN DAM CURAHAM WAKTU KERJA
RUH TAN1 DAN NELAYAH PANDEGA Dl DESA TAMBAKREJD DAM DESA
PUJIHAR JD KABUPATEN MALANG PROPI N S l JAWA TlMUR
Karya llmiah
Oleh
AGUS WIDYANTORO
C 20. 0 8 2 5
JURUSAN SOSIAL EKONOMI PERIKANAN
FAKULTAS PERIKARIAN
INSTlTLlT PEFITANIAN BOGOQI
1991
TINJAUANTERHADAP PENDAPATAN DAN CURAHANWAKTU KERJA
BURUH T A N DAN NELAYAN PANDEGA DI DESA TAMBAIUW30 DAN DESA
PUJIHAEUO KABUPATEN MALANG PROP'LNSIJAWA TLMUR
Karya Ilmiah
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk MemperoIeh Gelar Sarjana
Pada Jurusan Sosial Ekonomi, Fakultas Perikanan
Instiut Pertanian Bogor
Oleh :
AGUS WIDYANTORO C 20 0825
U n t u k segala sesuatu ada masanya,
untuk apapun di bawah langit add waktunya.
dan
Ia membuat segala sesuatu indah pada waktunya.
buat yang terkasih:
Bapak, Ibu dan calon ibu
dari anak-anakku.
RINGKASAN
(AGUS WIDYANTORO C.20.0825, TINJAUAN TERHADAP
PENDAPATAN
BURUH TAN1 DAN NELAYAN PANDEGA DI PANTAI SELATAN KABUPATEN
MALANG JAWA TIMUR; di bawah bimbingan Sri Rachyati
Eidman
S.H., Ir. Istiqlaliah Muflikhati dan Ir. Ahmad Fahrudin)
Kabupaten
Malang
merupakan salah satu
kabupaten
Propinsi Jawa Timur yang berbatasan dengan Lautan
Pada
tahun
1980 an di kabupaten ini
pembangunan sektor perikanan laut.
telah
Hindia.
dilaksanakan
Pembangunan ini berupa
perbaikan dan penyedian prasarana dan sarana fisik
pembangunan
yang bersifat non fisik
ini
Utara
Jawa
tentang
dan
Adanya pembangunan perikanan
disebabkan
maupun
seperti pembentukan
organisasi Koperasi Unit Desa (KUD) Mina
keprofesian.
di
oleh kejenuhan kondisi
di
kabupaten
perairan
~ i m u r dan adanya Kepres No.
penghapusan pemakaian Trawl di
organisasi
39
bagian
tahun
seluruh
1980
perairan
Jawa, Sumatra, Kalimantan dan sekitarnya.
Tujuan
dari penelitian ini adalah: (1) Menggambarkan
keadaan umum perikanan laut yang ada di Kabupaten
(2) Melihat
adanya pergeseran usaha dari dan
ke
Malang,
sektor
perikanan, (3) Melihat adanya pergeseran tenaga kerja dari
dan
ke sektor perikanan dan (4) membandingkan
pendapatan
buruh tani dan buruh nelayan dan sekitarnya.
Metode
penelitian
yang
yang
digunakan dalam
survai.
digunakan
penelitian
Sedangkan metode
ini
adalah
pengambilan
contoh
meliputi pengambilan contoh
secara
acak
distratifikasi
fied
random
tak berproporsi (disproportionate strati-
sampling), dan
acak
sederhana
(stratified
random sampling).
Keadaan umum perikanan laut dilihat dari segi
sumberdaya
hayati
teknologi, hasil
Data
perikanannya,
potensi
potensi
tangkap, pengolahan
dari keadaan umum perikanan laut
dan
nelayan,
pemasarannya.
dianalisis
kualitatif dengan menggunakan tabulasi silang.
secara
Pergeseran
usaha ditelusuri dengan cara melihat penglaman usaha, lama
berusaha
dan
latar
Perbandingan pendapatan
belakang
usaha
pendapatan
antara
dengan buruh nelayan dilakukan secara umum,
sebelumnya.
buruh
dikelompokkan
berdasarkan strata pendapatan, tahunan dan harian.
membedakan
analisis
rata-rata pendapatan yang
kuantitatif
dengan
tani
diterima
Untuk
dilakukan
menggunakan
statistik
nonparametrik, yaitu uji Mann-Whitney-Wilcoxon.
Potensi perikanan
besar.
Potensi
laut
di
Kabupaten
Malang
lestari sumberdaya hayati
cukup
diperkirakan
mencapai 4.580 ton per tahun, jumlah nelayan 619 orang dan
jumlah produksi pada tahun 1987 mencapai angka 995,8
Pengolahan
berjalan
dan
dengan
pemasaran
baik.
ikan
di
wilayah
Sementara itu
ini
dijumpai
ton.
dapat
beberapa
pergeseran usaha dari sektor pertanian ke sektor perikanan
yaitu 19 usaha dengan 6 usaha bergeser secara total dan 13
usaha
bergeser secara parsial.
Pergeseran
tenaga
kerja
mengikuti
pola
pergeseran usaha, yaitu
pergeseran
dari
sektor
pertanian ke sektor perikanan.
Sejumlah 40
orang
tenaga
kerja dari sektor pertanian bergeser secara
total
ke
sektor perikanan
sementara
itu
150
orang
bergeser secara parsial (sirkulasi) dari sektor
ke sektor perikanan.
lainnya
pertanian
Perbandingan pendapatan antara buruh
tani dengan buruh nelayan (nelayan pandega) memperlihatkan
bahwa
secara umum pendapatan buruh nelayan lebih
Pendapatan buruh nelayan payang dan buruh
cincin
nelayan
pukat
lebih tinggi dibandingkan dengan pendapatan
buruh
tani, sedangkan pendapatan buruh nelayan
secara
tinggi.
rata-rata tidak berbeda nyata
kelompok
buruh
tani.
Sementara
itu
nelayan
pukat
pantai
rata-rata
di
jaring
dengan
insang
pendapatan
pendapatan
bawah
buruh
pendapatan
kelompok buruh tani.
Kelompok buruh tani borongan
dengan
ikatan
pada satu
jumlah
kerja
curahan
adalah
tetap
juragan
memiliki
waktu kerja yang paling besar, urutan
kelompok
buruh nelayan payang dan
berikutnya
pukat
cincin.
Sedangkan secara rata-rata curahan waktu kerja buruh
lebih
besar bila dibandingkan dengan curahan waktu
buruh nelayan.
iii
tani
kerja
TINJAUAN TERI IADAP I'ENDAI'ATAN DAN CURAHAN WAKTU KERJA
BUIIUI-I TAN1 DAN NELAYAN PANDEGA DI DFSATAMBAKIIWO DAN D D A
PUJII IARJO KAI)(JPKrE:-NMALANG PROPINSI JAWA TIMUR
Karya Ilrniah
Olch :
AGUS WII>YANTOIIO C 20 0 8 3
.. Ir.
Kadarwan SI
Panitia Ujian Sarjana
--
Eidman S. H.
b s e n Pembimb~gUtarna
-ti
Ir. Istiqlaliyah Muflikhati
b s e n Pemimbing I1
Tanggal Lulus:
Ir. Ahmad Fahrudin
b s e n Pembimbing 111
KATA PENGANTAR
Puji
telah
syukur
saya naikkan kehadirat Allah
Bapa
memberikan segala sesuatu kepada penulis,
yang
sehingga
penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini.
Karya
ilmiah
ini
berjudul
"TINJAUAN
TERHADAP
PENDAPATAN DAN CURAHAN WAKTU KERJA BURUH TAN1 DAN
PANDEGA
DI DESA TAMBAKREJO DAN DESA PUJIHARJO
MALANG JAWA
dilakukan
TIMUR
oleh
merupakan
laporan
dari
penulis selama 2 bulan di
NELAYAN
KABUPATEN
survai
daerah
yang
pantai
Selatan Kabupaten Malang dalam rangka memenuhi persyaratan
untuk
gelar Sarjana
memperoleh
Sosial
Ekonomi
Perikanan pada
Fakultas Perikanan
Institut
Jurusan
Pertanian
Bogor.
Pada
kesempatan
terimakasih yang
ini
penulis
menyampaikan
sebesar-besarnya kepada Ir. Sahat
simanjuntak MSc., Ir. Wahyudi, Sri ~achyatiEidman
Ir.
rasa
M
H
S.H.,
Istiqlaliah M., dan Ir. Ahmad Fahrudin selaku dosen-
dosen pembimbing yang telah banyak memberikan bantuan
bimbingan
karya
dan
selama penulis mempersiapkan dan menyelesaikan
ilmiah ini.
Rasa terima kasih juga saya
sampaikan
kepada seluruh lembaga pemerintah di Kabupaten Malang yang
telah memberikan sumbangan baik berupa data maupun
tempat
bagi penulis untuk melakukan penelitian di wilayahnya.
Rasa
terima
kasih
disertai
dengan
hormat
penulis
sampaikan kepada ke dua orang tua"penu1is atas segala doa,
dorongan
dan
biaya yang telah diberikan
kepada
penulis
TINJAUAN TERHADAP PENDAPATAN DAM CURAHAM WAKTU KERJA
RUH TAN1 DAN NELAYAH PANDEGA Dl DESA TAMBAKREJD DAM DESA
PUJIHAR JD KABUPATEN MALANG PROPI N S l JAWA TlMUR
Karya llmiah
Oleh
AGUS WIDYANTORO
C 20. 0 8 2 5
JURUSAN SOSIAL EKONOMI PERIKANAN
FAKULTAS PERIKARIAN
INSTlTLlT PEFITANIAN BOGOQI
1991
TINJAUANTERHADAP PENDAPATAN DAN CURAHANWAKTU KERJA
BURUH T A N DAN NELAYAN PANDEGA DI DESA TAMBAIUW30 DAN DESA
PUJIHAEUO KABUPATEN MALANG PROP'LNSIJAWA TLMUR
Karya Ilmiah
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk MemperoIeh Gelar Sarjana
Pada Jurusan Sosial Ekonomi, Fakultas Perikanan
Instiut Pertanian Bogor
Oleh :
AGUS WIDYANTORO C 20 0825
U n t u k segala sesuatu ada masanya,
untuk apapun di bawah langit add waktunya.
dan
Ia membuat segala sesuatu indah pada waktunya.
buat yang terkasih:
Bapak, Ibu dan calon ibu
dari anak-anakku.
RINGKASAN
(AGUS WIDYANTORO C.20.0825, TINJAUAN TERHADAP
PENDAPATAN
BURUH TAN1 DAN NELAYAN PANDEGA DI PANTAI SELATAN KABUPATEN
MALANG JAWA TIMUR; di bawah bimbingan Sri Rachyati
Eidman
S.H., Ir. Istiqlaliah Muflikhati dan Ir. Ahmad Fahrudin)
Kabupaten
Malang
merupakan salah satu
kabupaten
Propinsi Jawa Timur yang berbatasan dengan Lautan
Pada
tahun
1980 an di kabupaten ini
pembangunan sektor perikanan laut.
telah
Hindia.
dilaksanakan
Pembangunan ini berupa
perbaikan dan penyedian prasarana dan sarana fisik
pembangunan
yang bersifat non fisik
ini
Utara
Jawa
tentang
dan
Adanya pembangunan perikanan
disebabkan
maupun
seperti pembentukan
organisasi Koperasi Unit Desa (KUD) Mina
keprofesian.
di
oleh kejenuhan kondisi
di
kabupaten
perairan
~ i m u r dan adanya Kepres No.
penghapusan pemakaian Trawl di
organisasi
39
bagian
tahun
seluruh
1980
perairan
Jawa, Sumatra, Kalimantan dan sekitarnya.
Tujuan
dari penelitian ini adalah: (1) Menggambarkan
keadaan umum perikanan laut yang ada di Kabupaten
(2) Melihat
adanya pergeseran usaha dari dan
ke
Malang,
sektor
perikanan, (3) Melihat adanya pergeseran tenaga kerja dari
dan
ke sektor perikanan dan (4) membandingkan
pendapatan
buruh tani dan buruh nelayan dan sekitarnya.
Metode
penelitian
yang
yang
digunakan dalam
survai.
digunakan
penelitian
Sedangkan metode
ini
adalah
pengambilan
contoh
meliputi pengambilan contoh
secara
acak
distratifikasi
fied
random
tak berproporsi (disproportionate strati-
sampling), dan
acak
sederhana
(stratified
random sampling).
Keadaan umum perikanan laut dilihat dari segi
sumberdaya
hayati
teknologi, hasil
Data
perikanannya,
potensi
potensi
tangkap, pengolahan
dari keadaan umum perikanan laut
dan
nelayan,
pemasarannya.
dianalisis
kualitatif dengan menggunakan tabulasi silang.
secara
Pergeseran
usaha ditelusuri dengan cara melihat penglaman usaha, lama
berusaha
dan
latar
Perbandingan pendapatan
belakang
usaha
pendapatan
antara
dengan buruh nelayan dilakukan secara umum,
sebelumnya.
buruh
dikelompokkan
berdasarkan strata pendapatan, tahunan dan harian.
membedakan
analisis
rata-rata pendapatan yang
kuantitatif
dengan
tani
diterima
Untuk
dilakukan
menggunakan
statistik
nonparametrik, yaitu uji Mann-Whitney-Wilcoxon.
Potensi perikanan
besar.
Potensi
laut
di
Kabupaten
Malang
lestari sumberdaya hayati
cukup
diperkirakan
mencapai 4.580 ton per tahun, jumlah nelayan 619 orang dan
jumlah produksi pada tahun 1987 mencapai angka 995,8
Pengolahan
berjalan
dan
dengan
pemasaran
baik.
ikan
di
wilayah
Sementara itu
ini
dijumpai
ton.
dapat
beberapa
pergeseran usaha dari sektor pertanian ke sektor perikanan
yaitu 19 usaha dengan 6 usaha bergeser secara total dan 13
usaha
bergeser secara parsial.
Pergeseran
tenaga
kerja
mengikuti
pola
pergeseran usaha, yaitu
pergeseran
dari
sektor
pertanian ke sektor perikanan.
Sejumlah 40
orang
tenaga
kerja dari sektor pertanian bergeser secara
total
ke
sektor perikanan
sementara
itu
150
orang
bergeser secara parsial (sirkulasi) dari sektor
ke sektor perikanan.
lainnya
pertanian
Perbandingan pendapatan antara buruh
tani dengan buruh nelayan (nelayan pandega) memperlihatkan
bahwa
secara umum pendapatan buruh nelayan lebih
Pendapatan buruh nelayan payang dan buruh
cincin
nelayan
pukat
lebih tinggi dibandingkan dengan pendapatan
buruh
tani, sedangkan pendapatan buruh nelayan
secara
tinggi.
rata-rata tidak berbeda nyata
kelompok
buruh
tani.
Sementara
itu
nelayan
pukat
pantai
rata-rata
di
jaring
dengan
insang
pendapatan
pendapatan
bawah
buruh
pendapatan
kelompok buruh tani.
Kelompok buruh tani borongan
dengan
ikatan
pada satu
jumlah
kerja
curahan
adalah
tetap
juragan
memiliki
waktu kerja yang paling besar, urutan
kelompok
buruh nelayan payang dan
berikutnya
pukat
cincin.
Sedangkan secara rata-rata curahan waktu kerja buruh
lebih
besar bila dibandingkan dengan curahan waktu
buruh nelayan.
iii
tani
kerja
TINJAUAN TERI IADAP I'ENDAI'ATAN DAN CURAHAN WAKTU KERJA
BUIIUI-I TAN1 DAN NELAYAN PANDEGA DI DFSATAMBAKIIWO DAN D D A
PUJII IARJO KAI)(JPKrE:-NMALANG PROPINSI JAWA TIMUR
Karya Ilrniah
Olch :
AGUS WII>YANTOIIO C 20 0 8 3
.. Ir.
Kadarwan SI
Panitia Ujian Sarjana
--
Eidman S. H.
b s e n Pembimb~gUtarna
-ti
Ir. Istiqlaliyah Muflikhati
b s e n Pemimbing I1
Tanggal Lulus:
Ir. Ahmad Fahrudin
b s e n Pembimbing 111
KATA PENGANTAR
Puji
telah
syukur
saya naikkan kehadirat Allah
Bapa
memberikan segala sesuatu kepada penulis,
yang
sehingga
penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini.
Karya
ilmiah
ini
berjudul
"TINJAUAN
TERHADAP
PENDAPATAN DAN CURAHAN WAKTU KERJA BURUH TAN1 DAN
PANDEGA
DI DESA TAMBAKREJO DAN DESA PUJIHARJO
MALANG JAWA
dilakukan
TIMUR
oleh
merupakan
laporan
dari
penulis selama 2 bulan di
NELAYAN
KABUPATEN
survai
daerah
yang
pantai
Selatan Kabupaten Malang dalam rangka memenuhi persyaratan
untuk
gelar Sarjana
memperoleh
Sosial
Ekonomi
Perikanan pada
Fakultas Perikanan
Institut
Jurusan
Pertanian
Bogor.
Pada
kesempatan
terimakasih yang
ini
penulis
menyampaikan
sebesar-besarnya kepada Ir. Sahat
simanjuntak MSc., Ir. Wahyudi, Sri ~achyatiEidman
Ir.
rasa
M
H
S.H.,
Istiqlaliah M., dan Ir. Ahmad Fahrudin selaku dosen-
dosen pembimbing yang telah banyak memberikan bantuan
bimbingan
karya
dan
selama penulis mempersiapkan dan menyelesaikan
ilmiah ini.
Rasa terima kasih juga saya
sampaikan
kepada seluruh lembaga pemerintah di Kabupaten Malang yang
telah memberikan sumbangan baik berupa data maupun
tempat
bagi penulis untuk melakukan penelitian di wilayahnya.
Rasa
terima
kasih
disertai
dengan
hormat
penulis
sampaikan kepada ke dua orang tua"penu1is atas segala doa,
dorongan
dan
biaya yang telah diberikan
kepada
penulis
RUH TAN1 DAN NELAYAH PANDEGA Dl DESA TAMBAKREJD DAM DESA
PUJIHAR JD KABUPATEN MALANG PROPI N S l JAWA TlMUR
Karya llmiah
Oleh
AGUS WIDYANTORO
C 20. 0 8 2 5
JURUSAN SOSIAL EKONOMI PERIKANAN
FAKULTAS PERIKARIAN
INSTlTLlT PEFITANIAN BOGOQI
1991
TINJAUANTERHADAP PENDAPATAN DAN CURAHANWAKTU KERJA
BURUH T A N DAN NELAYAN PANDEGA DI DESA TAMBAIUW30 DAN DESA
PUJIHAEUO KABUPATEN MALANG PROP'LNSIJAWA TLMUR
Karya Ilmiah
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk MemperoIeh Gelar Sarjana
Pada Jurusan Sosial Ekonomi, Fakultas Perikanan
Instiut Pertanian Bogor
Oleh :
AGUS WIDYANTORO C 20 0825
U n t u k segala sesuatu ada masanya,
untuk apapun di bawah langit add waktunya.
dan
Ia membuat segala sesuatu indah pada waktunya.
buat yang terkasih:
Bapak, Ibu dan calon ibu
dari anak-anakku.
RINGKASAN
(AGUS WIDYANTORO C.20.0825, TINJAUAN TERHADAP
PENDAPATAN
BURUH TAN1 DAN NELAYAN PANDEGA DI PANTAI SELATAN KABUPATEN
MALANG JAWA TIMUR; di bawah bimbingan Sri Rachyati
Eidman
S.H., Ir. Istiqlaliah Muflikhati dan Ir. Ahmad Fahrudin)
Kabupaten
Malang
merupakan salah satu
kabupaten
Propinsi Jawa Timur yang berbatasan dengan Lautan
Pada
tahun
1980 an di kabupaten ini
pembangunan sektor perikanan laut.
telah
Hindia.
dilaksanakan
Pembangunan ini berupa
perbaikan dan penyedian prasarana dan sarana fisik
pembangunan
yang bersifat non fisik
ini
Utara
Jawa
tentang
dan
Adanya pembangunan perikanan
disebabkan
maupun
seperti pembentukan
organisasi Koperasi Unit Desa (KUD) Mina
keprofesian.
di
oleh kejenuhan kondisi
di
kabupaten
perairan
~ i m u r dan adanya Kepres No.
penghapusan pemakaian Trawl di
organisasi
39
bagian
tahun
seluruh
1980
perairan
Jawa, Sumatra, Kalimantan dan sekitarnya.
Tujuan
dari penelitian ini adalah: (1) Menggambarkan
keadaan umum perikanan laut yang ada di Kabupaten
(2) Melihat
adanya pergeseran usaha dari dan
ke
Malang,
sektor
perikanan, (3) Melihat adanya pergeseran tenaga kerja dari
dan
ke sektor perikanan dan (4) membandingkan
pendapatan
buruh tani dan buruh nelayan dan sekitarnya.
Metode
penelitian
yang
yang
digunakan dalam
survai.
digunakan
penelitian
Sedangkan metode
ini
adalah
pengambilan
contoh
meliputi pengambilan contoh
secara
acak
distratifikasi
fied
random
tak berproporsi (disproportionate strati-
sampling), dan
acak
sederhana
(stratified
random sampling).
Keadaan umum perikanan laut dilihat dari segi
sumberdaya
hayati
teknologi, hasil
Data
perikanannya,
potensi
potensi
tangkap, pengolahan
dari keadaan umum perikanan laut
dan
nelayan,
pemasarannya.
dianalisis
kualitatif dengan menggunakan tabulasi silang.
secara
Pergeseran
usaha ditelusuri dengan cara melihat penglaman usaha, lama
berusaha
dan
latar
Perbandingan pendapatan
belakang
usaha
pendapatan
antara
dengan buruh nelayan dilakukan secara umum,
sebelumnya.
buruh
dikelompokkan
berdasarkan strata pendapatan, tahunan dan harian.
membedakan
analisis
rata-rata pendapatan yang
kuantitatif
dengan
tani
diterima
Untuk
dilakukan
menggunakan
statistik
nonparametrik, yaitu uji Mann-Whitney-Wilcoxon.
Potensi perikanan
besar.
Potensi
laut
di
Kabupaten
Malang
lestari sumberdaya hayati
cukup
diperkirakan
mencapai 4.580 ton per tahun, jumlah nelayan 619 orang dan
jumlah produksi pada tahun 1987 mencapai angka 995,8
Pengolahan
berjalan
dan
dengan
pemasaran
baik.
ikan
di
wilayah
Sementara itu
ini
dijumpai
ton.
dapat
beberapa
pergeseran usaha dari sektor pertanian ke sektor perikanan
yaitu 19 usaha dengan 6 usaha bergeser secara total dan 13
usaha
bergeser secara parsial.
Pergeseran
tenaga
kerja
mengikuti
pola
pergeseran usaha, yaitu
pergeseran
dari
sektor
pertanian ke sektor perikanan.
Sejumlah 40
orang
tenaga
kerja dari sektor pertanian bergeser secara
total
ke
sektor perikanan
sementara
itu
150
orang
bergeser secara parsial (sirkulasi) dari sektor
ke sektor perikanan.
lainnya
pertanian
Perbandingan pendapatan antara buruh
tani dengan buruh nelayan (nelayan pandega) memperlihatkan
bahwa
secara umum pendapatan buruh nelayan lebih
Pendapatan buruh nelayan payang dan buruh
cincin
nelayan
pukat
lebih tinggi dibandingkan dengan pendapatan
buruh
tani, sedangkan pendapatan buruh nelayan
secara
tinggi.
rata-rata tidak berbeda nyata
kelompok
buruh
tani.
Sementara
itu
nelayan
pukat
pantai
rata-rata
di
jaring
dengan
insang
pendapatan
pendapatan
bawah
buruh
pendapatan
kelompok buruh tani.
Kelompok buruh tani borongan
dengan
ikatan
pada satu
jumlah
kerja
curahan
adalah
tetap
juragan
memiliki
waktu kerja yang paling besar, urutan
kelompok
buruh nelayan payang dan
berikutnya
pukat
cincin.
Sedangkan secara rata-rata curahan waktu kerja buruh
lebih
besar bila dibandingkan dengan curahan waktu
buruh nelayan.
iii
tani
kerja
TINJAUAN TERI IADAP I'ENDAI'ATAN DAN CURAHAN WAKTU KERJA
BUIIUI-I TAN1 DAN NELAYAN PANDEGA DI DFSATAMBAKIIWO DAN D D A
PUJII IARJO KAI)(JPKrE:-NMALANG PROPINSI JAWA TIMUR
Karya Ilrniah
Olch :
AGUS WII>YANTOIIO C 20 0 8 3
.. Ir.
Kadarwan SI
Panitia Ujian Sarjana
--
Eidman S. H.
b s e n Pembimb~gUtarna
-ti
Ir. Istiqlaliyah Muflikhati
b s e n Pemimbing I1
Tanggal Lulus:
Ir. Ahmad Fahrudin
b s e n Pembimbing 111
KATA PENGANTAR
Puji
telah
syukur
saya naikkan kehadirat Allah
Bapa
memberikan segala sesuatu kepada penulis,
yang
sehingga
penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini.
Karya
ilmiah
ini
berjudul
"TINJAUAN
TERHADAP
PENDAPATAN DAN CURAHAN WAKTU KERJA BURUH TAN1 DAN
PANDEGA
DI DESA TAMBAKREJO DAN DESA PUJIHARJO
MALANG JAWA
dilakukan
TIMUR
oleh
merupakan
laporan
dari
penulis selama 2 bulan di
NELAYAN
KABUPATEN
survai
daerah
yang
pantai
Selatan Kabupaten Malang dalam rangka memenuhi persyaratan
untuk
gelar Sarjana
memperoleh
Sosial
Ekonomi
Perikanan pada
Fakultas Perikanan
Institut
Jurusan
Pertanian
Bogor.
Pada
kesempatan
terimakasih yang
ini
penulis
menyampaikan
sebesar-besarnya kepada Ir. Sahat
simanjuntak MSc., Ir. Wahyudi, Sri ~achyatiEidman
Ir.
rasa
M
H
S.H.,
Istiqlaliah M., dan Ir. Ahmad Fahrudin selaku dosen-
dosen pembimbing yang telah banyak memberikan bantuan
bimbingan
karya
dan
selama penulis mempersiapkan dan menyelesaikan
ilmiah ini.
Rasa terima kasih juga saya
sampaikan
kepada seluruh lembaga pemerintah di Kabupaten Malang yang
telah memberikan sumbangan baik berupa data maupun
tempat
bagi penulis untuk melakukan penelitian di wilayahnya.
Rasa
terima
kasih
disertai
dengan
hormat
penulis
sampaikan kepada ke dua orang tua"penu1is atas segala doa,
dorongan
dan
biaya yang telah diberikan
kepada
penulis
TINJAUAN TERHADAP PENDAPATAN DAM CURAHAM WAKTU KERJA
RUH TAN1 DAN NELAYAH PANDEGA Dl DESA TAMBAKREJD DAM DESA
PUJIHAR JD KABUPATEN MALANG PROPI N S l JAWA TlMUR
Karya llmiah
Oleh
AGUS WIDYANTORO
C 20. 0 8 2 5
JURUSAN SOSIAL EKONOMI PERIKANAN
FAKULTAS PERIKARIAN
INSTlTLlT PEFITANIAN BOGOQI
1991
TINJAUANTERHADAP PENDAPATAN DAN CURAHANWAKTU KERJA
BURUH T A N DAN NELAYAN PANDEGA DI DESA TAMBAIUW30 DAN DESA
PUJIHAEUO KABUPATEN MALANG PROP'LNSIJAWA TLMUR
Karya Ilmiah
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk MemperoIeh Gelar Sarjana
Pada Jurusan Sosial Ekonomi, Fakultas Perikanan
Instiut Pertanian Bogor
Oleh :
AGUS WIDYANTORO C 20 0825
U n t u k segala sesuatu ada masanya,
untuk apapun di bawah langit add waktunya.
dan
Ia membuat segala sesuatu indah pada waktunya.
buat yang terkasih:
Bapak, Ibu dan calon ibu
dari anak-anakku.
RINGKASAN
(AGUS WIDYANTORO C.20.0825, TINJAUAN TERHADAP
PENDAPATAN
BURUH TAN1 DAN NELAYAN PANDEGA DI PANTAI SELATAN KABUPATEN
MALANG JAWA TIMUR; di bawah bimbingan Sri Rachyati
Eidman
S.H., Ir. Istiqlaliah Muflikhati dan Ir. Ahmad Fahrudin)
Kabupaten
Malang
merupakan salah satu
kabupaten
Propinsi Jawa Timur yang berbatasan dengan Lautan
Pada
tahun
1980 an di kabupaten ini
pembangunan sektor perikanan laut.
telah
Hindia.
dilaksanakan
Pembangunan ini berupa
perbaikan dan penyedian prasarana dan sarana fisik
pembangunan
yang bersifat non fisik
ini
Utara
Jawa
tentang
dan
Adanya pembangunan perikanan
disebabkan
maupun
seperti pembentukan
organisasi Koperasi Unit Desa (KUD) Mina
keprofesian.
di
oleh kejenuhan kondisi
di
kabupaten
perairan
~ i m u r dan adanya Kepres No.
penghapusan pemakaian Trawl di
organisasi
39
bagian
tahun
seluruh
1980
perairan
Jawa, Sumatra, Kalimantan dan sekitarnya.
Tujuan
dari penelitian ini adalah: (1) Menggambarkan
keadaan umum perikanan laut yang ada di Kabupaten
(2) Melihat
adanya pergeseran usaha dari dan
ke
Malang,
sektor
perikanan, (3) Melihat adanya pergeseran tenaga kerja dari
dan
ke sektor perikanan dan (4) membandingkan
pendapatan
buruh tani dan buruh nelayan dan sekitarnya.
Metode
penelitian
yang
yang
digunakan dalam
survai.
digunakan
penelitian
Sedangkan metode
ini
adalah
pengambilan
contoh
meliputi pengambilan contoh
secara
acak
distratifikasi
fied
random
tak berproporsi (disproportionate strati-
sampling), dan
acak
sederhana
(stratified
random sampling).
Keadaan umum perikanan laut dilihat dari segi
sumberdaya
hayati
teknologi, hasil
Data
perikanannya,
potensi
potensi
tangkap, pengolahan
dari keadaan umum perikanan laut
dan
nelayan,
pemasarannya.
dianalisis
kualitatif dengan menggunakan tabulasi silang.
secara
Pergeseran
usaha ditelusuri dengan cara melihat penglaman usaha, lama
berusaha
dan
latar
Perbandingan pendapatan
belakang
usaha
pendapatan
antara
dengan buruh nelayan dilakukan secara umum,
sebelumnya.
buruh
dikelompokkan
berdasarkan strata pendapatan, tahunan dan harian.
membedakan
analisis
rata-rata pendapatan yang
kuantitatif
dengan
tani
diterima
Untuk
dilakukan
menggunakan
statistik
nonparametrik, yaitu uji Mann-Whitney-Wilcoxon.
Potensi perikanan
besar.
Potensi
laut
di
Kabupaten
Malang
lestari sumberdaya hayati
cukup
diperkirakan
mencapai 4.580 ton per tahun, jumlah nelayan 619 orang dan
jumlah produksi pada tahun 1987 mencapai angka 995,8
Pengolahan
berjalan
dan
dengan
pemasaran
baik.
ikan
di
wilayah
Sementara itu
ini
dijumpai
ton.
dapat
beberapa
pergeseran usaha dari sektor pertanian ke sektor perikanan
yaitu 19 usaha dengan 6 usaha bergeser secara total dan 13
usaha
bergeser secara parsial.
Pergeseran
tenaga
kerja
mengikuti
pola
pergeseran usaha, yaitu
pergeseran
dari
sektor
pertanian ke sektor perikanan.
Sejumlah 40
orang
tenaga
kerja dari sektor pertanian bergeser secara
total
ke
sektor perikanan
sementara
itu
150
orang
bergeser secara parsial (sirkulasi) dari sektor
ke sektor perikanan.
lainnya
pertanian
Perbandingan pendapatan antara buruh
tani dengan buruh nelayan (nelayan pandega) memperlihatkan
bahwa
secara umum pendapatan buruh nelayan lebih
Pendapatan buruh nelayan payang dan buruh
cincin
nelayan
pukat
lebih tinggi dibandingkan dengan pendapatan
buruh
tani, sedangkan pendapatan buruh nelayan
secara
tinggi.
rata-rata tidak berbeda nyata
kelompok
buruh
tani.
Sementara
itu
nelayan
pukat
pantai
rata-rata
di
jaring
dengan
insang
pendapatan
pendapatan
bawah
buruh
pendapatan
kelompok buruh tani.
Kelompok buruh tani borongan
dengan
ikatan
pada satu
jumlah
kerja
curahan
adalah
tetap
juragan
memiliki
waktu kerja yang paling besar, urutan
kelompok
buruh nelayan payang dan
berikutnya
pukat
cincin.
Sedangkan secara rata-rata curahan waktu kerja buruh
lebih
besar bila dibandingkan dengan curahan waktu
buruh nelayan.
iii
tani
kerja
TINJAUAN TERI IADAP I'ENDAI'ATAN DAN CURAHAN WAKTU KERJA
BUIIUI-I TAN1 DAN NELAYAN PANDEGA DI DFSATAMBAKIIWO DAN D D A
PUJII IARJO KAI)(JPKrE:-NMALANG PROPINSI JAWA TIMUR
Karya Ilrniah
Olch :
AGUS WII>YANTOIIO C 20 0 8 3
.. Ir.
Kadarwan SI
Panitia Ujian Sarjana
--
Eidman S. H.
b s e n Pembimb~gUtarna
-ti
Ir. Istiqlaliyah Muflikhati
b s e n Pemimbing I1
Tanggal Lulus:
Ir. Ahmad Fahrudin
b s e n Pembimbing 111
KATA PENGANTAR
Puji
telah
syukur
saya naikkan kehadirat Allah
Bapa
memberikan segala sesuatu kepada penulis,
yang
sehingga
penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini.
Karya
ilmiah
ini
berjudul
"TINJAUAN
TERHADAP
PENDAPATAN DAN CURAHAN WAKTU KERJA BURUH TAN1 DAN
PANDEGA
DI DESA TAMBAKREJO DAN DESA PUJIHARJO
MALANG JAWA
dilakukan
TIMUR
oleh
merupakan
laporan
dari
penulis selama 2 bulan di
NELAYAN
KABUPATEN
survai
daerah
yang
pantai
Selatan Kabupaten Malang dalam rangka memenuhi persyaratan
untuk
gelar Sarjana
memperoleh
Sosial
Ekonomi
Perikanan pada
Fakultas Perikanan
Institut
Jurusan
Pertanian
Bogor.
Pada
kesempatan
terimakasih yang
ini
penulis
menyampaikan
sebesar-besarnya kepada Ir. Sahat
simanjuntak MSc., Ir. Wahyudi, Sri ~achyatiEidman
Ir.
rasa
M
H
S.H.,
Istiqlaliah M., dan Ir. Ahmad Fahrudin selaku dosen-
dosen pembimbing yang telah banyak memberikan bantuan
bimbingan
karya
dan
selama penulis mempersiapkan dan menyelesaikan
ilmiah ini.
Rasa terima kasih juga saya
sampaikan
kepada seluruh lembaga pemerintah di Kabupaten Malang yang
telah memberikan sumbangan baik berupa data maupun
tempat
bagi penulis untuk melakukan penelitian di wilayahnya.
Rasa
terima
kasih
disertai
dengan
hormat
penulis
sampaikan kepada ke dua orang tua"penu1is atas segala doa,
dorongan
dan
biaya yang telah diberikan
kepada
penulis